блюда из курицы
овощное пюре
30 минут
Детское пюре для малышей из тыквы и курицы
Я мама троих детей, поэтому зачастую возникал вопрос, чем кормить маленького человечка, который начинает прикорм. Когда нет возможности купить готовые детские пюрешки серийного производства или у ребёнка на них аллергия, предлагаю воспользоваться моим рецептом.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Тыква
блюда из курицы
1 час 1 минута
Курица с гречкой в мультиварке на ужин
Когда по каким-либо причинам у вас нет плиты, мультиварка приходит на помощь. С помощью этого рецепта вы легко приготовите себе и своей семье полноценный ужин.
Ингредиенты: Гречка, Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый
киш
2 часа 30 минут
Киш с курицей, сыром и овощами
Киш — открытый французский пирог. Его приготовление не такое трудное, как может показаться на первый взгляд. Начинка может быть любой: мясо, морепродукты, сыр, различные овощи.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Куриное яйцо, Курица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр
азу
1 час
Домашнее азу с куриным филе и майонезом
Азу — традиционная еда татарской кухни, которая состоит из обжаренного мяса, тушеных помидор, лука, картофеля в остром соусе. Азу содержит в себе витамины B1, B2, C, E, а также минералы Ca, Fe, Mg, P. Мясо является антиоксидантом для организма, помогает при усталости. Мясо включает множество белков, жиров, минералов, макро— и микроэлементов. Самыми полезными из них это фосфор, кальций, натрий, магний и железо.
Ингредиенты: Вода, Каменная (розовая) соль, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Смесь перцев
блюда из курицы
1 час
Прозрачный куриный бульон
Бульон — это блюдо, которое варится из мяса, рыбы или овощей. Сам по себе он не очень питательный, но может выступать как основа для супа или самостоятельное блюдо при простуде.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи
блюда из курицы
40 минут
Полезная курица со сметаной
Одним из основных продуктов питания для спортсменов и людей, которые следят за калориями, является куриная грудка. Здоровое питание является основой качественных тренировок и хорошего самочувствия. Для наращивания мышечной массы организму требуется белок, который и содержаться в филе. Курица со сметанным соусом очень сочное и вкусное блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые и дети.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Куриное филе, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
блюда из курицы
35 минут
Сочная курица с сыром
Куриное мясо очень полезный продукт, который помогает нормализовать кислотность, способствует здоровью волос и ногтей. Блюд с использованием данного ингредиента очень много на просторах гастрономии. Курицу запекают, тушат, готовят бульоны, используют как начинку для пирожков и пельменей.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Твердый сыр
паста (макароны)
30 минут
Сытный птитим с курицей и грибами
Птитим — это маленькие макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Состав прост и натурален, поэтому и готовится такая паста быстро. Этот гарнир отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Птитим будет хорошей альтернативой, например, булгуру или обычным макаронам.
1
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное филе, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
киш
2 часа 30 минут
Киш Лорен с брокколи, сыром и куриным филе
Киш Лорен — это знаменитый французский пирог из песочного теста, который можно наполнить практически любой начинкой, будь то фрукты, безе или даже мясо. Свою популярность Киш Лорен приобрел благодаря своему невероятному хрустящему коржу, приготовление которого требует точного соблюдения различных правил, но результат неизменно превосходит все ожидания.
2
Ингредиенты: Брокколи, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеддер, Черный перец молотый
курица фаршированная
1 час 10 минут
Фаршированные окорочка
Фаршированные окорочка по этому рецепту готовятся сразу с гарниром, что значительно экономит время. Чтобы приготовить блюдо, вам нужно выложить окорочка на слой картофеля и запечь их в духовке. Благодаря тому, что ингредиенты выложены слоями, картофель пропитается мясным соком и получится еще ароматнее и вкуснее. Для более пикантного вкуса не забудьте добавить в начинку чернослив. Если его нет, возьмите любые другие сухофрукты.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриный окорочок, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Цимес с курицей и клецками
«Покажите цимес!» — попросили зрители. Есть известное выражение: «Самый цимес», что значит — самое лучшее. И Илья Исаакович с удовольствием показал один из лучших, по его мнению, цимесов!
