
супы с тыквой

крем-суп
45 минут
Тыквенный крем-суп с сухариками
Нежный, ароматный и очень вкусный, этот тыквенный крем-суп отлично подойдет для тех, кто любит несложные, но при этом питательные блюда. Все, что нужно сделать — сварить овощи, а после пробить их блендером, чтобы получилась гладкая текстура. Подавать готовый ярко-желтый суп можно даже детям. А чтобы есть было интереснее, добавьте немного сухариков.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сухарики, Тыква, Черный перец молотый

супы-пюре из тыквы
1 час
Суп «Сливочная тыква»
Предлагаю вместе со мной приготовить вкуснейший суп из тыквы! Он получается очень простым, бюджетным и невероятно вкусным.
Рецептом поделилась Ирина, автор блога «Мама готовит».
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Чеснок

супы-пюре из тыквы
30 минут
Тыквенный суп со страчателлой
Суп очень осенний, с насыщенным нежным вкусом. Сочетание тыквы и сливок тонко подчеркивают специи: корица, мускат и бадьян как нельзя лучше подходят к этому блюду. Чтобы придать изысканную нотку супу, добавьте в него сыр страчателла. Этот итальянский продукт умело дополнит сливочно-тыквенную гамму вкусов.
Ингредиенты: Куриный бульон, Молотая корица, Молотый бадьян, Мускатный орех, Сливки 33% жирности, Сыр страчателла, Тыква, Черный перец молотый

супы-пюре
1 час 35 минут
Вкусный и полезный суп-пюре из тыквы со сливками и пряными специями
Тыква относится к самым полезным осенним овощам. Среди своих собратьев в ней наиболее пектина и каротина, много витаминов, ценных минералов. Блюда из нее отличаются такими же свойствами. К сожалению, многие люди еще не оценили это, и зря. В данном случае представлен рецепт тыквенного супа-пюре, который смог бы прийтись по вкусу и покорить сердца тех, кто тыкву не признает. В рецепте использовано много разных специй, сливки, куриный бульон – все это превращает тыкву в принцессу блюда.
Ингредиенты: Вода, Йогурт, Карри, Куриное филе, Курица, Лавровый лист, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тмин, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок

супы с грибами
1 час 40 минут
Постный грибной суп с крупами и овощами
Постный суп по этому рецепту получается питательным и сытным, так как в его приготовлении используются пять видов круп, три вида грибов и разнообразные овощи. Поскольку этот суп является блюдом Средиземноморской кухни, важным элементом его приготовления является овощной соус, который готовиться из лука, чеснок, и других овощей путем обжаривания или тушения. На основе овощного соуса и богатого разнообразия круп и грибов суп получается с особенным насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вешенки, Дикий рис, Замороженные опята, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кукурузная крупа, Лук-порей, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Морская соль, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Паприка, Перловка, Петрушка, Протертые томаты, Репчатый лук, Ржаные хлебцы, Рис «басмати», Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок, Шампиньоны

супы из круп и бобов...
3 часа 20 минут
Суп из кукурузы на мясном бульоне
Суп на мясном бульоне можно сварить из кукурузы. Воспользуйтесь рецептом под названием Касуэла. Это испанское блюдо, которое представляет собой густой суп на наваристом мясном бульоне с овощами и бобовыми. В него обязательно добавляют кукурузу початками. Сегодня это блюдо наиболее популярно в Латинской Америке. В его составе, кроме бульона и кукурузы, тыква, стручковая фасоль, порей и болгарский перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина на кости, Картошка, Кукуруза, Лук-порей, Морковь, Петрушка, Ржаной хлеб, Соль, Стручковая фасоль, Сушеный орегано (душица), Тыква, Черный перец молотый

