закуски из мяса и птицы
холодец
12 часов
Вкусный холодец из петуха
Вкусный холодец из петуха ― это блюдо можно увидеть почти на каждом праздничном столе, особенно на Новый год. Очень распространенное блюдо в России, которое нравится многим. Данный рецепт понравится своей легкостью и не сложным приготовлением за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Тушка петуха, Черный перец горошком
террин
7 часов
Террин из курицы с овощами и карри
Террин ― это названия блюда и произошло оно от способа запекания. Готовят террины в специальной посуде прямоугольной формы, сделанной из огнеупорной глины или керамики. В результате получается блюдо напоминающее паштет или запеканку. В приготовлении терринов используют рыбу, субпродукты, мясо птицы с добавлением овощей. Террин из курицы с овощами несложное в приготовлении блюдо, в составе которого куриное мясо с добавлением моркови и болгарского перца. Блюдо получается вкусное, праздничное.
Ингредиенты: Вода, Карри, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Куриный окорочок, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
25 минут
Ароматное прошутто с острым перцем и хурмой
Итальянская ветчина носит название «прошутто» и часто используется для приготовления различных блюд, в том числе и различных рулетов. Примечательно, что «prosciutto» в переводе с итальянского языка переводится как окорок, указывая тем самым на традиционную часть, из которой принято вялить мясо. В Италии в тонко нарезанные мясные ломтики принято заворачивать сыр и овощи, и вариаций быстрых в приготовлении сытных закусок великое множество.
Ингредиенты: Ветчина прошутто, Перец халапеньо, Хурма
мясные рулеты
3 часа 30 минут
Рулет из свиной рульки «Домашняя колбаса»
К 23 февраля я решила сделать папе подарок — приготовить домашнюю колбасу из свиной рульки. Она получается мясная и очень сытная.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиная рулька, Смесь перцев, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные желудки в майонезе с чесноком
Желудки по этому рецепту получается нежными и мягкими. Рецепт универсальный, подойдет на обед, на ужин или даже на праздничай стол. Они вкусные и сочные в горячем и холодом виде.
Ингредиенты: Белый лук, Куриные желудки, Лавровый лист, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Черный перец молотый, Чеснок
печеночный торт
1 час
Торт из куриной печени
Мой любимый печеночный торт, готовлю его по праздникам. Получается очень вкусным, пикантным и нравится всем гостям!
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
50 минут
Закуска из индейки с чесночным соусом
Закуска из индейки с чесночным соусом — это блюдо, которое получается простым, но пикантным. Такой перекус получится очень сытным и вкусно утолит ваш голод. Индейка, приготовленная по рецепту, не будет сухой.
Ингредиенты: Вода, Голень индейки, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из свинины
50 минут
Шашлычки из свинины и овощей
Шашлычки из свинины и овощей обязательно привлекут к себе внимание не только эффектной подачей, но и ярким вкусом! Маленькие жареные шарики из свинины и брюссельской капусты вместе со сладкими помидорами черри на деревянных шпажках отлично сочетаются вместе как по вкусу, так и внешне.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брюссельская капуста, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Соль
заливное
8 часов
Заливное из индюшачьих шеек
Все привыкли готовить заливное из говядины или свинины. Но можно использовать и необычное мясо. На вкус заливное из шеи индейки практически не отличить от говядины.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец горошком, Шея индейки
закуски из мяса и пт...
40 минут
Куриные палочки «Хруст»
Куриные палочки получаются хрустящими и сочными внутри. Данное блюдо отлично подойдёт и как дополнение к гарниру, и как перекус к обеду или ужину. Дети очень любят «фастфуд», приготовьте его дома.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Соевый соус, Соль
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные ножки, почти как в KFC
Мое семейство очень любит жареную курочку из KFC. Но когда есть возможность приготовить блюдо дома, можно сделать его более полезным и менее затратным. Делаю сразу много, потому что съедаются молниеносно.
Ингредиенты: Куриная голень, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи
закуски из мяса и пт...
5 часов
Пикантные чипсы из курицы
Этот рецепт муж нашёл в интернете и попросил приготовить куриные чипсы. Я скептически отнеслась к рецепту и зря! Результат оказался замечательным. Чипсы из курицы по вкусу напоминают пряные вяленые мясные ломтики, словно из магазина. Теперь периодически готовлю это блюдо, оно прекрасно подходит как закуска к пиву.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Острый томатный соус, Паприка, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
закуски из мяса и пт...
1 час 20 минут
Закуска «Дела сердечные»
Необычная, но чрезвычайно вкусная закуска, которую с легкостью можно превратить во вкуснейший салат. Очень важно для приготовления выбрать тот сыр, вкус которого вам наиболее приятен. А также необходимо соблюдать время приготовления куриных сердец, чтобы они не стали "резиновыми" по вкусовым ощущениям.
Ингредиенты: Куриные сердечки, Майонез, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
