Диетический борщ
борщ
1 час
Ароматный красный борщ
Борщ это одно из самых популярных и сытных блюд, которое сочетает в себе как овощи, так и мясо. Красный борщ корнями уходит в Украину, где это блюдо пользуется огромной популярностью. Сочетание овощей и мясо в борще дает уникальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Соль, Черный перец молотый
борщ
1 час
Домашний зеленый борщ с фрикадельками
Есть поговорка, что сколько хозяек, столько и рецептов красного борща. Но отличной альтернативой классическому борщу считается борщ зеленый. Это блюдо отдаленно напоминает щи, но в нем нет капусты. Ее заменяет щавель. Примечательно, что можно готовить борщ как их свежего, так и из замороженного щавеля. В этой зелени содержатся полезные минеральные соли, аминокислоты, калий и масса других витаминов. Зеленый борщ считается весенним блюдом. Когда на прилавках рынка появляется свежая зелень, практически каждой хозяйке хочется порадовать близких горячим первым блюдом.
1
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый, Щавель
борщ
2 часа
Ароматный борщ из кролика с квашеной капустой
В славянской кухне любят наваристый и калорийный борщ на основе свинины. Однако его можно приготовить, не утяжеляя жирами, например, с нежным и диетическим мясом кролика. В данном рецепте также используется квашеная капуста, что является еще одним преимуществом. Ферментированные продукты содержат много витаминов А, В и С, они регулируют работу нашего ЖКТ и усиливают иммунитет.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Кролик, Морковь, Протертые томаты, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый
борщ со свеклой
1 час
Борщ с курицей и свежей капустой
Самый красивый, вкусный суп, богатый витаминами и микроэлементами. Готовка займет некоторое время. Потребуются овощи, и чем свежее, тем лучше.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком
борщ со свининой
1 час 30 минут
Борщ «Домашний» со свининой
В холодную осеннюю погоду так приятно съесть горячий суп. В нашей семье любимым супом долгие годы остается борщ. Его любят как взрослые, так и дети. Яркие краски борща очень поднимают настроение.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
борщ со свеклой
50 минут
Наваристый борщ с курицей и фасолью
Борщ — любимое многими первое блюдо, основным ингредиентом которого является свекла. Чтобы разнообразить привычный супчик, можно добавить фасоль.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Красная фасоль, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста
борщ
1 час 30 минут
Красный борщ с фасолью и без капусты
Если вы не любите капусту- этот рецепт станет вашим любимым вариантом исполнения борща. Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Консервированная красная фасоль, Морковь, Свекла, Свинина, Томатная паста
борщ
1 час 10 минут
Борщ на зиму с помидорами
Этот вкусный ароматный суп порадует семью в любое время года. Главные ингредиенты борща — овощи: свекла, капуста и домашняя заготовка из помидор. А бульон можно сделать и мясной, и постный.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
борщ
1 час
Борщ на курином бульоне «Без заморочек»
Обычно борщ готовится долго, да и затратно это, если брать говядину. Мой рецепт борща на курином бульоне — более бюджетная версия, а времени на приготовление уходит меньше. Результат — насыщенный, рубинового цвета борщ, не слишком жирный, который можно давать на обед и деткам.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус, Томатная паста
борщ
2 часа
Всегда красный борщ
Борщ — традиционное славянское блюдо, которое известно во всем мире. Есть много вариаций приготовления, но нам близок традиционный. Он отличается красивым цветом, а главное насыщенным вкусом. По этому рецепту борщ получается всегда красным, и нет необходимости в добавлении томатной пасты. Главное, брать сочную свеклу, от нее будет зависеть итоговый цвет борща. Если свекла сочная, суп получается бордового цвета, если свекла попалась сухая, то цвет будет не такой насыщенный, но неизменно красный.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина на кости, Сметана, Соль, Столовый уксус 25%, Черный перец молотый
борщ
1 час 40 минут
Любимый борщ
Одно из любимых блюд россиян — борщ. Я его тоже люблю. Вкусное и доступное блюдо, которое можно приготовить из курицы. Нравится тем, что можно готовить без уксуса, а цвет будет ярко-красный.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец горошком
борщ
3 часа
Красный борщ с кроликом
Обычно борщ варят со свиным или говяжьим мясом на косточке, чтобы он получился сытным и наваристым. Но, на самом деле, для его приготовления подойдет любое мясо. С кроликом он получится диетическим и не менее вкусным. Сначала отваривается до готовности мясо, потом к нему добавляется картофель и капуста, а когда они будут готовы, бульон заправляется тушеными овощами с томатной пастой и специями.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Кролик, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
50 минут
Борщ с консервированной фасолью
Очень вкусный наваристый красный борщ, подходит для вегетарианцев, так как готовится без мяса, на растительном масле, с фасолью.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированная красная фасоль, Маринад, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
