десерты из теста
десерты из теста
1 час 40 минут
Лакомые рогалики с черносливом
Один из видов вкусных рогаликов — на основе дрожжевого теста, а когда в них начинка в виде орехов с черносливом — это классика вкуса. Она, как известно, не подводит никогда. Аромат чернослива, кроме текстуры и вкуса, вызывает ассоциации сада, еще нагретого солнцем, но уже на пороге осени. И чай с такой выпечкой создает подобный уют. При этом готовить рогалики не слишком сложно и, в целом, не дорого.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Чернослив
капкейк
40 минут
Банановые капкейки на сметане с какао и корицей
Капкейки в сочетании с бананом, какао и корицей разнесут по дому несравненный аромат, как только начнут выпекаться. Затем они станут мягкой, вкусной выпечкой к семейному чаепитию, для перекуса на работе или просто угощения друзей. А если креативно украсить, они достойны и праздничного стола. Их техника приготовления совсем несложная, поэтому они популярны, к тому же и продукты не стоят больших денег. Вполне бюджетно, экономно по времени и всегда эффектно для подачи.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
печенье
40 минут
Ячменное печенье
Главным составляющим ингредиентом такого лакомства является ячменная мука, регулярное употребление которой прекрасно скажется на состоянии органов пищеварения. Такой вид муки используется во многих блюдах. Ее добавляют в приготовление пышных лепешек, печенья, блинов и оладий. Ячменное печенье получится прекрасным десертом, который с легкостью украсит любой стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Ячменная мука
кекс
1 час 15 минут
Сливочный кекс с черной смородиной
Домашняя выпечка всегда получается очень вкусной, она не сложная в приготовлении, особенно если планируете приготовить кекс. Такая выпечка лучше всего получается на сливках. Благодаря им она нежная, воздушная и со сливочным привкусом. Добавив в тесто черную смородину, вы не только обогатите кекс пользой, но и насытите его невероятным ягодным ароматом, свежестью и придадите приятный, кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Смородина, Сода
пряники
4 часа 15 минут
Лучший рецепт имбирных пряников на скорую руку
Давайте раз и навсегда разберемся зачем нужны быстрые и долгие рецепты пряников. С первыми более менее понятно, кто же не хочет освободить себе время? Тогда что со вторыми?
Во время длительного отдыха, мука саморастворяет ткани на элементарный сахар, делая будущее изделие слаще на вкус. Если говорить как химик, то дело в аутолизе. Который отвечает за разрушение структурных молекул. Таким образом частицы приправ становятся съедены тестом. Если чуть упростить понимание. Поэтому выбор за вами!
Ингредиенты: Какао-порошок, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Тростниковый сахар
пряники
4 часа 15 минут
Лучший рецепт имбирных пряников в духовке
Самый главный секрет приготовления любых пряников — это не съесть их сразу, а дать полежать в плотно закрытом контейнере (стеклянной банке или металлической упаковке из под печенья) с долькой яблока или апельсина. Кусочки фруктов необходимо менять раз в день. Вы удивитесь, если не делали так раньше.
Что касается теста. Чем дольше тесто находится в холодильнике, тем более плотным становится, работать с ним сложнее. Однако в холоде тесто становится лучше и пряности входят в полную силу.
Ингредиенты: Анис, Гвоздика, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
9 часов 15 минут
Имбирные пряники с вкусным сюрпризом
Традиция готовить и дарить имбирные пряники на Новый год и Рождество пришла к нам из Европы. Особенно любят обмениваться лакомством в качестве подарков в Англии, Франции, Германии, Ирландии. Имбирные пряники на Рождество по этому рецепту готовятся в виде ярких елочных шаров, к которым при желании можно приделать тонкую атласную ленточку и украсить ими зеленую красавицу. Такое вкусное украшение будет приятным сюрпризом для гостей на зимнем празднике. Тем более, что пряники эти с секретом внутри.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Орехи, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль
пряники
2 часа 20 минут
Пошаговый рецепт пряников с имбирем
Подготовка рождественских угощений занимает много времени и сил. Хочется удивить и порадовать своих родных и близких. Пошаговый рецепт пряников с имбирем поможет в предпраздничной суете! Чтобы выпечка получилась более мягкой, нужно сделать пряники чуть толще. Раскатайте тесто в толщину 1 или 1,5 см и вырежьте заготовки с помощью различных форм и фигур. Приготовьте пряники с имбирем, корицей, кориандром и медом! Неповторимый аромат специй в канун Рождества дополнит праздничную атмосферу в доме!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пряники
2 часа 20 минут
Имбирные мягкие пряники на молоке в домашних условиях
Многие семьи любят подготовку к Рождеству не меньше самого праздника. Кроме покупки подарков, можно самостоятельно в домашних условиях испечь очень много лакомств. Например, имбирные пряники на молоке! Чтобы пряники получились более мягкими, нужно их сделать чуть толще. Раскатайте тесто толщиной 1 или 1,5 см и вырежьте пряники с помощью различных форм и фигур. Пряники не обязательно должны быть круглыми. Здесь все зависит только от Вашей фантазии!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс с бананами
10 минут
Шоколадно-банановый кекс на рисовой муке в микроволновке
Шоколадно-банановый кекс на рисовой муке получается пышный, нежный, воздушный и очень вкусный. Готовится буквально за считанные минуты в микроволновке.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Яйца
кекс
50 минут
Сливочный апельсиновый кекс
Настоятельно рекомендую готовить этот кекс на свежевыжатом апельсиновом соке, потому что именно так вкус будет максимально апельсин. Кекс получается очень ароматным, ноздреватый, влажным.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
8 минут
Пышный шоколадный кекс на скорую руку
Кекс, приготовленный по этому рецепту в микроволновке получается очень пышный, воздушный, нежный и вкусный. Готовится он очень быстро и просто.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир 1%, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Яйца
кекс
45 минут
Кексы с голубикой на кефире
Нежные кексы с голубикой, тесто готовится на кефире. Быстрый десерт, который можно приготовить к приходу гостей или для чаепития в кругу семьи.
Ингредиенты: Ваниль, Голубика, Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс с вишней
1 час
Кексы с цукатами из вишни
Хочется поделиться рецептом этих безумно нежных и безумно вкусных кексов. Воздушное тесто на сгущенном молоке и вишневые цукаты, сочетание просто лучше не придумаешь. Сладкий бисквит беспроигрышно оттеняется вишневой кислинкой. Кексы готовятся быстро из доступных продуктов. Для праздничного застолья или домашнего чаепития это беспроигрышный вариант выпечки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сгущенное молоко, Цукаты из вишни
овсяное печенье
20 минут
Печенье в шоколадной глазури
Сладкое овсяное печенье, покрытое шоколадной глазурью, готовится без лишних усилий, оно обязательно должно быть на вашем праздничном столе. Новый 2026 — год огненной лошади, и овсянка на столе в виде печенья будет просто идеальна.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Куриное яйцо, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сушеные финики, Темный шоколад
кекс с творогом
45 минут
Кекс из мягкого творога с шоколадным кремом
Давайте приготовим очень вкусный и воздушный супершоколадный кекс, а супер- потому, что мы добавим шоколадную начинку в кекс, а также сверху украсим его шоколадным кремом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мягкий творог, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Шоколадно-молочная паста
