тефтели и фрикадельки
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Фарфалле с тефтелями в сливочно-томатном соусе
Сегодня приготовим фарфалле (макароны в виде бабочек) с тефтелями в сливочно-томатном соусе. Отличный вариант для сытного обеда или ужина. Блюдо получается очень сытным, вкусным, аппетитным, с нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Мясной фарш, Паста «фарфалле», Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сливки, Соль, Специи, Томатная паста, Яйца
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Главный герой этого блюда томатно-сливочный соус. Простой в приготовлении и универсальный в применении. В нем можно готовить любое мясо. По этому рецепту в соусе запекаются тефтели. Сливки смягчают томатную кислинку и делают мясо еще нежнее.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сливки 15% жирности, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сочные тефтели с кускусом
В современном мире тефтели это распространенное блюдо в национальных кухнях по всему миру. Например, в Греции тефтели называют «Юварлакиа», а на Сицилии ― Аранчини. Шведы считают тефтели своим национальным блюдом и готовят в различных соусах и жарят во фритюре. Самым распространенным считается соус на основе томатов, лука и чеснока подкисленный сметаной и слегка загущенный кукурузным крахмалом.
Ингредиенты: Куриное филе, Кускус, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Томатный соус, Яйца
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели с рисом в соусе бешамель
У нас большая семья, и готовка каждый день в радость только когда знаешь, что деткам нравится. Это блюдо является фаворитом, в то время как обычный рис дети не едят. Очень нежно, вкусно и легко готовить.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Свиной фарш, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Мясные шарики в сливочно-сырном соусе
Рецепт на скорую руку, получается сытно, вкусно. Можно использовать и просто фарш, и рубленое куриное филе, но для более быстрого приготовления можно купить тефтели из индейки.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Сливки, Соль, Специи, Сыр, Фарш из индейки
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Куриные тефтели в сырном соусе в духовке
Сочное и ароматное блюдо, которое под силу любой хозяйке. Куриные тефтельки получаются очень нежными и точно понравятся всем членам семьи.
Ингредиенты: Куриный фарш, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 40 минут
Сытные тефтели, запеченные в молочной заливке
Тефтели в молочной заливке, как нельзя кстати придутся к обеду или ужину в семейном кругу. Эти мясные шарики готовятся из доступных ингредиентов, подготовка займет совсем мало времени, а результат обязательно оправдает ожидание. Идеально такие тефтели подойдут даже маленьким детям, если приготовить их из свежей диетической индейки или кролика, а на гарнир запечь овощи. Прелесть этого блюда в том, что в их состав входит рис, а значит готовить гарнир совсем необязательно. А вот салат из свежих овощей будет совсем не лишним. Если заморозить еще не запеченные полуфабрикаты, то у вас под рукой всегда будет готовый вариант быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты: Молоко, Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
ежики
1 час 15 минут
Ежики со сладким соусом чили
Любимые с детства котлетки-ежики по сложившейся с советских времен традиции готовят в основном в томатной или сливочной подливе. В те годы продукты в магазинах были не так разнообразны, как сейчас. Поэтому в соусы добавляли самые доступные из них — томатную пасту, молоко, сливки. Сегодня гастрономический выбор огромный. Можно смело проводить кулинарные эксперименты. Например, приготовить ежики со сладким соусом чили.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Вода, Кукурузная мука, Мясной фарш, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
50 минут
Ежики с ливером
Сочные ежики с ливером подходят и для повседневного обеда или ужина, и для праздничного стола. Их можно заморозить в контейнере, размораживая по мере необходимости в микроволновке. Особенно вкусны они со сметанным или чесночным соусом. Главными ингредиентами ливерного фарша являются субпродукты и пряности. В зависимости от вида выбранных потрохов изменяется и вкус готового блюда. По мнению специалистов, куриные потрошки — идеальный продукт для приготовления низкокалорийных и диетических блюд.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Куриные сердечки, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Фрикадельки из индейки в томатно-сметанном соусе на сковороде
Вариант вкусного и быстрого обеда. Подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Мясные тефтели с томатной подливкой в духовке
Нежные мясные шарики, запеченные в духовке, пропитываются сочной томатной подливкой. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Нежнейшие домашние тефтели из свиного фарша
Тефтели — отличный вариант для быстрого ужина. Готовятся легко и отлично сочетаются с любым гарниром и овощами.
Ингредиенты: Вода, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Мясные шарики с картошкой в томатном соусе
Очень вкусный ужин может получиться. Рекомендую это блюдо. Оно быстро готовится, получается вкусным, нежирным и сочным.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Рассыпчатая гречка с мясными «ежиками» в томатной подливе
Гречка с мясными «ежиками» — блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро, просто, а получается очень вкусным и аппетитным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатный соус
спагетти
35 минут
Лапша с фрикадельками
Лапша с фрикадельками готовится просто и быстро. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете, при этом на столе будет сытный, полезный обед, а не фастфуд.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Душистый перец молотый, Лапша, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний
