Салаты с оливковым маслом
греческий салат
40 минут
Греческий салат с сухариками
Чтобы разнообразить греческий салат, добавьте в него сухарики. Греческий салат с сухариками — отличное блюдо для вечерних посиделок. Приготовьте сухарики для салата сами. Во время сушки сухарей следуйте простым правилам: нарезайте хлеб кубиками средней величины, со стороной примерно 1 см, температуру сушки ставьте не выше 180 градусов и не добавляйте слишком много трав — лучше смажьте куски хлеба оливковым или кунжутным маслом. При сушке приоткройте духовку, чтобы влага лучше уходила.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Винный уксус 6%, Желтый болгарский перец, Лимон, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рукола, Салат–латук, Соль, Сухарики, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Овощной салат с курицей
Сытный салат, который с легкостью заменит второе блюдо, так как содержит в отварную куриную грудку и свежие овощи.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Капуста, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Смесь семян для салата, Соль
салаты с тунцом
15 минут
Яркий салат с тунцом
Если к тунцу добавить яркие овощи, листовую зелень, он начинает играть всеми красками лета. Кроме того, что в каждом ингредиенте скрывается масса витамином и минералов, этот салат отличается красивым видом и презентабельностью. Такой смело можно подавать гостям, они оценят его по достоинству. Не стоит бояться и стоимости продуктов, они в основном доступны. Готовится такое блюдо буквально за 15 минут.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Тунец рубленый в собственном соку
салаты из свеклы
1 час 30 минут
Запеченная свекла с козьим сыром и песто
Запеките свеклу в фольге заранее, тогда приготовление салата займет всего 20 минут. Для домашнего песто возьмите свежий базилик, семена подсолнечника и оливковое масло. В соус не нужно добавлять пармезан, потому что в этом блюде сделан акцент на козьем сыре. Поломайте его на крупные кусочки и выложите на запеченную свеклу перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Козий сыр, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
10 минут
Сербский салат с брынзой и оливками
Привычные салаты буквально преображаются, если добавить в них редкие ингредиенты. Таким необычным блюдом станет и овощной салат с сербской брынзой и оливками. Сыр, произведенный в этой стране, отличается натуральностью компонентов и умеренным содержанием соли. В составе присутствуют овечье молоко, сычужный фермент и закваска. При покупке обратите внимание на белый сыр плотной консистенции со сливочным запахом — именно он будет самым качественным.
2
Ингредиенты: Брынза, Зеленый лук, Красный лук, Лимонный сок, Оливки, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Салат фриллис, Укроп
теплые салаты
30 минут
Горячий салат с сельдереем и фасолью
Если Вы решили стать стройным и красивым человеком, стараетесь питаться сбалансированно и правильно. «Горячий салат с сельдереем и фасолью» поможет Вам в этом, как нельзя лучше. Слегка пассированные на оливковом масле корень сельдерея, морковь и лук, с ярким ароматом чеснока и зелени, делают салат необыкновенно вкусным, питательным и полезным.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корень сельдерея, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и грушей
Салат с курицей и грушей удивителен своим неповторимым вкусом. В зависимости от сорта груши, а их насчитывается больше пяти тысяч, а также времени созревания фрукта, он может быть кисло-сладким, пряным, терпким. В целом это простое в приготовлении блюдо — сочное, освежающее и, вместе с тем, питательное. Готовится из запеченного мяса птицы, которое можно заменить вареным или копченым.
Ингредиенты: Груша, Зернистая горчица, Куриное филе, Мед, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный кунжут, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Полезный салат из сочной хурмы, граната и руколы на скорую руку
Хурма представляет собой солнечный фрукт с карамельным вкусом, тающей во рту мякотью и чудесным ароматом. Хурма широко известна во всеми мире: ее употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде, фрукт добавляют в супы, каши, салаты и пироги. Помимо отличных вкусовых характеристик, в составе хурмы присутствует большое количество витаминов и минералов, которые оказывают благоприятное воздействие на систему пищеварения, сердечно-сосудистую систему и зрение.
Ингредиенты: Гранат, Лимонный сок, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Рукола, Соль, Сушеные травы, Хурма, Черный перец молотый
греческий салат
20 минут
Сочный греческий салат с фетой
Греческий салат — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит в Грецию. Греческий салат, приготовленный с сыром Фета это лучик солнца в холодный зимний вечер. Еще один сочный, летний салат для Вас, который позволить прочувствовать божественный вкус всех ингредиентов.
