Перекрёсток вкусов и идей
сэндвичи
15 минут
Клаб-сэндвич с икорным соусом
Клубный сэндвич обычно наполняют овощами, салатными листьями, ветчиной и сыром. Мы решили сделать закуску с морским акцентом. Место ветчины займут креветки и мидии, сыр в этот раз не понадобится, а традиционный майонезный соус заменит паста с икрой. Неизменной останется прослойка из овощей и зелени.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Зеленый лук, Икра с креветкой в соусе «Люди любят», 180 г, Мидии в масле, Помидор, Салат–латук, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
сэндвичи
35 минут
Сэндвич с авокадо, песто и руколой
Сытный и здоровый сэндвич, который можно подать на ланч или полдник со стаканом холодного сока или взять его с собой на работу в ланч-боксе. Обжарьте тосты и намажьте их соусом гуакамоле из авокадо и микса различных семечек. А сверху выложите половинку яйца, сваренного всмятку. Для более насыщенного вкуса в гуакамоле можно добавить мелко нашинкованные вяленые томаты.
2
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Апельсиновый сок, Куриное яйцо, Лайм, Молотая зира / кумин, Молотый кориандр, Подсолнечные семечки, Ржаной тостовый хлеб, Рукола, Семена льна, Сливочное масло, Соус песто, Творожный сыр, Тыквенные семечки
ризотто
40 минут
Ризотто со сливками
Потушите лук на сливочном масле, прогрейте его с рисом, чесноком и хересом. Затем распарьте крупу в большом количестве воды или овощного бульона. Добавьте специи и в самом конце, когда рис полностью приготовится, влейте сливки. Они быстро впитаются в мягкие зерна и придадут ризотто идеальную кремообразную консистенцию и свой характерный вкус. Лучше всего для блюда подойдет рис арборио, который при долгом тушении сохраняет форму и выглядит аккуратно.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Красный болгарский перец, Пармезан, Репчатый лук, Рис арборио, Сливки питьевые стерилизованные 20% «Молочный знак» т/п 500 мл, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Херес, Черный перец молотый, Чеснок
треска в духовке
50 минут
Треска, томленная с картофелем
Сытное и ароматное блюдо готовится в четыре этапа. Сначала запеките картофель в духовке, а треску обжарьте до золотистой корочки. Затем приготовьте соус со сливками, овощным бульоном и розмарином. Соедините все составляющие и отправьте в духовку на 10 минут, чтобы ароматы смешались.
Ингредиенты: Картошка, Овощной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 33% жирности, Соль, Филе трески, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час 15 минут
Испанское печенье с вареной сгущенкой
Популярное в Испании и Южной Америке песочное печенье «Альфахорес» готовят с начинкой из молочной карамели. Ее легко заменить вареной сгущенкой, которая обладает нужными клейкими свойствами и похожим вкусом. Испеките небольшие круглые печенья и скрепите их друг с другом с помощью сгущенного молока в виде сэндвичей. Края можно обсыпать не только кокосовой стружкой, но и рублеными орехами или маком.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко сгущенное вареное с сахаром 8,5% «Молочный знак», 360 г, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Экстракт ванили
закуски
20 минут
Кольца кальмаров
Аппетитные золотистые кольца кальмаров с хрустящей корочкой обжарятся за несколько минут, оставшись внутри мягкими и податливыми. Нарежьте тушки, обваляйте их в муке, яично-молочной смеси и панировочных сухарях, а затем обжарьте в большом количестве масла. Приправьте кальмары специями по вкусу, смешав их с мукой, и подайте к ним любимый соус, например, томатный, барбекю или сырный.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Соус барбекю, Соус кисло-сладкий, Тушка замороженного командорского кальмара «Люди Любят» 500 г, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Зеленый салат с тунцом
Тунец татаки по-японски быстро обжаривают в панировке из кунжута, нарезают ломтиками и подают, полив соусом с имбирем и васаби. В таком виде он больше похож на закуску. Добавьте к рыбе микс салатных листьев, авокадо, огурец, редис, морковь и бобы эдамаме. Блюдо получится сытным, но при этом легким и освежающим салатом. Набор овощей можно менять. Например, возьмите дайкон, краснокочанную капусту или болгарский перец.
