рецепты с грецкими орехами
салаты с курицей
45 минут
Свекольный салат с курицей и черносливом
Салат с добавлением свеклы и чернослива особо популярен у россиян. Свекла содержит много клетчатки и витаминов, и имеет способность разжижать кровь. Также она сохраняет все свои полезные качества даже в отваренном виде. Чернослив известен своими антимикробными действиями и полезен для сосудов и сердца. Он нормализует давление и рекомендуется как средство повышающее уровень железа в крови.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сыр, Чернослив, Чеснок
харчо
1 час 15 минут
Густой суп харчо с пряностями
Суп получается вкусным, пряным, густым и наваристым, без излишней остроты. Это моя версия харчо. Он приготовлен по мотивам грузинской кухни из продуктов, которые продаются в ближайшем супермаркете. При готовке важно последовательно и быстро закладывать ингредиенты, пока варится рис, чтобы он не разварился. Так суп будет максимально вкусным.
Ингредиенты: Говядина на кости, Грецкие орехи, Лавровый лист, Перец чили, Репчатый лук, Рис, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Ткемали, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
салаты с курицей
2 часа 20 минут
Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Сочетание продуктов, содержащихся в салате, является оригинальным и изысканным. Каждый ингредиент вносит в блюдо безумную ценность. Сытные курица, яйца и грецкие орехи вносят в блюдо сытость и питательность, ананасы и сыр — яркие и насыщенные краски. Такое блюдо однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Ананас, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
оладьи
2 часа
Воздушные оладьи в пароварке
Оладьи в пароварке один из самых популярных рецептов многих людей, так как оладьи получаются воздушными и полезными. Их можно готовить на завтрак, а можно подавать как десерт вместе с вареньем или с шоколадом, со сметаной или со сгущенкой. Оладьи можно сделать сладкие, как в нашем рецепте, так и соленые, добавив колбаску, сыр или зелень.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Корица, Морковь, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Яблоки
чахохбили
40 минут
Чахохбили с орехами
Чахохбили это блюдо, которое наши предки готовили из фазана. «Хохоби»-в переводе с грузинского-фазан. Прошло больше ста лет, и в наше время для его приготовления используют говядину, свинину, баранину, но самым распространенным остается вариант приготовления с курицей. Добавление орехов в привычный набор классических ингредиентов для чахохбили и изменения в приготовлении, удивительным образом улучшили вкус и уникализировали его.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зелень, Куриное бедро, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
овощные блюда
50 минут
Овощная нарезка с ореховым соусом
Картофель, свеклу и морковь относят к корнеплодам, которые являются источниками пищевых волокон, сахаров и растительного белка. А по содержанию витаминов и минеральных веществ в них больше, чем в плодах и листьях других растений.
Ингредиенты: Арахис, Грецкие орехи, Картошка, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Салатные листья, Свекла, Соевый соус, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час 30 минут
Невероятный куриный салат с ананасами и грецкими орехами
Куриный салат с ананасами — это гармоничная комбинация вкусов курицы и ананаса, а разнообразные дополнительные ингредиенты только подчеркивают эту гармонию. Существует большое количество основных вариантов, которые используются в этом блюде: сыр, кукуруза, ананас, яйцо. Выбор зависит от того, какой по насыщенности салат вы хотите получить. Для более насыщенного вкуса будет достаточно добавить в куриный салат с ананасами грецкий орех.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
блюда из круп
2 часа 10 минут
Праздничная кутья с сухофруктами
Кутья — рождественское блюдо, которое с особым удовольствием готовили бабушки и мамы. За основу берется ячмень, добавляются курага, изюм и чернослив с грецкими орехами. Также предлагаем дополнить кутью маком.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Зерна ячменя, Курага, Мак (зерна), Мед, Сахар, Соль, Чернослив
гранола и мюсли
10 минут
Быстрая гранола в микроволновке
Гранола считается завтраком. Рецептов и вариаций этого блюда существует много. Традиционно гранолу заправляют йогуртом, кефиром или даже соком. Мы выбрали молоко и подали ее с кокосовыми чипсами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное
манник
2 часа 15 минут
Сытный шоколадно-ореховый манник
Вкус манника можно разнообразить с помощью шоколада и орехов. Для украшения полейте готовый пирог растопленным шоколадом или глазурью по нашему рецепту. Подавайте шоколадно-ореховый манник к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
Пшенная каша на воде
1 час 40 минут
Сладкая кутья в мультиварке
