американская кухня
мороженое
3 часа 30 минут
Необычное кукурузное мороженное
Кукурузное мороженое — интересный десерт, с необычным сочетанием сливок и кусочками сладкой кукурузы, придется по вкусу любителям нестандартной кухни. Такое лакомство довольно распространено в Квинсе (Нью-Йорк), и более того, пользуется большим спросом. Такое мороженое точно стоит приготовить.
Ингредиенты: Ванилин, Кукуруза, Попкорн, Сахар, Сливки, Сметана
паста (макароны)
30 минут
Аппетитные макароны с грибами
Аппетитные макароны с грибами — это вкусный и аппетитный ужин, который готовиться за очень быстрые сроки. Макароны попадают в итальянскую категорию паста. Многие диетологи включат их в диету. Это блюдо отлично украсит семейный ужин или праздничный стол. Имеет не долгое время приготовления за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Грибы, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти
панкейки
35 минут
Американские панкейки на кефире
Панкейки — блины, которые готовят преимущественно в Соединенных Штатах Америки. Историки склоняются к тому, что первые блинчики появились примерно в 9 веке, когда люди начали активно возделывать пшеницу. Аналоги панкейкам есть по всему миру: от русских блинов до французских крепов. Американские блины напоминают славянские оладьи, только готовятся они на бездрожжевой основе. Панкейки и по сей день являются наиболее популярным завтраком среди американцев.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
булочки
3 часа 40 минут
Сдобные улитки с сырным кремом
Мягкое, ароматное, воздушное, дрожжевое тесто, скрученное улиткой с большим количеством корицы, покрытая сладкой глазурью во всем мире известна как синнабон. Но если менять начинку или глазурь на что-то другое, то можно получить тоже очень вкусные сдобные булочки. Причем вариантов добавок множество. Предлагаю приготовить булочки, но изменить сахарную глазурь на нежный творожно-сырный крем.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Творожный сыр
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Ребрышки в горчичном маринаде
Ребрышки в горчичном маринаде — уникальное блюдо, которое не отнимет у вас много усилий, но предоставит вам много удовольствия. Они не оставят равнодушными ни одного любителя вкусно поесть. Нежные кусочки мяса так и тают с косточки, а аромат мяса от маринада получается просто незабываемый.
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
40 минут
Итальянская «Пеперони» с сыром
Пицца «Пеперони» получила свое название благодаря колбасе пеперони. Эту колбасу вы можете заменить на обычную салями или копченую с острым вкусом. Этот рецепт отличный вариант сытного перекуса для холодного дня. Так же этот рецепт является простым и вкусным, без лишних ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дрожжевое тесто сдобное, Майонез, Майоран, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Твердый сыр
брауни
1 час 10 минут
Аппетитный шоколадный брауни
Брауни! Американский десерт, который напоминает своим видом кекс, готовиться легко, но результат заставит вас влюбиться в него. В его составе всегда присутствует шоколад, это божественно вкусно. Пористая и влажная текстура напоминает таяние самого шоколада. А сотни вариантов будут удивлять вас снова и снова своим вкусом, и видом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Клюквенное пюре, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Темный шоколад
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Аппетитная кета с сырным суфле
Праздничное блюдо из рыбы, это всегда полезно и вкусно. Предлагаем вам оригинальный рецепт кеты, запеченной с сырным суфле. Это блюдо отлично подойдет как в праздничные, так и будние дня. Так же это блюдо понравиться вам и вашим близким.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Картошка, Кета, Куриное яйцо, Мускатный орех, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 20 минут
Батат с сыром и помидорами, запеченный в фольге
Хотите порадовать семью чем-то экзотическим и в то же время не сложным в приготовление. Попробуйте запеченный батат с сыром. Батат часто называют сладким картофелем, но по сравнению с ним, батат содержит больше углеводов, железа, кальция, клетчатки. Калорийность батата выше, а жиров меньше, чем в картошке. Ваше блюдо получится и сытным, и полезным, и ароматным с необычным сладковатым вкусом, который хорошо сочетается с кислыми и острыми компонентами.
Ингредиенты: Батат, Вяленые помидоры, Лимонный перец молотый, Майоран, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Чеддер
мороженое
4 часа 30 минут
Лимонный фруктовый лед с розмарином
Фруктовый лед — холодный десерт родом из Америки. Представляет собой замороженный сок или лимонад на палочке. Данный вариант десерта понравится не только детям, но и их родителям. Прекрасно освежает и бодрит.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед, Розмарин, Сахар
панкейки
30 минут
Ароматные панкейки из миндального молока с лимонной кислотой
Это традиционное блюдо американской кухни. Готовят его из молока, муки, яиц, сахара и оно является родственником наших оладий. Отличие лишь в том, что оладьи выпекаются на масле, а панкейки на сухой сковороде. Употребляют панкейки в основном на завтрак с различными сладкими добавками, соусами и сиропами. Восхитительно нежные и ароматные панкейки, приготовленные из миндального молока, являются отличным вариантом для приверженцев вегетарианской кухни, а также для тех, кто не переносит лактозу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонная кислота, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
овощные блюда
20 минут
Спаржевая фасоль в сливочном соусе
Фасоль существует в различных видах, но в любом случае она остается здоровым продуктом. Особенно она ценится за то, что не накапливает вредные вещества с окружающей среды, как другие овощи. Фасоль содержит меньше клетчатки, чем другие бобовые, поэтому все блюда с ней прекрасно усваиваются организмом.
Ингредиенты: Растительное масло, Сливки, Соль, Стручковая фасоль
капкейк
40 минут
Оригинальные капкейки с креветками и маслинами
Эти небольшие пирожные с воздушными кремовыми шапочками обычно украшают сладкий стол. Но можно их подать и в качестве закуски к праздничному столу. Они очень нарядные, а разнообразие вкусов в начинках порадуют даже самых привередливых во вкусах гостей. Приготовьте капкейки з несладкого кексового бисквита, дополните их сливочным кремом и оригинальными съедобными украшениями. Успех таких закусок на праздничном столе гарантирован.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кефир, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Маслины без косточки, Мидии, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 25% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
10 минут
Аппетитный фасолевый соус
Фасоль — рекордсмен по содержанию микроэлементов, например железа, кальция и магния, и витаминов группы В. Соус из нее получается не менее вкусный и ароматный. По консистенции он напоминает хумус. Используйте его в качестве намазки на тосты и бутерброды, а также подавайте к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная белая фасоль, Лимонный сок, Растительное масло, Сахар, Соль
сэндвичи
15 минут
Хрустящий сэндвич на гриле
Горячий, хрустящий, ароматный и вкусный сэндвич на гриле — что может быть быстрее и вкуснее такого завтрака? Готовится он очень легко и из простых ингредиентов, а еще идеально подходит для быстрого перекуса или завтрака. Хруст поджаристой корочки, свежие овощи и сочное мясо в таком бутерброде обязательно понравятся детям.
Ингредиенты: Колбаса, Майонез, Помидор, Сыр, Тостовый хлеб
чипсы из картошки
30 минут
Картофельные чипсы с прованскими травами
Картофельные чипсы — это простая и вкусная закуска, которая имеет большую популярность во всем мире. В любом супермаркете мы можем встретить чипсы разной формы и вкуса, но можно приготовить их и в домашних условиях. Такая закуска получится натуральнее и полезнее, а времени на приготовление уйдет совсем немного.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Соль, Специи
молочные и сливочные...
