десерты из теста
кекс
1 час 15 минут
Миндально-яблочный кекс
Все люди любят выпечку, будь то булочки, торты и пряники, так и разные сорта хлеба. Но что любят больше всего из выпечки? Конечно же свежеиспеченные кексы. Кексы сочетают в себе огромное количество вкусов, поэтому и являются фаворитами любителей сладкого. Их можно купить в любом магазине или пекарне, но ведь можно их сделать самому.
Ингредиенты: Виски, Лимонная кислота, Миндальная стружка, Миндальная эссенция, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
панкейки
35 минут
Мягкие панкейки на йогурте
Все мы любим вкусно покушать, но это не всегда полезно. Сейчас я вам расскажу вкусный, а главное немного полезные панкейки на кефире. Они простые в приготовлении, ингредиенты доступные. Эти панкейки понравятся абсолютно всем. Все, кто попробуют такое блюдо, будут просить у вас рецепт.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье с шоколадом и сметаной
Овсяное печенье всегда считалось источником ценных растительных жиров. Однако, польза и вкусовые качества данного лакомства могут варьироваться в зависимости от добавляемых в выпечку ингредиентов, именно поэтому самым полезным и правильным получится овсяное печенье, приготовленное в домашних условиях. В выпечку можно добавить изюм, шоколад, цукаты, а также контролировать количество добавляемого сахара, что играет большую роль для людей, находящихся на диетах.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Темный шоколад
бисквит
1 час 10 минут
Пышный бисквит с кокосовой стружкой по-домашнему
Бисквит представляет собой воздушное мучное изделие, основными ингредиентами которого являются мука, сахар и яйца. Бисквит обладает пористой текстурой, потрясающим вкусом и превосходным ароматом, что делает пирог излюбленным лакомством во всем мире. Как правило, бисквит является основой для будущих тортов и пирожных, которые дополняют кремом, фруктами, шоколадом, орехами и прочими вкусовыми добавками.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
панкейки
20 минут
Оригинальные банановые панкейки
Капкейк ― это традиционное американское блюдо (США), представляет собой небольшой кекс, предназначенный для одного человека. Обычно запекают в духовом шкафу в специальной алюминиевой форме или бумаге для кексов. Украшают как торты. Это блюдо становится популярным и у нас в стране. Оригинальный банановый капкейк отличается от традиционного тем, что жарится на сковороде как оладьи. Простой в приготовлении, вкусный, нежный с приятным банановым вкусом.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Мягкие кексы с хрустящим орехом пекан
Орех пекан ― сравнительно новый в нашей стране продукт, не получивший пока широкого распространения. Пекан очень похож на грецкий орех, но при более внимательном изучении становятся видны отличия. У пекана более тонкая скорлупа, всего около 1 мм, внутри нет перегородок, ядра с более гладкой поверхностью, на вкус пекан более сладкий, с легким ароматом шоколада. По питательной ценности пекан очень полезен для организма, содержит большое количество полезных растительных жиров, белки, клетчатку, витамины и микроэлементы. Использовать пекан можно в любых блюдах, так же как и любые другие орехи.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Молоко, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
печенье
1 час
Аппетитное печенье
Печенья, приготовленные в виде сердечек – это достаточно вкусное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Печенья делаются на скорую руку, они отлично сочетаются с различными добавками.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сыр
кекс
1 час 10 минут
Ароматный яблочный кекс с миндалем
Ароматнейший кекс с яблоком и миндалем – изысканный вариант для атмосферного чаепития. Пирог получается не только ароматным, но и очень вкусным. Легкая кислинка с карамельной сладостью яблок, особенным вкусом миндаля создают безумный вкус.
Ингредиенты: Виски, Лимонная кислота, Миндаль, Миндальная эссенция, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
печенье
30 минут
Рассыпчатое печенье с изюмом «К чаю»
Домашнее печенье — легкий способ порадовать своих близких и приготовить угощение к чаю для гостей. В конце приготовления данного рецепта вся кухня наполняется невероятно уютным ароматом свежей сладкой выпечки. Выделите 15 минут времени и приступим!