супы-пюре
40 минут
Тыквенный суп-пюре с бри
Тыквенный суп-пюре — это низкокалорийное и простое в приготовлении блюдо. Тыква содержит витамины группы В, Д, каротин и много клетчатки. Употребление тыквы в пищу способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, укреплению иммунитета, улучшению состояния кожи и нормализации сна. Особенно важно включать тыкву в рацион в осенне-зимний период, когда организм нуждается в витаминной поддержке.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Смесь семян для салата, Сыр бри, Тыква, Чеснок
Тыквенный суп — уже от одного вида этого блюда поднимается настроение. Яркий, оранжевый, ароматный. А еще вкусный и полезный: в тыкве много клетчатки, магния, цинка и витамина К, от которого зависит свертываемость крови. Тыква хорошо сочетается с овощами и сливками, а значит из нее получится идеальный крем-суп. В этом разделе рассказываем, как приготовить первое блюдо из самых простых ингредиентов.
По классическому рецепту вам нужна небольшая тыква, морковь, лук, сливки, чеснок, сливочное масло. Из специй добавьте по вкусу мускатный орех, кориандр, перец, имбирь, а в некоторых случаях даже корицу. Молочные сливки можно заменить кокосовым молоком, получится диетический суп из тыквы.
Когда освоите классику, приготовьте по нашим рецептам с фото более сложные варианты: с креветками, плавленным сыром, страчателлой, фасолью, полбой. Интересное сочетание — тыква, чечевица и слабосоленая семга. Какой бы рецепт не выбрали, не забудьте добавить в готовое блюдо тыквенные семечки, хрустящие сухарики и зелень.

супы-пюре
1 час 20 минут
Сливочный овощной суп-пюре с курицей и грибами
Раньше, чтобы добиться от супа-пюре бархатистой однородной структуры, отварные продукты нужно было протирать через сито. Сегодня, когда на каждой кухне есть блендер или кухонный комбайн, измельчение продуктов в нежное пюре займет всего пару минут. Приготовьте сливочный суп-пюре из разнообразных овощей и грибов, с кусочками курицы и яркими зернами кукурузы, и он обязательно понравится вашим близким своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны

крем-суп
1 час
Тыквенно-кокосовый крем-суп
Отличие тыквенно-кокосового крем-супа заключается в том, что сливки здесь заменяются кокосовым молоком. Оно является высококалорийным продуктом с высоким содержанием полезных кислот, витаминов и микроэлементов. При его выборе обратите внимание, что более жирные варианты подойдут для приготовления супов, вторых блюд, десертов и кремов. А менее жирные образцы — для напитков. А покупая тыкву, помните у спелой и вкусной тыквы кожура плотная, но не «деревянная», а хвостик темный и сухой.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Карри, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Лук-шалот, Морковь, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок

крем-суп
32 минуты
Диетический крем-суп
Во время похудения главное — не допускать срывов. Это грозит набором лишних килограммов вместо их потери и плохим настроением. Поэтому для диеты важно составить разнообразное меню из низкокалорийных продуктов, чтобы есть с удовольствием. Один из интересных и полезных рецептов — диетический крем-суп для похудения из тыквы. Такое блюдо быстро насыщает и обогащает необходимыми витаминами. Готовится крем-суп для похудения очень просто.
Ингредиенты: Куриный бульон, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливки 10% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

крем-суп
35 минут
Тыквенный крем-суп с картофелем
Если хотите приготовить полезное первое блюдо, идеальным вариантом станет тыквенный крем-суп. Тыква содержит в себе большое количество витаминов, магния, железа и клетчатки. Поэтому блюда из нее обладают полезными свойствами, которые положительно влияют на здоровье и красоту. По рецепту суп готовится со сливками, однако его можно сделать постным и вегетарианским, используя лишь овощи.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Паприка, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый

крем-суп
25 минут
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп — низкокалорийный суп с приятной текстурой и нежным вкусом. Рецептов его приготовления великое множество. Мы предлагаем приготовить суп-пюре со сливками. Такое блюдо подойдет даже для диетического питания.
Ингредиенты: Белый лук, Гренки из белого хлеба, Корень имбиря, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Тыква, Чеснок

супы-пюре
50 минут
Тыквенный суп-пюре с сыром
Вариаций тыквенного супа великое множество. В этом рецепте мы предлагаем добавить к супу сыр, чтобы придать вкусу нежности, а текстуре — воздушности.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Копченая паприка, Мята, Пармезан, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сыр фета, Тыква, Тыквенные семечки

супы-пюре
40 минут
Суп-пюре с тыквой
Оригинальный рецепт для первого блюда — суп-пюре с тыквой. Этот овощ на кухне используют реже других. А зря, ведь это кладезь полезных веществ и клетчатки, которая выводит из организма все токсины. Для супа-пюре вам потребуются простые ингредиенты и 40 минут времени.Классические суповые овощи в этом рецепте — картофель, морковь, репчатый лук и чеснок — дополняются ароматной и яркой тыквой.
Ингредиенты: Вода, Гренки из белого хлеба, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

