выпечка из слоеного теста
выпечка из слоеного...
40 минут
Груши в слоеном тесте
Мы решили завернуть груши в слоеное тесто и запечь, в итоге получился десерт с очень ярким и приятным вкусом. Для сладости готовые груши, пока они еще горячие, мы полили жидким медом. Когда выпечка остынет, тесто покроется хрустящей медовой корочкой. Для этого десерта лучше подойдет бездрожжевое слоеное тесто. Готовое блюдо подавайте чуть теплым.
Ингредиенты: Груша, Мед, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто
выпечка из слоеного...
35 минут
Фило с помидором
Привычное блюдо раскроется по-новому, если запечь его в тонком тесте фило, что с греческого языка означает "лист". Запеченное куриное филе с помидором и сыром в фило может стать отличным вариантом ужина или закуской для праздничного стола. Благодаря соусу из майонеза и чеснока куриное филе не будет сухим, а помидоры и сыр сделают его вкус более интересным и насыщенным.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Сливочное масло, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Чеснок, Чесночный соус
выпечка из слоеного...
35 минут
Фило с креветками
Фило с креветками — весьма необычное, но очень простое блюдо. Закуску можно сделать буквально за полчаса. Для приготовления лучше взять королевские или тигровые креветки. Обратите внимание, чтобы в упаковке с продуктом не было много наледи и снега, а содежимое было рассыпчатым. Чтобы креветки получились вкуснее, можно добавить в начинку творожный сыр и мелко нарезанную зелень. Так как рецепт тайский, подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Королевские креветки, Сливочное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Творожный сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
пирожки
30 минут
Румяные пирожки из слоеного теста с мясом
Если вы загружены делами и не получается проводить много времени на кухне, а вкусненького хочется, этот рецепт из готового слоеного теста с мясом — для вас. Впрочем, им могут воспользоваться все, у кого нет желания возиться с тестом. Пирожки в итоге получаются не менее вкусные — хрустящие, ароматные, с нежной мясной начинкой. Никогда не скажешь, что они приготовлены за считанные минуты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час 45 минут
Фило с орехами
Орехи — питательный продукт, одинаково подходящий как для добавления в различные блюда, так и отдельного перекуса. Из-за насыщенного полезными веществами состава, орехи способны снижать уровень стресса и воспалительные процессы, улучшать здоровье щитовидки, качество кожи, волос и ногтей. Грецкий орех — лучший помощник в восстановлении организма и мозга после тяжелого труда. Он отлично дополняет многие блюда — основные, десерты и выпечку, придает яркий аромат и интересную структуру.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%
Слоеное тесто готовить не так сложно, как может показаться в самом начале. По нашим пошаговым рецептам с фото у вас получится с первого раза. Но можно облегчить себе задачу и купить замороженную заготовку в магазине. А наши кулинарные эксперты подскажут, что вкусного можно сделать из слоеного теста.
Слоеное тесто бывает дрожжевым, бездрожжевым, пресным или сдобным — это зависит от блюда. Мы собрали много интересных рецептов — как сложных, так и самых простых, на скорую руку. Очень вкусные трубочки с фаршем, вишневый рулет, сахарные ушки, яблочные слойки, булочки с корицей, заливной пирог, хрустящие палочки, тарталетки. Все эти блюда можно приготовить из слоеного теста и других ингредиентов.
Такое тесто отлично сочетается с яблоками, сыром, мясом, рыбой, грибами и ягодами. Из него вы приготовите настоящую армянскую пахлаву, которая будет таять во рту. Свежую слоеную выпечку можно подать к праздничному столу или порадовать своих домашних ароматными круассанами к завтраку.
выпечка из слоеного...
35 минут
Аппетитные сосиски в слоеном тесте
Сосиски в тесте получаются очень аппетитными, нежными и воздушными. Такое вкусное и сытное блюдо готовится очень легко и достаточно быстро. Чтобы разнообразить вкус готового блюда, можно перед тем, как завернуть сосиску, смазать тесто горчицей, кетчупом, завернуть вместе с сосиской немного сыра или жареных грибов. А перед запеканием тесто можно посыпать кунжутом, маком или тмином. Сосиски в тесте хороши на завтрак, в качестве перекуса, а так же их можно взять на пикник или в дорогу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски
выпечка из слоеного...
27 минут
Гриссини с чесночным маслом
Популярное в Италии блюдо гриссини — это тонкие хлебные палочки. Они могут быть посыпаны сыром или зеленью, кусочками овощей или семенами. Гриссини готовятся максимально быстро, ведь для этого рецепта можно использовать покупное слоеное тесто. Едят эту выпечку буквально с чем угодно — с бульоном или крем-супом, любыми напитками, в качестве закуски и небольшого ланча.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Сушеные травы, Чеснок
слойки
50 минут
Слойки с персиками и сыром бри
Сыр бри придется очень кстати для слоек. В сочетании с персиковым сиропом он станет отличной начинкой. При желании основу начинки можно заменить на клюкву или бруснику. Свежий розмарин подчеркнет изысканный вкус такого десерта. Его можно подать на стол с зеленым или фруктовым чаем.
Ингредиенты: Зеленый чай, Консервированные персики, Розмарин, Сироп топинамбура, Слоеное тесто, Сыр бри, Цедра апельсина
слойки
30 минут
Слойка с яйцом
Быстрый, сытный и бюджетный рецепт домашней выпечки. В составе слоек с яйцом всего три ингредиента. Готовятся они быстро и просто. Такая выпечка будет кстати, если гости на пороге.
