Новогодний стол от «Пятёрочки»
блюда из свинины
45 минут
Томленая свинина с гречкой и овощами
Гречка — одна из вкусных и полезных круп, которая исконно пользуется популярностью в славянской кухне. С овощами и мясом эта крупа раскрывает свои ароматные нотки, получает дополнительные вкусы, обогащает текстуру. Томленая свинина с гречкой и овощами будет желанной в каждой семье в любое время дня. Готовится она без трудностей, купить продукты на нее также сможет большинство людей.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Рис со свининой по-домашнему
Рис со свининой по-домашнему можно легко приготовить в условиях городской кухни. Для этого необходимо выбрать свежее мясо и высококачественный рассыпчатый рис. Чтобы рис в этом блюде не слипался, а оставался рассыпчатым необходимо взять достаточно жирное мясо и следовать нашей простой инструкции по приготовлению.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи для плова, Чеснок
Рыбное суфле
1 час 30 минут
Суфле из судака
Суфле из судака — простое и диетическое блюдо французской кухни. Вкусное, полезное с нежным воздушным рыбным вкусом. Подавайте суфле с отварными или тушеными овощами: картофелем, морковью, пастернаком или кабачками.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Картошка, Морковь, Пастернак, Растительное масло, Сливки, Соль, Судак, Черный перец молотый, Чеснок
манты
1 час
Быстрый рецепт манты
Манты — это традиционное национальное блюдо татар, которое полюбилось многим народам мира за его простоту, доступность продуктов и отличный вкус. Манты очень похожи на привычные нам пельмени, только размер одного манта превышает пельмень в три, а то и в четыре раза. Нежное тесто гармонично сочетается с мясной начинкой дополненной сливочным маслом.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
блюда из свинины
1 час 25 минут
Салат из свеклы с салом
Салат из свеклы обладает важными свойствами. Это набор элементов, который больше нигде не встречается. Также свекла содержит большое количество веществ, которые не подвергаются разрушению при температурной обработке. А вместе с салом это блюдо получается еще более сытным.
Ингредиенты: Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свекла, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Суп из томатов и свинины
Суп по этому рецепту получается сытный и наваристый. В качестве основы возьмите свинину и сосиски, также понадобятся овощи: картофель, лук, помидор и чеснок. А для сытности добавьте консервированную фасоль. Подавайте суп в горячем виде со сметаной, хлебом и свежей зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная белая фасоль, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сосиски, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Обжаренная вермишель с курицей и креветками
Вермишель с курицей и креветками — блюдо азиатской кухни, в котором сочное мясо пропитано насыщенным ароматом морепродуктов, соуса и специй. Готовится оно очень быстро, а получается неизменно вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вермишель, Зеленый лук, Креветки, Кунжутное масло, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ростки маша, Соевый соус
гарниры
15 минут
Зеленый горошек с сочным беконом
Зеленый горошек можно добавлять не только в рагу, супы или салаты. Из него получается вкусный гарнир, а аромат добавляет обжаренный бекон с луком и чесноком.
Ингредиенты: Бекон, Замороженный горох, Красный жгучий перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 30 минут
Аппетитные рулеты из бекона на гриль-доске
Чаще всего на природе мы готовим шашлык. Но для разнообразия идеальным будет этот рецепт. Закуска получается красивой и подойдет даже для праздничного стола.
Ингредиенты: Бекон, Помидор, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясо по-французски
1 час 10 минут
Ароматная индейка с сыром по-французски
Индейка в сочетании с сыром, приготовленная по-французски, обладает невероятным вкусном, который сложно забыть. Данное блюдо достаточно часто можно встретить на праздничных столах. Также в индейке много витаминов группы В, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Индейка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 20 минут
Нежная свинина со сметаной и грибами
Хозяйкам хорошо известны идеальные сочетания продуктов. Бесспорно, это блюдо содержит именно такие, хорошо известные всем и доступные ингредиенты, дополняющие и раскрывающие вкус друг друга. Аромат грибов и сливочный вкус сметаны сделают этот рецепт вашим фирменным блюдом. Сочетание этих продуктов используется практически во всех кухнях мира.
