Диетические блюда из курицы
блюда из гречки
50 минут
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами — отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Несмотря на то, что процесс приготовления не так прост, вкус и аромат заставит приготовить это сытное блюдо еще не раз. Гречка богата большим количеством полезных витаминов, а куриное мясо сделает вкус гречки еще приятнее.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Сливки в мультиварке с курицей, картофелем и сыром
С развитием прогресса, производители бытовой техники, придумали великолепную помощницу на кухне ― мультиварку. Сколько же она экономит женщинам времени. Возле нее не нужно стоять, обжигая паром лицо или руки, брызгами жира, из-за специального покрытия, в мультиварке ничего не сбежит и не пригорит. Благодаря экономному потреблению электричества и масла, она еще и деньги Ваши экономит. Приготовьте блюдо ― сливки в мультиварке с курицей, картофелем и сыром, и Вы сами в этом убедитесь.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Пармезан, Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
рецепты с куриным бе...
50 минут
Ароматные куриные бедрышки с рисом в духовке
Куриные бедрышки с рисом, запеченные в духовке, — это очень простое, сытное и вкусное блюдо. Рис при запекания пропитывается ароматом курицы и специй.
Ингредиенты: Вода, Мясо куриного бедра, Рис, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриная печень с гречкой
Куриная печень с гречкой очень полезное и вкусное блюдо. Из минимального количества ингредиентов получается нежное, ароматное и сбалансированное блюдо. Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Готовится просто.
2
Ингредиенты: Гречка, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Чеснок
цыпленок табака
1 час 30 минут
Хрустящий цыпленок табака, запеченный с картофелем
В преддверии Дня защитника Отечества решила приготовить любимое блюдо моего мужа: цыпленок табака. В качестве гарнира я выбрала картофель, он отлично сочетается с курицей, сытный. Блюдо украсит любой праздничный стол и приведёт ваши вкусовые рецепторы в восторг.
Ингредиенты: Красный картофель, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Цыпленок
холодец
5 часов 20 минут
Полезный рецепт холодца
Приготовление холодца — трудоемкий и длительный процесс. Но это того стоит. Блюдо выходит очень вкусным и сытным. Можно поставить в качестве закуски на праздничный стол или съесть с хлебом на завтрак. Многих заботит высокая калорийность холодца, сваренного из свиной рульки, говяжьих или куриных ног. Приготовьте полезный холодец по этому рецепту из куриных крыльев. В них содержится совсем не много жира, а за счет хрящей бульон получается нежным и аппетитным.
Ингредиенты: Вода, Куриные крылышки, Лавровый лист, Морковь, Острая горчица, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
блюда из курицы
1 час
Окорок гриль с салатом коул слоу
Салат коул слоу, по-весеннему разноцветный и яркий, нередко сопровождает жареную курицу или мясо, приготовленное на гриле. Его используют как одну из составляющих бутербродов с мясом, приготовленным барбекю, гамбургеров и хот-догов с Чили и горчицей. В нашем варианте рецепта этот салат будет сопровождать сочный куриный окорок-гриль.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корейская морковь, Краснокочанная капуста, Куриный окорочок, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий соус чили, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Рагу из куриного филе с черносливом и тыквой
Рагу из куриного филе с черносливом и тыквой получается невероятно ароматным, сочным и аппетитным. Яркие кубики тыквы в сочетании с черносливом и приправами придают мясу пикантный пряный вкус. Имбирь и корица придают блюду теплую остроту и ощущение праздника. Куриное филе, тушеное с тыквой и черносливом очень хорошо сочетается с рисом, гречкой или кус-кусом. Готовое блюдо дополняйте различной свежей зеленью. Такое блюдо станет отличным вариантом на ужин в семейном кругу или для встречи гостей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зира / Кумин, Корица, Куриное филе, Куриный бульон, Молотая куркума, Молотый имбирь, Оливки без косточки, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Соль, Тыква, Чернослив, Чеснок
чахохбили
45 минут
Оригинальное чахохбили с куриными желудками
Чахохбили-это блюдо грузинской кухни, которое готовится из мяса птицы. Изначально блюдо готовилось только из мяса фазана. Сейчас, в приготовлении чахохбили обычно используют мясо курицы. Для приготовления кушанья обычно берут ножки, бедра или кусочки филе. Оригинальность рецепту можно придать, если приготовить чахохбили из куриных желудков.
Ингредиенты: Кинза, Куриные желудки, Репчатый лук, Столовый уксус, Томатная паста
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе в сливочном соусе с карри
Куриное мясо это очень вкусное и полезное белое мясо. Чтобы приготовить нежное, вкусное куриное мясо, просто повторите все в точности как этот рецепт. и в итоге у Вас получится идеальное куриное филе в сливочном соусе и с ароматными пряностями, к такому куриному пропитанному сливками мясу и сливочному соусу подойдет абсолютно любой гарнир, но рекомендуем подавать это блюдо с отварной лапшой или рисом. А для более пикантного вкуса можете добавить любые специи по вашему вкусу.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Карри, Корень имбиря, Куриное филе, Лимонный сок, Паприка, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Соль
азу
1 час
Домашнее азу с печенью
Азу — традиционное блюдо татарской кухни. Его основными компонентами являются мясо и овощи. И, конечно, острый соус. Это проверенное временем и гармоничное кулинарное сочетание. Овощи и мясо пропитывают друг друга соками, помогая раскрыться вкусу. Мы предлагаем домашний рецепт приготовления азу из печени птицы. Вкус получится интересный, сочность и нежность печени гарантируем.