2
Ингредиенты: Авокадо, Бобы эдамаме, Васаби, Вода, Кинза, Кленовый сироп, Корень имбиря, Кунжутное масло, Микс салатов, Мисо-паста, Морковь, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Подсолнечное масло рафинированное, Редис, Рисовый уксус, Сахар, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Тунец, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Паста с тыквой и фаршем
Даже с классикой можно поиграть. Например, если взять соус болоньезе и дополнить его тыквой, получится новое прочтение всем известной пасты. Чтобы поддержать дух новаторства, вместо оливкового масла возьмите смесь из кукурузного, льняного и подсолнечного. А традиционные спагетти замените изделиями без глютена.
2
Ингредиенты: Базилик, Безглютеновые макароны, Говяжий фарш, Молотая корица, Орегано (душица), Пармезан, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
киш
35 минут
Быстрый киш на сковороде
Французский киш обычно делают на песочном тесте. На полуготовую основу выкладывают начинку и заливают ее яичной смесью. Чтобы сэкономить время, вместо теста мы взяли готовую тортилью и отказались от заливки. Точнее, вместо заливки смешали яйца с творожным зерном и сливками прямо в форме для запекания. Вы можете также играть с компонентами. Например, вместо тортильи взять тонкий лаваш, а вместо творожного зерна — сметану или майонез.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерненый творог в сливках, Куриное яйцо, Микрозелень, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Тортилья, Черный перец молотый, Шпинат
блины
1 час
Блинчики креп-сюзетт
Креп-сюзетт — классическое блюдо французской кухни. Блинчики по этому рецепту готовят на молоке, они получаются мягкими и эластичными. А добавление натуральной ванили придает блинчикам аппетитный аромат. Идеальным дополнением к таким блинам будет соус на основе апельсинового сока. Прогрейте блины в этом соусе с добавлением сливочного масла, чтобы на блинчиках появилась карамельная корочка.
2
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ваниль, Куантро, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина, Цедра лимона, Яйца
соусы и маринады
10 минут
Соус чипотле айоли
Такой соус очень популярен в Мексике. А основная идея мексиканской кухни в том, что можно не бояться переборщить со специями и, используя их, нужно стараться охватить все и сразу. В приготовлении мексиканских блюд обязательно используйте чеснок и лимонный сок, а также перец. Не все продукты, к сожалению, можно адаптировать под наши широты. Но большинство ингредиентов вполне доступны.
2
Ингредиенты: Консервированный перец чипотле, Лимонный сок, Майонез, Морепродукты, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из птицы
30 минут
Цыпленок по-грузински
Это блюдо еще называют «цыпленок по-чкмерски», очень известное угощение из западной Грузии. Говорят, оно покорило даже японцев, которые оценили его в одном из ресторанов. Чтобы его приготовить, не нужно совершенно никаких особых навыков. Достаточно натереть цыпленка специями и запечь в духовке, после чего залить вкуснейшим соусом из сметаны с чесноком. По возможности выбирайте сванскую соль в качестве приправы. Это обычная соль, смешанная со специями. Обычно это шафран, тмин, кориандр и укроп.
5
Ингредиенты: Растительное масло, Сванская соль, Сметана, Укроп, Цыпленок, Чеснок
паста (макароны)
20 минут
Паста с тунцом, шпинатом и сыром маасдам
Тунца называют «морской телятиной» из-за его уникального химического состава и цвета мяса. Он очень отличается от остальной рыбы, а его нежный вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Из этой рыбы можно приготовить не только всем известный салат "Нисуаз". Его также можно подать с обычными макаронами, дополнив шпинатом и сыром.
2
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Креветки, Лимон, Маасдам, Макароны, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Тунец рубленый в собственном соку
супы
20 минут
Суп с капустой и эноки в азиатском стиле
Легкий суп с имбирем и перцем чили получится в меру острым, пряным и согревающим. Куриное филе и грибы эноки сделают его сытным. Для густоты добавьте еще немного капусты и кабачка. Тонко нарезанные овощи и курица быстро дойдут до готовности. Грибы нужно положить в самом конце. Для удобства возьмите кастрюлю с утолщенным дном. В ней можно сначала обжарить овощи, а потом сварить и весь суп. При желании добавьте рубленый зеленый лук или кинзу.
