выпечка с кефиром
беляши
1 час 25 минут
Сытные и полезные ленивые беляши
Ленивые беляши на кефире готовятся за считанные минуты. Главным продуктом такого блюда является кефир, который содержит в себе много минеральных витаминов. Жарятся беляши легко, получаются мягкими и сытными. Вы обязаны их приготовить, ведь их можно употреблять в качестве закуски или основного гарнира.
2
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
сытные пирожки
1 час 20 минут
Сытные домашние пирожки с луком и яйцом
Приготовление домашних пирожков требует времени и усилий от хозяйки. Нужно позаботиться о хорошо вымешанном тесте, ведь тесто, в котором много муки, будет не только очень твердым, но и не раскатается. Добавляйте муку порциями, следите за тем, чтобы она была хорошо вмешана в тесто.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Черный перец молотый
хлеб
4 часа 5 минут
Вкусный безглютеновый хлеб
В интернете можно наткнуться на множество рецептов, которые предоставляют вам информацию, по приготовлению хлеба, однако этот рецепт включает в себя все правильные ингредиенты, исключающие клейковину, которую следует исключать при различных заболеваниях. Обязательно испеките этот хлеб, вам понравится.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сухие дрожжи
хлеб
1 час 5 минут
Ароматный домашний хлеб на кефире
Хлеб, приготовленный на кефире, получается ароматным, с хрустящей румяной корочкой и мягким внутри. Хлеб готовится из простых продуктов и без дрожжей, что делает его полезным. Муку можно брать пшеничную, цельнозерновую, ржаную или смешивать ее в любых пропорциях. А так же можно добавить в тесто семечки, отруби, семена льна, курагу, изюм, сверху посыпать выпечку кунжутом, тмином или маком. Такой домашний хлеб станет прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
хлеб
3 часа 40 минут
Домашний хлеб на кефире
Хлеб, испеченный в домашних условиях всегда по-особенному вкусный и пахнет любовью. Для того чтобы он получился таким, необязательно готовить его по сложному рецепту с долгим замесом и большим составом продуктов. Попробуйте приготовить хлеб по этому рецепту. Необходимые продукты всегда есть под рукой, месить тесто не надо. Рецепт базовый, можете экспериментировать, добавляя в него майонез, горчицу, специи, семечки, семена кунжута или льна.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи
манник
1 час 20 минут
Кокосовый манник на кефире
Выпечка с добавлением манной крупы очень хороша и разнообразна. Пироги из манки получаются воздушными и рассыпчатыми. Добавление в тесто кокосовой стружки превращает его в роскошный десерт с ярким вкусом. Такая оригинальная выпечка станет украшением любого стола.
1
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
пироги с творогом
1 час 5 минут
Легкий пирог на кефире с творожной начинкой
Подайте к воскресному завтраку этот творожный пирог. Для его приготовления продукты смешиваются при помощи венчика и блендера, а потом слоями заливаются в форму. Получается нежно и очень вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
лепешки
35 минут
Сырные лепешки
Приготовьте сырную лепешку на сковороде на завтрак или полдник. Начинка может быть абсолютно любая: мясо, ветчина, яйца, сыр и многое другое. Выпечка получается вкусной, сытной и очень ароматной.
2
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Творог, Укроп, Черный перец молотый
сладкие пироги
45 минут
Открытый пирог с вареньем на кефире
Открытые пироги — изюминка славянской кухни. Их готовят из дрожжевого, песочного и простого теста, а в качестве начинок используют фрукты, овощи, мясо, рыбу. Самый простой вариант открытого пирога можно испечь по нашем рецепту. Тесто в нем — простое на кефире, оно не требует много времени на замешивание и расстойку, а для начинки возьмите густое варенье из фруктов или ягод из домашних заготовок. Пирог, несмотря на его простоту, получается красивым и очень вкусным.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
булочки
3 часа 30 минут
Улитки из дрожжевого теста с ветчиной и сыром
Несладкая выпечка обычно у всех ассоциируется с пирожками. Пирожки с мясом, капустой и картошкой, полюбившиеся всем с детства, хоть и являются очень сытным и вкусным перекусом, все равно не отличаются большим разнообразием форм и сочетаний. Улитки из дрожжевого теста с ветчиной и сыром — это идеальный вариант несладкой выпечки, который определенно разнообразит стол и удивит удачностью вкусовых решений.
2
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи
манник
7 минут
Пышный шоколадный манник в микроволновке
Манник, приготовленный в микроволновке, получается очень нежным, воздушным, рассыпчатым и безумно вкусным. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кефир, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
пирожки
1 час
Ленивые пирожки-оладушки с яйцом и зеленым луком
Когда хочется разнообразить дома привычную еду, побаловать детей пирожками, на которые совсем нет времени. Или если гости на пороге, то этот рецепт очень выручает!
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яйца
сытные пироги
2 часа 20 минут
Курник с мясным фаршем
Это блюдо можно назвать как вторым блюдом, так и пирогом к чаю. Курник по этому рецепту получается сытным, красивым и простым в приготовлении.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог с клубникой на кефире
Пирог с клубникой на кефире это сладкое мучное блюдо, которое подают на десерт. Поскольку пирог готовиться на кефире с большим количеством яиц он получается пушистым, пористым с румяной корочкой. Ванильный сахар придает пирогу необыкновенный нежный аромат. А ягоды клубники наполняют кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
манник
3 часа
Сочный тыквенный манник
Ароматный, воздушный и пористый тыквенный манник очень напоминает бисквитный торт, причем вкус тыквы совсем не ощущается. Подавайте пирог с чаем или молоком, а перед этим обязательно посыпьте порцию сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тыква
манник
55 минут
Пряный манник с корицей
Пряный манник с корицей — один из вариантов вкусной традиционной домашней выпечки. Однако он образец того, когда к основным ингредиентам добавить всего один дополнительный ингредиент, то получается совершенно другой по восприятию продукт. В этом случае такую роль играет корица с ее пряным ароматом. Манник смогут приготовить даже школьники старших классов, он порадует семью за вечерней чашкой чая.
1
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
манник
2 часа 5 минут
Нежный манник с халвой
Вкусный и нежный пирог — манник с халвой порадует всю семью в праздничный и повседневный день. Если хотите собрать к столу всю семью и при этом не задерживаться на кухне, то этот сладкий пирог не даст шансов пройти мимо никому. Халва придаст маннику пикантный вкус и аромат.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Халва