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
шаурма
40 минут
Шаурма с маринованным луком
Шаурма — популярная во всем мире еда для уличного перекуса. Это простое восточное блюдо можно приготовить самостоятельно, чтобы не выходя из дома, наслаждаться хрустящим лавашом и сочной начинкой с пикантным вкусом маринованного лука.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Винный уксус белый, Капуста, Красный лук, Куриная грудка, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сахар, Сметана, Соль, Чеснок
несладкие блины
1 час
Блинчики с курицей и грибами
На завтрак, обед или ужин, в будни или на праздник можно приготовить блинчики. Их можно сделать как на десерт, так и к горячим блюдам, все зависит от начинки. Здесь представлены блинчики с курицей и грибами. Этот вариант подходит для горячего блюда, которые можно подать и вкусными соусами, которые еще больше придадут уникальности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Сочная запеченная курица с сальсой
Если вы хотите приготовить куриную грудку, и чтобы было не только полезно, но и вкусно, то этот рецепт для вас. Это ароматное блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного обеда. Запеченная куриная грудка в сочетании с мексиканским соусом сальса получается сочной, слегка островатой и в то же время очень полезной.
Ингредиенты: Куриное филе, Соль, Соус сальса, Специи, Сыр
блюда из курицы
3 часа 55 минут
Румяные куриные окорочка с чесноком
Куриные окорочка — это лучшая, наиболее сочная часть курицы. Повара особенно ценят ее, потому что, в отличие от грудки, которую очень легко пересушить, степень готовности окорочков довольно легко отследить. Окорочка с чесноком — это, наверное, одно из самых классических блюд, которое вряд ли может кому-либо надоесть своим божественным вкусом.
Ингредиенты: Кефир, Куриный окорочок, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка с морепродуктами
Это блюдо можно по-настоящему назвать атлетическим. Если даже не брать в учет выдающиеся вкусовые качества куриного мяса и морепродуктов, то это – настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Куриное мясо практически не содержат холестерина, а в морепродуктах его еще меньше. Добавьте к этому грибы, и вы получите настоящую мечту любого бодибилдера.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Коктейль из морепродуктов в масле, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Шампиньоны
азу
1 час
Сочное азу из курицы с пряными травами
На своей родине татарское блюдо азу готовится из говядины или ягненка, но поскольку в современном мире приобрело популярность куриное мясо, кулинары интерпретировали его и в таком варианте. Получается оно не хуже, такое же вкусное, насыщенное соками и ароматами. Процессы приготовления соблюдены в таком же виде, как и в традиционном азу, и только пряные травы, в том числе грузинские хмели-сунели добавляют блюду особую пряную пикантность.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Праздничная курица с шампиньонами
В кулинарии есть сложившиеся и проверенные десятилетиями гармоничные сочетания продуктов. Одно из таких сочетаний лежит в основе нашего рецепта: куриное филе, грибы и сыр. Курица получается нежной и сочной, это диетическое мясо пропитывается сливочным и грибным вкусом и ароматом. Запекание позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, сделать блюдо здоровым. Поэтому оно прекрасно подойдет и на праздничный стол, и на каждый день.
Ингредиенты: Картошка, Кукурузное масло, Кунжутное масло, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Запеченные куриные голени с кабачками
Упоминания о кабачке появились, примерно 5 тысяч лет назад. Его родиной является северная Мексика. В 16 веке кабачок добрался до Европы. Но сначала его использовали как декоративный цветок. И примерно через 2 века его стали употреблять в пищу: и плоды, и семена, и даже цветы. Запеченные куриные голени приготовлены с добавлением мякоти кабачка, обжаренного с луком, чесноком и прованскими травами.
Ингредиенты: Горчица, Кабачок, Куриная голень, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
отбивные
50 минут
Отбивная с маринованными огурцами
Отбивные с маринованными огурцами по этому рецепту получаются острыми, пряными и очень вкусными. Блюдо можно подавать в горячем и холодном виде. Для приготовления возьмите маринованные огурцы с пометкой "пикантные" или "пряные", тогда вкус блюда станет еще более насыщенным. Чтобы мясо было сочным, отбивайте его правильно. Толстые кусочки — крупными зубцами молотка, тонкие — мелкими. Края порций нужно обрабатывать сильнее, чтобы при запекании отбивные сохранили свою форму.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Острая горчица, Плавленый сыр, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
блюда из курицы
1 час 10 минут
Аппетитная курица, фаршированная гречкой
Фаршированная курица – это не просто гречка и куриное мясо. В такой вариации она превращается в блюдо, которым можно украсить праздничный стол. Однако если захочется побаловать семью, то и во время воскресной трапезы оно займет достойное место на столе. Фарш из гречки, с печенью, грибами, заправленный по всем правилам, подарит новые вкусовые ощущения и насытит. В целом блюдо отличается невысокой ценой.
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Грибы, Итальянские травы, Куриная печень, Курица, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