6
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Бульонный кубик, Вода, Грибы, Кабачок цукини, Корень имбиря, Куриное филе, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
панна-котта
5 часов
Панна-котта «Мокко»
Нежный десерт с кофейным ароматом получается очень вкусным и красивым. Для начала приготовьте шоколадный крем. Чем больше какао вы добавите, тем насыщеннее будет вкус у заготовки. Пока она застывает, сварите кофейный крем на основе молока и сливок. Добавьте желатин, чтобы масса хорошо держала форму. Соберите десерт в прозрачных бокалах, чтобы было видно слои. А в качестве украшения используйте ганаш и крем на сливках и маскарпоне.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Кофе, Мед, Молоко, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Темный шоколад, Тростниковый сахар
десерты
1 час 20 минут
Десерт «Три молока»
Популярный в Мексике и Никарагуа десерт состоит из очень пышного шоколадного бисквита, пропитанного кремом или заливкой из трех видов молока. Кто попадет в пропитку, решает кулинар. В этом рецепте объединились коровье, кокосовое и сгущенное молоко. Их вкусы усиливают друг друга и оттеняют нотки какао в тесте. Десерт можно испечь и в одной большой, и в порционных формах.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Клубника, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко цельное с сахаром 8.5% «Молочный знак», 270 г, Сода
рулеты
2 часа 35 минут
Шпинатный рулет с семгой
Этот рулет особенно эффектно смотрится в разрезе. Приготовьте зеленый корж из несладкого бисквитного теста, смажьте его творожным сыром и выложите сверху слайсы красной рыбы. Зеленой выпечка стала благодаря шпинату. Просто измельчите его в пюре и смешайте с остальными ингредиентами.
2
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Слабосоленая семга, Сметана 20% жирности, Соль, Творожный сыр, Чеснок
чизкейк с рикоттой
4 часа 20 минут
Клубничный чизкейк с мятным соусом
Этот чизкейк готовится очень легко. Нужно всего лишь слегка запечь основу, а для начинки достаточно смешать ингредиенты и отправить десерт в холодильник на несколько часов. Кроме того, это угощение не такое калорийное, как классический чизкейк. Вместо готового печенья для основы берут овсяную и миндальную муку, а вместо крем-чиза — рикотту и фрукты. Чтобы сбалансировать сладость и добавить освежающие ноты, приготовьте простой мятный соус.
2
Ингредиенты: Банан, Вода, Клубника, Кокосовое масло, Корица, Мед, Миндальная мука, Мята, Овсяные хлопья, Рикотта, Экстракт ванили
десерты
20 минут
Арахисовые козинаки с медом
Козинаки — одна из самых любимых многими сладостей из детства. Кто-то предпочитает этот десерт из фундука, кто-то — из арахиса, кто-то — из ореховой смеси с семечками. Можно сделать это лакомство дома самостоятельно и угостить детей. Для этого понадобится совсем не много времени и небольшой набор доступных продуктов.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Цветочный мед, Чай
пончики
40 минут
Пончики «Бенье»
Французские пончики «Бенье» готовят чуть иначе, чем классические. Их делают из бездрожжевого теста, поэтому не нужно ждать, пока заготовка поднимется. Зато придется потрудиться на замесе. Основа десерта — заварное тесто. На этапе добавления яиц его нужно активно перемешивать. Иначе белок или желток свернется и в массе появятся неприятные комочки. Обычно пончики подают без начинки. Их просто посыпают сахарной пудрой. Но если добавить внутрь крем, шоколад или джем, получится еще вкуснее.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
вторые блюда
1 час
Запеченная свиная вырезка
Изюминка блюда — пикантный сливочный соус. Его очень легко приготовить. Обжарьте на сливочном масле чеснок, а как появится характерный аромат, добавьте сливки, горчицу и немного куриного бульона. Проварите смесь до загустения и подайте вместе с запеченной свининой. А лучше сразу приправьте кусочки сливочным соусом. На гарнир хорошо подойдут запеченные овощи или картофельное пюре.