Ингредиенты: Белый кунжут, Изюм, Куриное яйцо, Лимонный сок, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
35 минут
Быстрые и ароматные кексы с цитрусами и миндалем
Пока пришедшие гости будут обмениваться новостями, вы сможете приготовить эти быстрые и ароматные кексы. Не верите? Попробуйте, и вы убедитесь в обратном. Процессов они требуют мало, продукты на них очень доступные, а пекутся всего 20 минут. Даже поход в соседний маркет отымет больше времени, чем хлопоты на кухне. Для этих кексов требуется замешать тесто, разложить его по формам и испечь, зато какая домашняя выпечка!
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
капкейк
1 час
Быстрый рецепт ванильного капейка на кокосовом молоке
Несмотря на то, что капкейк считается американским блюдом, его полюбили во всем мире, и поэтому вариантов его приготовления с каждым годом становится только больше. Ванильный капкейк — это один из рецептов классического капкейка, но даже его можно разнообразить, добавив взбитые сливки или ягоды.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
капкейк
1 час 15 минут
Нежные капкейки-суфле с сыром Маасдам и курагой
Капкейки приготовленные по этому рецепту это нежное лакомство, которое можно подать на чаепитие или на десерт после основной трапезы. Благодаря нежному тесту, которое готовиться на молоке с добавлением взбитых белков и сыра Маасдам, с минимальным количеством муки, выпечка получается очень нежная и воздушная. Сыр придает десерту изысканный сладковато-ореховый вкус. Курага дополняет десерт своей нежной сладостью.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Курага, Куриное яйцо, Маасдам, Молоко, Овсяное печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
капкейк
45 минут
Необыкновенные капкейки в вафельном стаканчике
Необыкновенные капкейки в вафельном стаканчике это оригинальный и очень вкусный десерт. Вафельные стаканчики, в которых запекается тесто, имеют хрустящую текстуру и придают десерту потрясающий внешний вид и сладкий сахарный вкус. Рисовая мука является основой теста, выпечка из нее получается рассыпчатой и воздушной. Ягоды малины, которые спрятаны в стаканчике и запакованы тестом придают десерту особенную пикантную кисло-сладкую нотку послевкусия.
Ингредиенты: Вафельный рожок, Замороженная малина, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло
кекс
50 минут
Воздушные кокосовые кексы с зефиром
Кексы представляют собой простую, и в то же время вкусную выпечку с добавлением к ней сухофруктов, цукатов, цедры, корицы, орехов и шоколада. Кексы имеют пышную текстуру, нежный вкус и притягательный аромат, что сделало мучное изделие излюбленным лакомством во всем мире. Приготовить пышные и ароматные кексы дома достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Ванилин, Зефир, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
кекс
30 минут
Домашний творожный кекс с банановым соком и шоколадной глазурью
Творожный кекс с банановым соком и шоколадной глазурью — эти кексы из творожного теста готовятся быстро, за счет того что они пекутся в микроволновке. За счет того что в тесте присутствует мед, кексы получаются сладкими и с медовым послевкусием. Также в конце кексы поливаются шоколадной глазурью или просто обмакиваются в нее.