Ингредиенты: Грибы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
ПП котлеты из сельди с перловкой
Сельдь — это не крупная популярная рыба, обитающая в Атлантическом и Тихом океанах, а также в слабосоленых морях. Среди остальных рыб сельдь — рекордсмен по содержанию белка. Также она относится к наиболее жирным рыбам, но в ней совсем нет углеводов. Перловую крупу также употребляют в пищу в большинстве европейских стран. Перловку рекомендуют употреблять в пищу для профилактики кожных заболеваний, нормализации работы пищеварительной системы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Перловка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе сельди
овощные блюда
1 час
Пикантная икра из белых грибов на зиму
Среди огромного разнообразия рецептов заготовок грибов самым популярным считается икра из белых грибов, которой присущ потрясающий вкус и аромат. Помимо отличных гастрономических свойств, грибная заготовка характеризуется содержанием в своем составе большого количества полезных веществ, имеющих большое значение для здоровья человека. Регулярное употребление белых грибов снижает уровень сахара в крови и оказывает противовирусное воздействие.
Ингредиенты: Белые грибы, Паприка, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен
50 минут
Нежный жюльен из белой рыбы
Классический французский жюльен известен во всех странах мира.Так почему не поэкспериментировать и не сделать жюльен рыбным. Блюдо получится нежным, сочным и низкокалорийным. Идеальный обед для тех, кто следит за питанием. Запекается жюльен в горшочке.
Ингредиенты: Белый лук, Оливковое масло, Рыба, Свежая зелень, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное бедро капрезе в духовом шкафу
Капрезе — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое за многие годы успело распространиться почти по всему земному шару. Капрезе сочетается со многими блюдами, например, с пастой, мясом, рыбой… Куриное бедро с капрезе в духовом шкафу — это вкусное и сытное блюдо, которое представляет итальянскую кухню в лучшем ее проявлении.
Ингредиенты: Базилик, Куриное бедро, Моцарелла, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Смесь перцев, Соевый соус
блюда из морепродукт...
1 час 15 минут
Жареные морепродукты
Хотите провести великолепный вечер в кругу лучших друзей, за просмотром интересного фильма или за настольной игрой, и думаете чем же их угостить. Лучше всего под бокал холодного пива, либо вина подойдут жареные креветки. Рецепт очень простой, займет совсем немного времени и не заставит простоять полдня у плиты.
Ингредиенты: Креветки, Молотая зира / кумин, Морская соль, Оливковое масло, Паприка, Чеснок
овощные блюда
1 час
Питательная красная фасоль, жаренная с луком по-домашнему
Фасоль — известное бобовое растение, имеющее популярность во многих национальных кухнях мира благодаря высокой пищевой ценности и отличному сочетанию с различными ингредиентами. Фасоль используют для приготовления самостоятельных гарниров, а также для приготовления супов, салатов, начинок для пирогов и рулетов. Кроме хороших вкусовых качеств, в фасоли содержится высококачественный белок, витамины, минералы и аминокислоты, что позволяет включать блюдо в рацион здорового и диетического питания.
Ингредиенты: Красная фасоль, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 10 минут
Нежная свекла в рукаве
Устали ждать, пока свекла для любимого салата или закуски сварится? Приготовьте свеклу в рукаве. Такой способ будет достаточно быстрый, а выпачканной посуды станет меньше. Свекла получится слаще и сочнее, прекрасно подойдет для салатов, они станут более насыщенные по вкусу.
Ингредиенты: Свекла
блюда из рыбы
1 час
Пряная тилапия с картофелем и специями в духовке
Тилапия с картофелем и специями в духовке — богатое разнообразными вкусами и ароматами блюдо. Фон этого букета создают розмарин, базилик, лимонный сок, а вкусовую гамму — картофель, сливочное масло, майонез, сыр, овощи. Основное в приготовлении то, что все это на противне накрывается фольгой и томится, как в русской печи. Отсюда и особенный вкус рыбы.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тилапия, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Осьминоги в соусе карри
Карри — традиционное блюдо кухни Юго-Восточной Азии и Индии, отличающееся остротой и представляющее собой густую однородную смесь. Его можно подавать как в виде соуса к различным продуктам, начиная от зерновых культур и заканчивая мясом, так и в качестве самостоятельного блюда. Также под названием «карри» известна индийская приправа, хотя ничего общего с самим блюдом, кроме цвета, она не имеет.
Ингредиенты: Белый лук, Карри, Корень имбиря, Мясной бульон, Осьминог, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Чеснок
овощные блюда
1 час
Хрустящий жареный горох на сковороде
Жаренный горох - альтернатива привычным семечкам или арахису. Это сытный и простой перекус, ведь в горохе много белка, поэтому он хорошо утоляет голод. Благодаря обжарке, горох хрустит. К блюду можно добавить любимые специи, они дополнят вкус.