С рецептом справиться даже новичок, однако блюдо любят и опытные хозяйки. Ароматные слойки понравятся как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Соль
выпечка из слоеного...
50 минут
Лодочка с яблоками и киви
Лодочка из слоеного теста с начинкой из киви и яблока — это вкусная и необычная выпечка, которая готовится очень просто. А все потому, что в этом рецепте основой для лодочки служит готовое слоеное тесто. Для начинки используются яблоко, киви и немного сахара. Но вы можете заменить сахар на мед или фруктозу, что сделает десерт более полезным. Такая лодочка с экзотической начинкой из киви является прекрасной альтернативой обычному пирогу и придется по душе многим.
Ингредиенты: Киви, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Яблоки
хачапури
3 часа 20 минут
Слоеные хачапури в духовке
Вариаций приготовления хачапури очень много! Разными бывает не только тесто и начинка, но и форма. Наиболее известные — круглые и лодочка. Если вы решили приготовить хачапури с сыром из слоеного теста, сложите их конвертиком. Сыр можно выбрать по вкусу. Предлагаем рецепт слоеных хачапури в духовке с начинкой из самого популярного грузинского сыра — сулугуни.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Кориандр, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус, Сулугуни, Хмели-сунели, Черная смородина, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час 30 минут
Фило с фаршем из индейки
Мясной пирог-улитка из теста фило с фаршем из индейки — сытное блюдо для праздничного стола. Необычная форма пирога и его мягкий вкус приятно удивят гостей. Индюшиный фарш — диетический продукт с низким содержанием жира. Из-за этого такой фарш, как правило, бывает суховатым, поэтому при готовке к нему лучше добавлять сливочное масло, сметану или сливки.
2
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тесто фило, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
слойки
30 минут
Слойка с сахаром
Слойки с сахаром — простой и быстрый вариант домашней выпечки к чаю, на перекус или на завтрак. Хрустящие, румяные слойки оценят и взрослые, и дети. Сладкое угощение готовится быстро, и отлично подойдет к чаепитию. Приготовьте слойки сахаром и порадуйте ароматной выпечкой своих близких. Подайте слойки с какао, чаем или кофе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто
чебуреки
2 часа
Чебуреки с куриной грудкой
Чебурек представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясной начинкой. Для людей, которые, следят за калориями, данный вид пирожков не приемлем. Так как чебуреки жарят в большом количестве масла, чтобы корка была хрустящей. Но изредка можно себя порадовать таким великолепным блюдом.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
волованы
25 минут
Волован из слоеного теста
Легкая тарталетка из слоеного теста — волован помогает создавать множество вариантов закусок на все случаи жизни. С помощью волована можно приготовить холодную или горячую закуску, питательную или легкую, сладкую или соленую. Получить соленую закуску можно, если использовать в качестве начинки красную икру. Она не требует дополнительных ингредиентов, но подчеркнуть ее вкус может сливочное масло или творожный сыр.
Ингредиенты: Икра красная, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Укроп
выпечка с фруктами и...
1 час 10 минут
Воздушные слойки с творожной начинкой и вишнями
Воздушнее и нежнее теста, чем слоеное, наверное, нет. Такая выпечка создает праздник в обычный день. В ней покоряет вид, текстура, сочетание с любой начинкой, легкая сладость. В данном случае для начинки идет творожная основа, а сверху — вишни. Слойки прекрасно сочетаются с ароматным чаем и кофе, ими приятно угостить друзей. Благодаря готовому тесту, такая выпечка по силам даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Крахмал, Сахар, Слоеное тесто, Сметана, Творог, Яйца
сладкие пироги
50 минут
Пирог с клюквой из слоеного дрожжевого теста
Легкий и ароматный штрудель с клюквой и цедрой апельсина — весьма удачное лакомство для чаепития. Воздушное слоеное тесто не утяжеляет десерт, кислинка клюквы придает ему яркий акцент, а тростниковый сахар смягчает вкус. Пирог готовится легко и быстро. Можно не только придать ему форму штруделя, но и испечь в виде открытого плоского пирога или порционных слоек. К клюкве можно добавить и другие ягоды.
Ингредиенты: Апельсин, Клюква, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Тростниковый сахар
выпечка из слоеного...
2 часа
Фило с рыбой
Фило прекрасно подходит для начинки из рыбы. Подойдут любые виды, например, минтай. Чтобы блюдо получилось вкусным и сочным, важно правильно выбрать продукт для начинки. В магазине чаще встречается замороженная рыба. Выбирайте целые тушки, без повреждений, темных пятен с ровным цветом и тонким слоем льда. Минтай лучше запекать или жарить уже маринованным, так рыба не будет пересушенной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Минтай, Помидор, Российский сыр, Сливочное масло, Соль, Тесто фило, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе куриной грудки
Попробуйте приготовить сытный и нежный пирог из куриной грудки и теста фило с овощами. Охлажденное куриное филе хранится в холодильнике около 3-5 дней. Чтобы продлить срок годности, можно хранить его в кубиках льда: в миску кладется лед, сверху курица, и еще слой льда. В холодильнике лед не тает и помогает курице оставаться свежей дольше без заморозки. Для хранения курицы во льду используйте закрывающиеся контейнеры, потому что она легко впитывает запахи.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Кабачки, Карри, Красный лук, Куриная грудка, Молотая паприка, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сливочное масло, Соль, Тесто фило, Чеснок