1
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриный бульон, Микрозелень, Оливковое масло, Свиная вырезка, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
сырники
20 минут
Несладкие сырники с зеленью
Сырники могут быть не только сладкими, но и солёными, с добавлением ароматной зелени. Мы взяли укроп, но можно добавить мяту, петрушку, кинзу или зеленый лук. А можно все вместе. Готовятся сырники по обычному рецепту, исключается только сахар. Вместо него добавляется щепотка соли и рубленая зелень. Подайте сырники со сметаной и слабосоленой семгой, и у вас получится оригинальный завтрак или перекус. Их легко можно взять в дорогу, а в холодном виде они такие же вкусные, как и в горячем.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Укроп
салаты
20 минут
Огуречно-капустный салат
Хрустящий салат из свежей капусты, огурца и зеленого лука с кремом из авокадо, зелени и кешью. Подавайте его с чипсами из тортильи или гренками. Кешью можно заменить на кедровые орехи или очищенные семена подсолнечника. Чтобы сделать салат более сытным, добавьте немного белковых продуктов. Например, консервированные бобы: нут или фасоль. Можно взять и куриное филе или морепродукты, если вы от них не отказались.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Белокочанная капуста, Зеленый лук, Кешью, Кинза, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
запеканка с сыром
1 час 20 минут
Мясная запеканка «Боботи»
Настроение этому южноафриканскому блюду придает богатый букет приправ: пряный мускатный орех, острый имбирь, ароматный кориандр и лавровый лист. А за цвет отвечает солнечная куркума. Африканская традиция диктует положить в запеканку хлеб (вопреки нашей привычке добавлять картофель). Обязательно должна присутствовать и сладкая нота в виде сахара и джема. Водоворот вкусов и ароматов в одном блюде.
1
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Белый хлеб, Винный уксус красный, Карри, Лавровый лист, Молотая куркума, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Соль, Фарш из говядины категории А охлажденный «Хороший кусок», Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из субпродукто...
10 минут
Салат с куриными сердечками
Специфический вкус субпродуктов можно обыграть фруктами. Особенно подойдут плоды с легкой кислинкой. Найти ее можно не только в цитрусах, но и в нектаринах. Они умело сочетают сладость с едва уловимой кислинкой. Подчеркните ее рисовым уксусом и устричным соусом. Сдобрите заготовку кунжутным маслом и добавьте к обжаренным куриным сердечкам.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Кунжутное масло, Куриные сердечки, Лук-порей, Микрозелень, Нектарин, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Устричный соус
бутерброды
5 минут
Бутерброды из цельнозернового хлеба с карбонадом
Бутерброд- выбор миллионов на завтрак, перекус и ночной жор. Бутерброд — это не просто колбаска с сыром, это искусство. Цельнозерновой хлеб, лист салата, соус, свежие овощи, добротный кусок карбонада и немного горчицы… просто волшебно! Такой бутерброд не испортит вашу фигуру даже если съесть его в 3 часа ночи.
Ингредиенты: Горчица, Карбонад копчено-вареный, Майонез, Огурец, Помидор, Салат «айсберг», Хлеб цельнозерновой
овсяная каша
15 минут
Шоколадная овсянка без сахара
Насыщенный шоколадный вкус блюду придает какао, а естественную сладость — банан. Для одной порции понадобится один фрукт. Половину измельчите в пюре и добавьте в кашу, а вторую половину обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета и используйте для украшения блюда. В кашу вместе с какао можно добавить щепотку корицы или ванильный экстракт. Орехи подойдут любые.
1
Ингредиенты: Банан, Вода, Какао-порошок, Кешью, Молоко, Мята, Овсяные хлопья, Сливочное масло
салаты
30 минут
Салат-коктейль с креветками
Порционный салат-коктейль из креветок, поданный в прозрачном бокале на ножке, — звучит завораживающе, а готовится всего из трех основных ингредиентов. Останется только смешать соус на основе майонеза. Подойдут любые креветки — от самых мелких до крупных. Но чтобы блюдо выглядело красиво, лучше взять королевские.
Ингредиенты: Авокадо, Варено-мороженые королевские креветки, Карри, Куриное яйцо, Лайм, Майонез, Паприка, Петрушка, Сметана, Соль, Черный перец молотый
котлеты
30 минут
Котлеты с вялеными томатами
Эти куриные куриные котлеты с вялеными томатами богаты белком, и их легко приготовить. Приготовьте блюдо всего за 30 минут: просто перемешайте все вместе, скатайте шарики и поставьте их в духовку. Для фарша используйте филе куриной грудки без кожи или замените на филе бедра.