2
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сладкий перец, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета
салаты с рыбой
25 минут
Праздничный рыбный салат
Легкий салат с тунцом и кукурузой можно без труда приготовить и подать на праздничный стол. Зелень подчеркивает вкус тунца, а кукуруза придает салату интересные нотки в сочетании с рыбой. Покупая кукурузу, посмотрите на дату производства: в банке, выпущенной поздней осенью и зимой, зерна будут сухими, с толстой кожицей, так как в это время года продукт делают из сушеной кукурузы.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца обладают низкой калорийностью, поэтому они идеально подходят для диетического меню. В отличие от куриных яиц, перепелиные имеют более выраженный и насыщенный вкус. В их составе в 15 раз больше белка, чем в куриных, а витаминный состав группы А и В в два раза больше. С перепелиными яйцами в сочетании с кукурузой и свежими овощами можно приготовить вкусный и полезный салат.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
25 минут
Простой салат с кальмаром
Сочный и полезный салат с кальмаром и яблоком готовится быстро и просто. В яблоке содержатся микроэлементы, витамины и полезные кислоты. Фрукт улучшает пищеварение, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, полезен для профилактики повышенного холестерина. В необычном вкусе салата гармонично сочетаются свежий огурец, кислинка яблока, нежный вкус кальмара и солоноватая красная икра. По желанию можно добавить больше овощей.
Ингредиенты: Базилик, Зеленое яблоко, Икра красная, Кальмар, Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Укроп
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат из томатов черри с оливками
Салат из оливок, помидоров, огурцов и с моцареллой — невероятно вкусное, легкое и сытное блюдо. Сочетание этих продуктов образует красивый салат, в котором почти все ингредиенты круглой формы. Сыр моцарелла должен быть в виде мини-шариков. Оливки, черри, сыр не нужно резать, их выкладывают в салатник целиком. Салат с оливками и помидорами черри — настоящий кладезь витаминов, необходимых для поддержания крепкого здоровья. Листья салата, помидоры черри и моцарелла — богатый источник кальция и других полезных веществ.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья
овощные салаты
45 минут
Осенний салат с баклажанами
Этот рецепт вкусного салата мне дала моя мама, он быстро готовится и также быстро съедается. Этот осенний рецепт поможет вам удивить гостей или семью. Этот теплый салат может сойти как за первое, так и за основное блюдо!
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кинза, Красный лук, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Помидор, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
салаты с курицей
1 час 20 минут
Простой «Цезарь» с курицей
По одной из версий салат назвали «Цезарь» в честь американского повара Цезаря Кардини. Изначально рецепт включал в себя яйца и анчоусы. Однако со временем он изменился. Предлагаем приготовить его по нашему рецепту.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
летние салаты
50 минут
Капустный салат в азиатском стиле
Секрет этого салата кроется в заправке, которую нужно хорошо взбить венчиком. За узнаваемые азиатские нотки мелко натертый свежий имбирь и кунжутное масло. А основу составляют несколько видов тонко нашинкованной капусты. Чтобы салат стал полноценным обедом, добавьте к нему киноа.
Совершайте повседневные покупки в Пятёрочке и получайте ножи со скидкой за 1 рубль!
Ингредиенты: Зеленый лук, Имбирь, Кешью, Кинза, Киноа, Краснокочанная капуста, Кунжутное масло, Мед, Морковь, Оливковое масло, Пекинская капуста, Рисовый уксус, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
50 минут
Постный салат из свеклы с черносливом
Этот постный салат полезно употреблять не только в период поста, но и на повседневной основе. Это сбалансированное блюдо богато витаминами, белками, жирами и клетчаткой. По этому рецепту свекла варится полчаса, так как она небольшая. Однако время варки овоща зависит от его размера. Например, крупную свеклу нужно будет варить до 1-2 часов. Грецкие орехи можно заменить другими орехами, а еще можно добавить в салат несколько зубчиков чеснока.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Оливковое масло, Свекла, Соль, Чернослив
салаты с тунцом
15 минут
Салат с тунцом и руколой
Сытный и сочный салат. Питательное филе тунца, красный болгарский перец, сочный огурчик и пикантная рукола. Готовится быстро.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Тунец
салаты с кальмарами
25 минут
Салат с кальмаром и тунцом
Нежным и гармоничным получается салат из тунца и кальмаров с яйцом и сыром. Морепродукты отлично дополняют друг друга. Вместо соли можно положить красную икру, тогда салат будет еще более "морским". Тунец малокалориен и содержит много белка, что делает его универсальным продуктом и для тех, кто соблюдает диету. И рыба, и кальмары содержат ценные для организма аминокислоты и витамины, которые поддерживают здоровье и красоту волос, ногтей и кожи.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Кальмар, Куриное яйцо, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
салат с виноградом
20 минут
Салат с сыром и виноградом
Этот необычный салат греческой кухни станет хорошей закуской или дополнит основное мясное блюдо. Он прекрасно сочетается с говяжьим стейком. Большую роль во вкусе играет сыр. Берите мягкий козий сыр. Он обязательно должен быть с насыщенным вкусом. Хорошо подойдет козий сыр с голубой плесенью. При желании лук-шалот можно заменить на зеленый лук, а лучше — на чеснок. Это придаст салату пикантности. А заправка добавит салату приятную кислинку.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Виноград, Козий сыр, Лимонный сок, Лук-шалот, Оливковое масло, Рукола, Соевый соус, Шпинат
салаты
30 минут
Салат «Табуле»
Это национальное армянское блюдо. Первый раз его приготовил мой муж на один из наших семейных праздников, рецепт он узнал на своей работе. Салат всем понравился, и с тех пор часто готовится у нас дома.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Кинза, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль
