Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
шарлотка
1 час 31 минута
Манная шарлотка
Каждую осень готовлю эту невероятно вкусную манную шарлотку с яблоками. Получается очень нежно. Вместо яблок можно использовать ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Яблоки, Яйца
пирожки с капустой
40 минут
Жареные пирожки с капустой из заварного теста
Прелесть этого рецепта в том, что не нужно долго вымешивать тесто и ждать, когда оно поднимется.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
пироги
1 час 20 минут
Пирог с яблоками и заварным кремом
Когда в морозильной камере припасено слоеное тесто, а от вчерашних эклеров остался заварной крем, можно испечь интересный пирог. Он совсем несложный, но очень вкусный.
Ингредиенты: Заварной крем, Крахмал, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Тростниковый сахар, Яблоки
пицца с сыром
10 минут
Пицца на тортилье с курицей и помидорами
Легкая и хрустящая основа из тортильи идеально подходит для создания аппетитной пиццы. Этот рецепт станет отличным решением для быстрого ужина или перекуса. Пицца порадует и взрослых, и детей.
Ингредиенты: Копченая курица, Помидор, Соленые огурцы, Сыр, Томатный соус, Тортилья
манник
1 час
Творожный манник на молоке с изюмом
Манник — это любимый пирог, не только детей, но и взрослых. Добавление в него творога делает его нежным, а изюм придает ему сладость. Десерт рассыпчатый и очень вкусный. Подходит для домашнего чаепития на каждый день.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
сытные пироги
1 час
Пирог из слоеного теста с творогом и перцем
Слоенное тесто очень часто меня выручает, поэтому в моей морозилке почти всегда оно есть. Вариантов приготовления с этим тестом множество, я хочу поделиться вот таким оригинальным рецептом. В нем все необычно, начиная от начинки и заканчивая внешним видом. Такой пирог хорош как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Творог 9% жирности, Укроп, Чеснок
сытные пироги
2 часа
Сытный заливной пирог с мясом, грибами и луком
Заливной пирог — это настоящее спасение для хозяек, готовится он быстро, как тесто, так и начинка — готовятся не дольше 10 минут. Если вам нужно быстро накормить большую семью, такой пирог станет настоящим спасением. Можно сочетать и другие ингредиенты в начинке, так вкус будет еще более интересным.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сливочное масло, Сода, Соль, Шампиньоны
пицца с сыром
1 час 30 минут
Пицца «Домашняя» с колбасой, базиликом и томатами
Не знаете, чем накормить семью, особенно ребенка? Тогда этот рецепт ваш! Будьте уверены, завтра не останется ни кусочка!
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Помидор, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста
эклеры
1 час 30 минут
Ароматные эклеры с вишней
Тесто для эклеров готовится из муки, яиц, воды, молока и масла. А для крема мы взяли вишневый сироп, вкус которого оттенили коньяком. Получился вкусный и красивый десерт для праздничного стола.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишневый сироп, Вода, Вода (кипяток), Коньяк, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
пицца
1 час 30 минут
Вкусная домашняя пицца
Итальянская пицца — идеальное блюдо, объединяющее на одной тарелке разнообразные продукты. В домашних условиях можно приготовить пиццу не хуже, чем в ресторане. Тесто готовится просто, а начинка может состоять из любого количества ингредиентов и включать в себя самые разнообразные продукты. По этому рецепту пиццу можно приготовить на тонкой или толстой основе из теста с любой начинкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса, Молоко, Орегано (душица), Помидор, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сыр, Томатная паста, Укроп
шарлотка
50 минут
Грушевая шарлотка на скорую руку
Всеми любимый, простой и популярный на всем постсоветском пространстве пирог шарлотка имеет английское происхождение. Классическая шарлотка — это сладкий хлебный пудинг. Кусочки хлеба вымачивали во фруктовом сиропе, выкладывали слоями, между которыми помещали сладкую начинку из яблок. За все время своего существования — это блюдо видоизменялось несколько раз. В наше время, шарлотка, это пирог из бисквитного теста с начинкой из яблок или других фруктов. В этом рецепте в качестве начинки будут груши.
1
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль
сытные пироги
40 минут
Пирог с филе семги и цветной капустой
Пироги сотни лет составляют важную часть русской кухни. Сытный пирог с вкусной начинкой всегда присутствовал на столе. Без этого блюда не обходился ни свадьба, ни именины, ни новоселье. Любая русская девушка с детства учиться готовить именно это блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Растительное масло, Сливки, Соль, Филе семги, Цветная капуста, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
2 часа
Фило с говяжьей печенью
Пирог из фило с говяжьей печенью — идея сытного и полезного обеда. Субпродукт пользуется популярностью благодаря богатому минерально-витаминному составу, питательной ценности и относительно невысокой калорийности. Его рекомендуют включать в меню лечебных и диетических меню. При выборе печени на прилавке, обратите внимание на цвет — он должен напоминать спелую черешню. Чем старше животное — тем темнее оттенок. На свежем продукте не должно быть серого налета и белой оболочки с пузырями.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Тесто фило, Укроп, Черный перец молотый
багет
40 минут
Багет с грибами
Багет с грибами — хорошо известная, но от этого не менее вкусная закуска. Грибы жарятся отдельно с луком и болгарском перцем, затем выкладываются на кусочки багета, посыпаются тертым сыром и отправляются в духовку. В процессе запекания багет покрывается хрустящей корочкой, а сыр тает и пропитывает своим ароматом начинку.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Вешенки, Консервированная кукуруза, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