Ингредиенты: Банановый сок, Ванильный сахар, Изюм, Ириски, Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сахарный сироп, Творог, Топленое сливочное масло
капкейк
40 минут
Классический шоколадный капкейк в духовке
Капкейк считается американским блюдом, которое готовится в качестве презента на праздник кому-то или же для вечернего чаепития. В мире есть огромное количество вариантов приготовления этого блюда, но самым популярным все равно остается именно классический вариант приготовления капкейка.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
капкейк
1 час 30 минут
Классические капкейки с ореховой пастой и авокадо
Капкейки— это десерт английской кухни и связан он с амереканским пекарем Амелии Симмонс. Особенность ее рецепта заключается в простоте, так как для приготовления кекса нужно только запомнить принцип 1, 2, 3, 4, то есть один стакан масла, два сахара, три чашки муки и четыре яйца. Сегодня же кексы могут быть приготовлены с различными начинками. Основой теста для кекса по этому рецепту является сметана и измельченный банан, а в качестве начинки используется ореховая паста и авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Ароматические добавки в тесто, Банан, Карамельный сироп, Куриное яйцо, Оливковое масло, Ореховая паста, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана
кекс
1 час
Бисквитный кекс с ягодами
Приготовление кекса очень схоже с приготовлением бисквита. Секреты пышности довольно просты: муку предварительно просеивают, насыщая кислородом, а продукты для теста тщательно взбивают миксером. Ягоды для выпечки кекса можно использовать любые. Они придадут выпечке аромат и вкус, а также сделают кекс более полезным и питательным.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Ягоды
печенье
1 час 50 минут
Имбирное печенье на сахарном сиропе в белковой глазури
Имбирное печенье на сахарном сиропе в белковой глазури — очень ароматная и вкусная домашняя выпечка, которую совсем не сложно приготовить. Можно подключить фантазию и вырезать из теста фигурки при помощи формочек, а потом разрисовать их кондитерским шприцем. Если подключить к этому занятию детей, они будут в полном восторге.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
бисквит
45 минут
Сочный и воздушный бисквит на воде
Для приготовления бисквита нужны самые обычные и доступные продукты. Чтобы он получился воздушным, нужно тщательно взбивать продукты миксером или блендером, не допуская избытка муки. Муку перед приготовлением нужно просеять через сито, чтобы обогатить ее кислородом. Чтобы не допустить пересыхание бисквита в духовке, поставьте на дно духовки миску с водой.
1
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
бисквит
4 часа 55 минут
Нежнейший лимонный бисквит с суфле
Бисквитное тесто очень простое и быстрое в приготовление. Оно отлично подходит для приготовления тортов и самых простых пирогов. Очень интересный вариант такого торта-пирога с суфле из любимых всеми детьми маршмеллоу. Пирог — потому что необходимо просто испечь корж, а торт — потому как все-таки украшается сверху слоем нежнейшего суфле, которое великолепно дополняется ароматом лимона в тесте.
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маршмеллоу, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Цедра лимона
бисквит
50 минут
Ароматный бисквит с консервированными ананасами на скорую руку
Бисквит представляет собой излюбленный десерт во всем мире, который обладает пышной текстурой, потрясающим вкусом и чудесным ароматом. Бисквит может использоваться в качестве самостоятельного десертного лакомства, а может входить в состав более сложных блюд, таких как торты и пирожные. Бисквиты отлично сочетаются с ягодами, фруктами, шоколадом, сгущенкой и орехами, а также различными кремами и сиропами, которые придают выпечке еще более притягательный вкус и аромат.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
45 минут
Воздушное печенье из овсяных хлопьев с пряными специями
Воздушное, хрустящее и очень вкусное печенье получается из предлагаемого набора продуктов, несмотря на их простоту. Вместе с тем, они очень хорошо сочетаются по текстурам и ароматам. Во всем этом и кроется главное преимущество — на такое печенье не нужно использовать дорогие ингредиенты, готовится оно быстро и без труда. Испечь воздушное печенье можно в любой момент — когда захочется сладенького или нечего подать к чаю.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус
печенье
55 минут
Медовое печенье с арахисом
Арахис ― отличное дополнение к блюдам. Орехи добавляют к горячим, так и холодным закускам. Аппетитное арахисовое печенье с медом ― невероятное нежное, хрустящее и вкусное лакомство, которое отлично подойдет к горячему напитку. Такие орехи содержат огромное количество белка и аминокислот, необходимых для организма человека.