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Изюм, Курага, Куриное бедро, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Сочные куриные стрипсы с хрустящей корочкой
Сочные куриные стрипсы с хрустящей корочкой — это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке. Они очень похожи на классические нагетсы, главным отличием является то, что они полезные, так как готовятся в духовке.
1
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Лайм, Панировочные сухари, Соль, Томатный сок
суфле
40 минут
Запеченное суфле из куриной грудки
Запеченное суфле из куриной грудки — блюдо европейской кухни, которое можно приготовить не только из куриного филе, но и индюшиного. Мясное суфле получается пышное, аппетитное и полезное, так как приготовлено из нежирного мяса. Куриная грудка, также как и индейка — ценный источник белка, при этом содержит минимум насыщенных жиров, что позволяет отнести куриное мясо, к диетическим продуктам, которые необходимы организму человека.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая куркума, Прованские травы, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Сочная куриная грудка с темным ромом и тыквенным чатни
Оригинальное блюдо из знакомых ингредиентов. Пикантный вкус и остринка внесут яркость в ваше повседневное меню.
Ингредиенты: Имбирь, Кинза, Корица, Куриная грудка, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Сливочное масло, Темный ром, Тимьян / чабрец, Тростниковый сахар, Тыква, Цедра лимона, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Чахохбили по-домашнему
Чахохбили — это блюдо традиционной грузинской кухни с ярким вкусом. Первоначально оно готовилось из мяса фазана. Но в современной домашней кухне для приготовления чахохбили обычно используют мясо домашней птицы. Однако благодаря старинному грузинскому рецепту мясо птицы пропитывается ароматами овощей и специй, становится необыкновенно нежным и ароматным. Сочетание ингредиентов в чахохбили позволяет максимально подчеркнуть и раскрыть их вкусы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриное яйцо, Курица, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеная петрушка, Хмели-сунели, Чеснок
фондю
40 минут
Полезное фондю с курицей и брокколи
Фондю, в составе которого есть мясо-сытное и питательное блюдо. Куриное мясо считается наиболее полезным, питательным и общедоступным среди всех. Курица имеет доступную стоимость и продается почти везде, ее легко приготовить и блюда получаются вкусными и питательными. Сочетание нежного мяса курицы с грибами, брокколи, сливками и сыром вас приятно удивит.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Булгур с курицей и грибами на сковороде
На Ближнем Востоке булгур очень распространенная крупа. Там из крупного булгура готовят плов и долму, из среднего — салаты, а из мелкого-каши и супы. В Европе булгур получил свою популярность благодаря тому, что в диетическое питание стали добавлять крупы.
Ингредиенты: Белый лук, Булгур, Вода (кипяток), Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
азиатская лапша
40 минут
Низкокалорийный вок с курицей и кабачками
Вок — блюдо азиатского происхождения с простым составом, на приготовление которого не потребуется много времени. Такое блюдо можно подавать как в будний день, так и на праздничный стол. Мы решили приготовить лапшу с курицей, баклажанами и цукини.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Зеленый лук, Кабачок цукини, Куриное филе, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Филе куриной грудки в сливочном соусе на обед
Нежное филе грудки в сливочном соусе подойдет в качестве обеда или ужина. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
50 минут
Запеканка из курицы с брокколи, цветной капустой и карри
Запеканка из курицы с брокколи и цветной капустой это блюдо, которое получается очень нежным и при этом сочным. Такое запечённое блюдо не содержит лишнего масла и понравится всей семье. Замечательный вариант, чтобы приготовить ужин быстро и вкусно.
Ингредиенты: Брокколи, Карри, Курица, Приправа для птицы, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
