тефтели и фрикадельки
тефтели и фрикадельк...
1 час
Аппетитные фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе — это вкусное, сытное и недорогое блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Помидоры придают говядине приятную кислинку и делает их сочными. Мясной фарш, из которого готовятся фрикадельки, задает текстуру блюда, поэтому он должен быть качественным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатное пюре, Чеснок
ежики
1 час 15 минут
Ежики с японским рисом
Рис в Японии — национальный продукт. Рис в этой стране выращивают тысячелетиями и едят каждый день. Жители страны восходящего солнца предпочитают именно японские сорта риса — хакумай, генмай, урутимаи и др., которые сохраняют при варке форму, но при этом обладают свойством хорошо слипаться. В магазине такой рис продается в отделах для приготовления суши. Попробуйте приготовить ежики с японским рисом. Котлеты получаются очень нежными, пряными, аппетитными.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Куриный бульон, Мясной фарш, Соевый соус, Соль, Тертый корень имбиря, Черный перец молотый, Японский рис
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели в мультиварке в томатно-сметанном соусе
Блюдо два в одном: гарнир и горячее со вкусной сметанно-томатной подливкой, быстрый ужин. Готовится без забот в мультиварке-помощнице.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
45 минут
ПП тефтельки из курицы в сырно-сливочном соусе
Очень сочные тефтельки из куриной грудки со сливочно-сырным соусом. Отличное блюдо для правильного питания.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чесночная приправа
тефтели и фрикадельк...
1 час 5 минут
Сочные тефтели со сливками
Тефтели могут готовится из различных видов мяса и даже смесей из разных видов мяса. Специи можно добавлять любые на свой вкус. Такое блюдо получается очень сочным и нежным. Добавление сливок в рецепт придает легкий сливочный вкус блюду. В качестве гарнира тефтелям подойдет большинство классических гарниров.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливки, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 10 минут
Ежики с аджикой
Вкусные мясные ежики — это не только качественный фарш с рисом, но и насыщенный вкусами и ароматами соус. Попробуйте добавить в соус несколько столовых ложек аджики, она идеально подходит к различным мясным блюдам. Тонкий приятный аромат, густая консистенция и насыщенный пикантный вкус соуса сделают ежики с аджикой необыкновенно аппетитными. Острый вкус красного перца, чеснока и пряных трав помогут раскрыть вкус мяса. Такое блюдо понравится всем любителям острых гастрономических впечатлений.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Кинза, Куриное яйцо, Куриный фарш, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Куриные тефтели с шампиньонами и сметанным соусом
Куриные тефтели с шампиньонами и сметанным соусом получаются очень нежными, сочными и вкусными. Мягкий и изысканный сметанный соус подчеркивает вкус тефтелей. Шампиньоны и сметанный соус создают гармоничное сочетание вкусов и получаются очень ароматными. В качестве гарнира к такому блюду подойдет картофельное пюре, вермишель или рис, а так же дополните его легкими овощными салатами и свежей зеленью. Такое блюдо станет хорошим выбором как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Аджика, Вермишель, Душистый перец молотый, Куриный фарш, Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе
Тефтели получаются мягкими, нежными, сочными, во вкусной кисло-сладкой томатно-овощной подливе. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Крахмал, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
ежики
1 час
Ежики с кефиром
Ежики с кефиром — не самая популярная, но весьма вкусная версия блюда советской кухни. Фарш для мясных шариков может быть любой. Рис желательно взять длиннозерный, например, басмати. Кефир берите средней жирности. При выборе кисломолочного продукта внимательно изучите этикетку. В натуральном кефире только молоко и закваска живых бактерий. Срок годности товара в стеклянной таре — 36 часов, в полимерной — 72 часа. Наличие растительных жиров в продукте говорит о его фальсификации.
Ингредиенты: Вода, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Фрикадельки из говядины с молоком, чесноком и луком
Когда мои дети отказываются есть котлеты, я готовлю им фрикадельки. Небольшой формат, но та же сытность! Приготовить их очень легко.
1
Ингредиенты: Говядина, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Яйца
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Тефтели с рисом в томатной подливе
Тефтели с рисом в томатном подливе — очень простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо. Рис придаёт тефтелям нежность и интересный вкус, а подлива с добавлением томатной пасты идеально сочетается с мясными шариками. Подавать такое блюдо к столу можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
1 час 31 минута
Тефтели из говядины для детей
Этот рецепт я готовлю деткам , так как только в таком исполнении мясо говядины получается нежным, сочным и дети едят с удовольствием. Предпочитаю брать мясо свежее, антрекот и перекрутить его на мясорубке.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Приправа к мясу, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Фрикадельки из булгура с томатным соусом
Фрикадельки из булгура с томатным соусом — это вегетарианское блюдо, которое хорошо сочетается с овощными салатами и стручковой фасолью. Благодаря высокой энергетической ценности булгура фрикадельки получаются очень сытными и ничуть не уступают мясному аналогу. Чтобы добиться хрустящей текстуры, сформированные шарики можно обжарить в кипящем масле. Тем, кто придерживается правильного питания, подойдет вариант запекания в духовке.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриное яйцо, Овощи, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Томатная паста, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сочные тефтели в сметано-томатном соусе
Тефтели в сметано-томатном соусе — отличный вариант для домашних блюд, не доставляющих хлопот. «Удобность» и «выгодность» этого блюда в том, что его приготовление достаточно простое и легкое, а также тефтели можно подавать с гарниром, но и это блюдо может выступать как самодостаточное. Соус, котором готовятся тефтели получается необычайно нежным, насыщая этими нотами мясо. Если Вы будете тефтели с гарниром, то полейте соусом сверху гарнир, так он будет сочнее.
Ингредиенты: Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 40 минут
Фрикадельки из семги
При слове фрикадельки, мы представляем мясные шарики с соусом. А что, если приготовить фрикадельки из рыбы. Сочные, нежные, рыбные шарики идеальное дополнение к пюре или рису. В семге большое количество макро- и микроэлементом, витаминов А и D. А также Омега- 6 и Омега- 3 жирных кислот. Съев всего 100 грамм мяса семги ваш организм получит половину суточной порции белка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи, Филе семги
ежики
1 час 20 минут
Ежики со сливочным маслом
Для приготовления соусов и подливок сливочное масло выгодно отличается от подсолнечного или оливкового благодаря своему насыщенному густому вкусу. А если вместе с маслом использовать для приготовления соуса сливки, такой соус получится восхитительно нежным и вкусным. Ежики из фарша и риса, запеченные в духовке под таким соусом, дополненные тертым твердым сыром, получатся сочными, мягкими и превратятся из привычного блюда в настоящий деликатес.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливки 22% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
