десерты из теста
кекс
55 минут
Кекс с цукатами и апельсиновой цедрой
Классический кекс готовят с изюмом, но можно дать волю фантазии и добавлять в качестве начинки шоколад, цукаты, сухофрукты, орехи.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина, Цукаты
печенье
3 часа
Печенье «Красный бархат»
Эффектное, красивое и очень вкусное печенье будет актуально как в буднее чаепитие, так и в праздничный вечер за чайным столом. Простой рецепт из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Какао, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
кекс
1 час 30 минут
Кекс с творогом и курагой
Выпечку с творогом можно по праву признать самой полезной. Творог содержит много полезного белка и десерты получаются менее жирными и не такими калорийными, как кексы с маслом, сдоба или изделия из слоеного теста. Это делает творожные кексы популярным лакомством у тех людей, кто следит за фигурой, следует принципам здорового питания, но при этом не отказывает себе иногда удовольствии во вкусной еде.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 9% жирности
печенье
1 час
Диетическое галетное печенье с ванилью
Галетное печенье очень похоже на песочное, но в нем содержится меньше жира, поэтому такое печенье относится к низкокалорийному. Такую выпечку можно есть людям с диабетом, маленьким детям и даже тем, кто следит за своей фигурой. Приготовленное в домашних условиях, галетное печенье получается легким и воздушным и намного вкуснее магазинного. Это печенье отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
печенье
15 минут
Быстрое и мягкое печенье с кокосовой стружкой на сковороде
Печенье с кокосовой стружкой, испеченное на сковороде, понравится вам за нежный вкус, аромат и, главное, за необычайную скорость приготовления. Всего 15 минут и на тарелке будет стопка печенюшек к чаю. Их можно украсить пудрой, ягодами, мармеладом или цукатами, подать к чаю с вареньем или медом. Вот такое оно универсальное. К слову, катать из теста шарики могут помочь дети или внуки, им будет в радость.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
печенье
1 час 20 минут
Французское печенье сабле
Сабле — это одна из разновидностей традиционной французской выпечки, а именно печенья. Такое печенье представляет собой рассыпчатую текстуру, которая выпекается из самого обыкновенного песочного теста. В основном печенью придают круглую форму с рифлеными краями, однако, многие хозяйки пекут сабле различной формы на свое усмотрение.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
печенье
40 минут
Сырное печенье на скорую руку
Для многих сырное печенье является неким чужестранным деликатесом. Действительно, такой интересный рецепт пришел к нам прямиком из Франции, где сырным печеньем уже никого не удивить. Однако, в приготовлении такой выпечки в домашних условиях нет совершенно ничего сложного. Более того, в рецепте задействованы самые простые ингредиенты, что практически никак не отразится на семейном бюджете.
1
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Твердый сыр
панкейки
35 минут
Тыквенные панкейки с киноа
Панкейки получаются невероятно нежными, очень вкусными и ароматными, они буквально тают во рту. Готовятся просто, но достаточно сытные. Панкейки отлично подойдут в качестве завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Киноа, Куриное яйцо, Молоко, Полбяная мука, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Тыквенное пюре, Тыквенные семечки
кекс
20 минут
Шоколадный вулкан с конфи из вишни
Этот безусловно вкусный, нежный, при этом простой и быстрый десерт не оставит равнодушным никого! Только представьте: нежный кекс, теплый молочный шоколад внутри, кислинка вишни и шарик мороженого!
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 20 минут
Безглютеновое имбирное печенье с легкой апельсиновой ноткой
Безглютеновое имбирное печенье с легкой апельсиновой ноткой — это десерт английской кухни. Хоть это печенье впервые приготовили в 14 веке, но добавлять различные орехи, сухофрукты и специи начали относительно недавно. В современном мире имбирное печенье начали делать без сахара и глютена, что делает его полезнее. Для придания сладости используют мед, а для ароматной нотки апельсиновый сок.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Гречневая мука, Какао, Кокосовое масло, Корица, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Рисовая мука, Сода, Соль
пряники
2 часа 40 минут
Хрустящие имбирные пряники с кардамоном
Ваши дети очень любят печенье, но вы переживаете, что в покупном слишком много химии? Попробуйте испечь имбирные пряники по нашему рецепту. По вкусу они совсем не отличаются от магазинных, а вот по составу очень сильно выигрывают. Такое печенье можно готовить как в будни, так и к праздникам, ведь изменив форму и украшения, можно сделать печенье для любого события.
Ингредиенты: Гвоздика, Кардамон, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
40 минут
Песочное печенье с грецкими орехами
Песочное печенье с грецкими орехами — простая, уютная, ароматная выпечка, которой будут рады и взрослые, и маленькие домочадцы. Благодаря орехам, она еще и полезна. Ведь употребление грецких орехов положительно влияет на работу мозга, они содержат жирные кислоты, которые помогают противостоять стрессам и улучшают память.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
капкейк
40 минут
Мятно-шоколадные капкейки
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такие капкейки у них продаются на ура. Для меня это не удивительно, ведь они невероятно нежные, вкусные и тают во рту.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло
овсяное печенье
30 минут
Быстрые овсяные печенья с бананами, цукатами и изюмом
Овсяное печенье стало известно к 17 веку и его история приписывается пекарям из Шотландии. В это время пшеница не была так популярна, как в современное время, поэтому самой важной зерновой культурой был овес. Шотландский рецепт хрустящей выпечки сделал его популярным во всем мире.
1
Ингредиенты: Банан, Изюм, Мед, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Цукаты
печенье
30 минут
Печенье «Сахарное» на кефире
Вкусное, хрустящее и быстрое в приготовление блюдо. Гости уже пришли, а у вас ничего нет к чаю? Буквально полчаса, и лакомство уже собирает комплименты от ваших гостей.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
кекс
1 час 30 минут
Тыквенные кексы с лимонной глазурью
Предлагаю приготовить по-настоящему осенний и невероятный десерт из тыквы. Пышные, вкусные, ароматные и полезные кексы не оставят вас равнодушными. Тыква придаст яркий оранжевый цвет и нежную текстуру, лимон дополнит приятной кислинкой, а ваниль и специи ароматом. Выпекать эти кексы не сложно.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Тыква
капкейк
1 час
Капкейки шоколадные
Вкусные кексики для семейного чаепития или приема гостей. Готовятся они быстро из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Творожный сыр, Темный шоколад