4
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Копченая паприка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Орегано (душица), Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чечевичные супы
1 час 10 минут
Персидский суп из чечевицы
Для густого супа из чечевицы понадобится сразу два вида лука: репчатый и красный. И оба карамелизированных. Репчатый пойдет в сам суп, а красный пригодится для украшения. Такой суп хорошо насыщает, быстро согревает и придает сил. Чтобы бульон получился кремовым, в конце варки измельчите часть бобовых в пюре.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Лимонный сок, Масло гхи, Молотая куркума, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сухарики, Тмин, Томатная паста, Черный перец молотый, Чечевица
тушеные овощи
30 минут
Овощной карри
Карри — одновременно и яркая приправа, и блюдо. Строгого рецепта не существует. Карри готовят с мясом, курицей или овощами. Чтобы вкус получился насыщенным, используйте готовую пасту, а чтобы сбалансировать остроту, добавьте кокосовое молоко. Подайте с вареным рисом и лепешками роти — их удобно макать в соус. Если роти не удалось найти, возьмите питу.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зеленый перец горошком, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Красная паста карри, Морковь, Овощной бульон, Репчатый лук, Рыбный соус, Стручковая фасоль
стейки из тунца
20 минут
Тунец в панировке из кунжута
В тунце содержится мало жира, поэтому его легко можно пересушить, если долго жарить. Так что готовится это блюдо быстро. С каждой стороны филе тунца нужно обвалять в смеси черного и белого кунжута, а потом обжарить по 30 секунд. Это позволяет получить красивый цвет снаружи, сохраняя сочность внутри. Такое блюдо лучше всего подавать с ароматным соусом из моркови и имбиря. Он готовится просто, но лучше дать ему немного настояться. Так что приготовьте сначала соус, а потом займитесь тунцом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Имбирь, Красный жгучий перец, Кунжут, Кунжутное масло, Лук-шалот, Мирин, Морковный сок, Овощи, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Филе тунца, Черный кунжут
салаты
15 минут
Салат с нектаринами
В этом блюде встретились сочные спелые нектарины, хрустящие огурцы, сладкие помидоры и солоноватый сыр фета. Тандем разных вкусов и текстур — то что нужно для необычного летнего салата. Удачный вариант для тех, кто давно хотел попробовать сочетание овощей и фруктов. Быстрая заправка из оливкового масла, уксуса (его можно заменить на лимонный сок) и меда объединит все ингредиенты. Подайте салат к блюдам из нежирной свинины, курицы, индейки, кролика, белой рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты: Базилик, Винный уксус белый, Красный лук, Мед, Нектарин, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Сок лайма, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
фунчоза
20 минут
Фунчоза с морским коктейлем
Фунчоза, которая не требует долгого отваривания, и готовый маринованный морской коктейль — отличная комбинация для быстрого и питательного ужина. Обжарьте морковь и чеснок, добавьте заранее распаренную в кипятке лапшу, морепродукты, огурец и зелень. Приправьте все смесью из соевого соуса, чили, рисового уксуса, кунжутного масла и сразу же подайте.
Ингредиенты: Кинза, Коктейль из морепродуктов соленый в рассоле «Люди Любят», 180 г, Кунжут, Кунжутное масло, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соус чили, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
рецепты с фаршем
35 минут
Фарш с картофелем на сковороде
Если взять привычные продукты и немного пересмотреть процесс приготовления, получится совершенно новое и очень вкусное блюдо. Например, картофель принято начинять фаршем и запекать или тушить. Мы же предлагаем не тратить время на фарширование, а просто объединить ингредиенты в одной сковороде. Точнее, сначала довести каждый до полуготовности, а после смешать и хорошо прогреть. Чтобы ужин заиграл новыми ароматами и вкусами, дополните основу овощами и приправами.
1
Ингредиенты: Вода, Вустерширский соус, Дижонская горчица, Картошка, Красный болгарский перец, Микрозелень, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Тмин, Фарш из говядины категории А охлажденный «Хороший кусок», Черный перец молотый
стейки
55 минут
Боул со стейком, авокадо и кукурузой
Сочный стейк прожарки medium станет главным героем этого питательного и ароматного боула, а компанию ему составят запеченная кукуруза и авокадо. Этих ингредиентов будет достаточно для сытного обеда или ужина, но при желании блюдо можно дополнить консервированной фасолью и половинами помидоров черри.
Ингредиенты: Авокадо, Греческий йогурт, Кинза, Кукуруза, Лайм, Оливковое масло, Соль, Стейк из мраморной говядины, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