2
Ингредиенты: Горох, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица с грушами в духовке
Запеченная курица в духовке с грушами. Все мы привыкли, что по стандарту курица запекается с яблоками, однако можно попробовать и альтернативу с грушами. Груши придадут птице свой особенный аромат и неповторимый вкус. А также сделают мясо нежным, сочным и невероятно вкусным. Груши могут стать прекрасной заменой гарниру или же могут сыграть роль дополнения гарнира. Курочка будет прекрасно смотреться как на праздничном столе, так и чудесно подойдет в качестве ужина.
Ингредиенты: Груша, Курица, Лимонный сок, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
омлет
40 минут
Омлет с кабачком и креветками
Предлагаем вам приготовить это блюдо с креветками и кабачком, что довольно необычно. Ведь сочетание морепродуктов и бахчевых культур можно встретить нечасто, хоть оно и очень вкусное.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
1 час
Морское ассорти в белом вине
Богатый набор морепродуктов, белое вино, оливки и специи создают изысканное и вкусное блюдо кому-то для праздника, а кому — и для семейного ужина. Такое ассорти не оставит равнодушных никогда. Несмотря на мнокомпонентный состав, его недолго и несложно готовить, вместе с тем, если постараться, можно достичь вкусовой гармонии и дирижировать специями, как оркестром.
Ингредиенты: Белое вино, Кальмар, Креветки, Лимон, Мидии, Морская соль, Оливки, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Рыба, Сладкая паприка, Сливочное масло, Специи для рыбы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Домашняя пита с курицей
Пита — традиционное арабское блюдо, оригинальная рецептура которого распространилась по всему миру. Ее отличительная особенность — водяной пар, образующийся в тесте при выпечке; он скапливается в пузыре в центре лепешки, отделяя слои теста. Благодаря этому внутри лепешки образуется «кармашек». В него можно выложить самую разнообразную начинку в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. В данном случае это будет куриное филе.
Ингредиенты: Вода, Греческий йогурт, Красный лук, Куриное филе, Лимон, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сахар, Свежие дрожжи, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Сочные куриные бедра в сальсе
Сальса является изюминкой традиционной мексиканской кухни. Соус находит применение во множестве кулинарных блюд благодаря своим пряным и острым ноткам. В сочетании с куриными бедрами соус дополняет нежное мясо насыщенным вкусом. Приготовление не составит труда, а аппетитный результат удовлетворит все ожидания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное бедро, Перец чили, Плавленый сыр, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр
блюда из морепродукт...
1 час
Вареный осьминог с рисом
По вкусу мясо осьминога напоминает кальмара — оно тоже сладковатое, но более мягкое. Приготовление осьминогов бывает разным: их тушат, варят, жарят, консервируют, сушат, запекают. В Китае и Японии осьминогов употребляют в пищу сырыми и даже иногда живыми. Такое мясо содержит большое количество быстро усваивающегося белка, различных витаминов и макро— и микроэлементов.
Ингредиенты: Лавровый лист, Маринованные помидоры, Осьминог, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
чебуреки
50 минут
Чебуреки с рыбой
Тесто для чебуреков должно быть пресным, а традиционная начинка — измельченное мясо или мясной фарш, в классическом варианте — баранина). Такие пирожки наполняют овощными, картофельными, яичными, грибными, сырными начинками. Также используют джемы, варения и фрукты.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Индейка с овощами, тушеная по-домашнему
Индюшатина набирает большую популярность. Это мясо не содержит холестерина, оно легко усваивается пищеварительным трактом и не вызывает аллергии. Блюда из индейки вкусны и полезны, если их правильно готовить. Индейка, тушенная с овощами, готовится быстро и можно импровизировать, брать разные овощи на свой вкус, добавлять грибы, а вместо воды можно влить бульон. Все очень просто и очень вкусно, а мясо получается сочным и мягким. В ресторане такое не подадут, это настоящее домашнее блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сытное куриное филе в соусе из лисичек
Сочетание мяса курицы и соуса из лисичек является прекрасным дополнением любого блюда. Сочность и питательные свойства курицы, наполнят организм белком и витаминами, а добавление грибного соуса к мясу удвоят содержания белка и увеличат количество витаминов группы В. Это показывает сытность и полезность блюда, что подойдет каждому и не оставит голодным никого.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное филе, Лисички, Молоко, Сливки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Нежная кета в фольге
Кета — рыба, которая относится к семейству лососевых, поэтому ее считают деликатесом. Она содержит в себе большое количество белка, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины, жиры и минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Кета является низкокалорийным продуктом, в ней отсутствуют углеводы. Варианты приготовления кеты разнообразны: ее тушат, жарят, варят, запекают, сушат. Наиболее полезный вариант, при котором сохраняются все полезные свойства — это запекание в фольге.