5 минут
Сливочный коктейль с арахисовой пастой и бананами
Неожиданное сочетание вкусов бананов и арахисовой пасты со сливками порадует сладкоежек. Коктейль получается густым и сытным, а из-за содержания в нем мороженного хорошо освежает в жаркий день. Его приготовление не займет много времени, достаточно ополоснуть и снять кожуру с бананов и отправить все продукты в блендер. Проведите время с родными и близкими в праздничный день, а приготовление коктейлей доверьте своим электронным кухонным помощникам.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Ванильное мороженое, Мята, Овсяные отруби, Сливки 10% жирности
мороженое
30 минут
Легкое мороженое из ряженки
Как правило, классическое мороженое делается на основе жирного молока или сливок. Десерт получается, безусловно, вкусным, но и весьма калорийным. Поэтому тем, кто заботится о фигуре, понравится более легкий и полезный вариант — из ряженки. Оно имеет нежный топленый вкус, а за сладость отвечает белый шоколад.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Ряженка, Сахар
сладкие пироги
1 час
Нежный пирог с творогом и абрикосами
Абрикосы считаются одними из самых полезных фруктов. Они обладают огромным спектром уникальных свойств и важнейших веществ. Абрикосы имеют такую особенность тормозить рост раковых образований и подавлять развитие бактерий в органах ЖКТ. А блюдо при дополнении его таким фруктом становится максимально сочным и питательным.
Ингредиенты: Ванилин, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
выпечка
35 минут
Аппетитный крамбл с абрикосами
Родиной крамбла считается Великобритания. Его готовят с различными начинками, поэтому каждый может найти свой особенный. Но чаще всего встречается сладкий вариант, в котором дополняют друг друга фрукты и ягоды. Можно найти, например, начинку с грушами, мандаринами, вишнями, персиками и абрикосами. Лакомство обязательно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
блюда из курицы
30 минут
Хрустящие куриные палочки в панировке
Самое популярное блюдо для быстрого перекуса — это куриные нагетсы. Они готовятся очень легко, быстро, из минимального количества продуктов, сочетаются со многими гарнирами и соусами. Их хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри многим нравится, поэтому такое блюдо прекрасно подойдет для плотного обеда или ужина.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
алкогольные напитки
10 минут
Классический коктейль из молока и ирландского виски
Коктейль представляет собой прохладительный напиток, приготовленный путем смешивания нескольких компонентов. В зависимости от состава коктейля, напиток может быть алкогольным и безалкогольным. Алкогольные коктейли содержат в своем составе крепкие напитки, такие как виски, джин, ром и абсент с добавлением к ним молока, меда, сливок и специй, придающих коктейлю сладкий вкус и ярко-выраженный пряный аромат. Подают коктейли, как правило, в высоких бокалах, дополнив напиток льдом и трубочкой.
Ингредиенты: Вода, Ирландский виски, Лед, Сахар, Соевое молоко
мороженое
5 часов
Домашнее мороженое с киви
Мороженое готовят из сливок, молока и сахара с добавлением различных добавок, соков, фруктов или ягод. Приготовленный в домашних условиях, десерт не содержит вредных добавок, а калорийность такого продукта можно регулировать по-своему в зависимости от жирности и количества ингредиентов.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Сахар, Сахарная пудра, Сливки
чипсы
18 минут
Неповторимые тыквенные чипсы
Чаще всего чипсы готовят из картофеля. А в магазинах встречаются либо картофельные, либо кукурузные снэки. Если хочется сделать более здоровый перекус — приготовьте чипсы из тыквы.
Ингредиенты: Паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Тыква, Черный перец молотый
крекеры
1 час 10 минут
Треугольные сырные крекеры
Хруст сырных крекеров притягивает компанию, это отличный перекус, для большой компании, при хорошем общении. Вкусно и весело сидеть с друзьями попивая напитки и хрустеть крекерами своего изготовления, в которых нет ничего, кроме натуральных продуктов.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр
салаты
2 часа
Красочный салат из красной фасоли и сыра
Фасоль уникальный продукт. Она подходит как для первых и вторых блюд, так и для различных салатов. А сколько видов фасоли существует. Мы сегодня будем использовать красную фасоль, она очень красиво смотрится в блюде, так же она считается со многими продуктами, в том числе и творожным сыром.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мороженое
30 минут
Классическое ванильное мороженое с медовым топингом
Во всем мире мороженое является самым любимым лакомством и взрослых и детей. Многие отдают предпочтение классическому варианту сливочного мороженого со вкусом ванили. Такой десерт на самом деле универсальный, потому что ванильное мороженое можно использовать как основу и уже дополнять различными топингами по желанию. Например, если хочется придать мороженому мягкой сладости, то можно смело добавлять мед.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Мед, Молоко, Сахар, Сливки
кекс
50 минут
Нежный кекс со смородиной в мультиварке
Кекс — один из лучших вариантов выпечки, особенно в те моменты, когда нет много времени, а вкусное лакомство должно присутствовать на столе. Ароматные кексы с кислинкой, которую придает смородина, однозначно украсят как торжественный, так и повседневный стол. Десерт однозначно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Смородина
салаты с крабовыми п...