Ингредиенты: Арахис, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пончики
45 минут
Аппетитные пончики из творога с моцареллой
Вкусные, ароматные хрустящие снаружи пончики, внутри имеют мягкую, тягучую, нежную, сливочную консистенцию. Это лакомство можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски, в дополнение к основному блюду. Так же пончики удобно завернуть ребенку в школу, или взять с собой, для легкого, питательного перекуса вне дома. Готовятся эти творожные с сырной начинкой шарики очень просто и быстро, с легкостью справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Творог, Чеснок
печенье
1 час 30 минут
Пикантное имбирное печенье с пряными специями и душистым перцем
Если в доме пахнет имбирным печеньем, значит, совсем скоро семья будет праздновать Новый год или Рождество. Это особенно трепетная традиция, которую соблюдают во многих регионах мира. Однако такое печенье можно готовить не только для праздничных традиционных застолий. Оно всегда выручит, если нужна выпечка к чаю в обычный день. В данном варианте рецепта есть секретный ингредиент, аромат которого создает нежный фон основным специям — душистый перец.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Какао, Кардамон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
овсяное печенье
1 час 30 минут
Хрустящее имбирное печенье с шоколадной глазурью и орехами
В этом имбирном печенье привлекает хруст теста, маслянистая текстура шоколада, которым заполнена средина изделия, ну и, конечно, пряный корично-имбирный аромат. Все это вместе создает гармоничное по вкусу, аромату и текстурам изделие. А если такую выпечку превратить в семейную традицию и привлечь к ней детей, она будет передаваться из поколения в поколение, совершенствоваться по составу и технике, но все равно будет оставаться символом семьи. При этом печенье совершенно не затратное.
Ингредиенты: Горький шоколад, Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
бисквит
40 минут
Воздушный бисквит с клубникой
Бисквит — это блюдо итальянской кухни из муки, яиц и сахара. Получается воздушным, как губка. Для приготовления бисквита можно расширить список ингредиентов, немного его усложнить и дополнить. В рецепте предлагается использовать клубнику. Вы можете использовать и другие виды ягод, такие как малина, ежевика, голубика.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
40 минут
Золотистое имбирное печенье с корицей, гвоздикой и орехами
Тесто на это печенье нужно замесить с вечера или за сутки, но в этом есть свои преимущества. В день выпечки все произойдет быстро и без сложностей, останется только раскатать его и испечь. Но самое главное –результат. Изделия получаются красивыми по виду, вкусными и, что интересно, они могут представлять два вида текстуры. Если нужно хрустящее изделие, тесто следует раскатать тоньше, а если пряники — то толще и выпекать на пару минут дольше.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Орехи, Патока, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
1 час 10 минут
Ванильное имбирное печенье с орехами кешью
Имбирное печенье, приготовленное с орехами кешью, приобретает новый вкус, другую текстуру и более богатые свойства. Сам этот орех очень богат на три вида жиров омега — 3,6 и 9. Также в нем содержится целая группа витаминов В и ряд важных минералов — цинк, железо, селен, медь, калий, магний. Еще одно преимущество такой выпечки в том, что готовить ее просто, без особых вложений и затрат.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Кешью, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
овсяное печенье
45 минут
Домашнее овсяное печенье с вишней и миндалем
Печенье, приготовленное из овсяных хлопьев, прославилось благодаря своему неповторимому вкусу и аппетитному виду. Овсяное печенье можно сделать вкуснее и полезнее просто добавив к нему вишню и миндаль.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Миндаль, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
печенье
1 час
Яркое имбирное печенье с пряностями и кокосовой стружкой
Приготовить такое печенье можно быстро, просто и без сложностей. Его преимущества также в приемлемой стоимости продуктов. К тому же, готовить его очень интересно, поэтому всегда привлекайте к процессу детей. К слову, пряные специи в составе такого изделия делают его необычайно душистыми. Такими ароматами пахнут Новый год и Рождество, а поэтому они обязательно должны быть на праздничном столе.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кардамон, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
капкейк
1 час
Простые капкейки с растительным маслом
Капкейки, как быстрая и простая закуска уже давно вошли в нашу жизнь. Приготовить их можно из простых ингредиентов, не используя сливочное масло. Благодаря джему и сахарной пудре, они получаются сладкими и ароматными, можно заменить сладкий джем кисловатым, чтобы получить нетрадиционное сочетание, которое привлечет еще больше желающих продегустировать их.
Ингредиенты: Джем, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сода