супы-пюре
40 минут
Суп-пюре диетический
Диетический и максимально полезный рецепт обеда прямо перед вами! В составе супа нет даже картофеля, но это не делает его менее вкусным, а даже наоборот. Для любителей здоровой пищи, для тех, кто следит за своим весом, а также для вегетарианцев этот суп станет идеальным пунктом в повседневном меню. Немного времени — и ароматная тыква, морковь и репчатый лук превратятся в ваших руках в нежнейший и вкусный суп-пюре.
Ингредиенты: Белый кунжут, Морковь, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

супы-пюре
40 минут
Суп-пюре с тыквой и сливками
Приятный и нежный вкус супа-пюре с тыквой и сливками — это сытный, но при этом низкокалорийный обед.Для его приготовления нужны простые продукты и небольшое количество времени. А добавление сливок к классическому овощному суповому набору сделает блюдо более изысканным и необычным!
Ингредиенты: Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

супы-пюре
40 минут
Суп-пюре с тыквой и сыром
Диетический суп из тыквы в сочетании с тертым сыром — несложный и сытный рецепт для приготовления первого блюда. Все, что нужно для рецепта — несколько простых ингредиентов и 40 минут вашего времени. Свежие картофель, морковь, репчатый лук и чеснок в этом рецепте дополняются сочной и яркой тыквой. В итоге получается очень питательно и полезно.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

крем-суп
45 минут
Крем-суп из тыквы
Крем-суп — идеальный способ разнообразить рацион. Также это блюдо подходит для диетического и детского питания. Нежный крем-суп из тыквы обладает приятной текстурой и содержит в пять раз больше каротина, чем блюда из моркови. Еще одно преимущества этого супа в том, что подавать его можно как горячим, так и остуженным.
Ингредиенты: Арахис, Корень имбиря, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый

овощные супы
30 минут
Овощной суп-пюре
Согласитесь, словосочетание «овощной суп» звучит обыденно и не вызывает жгучего желания как можно скорее съесть его. А вот словосочетание «овощной крем-суп» — это совсем другое дело! Несмотря на то что главные компоненты этого супа — овощи, он получается довольно питательным и сытным. Экспериментируйте с ингредиентами: добавляйте больше любимых овощей и пряностей, чтобы найти идеальный состав.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок

крем-суп
30 минут
Сливочный крем-суп из тыквы
С приходом осени наступает сезон урожая. И это время прекрасно подходит для того, чтобы попробовать крем-суп из тыквы. Приготовить этот суп очень просто. Самое главное выбрать вкусную сладкую тыкву. К ней можно добавить и другие овощи: лук, картофель и морковку, тогда суп станет еще питательнее и полезнее. Все ингредиенты произвольно нарезаются, отвариваются, а затем превращаются в пюре. В конце добавляются сливки, которые сделают этот суп нежным и сливочным.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Шпинат

крем-суп
30 минут
Крем-суп из тыквы на курином бульоне
Сегодня мы будем готовить яркий осенний суп из тыквы. Лучше всего варить такой суп на курином бульоне. Так он получается еще более ароматным и питательным. В рецепте этого супа также присутствуют сливки, которые дарят супу нежный вкус. Добавьте в свое меню красок.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый

бульоны
40 минут
Мясной бульон «Модерн»
Этот мясной бульон сделать очень просто. Хотя готовится он немного не так, как классические первые блюда. Для приготовления понадобится нежирное мясо, например, говядина или курица. Особенность блюда заключается в том, что ингредиенты сперва нанизываются на деревянный шампур. Только после этого они опускаются в воду и готовятся. Благодаря этому подача бульона получается оригинальной. Наш пошаговый рецепт поможет приготовить бульон «Модерн» правильно.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Репчатый лук, Салат–латук, Свежая зелень, Соль, Тыква, Чеснок, Шампиньоны

супы с тыквой
55 минут
Крем-суп из тыквы со сливками
Вкусный, нежный, яркий и очень красивый суп. Предварительное обжаривание придает блюду насыщенный вкус, а добавление сливок — нежность и кремовую консистенцию.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый




