20 минут
Слоеный салат из крабовых палочек с сухариками
Слоеный салат из крабовых палочек — нежная, сочная и нарядная закуска. Простые и доступные ингредиенты создают прекрасное вкусовое сочетание. Основной вкус салату придают крабовые палочки, огурцы дают свежесть и легкость, кукуруза — сочность, яйца — нежность, а хрустящие сухарики идеально сочетаются со всеми ингредиентами и придают салату новое звучание. Готовится такой салат очень просто, а получается эффектным и очень вкусным. Такой салат украсит праздничный стол по любому поводу.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сухарики, Твердый сыр
салаты с крабовыми п...
20 минут
Легкий салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат с крабовыми палочками и кукурузой получается вкусным, легким и ярким. Крабовые палочки придают основной вкус блюду, кукуруза дает сочность, а яйца делают его нежным. Такой салатик можно дополнять ингредиентами по своему вкусу, например, зеленым луком, укропом, чесноком, свежими огурцами, сыром или отварным рисом. Приготовить такой салат совсем не сложно и достаточно быстро. Подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый
желе
2 часа 40 минут
Ароматное абрикосовое желе
В 1845 году американскому инженеру удалось изобрести желатин и поэтому точкой отсчета сладкого десерта под названием «желе» принято считать время появлением желатина. Однако стоит отметить, что желе существовало задолго до изобретения желатина, но для его загустения использовали рыбьи воздушные пузыри, что не лучшим образом сказывалось на вкусе.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Клюква, Порошковый желатин, Сахар
блюда из рыбы
1 час
Кета в соевом соусе
Сочные стейки кеты в соевом соусе будут радовать глаз на праздничном столе. Блюдо получается нежным и изысканным, при этом не займет много времени на свое приготовление, что приводит в восторг. Кета, как и многие другие виды красной рыбы, богата, в первую очередь, белком, витаминами, макро и микронутриентами для поддержания жизнедеятельности организма. Благодаря соевому соусу стейки сохраняют сочность, нежность, а также подчеркивается вкус.
Ингредиенты: Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Стейк кеты, Чеснок
капкейк
1 час 10 минут
Аппетитные капкейки мохито
Капкейки — это сладкая американская выпечка, мини-кексики с кремом, которые за короткое время покорили весь мир. Такая выпечка прекрасно подходит для сладкого стола или чаепития, ей приятно угостить друзей и порадовать близких. Аппетитные капкейки мохито — это идеальное блюдо для вечеринки; блюдо, которое благодаря своему необычному приятному вкусу зажжет огонь в сердцах всех гостей.
Ингредиенты: Вода, Загуститель сливок, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
закуски из сыра
15 минут
Хрустящие сырные чипсы
Чипсы считаются во всем мире хорошей закуской. В 18 веке американец нарезал картофель слишком тонко, так родилось блюдо знакомое сегодня каждому. С течением времени появлялись разные вариации этого блюда, в том числе сырные чипсы.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Твердый сыр
домашний сыр
12 часов
Сыр филадельфия в домашних условиях
Сыр филадельфия используется во множестве блюд. Это роллы, бутерброды, тирамису, чизкейк и другие. Но такой сыр можно приготовить в домашних условиях. понадобятся только сметана, йогурт, лимонный сок и соль.
Ингредиенты: Йогурт, Лимонный сок, Сметана, Соль
Читают сейчас