греческий салат
15 минут
Греческий салат с яйцами
В состав греческого салата входят лучшие продукты, которые производятся в Греции. Среди них оливки и оливковое масло, сыр фета. Благодаря добавлению яиц это блюдо становится более сытным и полезным. Греческий салат — правильный и здоровый перекус, который очень быстро готовится. Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете и следит за своим питанием. В составе греческого салата низкокалорийные и очень полезные продукты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Куриное яйцо, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час
Салат из авокадо со свеклой
Яркий и полезный салат со свеклой и авокадо станет настоящим украшением стола. Свежий базилик добавит ему интересный привкус и свежесть. Вареная свекла помогает работе печени, нормализует пищеварение и снижает артериальное давление. Сытный и с большим количеством жиров, авокадо хорошо дополняет свеклу полезными веществами и нейтральным мягким вкусом. С составляющими салата можно экспериментировать: например, добавить свежие огурцы или цуккини.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Свекла, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Сочный теплый салат с курицей
Сочный теплый салат с курицей — это простой салат с использованием куриного филе. Обжаренное до золотистой корочки теплое куриное мясо очень хорошо вписывается в этот салат и остается очень сочным. Свежие овощи придают еще большую сочность этому блюду. Такой салат можно приготовить на обед, чтобы он оставался теплым во время приема пищи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
30 минут
Салат с кальмаром на гриле
Кальмар — это питательный морепродукт, отличающийся невысокой калорийностью и большим содержанием полезных веществ. Именно поэтому моллюск является распространенным продуктом в диетическом питании. Его варят, запекают или жарят, а после сочетают с различными ингредиентами. Салат с кальмаром на гриле — один из вариантов вкусного и сытного блюда, состоящего из аппетитных моллюсков, сочных помидоров и ароматной заправки. Для подачи используются тыквенные семечки, но можно заменить их кунжутом.
Ингредиенты: Кальмар, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тыквенные семечки, Цедра лимона, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Легкий салат с вялеными помидорами
Легкий салат с вялеными помидорами и моцареллой — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. В его составе исключительно здоровые и низкокалорийные продукты. Моцарелла — восхитительный итальянский сыр, который отлично сочетается с листьями салата и вялеными помидорами и маслинами.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Вяленые помидоры, Красный лук, Маслины, Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
50 минут
Салат с бедром индейки и мандаринами
Мясо индейки— один из самых полезных видов птицы, оно считается лучшим мяса для диетического и правильного питания. В нем не содержится холестерина, оно богато фосфором, селеном, цинком, калием и магнием, витаминами: А, В, D и Е. В этом содержится гормон триптофан, который является основой гормона серотонина, известного также как "гормон счастья". В этом салате индейка получается особенно вкусной за счет необычной заправки из дижонской горчицы и сока мандаринов.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Мандарины, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соль, Филе индейки
теплые салаты
50 минут
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой вполне может заменить горячее блюдо на ужин. Продукты для салата быстро обжариваются на гриле. Если нет электрогриля, можно использовать и сковороду. Копченое куриное мясо придает салату пикантность, а филе индейки делает его очень сытным. Это полезное диетическое мясо, богатое белком, минералами и витаминами. Болгарский перец, который используется для салата, также очень полезен и, в частности, способен выводить токсины.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Винный уксус 6%, Зернистая горчица, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Помидор, Приправа для птицы, Салатные листья, Филе индейки
овощные салаты
10 минут
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом
Во время очередного похода в магазин положите в корзину консервированную фасоль. Этот продукт обязательно пригодится. Из бобов можно очень быстро собрать разнообразные закуски для внезапно нагрянувших гостей или себе на ужин, перекус. Сделайте по этому рецепту вкусный салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом — рукколой, корн-салатом, айсбергом или шпинатом. Выбирайте зелень на свое усмотрение.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Рукола, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
10 минут
Рыбный салат с авокадо и горчично-медовой заправкой
Рыбный салат с авокадо и горчично-медовой заправкой — это находка для тех, кто устал от повседневных блюд и хочет привнести на кухню немного жаркого средиземноморского колорита. Мякоть красной рыбы, свежесть салата и помидор черри дополнена особой заправкой.Посмотрев рецепт, вы узнаете как сделать так, чтобы соус не убивал вкус, а дополнял его. Результат — здоровое и сбалансированное блюдо ресторанного уровня у вас дома! Повышает настроение и придает сил для того, чтобы дождаться лета и отпуска!
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический соус, Дижонская горчица, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соевый соус
овощные салаты
10 минут
Салат из авокадо с огурцом
Из авокадо с огурцом за считаные минуты можно приготовить полезный салат. В период авитаминозов диетологи советуют съедать минимум по 2 авокадо в неделю, так как оно укрепляет иммунитет. Также продукт богат витаминами и жирными кислотами. Огурцы стимулируют выделение соляной кислоты в желудке, что помогает пищеварению. Клетчатка в их составе выводит холестерин и токсины, а также питает микрофлору кишечника. Заправлять витаминный салат рекомендуется смесью из оливкового масла и лимонного сока.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Рукола, Салатные листья, Черный кунжут, Черный перец молотый
