Диетические блюда из курицы
окрошка
45 минут
Окрошка на минеральной воде с курицей
Когда в жару не хочется «потеть» у плиты, окрошка на минеральной воде — самый беспроигрышный вариант. Простые и полезные ингредиенты плюс немного времени — и вот, освежающее диетическое блюдо уже на вашем столе. Быстро и очень вкусно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Дикий рис с грибами и курицей
Дикий рис является полезным и ценным продуктом. Кладезь витаминов и микроэлементов, содержит в себе огромное количество белка. Из-за богатой пищевой ценности и лекарственных свойств, рис используют в здоровом и диетическом рационе. Блюдо из этого продукта прекрасно подойдет тем, кто следит за своим питанием и вегетарианцам. Готовят рис в качестве гарнира, основного блюда и даже делают десерт. Вкус дикого риса раскрывается во время приготовления. Прекрасно сочетается с рыбой или мясом, соевым соусом и даже шоколадом.
Ингредиенты: Бурый рис, Грибы, Дикий рис, Куриные крылышки, Куриный бульон, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный сельдерей, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с куриной грудкой и кетчупом
Шаурма — блюдо родом из города Дамаска, там впервые более тысячи лет назад люди догадались смешать жареное мясо с овощами и завернуть в хлебную лепешку. Сегодня это блюдо немного усовершенствовали, поэтому используют не лепешки их теста, а уже лаваш.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Зернистая горчица, Кетчуп чили, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор
азиатская лапша
30 минут
Рисовая лапша с куриным филе и шампиньонами
Рисовая лапша с куриным филе и шампиньонами — очень вкусное и полезное блюдо с нотками азиатской кухни. Блюдо получается невероятно ароматным, сочным и ярким как по вкусовым качествам, так и визуально. Рисовая лапша гармонично сочетается с куриным мясом и овощами, а соевый соус подчеркивает и усиливает их вкус. В таком блюде можно экспериментировать с составом овощей, например, добавив морковь или заменив фасоль на зеленый горошек. Такое блюдо станет хорошим выбором как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Оливковое масло, Перец чили, Рисовая лапша, Соевый соус, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
спагетти
50 минут
Ароматное спагетти с куриным филе и томатным соусом
Спагетти это одно из самых популярных во всем мире блюд итальянской кухни. Спагетти с куриным филе — это прекрасное сочетание. Макароны с филе, которое подают с томатным соусом это не только очень вкусное и ароматное блюдо, но также оно еще и очень сытное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Быстрая ПП куриная грудка с фасолью
Это блюдо подходит не только для тех, кто на правильном питании, но и для тех, кто просто хочет вкусно покушать. Практически все продукты в этом блюде полезны. Например, благодаря сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль является хорошим способом предотвратить сердечные приступы. Кроме того, стручковая фасоль является прекрасным мочегонным средством, выводит из организма лишние соли, помогая справиться с подагрой и мочекаменной болезнью.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Кокосовое масло, Куриное филе, Мед, Соевый соус, Стручковая фасоль
соба
1 час
Соба с куриным бедром и фасолью
Куриное мясо идеально подходит для ужина, если хочется чего-то быстрого, простого и легкого для желудка. Но, к сожалению, множество рецептов из курицы мы готовим так часто, что они успевают нам просто-напросто надоесть. Именно для такого случая рецепт, который мы будем готовить сегодня.Японская традиционная гречневая лапша соба, непривычная для нашего рациона, сможет придать блюду из курицы новизну.Зеленая фасоль, диетическая, полезная и просто вкусная станет прекрасным дополнением.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное бедро, Растительное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль, Тростниковый сахар, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Отбивная с белым вином
Отбивная с белым вином получается нежнейшей, сочной, мягкой, ароматной и буквально тает во рту. Соус имеет очень насыщенный и богатый вкус благодаря сочетанию вина, мяса и пряных трав. Подавать отбивные лучше всего с рисом, макаронами, или можно сразу запечь их вместе с картофелем. Чтобы мясо в духовке не пересушилось, нужно форму для запекания накрыть фольгой перед началом термообработки. За пять минут до готовности фольгу нужно убрать, чтобы на отбивных образовалась румяная корочка.
Ингредиенты: Белое вино, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Розмарин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тмин, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Сочная курица с кинзой
Сочная курица с кинзой — это простой рецепт, чтобы приготовить вкусную и ароматную курицу. Кинза, являясь довольно пряной специей, отлично подходит к курице и сочетается с ее мягким вкусом. Особенную популярность кинза приобрела в кавказской и азиатской кухнях. В Китае ее так же называют китайской петрушкой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Курица, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Оригинальное чахохбили с яйцами
В грузинской кухне чахохбили занимает особое место, и это понятно. Необычно ароматный, насыщенный вкус этого рагу с куриным мясом привораживает. Отказаться от него невозможно. В данном варианте рецепта чахохбили кулинары использовали необычный ингредиент — яйца, и блюдо приобрело и новый вид, и текстуру, и вкус. Но оно по-прежнему остается тем же чахохбили — «горчим», как грузинский темперамент блюдом.
Ингредиенты: Аджика, Кориандр, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
21 час
Холодец на огне
Петр I был большим любителем холодца. Он часто требовал закуску на завтрак с соленьями. Блюдо готовили впрок, чтобы у царя всегда было на столе любимое кушанье. Холодец и сегодня легко сделать в любых условиях. Даже приготовив его, например, в казане. Для этого требуется небольшой набор продуктов и немного терпения. Сделать закуску можно как на открытом огне, так и на газовой плите. Мясо следует тщательно выварить на медленном огне, чтобы закуска получилась насыщенной и плотной. По этому рецепту желатин добавлять не требуется.
