супы с тыквой
крем-суп
40 минут
Тыквенный крем-суп со сливками и куркумой
Тыква — это источник витаминов и хороший антиоксидант. Осенью можно почистить, нарезать и заморозить тыкву, чтобы круглый год готовить из нее различные блюда. Она отлично сохраняет свои полезные и вкусовые качества.
Ингредиенты: Картошка, Молотая куркума, Репчатый лук, Сливки, Тыква
супы-пюре
45 минут
Сливочный суп-пюре из любимых овощей
В последнее время супы-пюре набирают популярность. Для приготовления стоит выбирать любимые овощи, а сливочность супу придает молоко и плавленый сыр.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Картошка, Молоко, Морковь, Плавленый сыр, Тыква, Цветная капуста
Тыквенный суп — уже от одного вида этого блюда поднимается настроение. Яркий, оранжевый, ароматный. А еще вкусный и полезный: в тыкве много клетчатки, магния, цинка и витамина К, от которого зависит свертываемость крови. Тыква хорошо сочетается с овощами и сливками, а значит из нее получится идеальный крем-суп. В этом разделе рассказываем, как приготовить первое блюдо из самых простых ингредиентов.
По классическому рецепту вам нужна небольшая тыква, морковь, лук, сливки, чеснок, сливочное масло. Из специй добавьте по вкусу мускатный орех, кориандр, перец, имбирь, а в некоторых случаях даже корицу. Молочные сливки можно заменить кокосовым молоком, получится диетический суп из тыквы.
Когда освоите классику, приготовьте по нашим рецептам с фото более сложные варианты: с креветками, плавленным сыром, страчателлой, фасолью, полбой. Интересное сочетание — тыква, чечевица и слабосоленая семга. Какой бы рецепт не выбрали, не забудьте добавить в готовое блюдо тыквенные семечки, хрустящие сухарики и зелень.
крем-суп
1 час
Вкуснейший тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
Это рецепт очень вкусного и необычного крем-супа. Он ароматный, нежный и оригинальный.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре из тыквы
45 минут
Тыквенный суп с кедровыми орешками
Минимум затрат и сил, а получается получается тыквенный суп очень сытным и вкусным, нравится всем в нашей семье.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый
Читают сейчас