Ингредиенты: Кета, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
равиоли
1 час
Деликатные равиоли с индейкой
Индейка, как диетическое мясо, очень ценна для разных планов питания. Её филе почти в два раза менее калорийное, чем куриное. Использование такого ингредиента в приготовлении равиоли уравновешивает блюдо по составу питательных веществ и энергетической ценности. К тому же, оно недорогое. Несмотря на это, отличается хорошим вкусом, отвечает качествам итальянских классических равиоли.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из рыбы
3 часа 25 минут
Ароматная скумбрия-барбекю
Блюд для приготовления на мангале огромное количество. Попробовав пожарить таким образом скумбрию, вы порадуете себя безумно вкусным и ароматным блюдом. Такая рыба получается очень нежной, сочной, с приятным запахом дыма. Вкус рыбы будет зависть от маринада, в котором она будет готовиться. В любом случае маринад улучшит вкус и запах вашей рыбы. Скумбрия барбекю не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Горчица, Кетчуп, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Тушеная щука на подушке из овощей
Из-за большого количества костей в рыбе многие предпочитают перекручивать щуку в фарш и делать котлеты. Однако существует множество и других интересных вариантов приготовления, например, запекание или тушение. Щука, тушеная с овощами в сковороде, получается сочной, низкокалорийной и очень вкусной.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Щука
блюда из рыбы
50 минут
Яблочная скумбрия
Оригинальная и необычная скумбрия, запеченная с яблоками, порадует вас своим яблочным ароматом и сладко-терпким привкусом эстрагона. Печеные яблоки — отличный и необычный гарнир к рыбе. Скумбрия получается очень сочной и нежной, с ярким запахом пряных специй. Такое блюдо полезное, питательное, готовится быстро, поэтому станет прекрасным вариантом для полноценного ужина.
Ингредиенты: Скумбрия, Соль, Специи, Тархун / эстрагон, Яблоки «голден»
блюда из курицы
35 минут
Полезные котлеты из куриного фарша и злаковых хлопьев
Котлеты представляют собой мясное изделие, изготовленное из фарша в сочетании с луком, яйцом и специями. Для котлет подходит любое измельченное до состояния фарша мясо, поэтому котлеты могут быть из курицы, говядины, индейки и свинины. Чаще всего котлеты жарят на сковороде, однако их можно приготовить на пару, на гриле и в духовке. Готовые котлеты подают в горячем виде в сочетании с любым гарниром и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Куриный фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из говядины
40 минут
Жаренная в соевом соусе говядина с брокколи
Жареное мясо — всем известное блюдо, многие думают, что его приготовить не составит труда, но на самом деле, приготовить правильно мясо непросто. Стоит обратить внимание на то, чтобы куски мяса не были слишком толстыми. Лучше использовать гриль-сковороду или во время жарки убирать лишний жир от мяса.
1
Ингредиенты: Брокколи, Говядина, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили сушеный, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Пикантные креветки с манго
Креветки с манго имеют пикантный вкус благодаря остроте некоторых ингредиентов и сладости манго. Такое блюдо идеально подойдет в качестве необычной закуски. Подавайте морепродукты вместе с отваренным рисом и ломтиками лайма или лимона.
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный лук, Манго, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Сок лайма, Соус чили, Тигровые креветки, Чеснок
рагу
50 минут
Рагу из кальмаров и креветок с отварным рисом
Для многих людей рагу — это тушеные овощи или овощи с мясом, но это не совсем так. На самом деле, рагу может готовиться как из мяса, так и из рыбы, и даже из морепродуктов. Например, необычное рагу из кальмаров и креветок с отварным рисом точно удивит и порадует всех гостей своим внешним видом и вкусовыми качествами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмар, Копченая паприка, Креветки, Молотый имбирь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Нежная лапша с морепродуктами и сыром
Блюдо, идеально подойдет для хозяек, которые предпочитают не уделять приготовлению пищи много времени. Такое вкусное, и в то же время, сытное блюдо сможет утолить голод и прекрасно подойдет к любому столу. Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, при необходимости, некоторые из них можно заменить.
Ингредиенты: Кальмар, Лосось, Макароны, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