Ингредиенты: Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ноги, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Пикантная печень с апельсинами
Куриная печень — рекордсмен по популярности среди субпродуктов. Это самый вкусная и легкая в приготовлении часть птицы. У наших хозяек она в большом почете, уже давно и надолго завоевала свое место на их кухне. Бесспорным достоинством куриной печени является то, что она легко совместима с большинством гарниров, овощей и даже фруктов. Мы предлагаем вам не совсем обычный рецепт печени с апельсинами.
Ингредиенты: Апельсин, Куриная печень, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Нежнейший рис с куриными ножками
Рис с куриными ножками — это вкусное и насыщенное питательными веществами блюдо. Еще с Японии пошло красноречие, что рис является полезным для здоровья и роста продуктом. Японские ученые выявили, что рис имеет меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами. Блюдо имеет наваристый и насыщенный вкус. Ароматные куриные ножки, промаринованные в специях, отлично сочетаются с рисом. Подходит как для семейного обеда, так и для ужина.
Ингредиенты: Вода, Куриный окорочок, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый
блюда из курицы
4 часа
Нежная куриная грудка с фасолью
Сегодня блюда с куриной грудкой стали как никогда популярны. Ее употребляет в пищу почти все население земного шара. Все дело в том, что калорийность куриной грудки составляет всего 110 килокалорий на каждые 100 граммов. Следовательно, риск поправится, совсем не велик. Но это далеко не все плюсы куриной грудки. В состав куриной грудки входит комплекс витаминов группы В. Также куриная грудка является поставщиком легкоусвояемого белка и минеральных веществ.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Капуста, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченная курица с цветной капустой под томатным соусом в духовке
Цветная капуста считается одним из самых полезных овощей благодаря большому содержанию в ней витаминов, минералов, клетчатки и натуральных антиоксидантов. Помимо этого, цветная капуста — низкокалорийный продукт, который особенно привлекателен сторонникам здорового и диетического питания. В кулинарии используются только соцветия цветной капусты, которые варят или тушат и впоследствии дополняют ими блюда из мяса и овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сыр, Томатный соус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
тушеная курица с кар...
1 час
Тушеная курица с картошкой и овощами
Классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Идеальный вариант для семейного обеда или ужина, который не требует много времени и усилий.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Курица, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Аппетитный тушеный картофель с курицей и кабачком
Очень простое, сытное и аппетитное блюдо. Готовится картофель быстро, получается ароматным, вкусным и питательным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста
курица с овощами в д...
3 часа 30 минут
Замечательная курица в духовке с картошкой и репой
Это блюдо очень вкусное, аппетитное, сытное. Репа придает ему оригинальность. Курицу с овощами можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корица, Курица, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Приправа для птицы, Репа, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец горошком
блюда из курицы
50 минут
Домашняя жареная куриная грудка с овощами
Жареная куриная грудка с овощами не только очень вкусное блюдо, но и невероятно полезное, так как содержит в себе куриную грудку и овощи. Куриная грудка обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира. Также впитывает излишнюю кислотность, подходит в качестве щадящей пищи при желудочно-кишечных заболеваниях. Овощи богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами A, C, E и K. Витамины являются биокатализаторами многих биохимических реакций в организме.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриная грудка, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Курица с цветной капустой в мультиварке
После застолий хочется чего-то легкого и простого. Курица с цветной капустой — это очень вкусное, полезное и простое блюдо.
Ингредиенты: Вода, Курица, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Нежная печень с овощами
Печень — один из самых полезных субпродуктов, который всерьез и надолго закрепился в традиционной европейской кухне. Она питательна, содержат много белка, витаминов и микроэлементов. Кроме того, печень великолепно сочетается со многими гарнирами, овощами и фруктами. Поэтому простор фантазии при работе с печенью неограничен. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт приготовления печени с сезонными овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная печень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Сметана, Соль
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные желудочки, запеченные с кефиром
Куриные желудочки относятся к диетическим продуктам с низким содержанием жира. Их используют в приготовлении разных блюд: салатов, горячих блюд, супов, жаркого и даже в выпечке. Запеченные желудочки с использованием кефира будут очень нежными, благодаря добавлению, как основного кисломолочного продукта, так и лука и сыра, которые придают изысканности, и насыщенности этому блюду.
Ингредиенты: Кефир, Куриные желудки, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Твердый сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
Куриное филе с болгарским перцем и шампиньонами
Любители здорового образа жизни оценят это блюдо по достоинству. Легкое, вкусное, аппетитное блюдо, приготовить которое можно за считанные минуты. Блюдо богато витаминами и полезными веществами, так как здесь присутствуют такой овощ, как брокколи. С готовкой справится обычный подросток и она не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 31 минута
Курица на овощной подушке
Курица с овощами в рукаве. Это хороший рецепт для экономии времени, так как одновременно готовятся курица и овощи к ней. Получается очень вкусно и быстро. В рецепте используются бедрышки курицы, можно взять и другие части по вашему усмотрению.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи
блюда из курицы
30 минут
Куриное мясо с фасолью в сметанном соусе
Туш еное куриное мясо с консервированной фасолью в сметанном соусе — самое простое и в то же время выигрышное блюдо из куриного мяса. Данный рецепт отлично подойд ет на роль основного блюда. В качестве гарнира можно подать вареный рис или картофель.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Сытная пекинская капуста с курицей
Быстрый и сытный ужин для всей семьи готовится из минимума продуктов. Все ингредиенты нужно нарезать, а затем сначала обжарить курицу, потом всыпать все овощи и специи, после чего хорошо потушить до готовности. На все это уйдет не дольше получаса.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Пекинская капуста, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