Традиционное рождественское блюдо готовят из разных видов крупы, однако самым популярным вариантом является кутья. На свой вкус кашу заправляют медом, добавляют мармелад, сухофрукты, орехи и различные пряности. Чтобы каша получилась мягкой и однородной за более короткое время, крупу сначала замачивают. Приготовление кутьи в мультиварке облегчается тем, что за временем варки не нужно следить — достаточно выбрать соответствующую программу.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мак (зерна), Мед, Пшено
десерты из теста
1 час
Рассыпчатые ореховые рогалики из песочного теста
Рогалики — вкусная песочная выпечка, которая имеет большую популярность за свои вкусовые качества и возможность долгого хранения без потери первоначальных свойств. Готовить рогалики в домашних условиях не составит труда, так как ингредиенты, необходимые для выпечки, всегда есть под рукой. Получается десерт рассыпчатым, хрустящим, ароматным и тающим во рту.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода
пироги
1 час
Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами
Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
фруктовые десерты
20 минут
Тыквенный десерт со взбитыми сливками и ананасом
Десерты из тыквы — популярное лакомство среди тех, кто следит за своей фигурой. Из-за высокого содержания клетчатки тыква прекрасно насыщает, но при этом она содержит очень мало калорий, всего 22 кКал на 100 г. А естественная сладость тыквы позволяет значительно уменьшить количество добавляемого сахара, что очень полезно для здоровья и поддержания формы. Чтобы лакомство из тыквы получилось сладким и ароматным, выбирайте десертные сорта тыквы — Конфетка, Медовая крошка, Зимняя сладкая.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Грецкие орехи, Консервированные ананасы, Крахмал, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Тыква
торты
30 минут
Быстрый и нежный торт на основе вафельных коржей и крекера
Это, действительно, быстрый десерт, который позволяет применить всю кулинарную фантазию и креатив для его оформления. Например, в этом варианте на вафельные коржи мажется крем, а затем укладывается крекер, используется сгущенное молоко и сметана, взбитая с сахаром, а также орехи. Большое преимущество такого десерта в быстроте приготовления, что в современной динамичной жизни очень важно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вафельные коржи, Горький шоколад, Грецкие орехи, Крекеры, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана
блюда из крольчатины
2 часа 40 минут
Ароматный кролик с грецкими орехами
Мясо кролика обладает различными полезными свойствами, дающими организму человека достаточно большое количество сил и энергии. В кулинарии кроличье мясо пользуется огромной популярностью и поддается любым видам термической обработки. Самым распространенным блюдом из кролика является вариант, где его запекают с овощами, фруктами и специями, ведь кролик замечателен в сочетании с различного рода продуктами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зелень, Кролик, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
капкейк
1 час
Капкейки из слоеного теста с начинкой из штрейзельной крошки, груши и орехов
Каждый раз принимая гостей, мы думаем, чем бы таким необычным их угостить. Из бездрожжевого слоеного теста можно приготовить различные десерты. Вкусные капкейки из такого теста со сладкой фруктовой начинкой с орехами получаются яркими и необычными. От такого десерта невозможно отказаться.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Груша, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с грецкими орехами и копченым куриным филе
Салат «Нежность» имеет немало вариаций. В одну их них включаются грецкие орехи. Диетологи часто говорят про их полезное воздействие на организм и включают их в списки самых ценных продуктов. Согласно одной из легенд, о потрясающем влиянии грецких орехов на работу мозга знали еще в Древнем Вавилоне. Жрецы даже не разрешали их есть простым людям, не желая, чтобы последние стали слишком умными. А на Кавказе и сегодня дерево грецкого ореха почитается как священное.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киви, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Соус наршараб, Твердый сыр
торты
1 час 40 минут
Аппетитный торт с фруктами
Торт — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого торта займет немало времени, но результат вас порадует. Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то этот торт непременно подымет вам настроение. Торт можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Торт получается очень вкусным, с большим количеством крема.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Груша, Изюм, Какао, Кефир, Мягкий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Яйца
блюда из говядины
1 час 50 минут
Нежная тушеная говядина с пастой
Приготовить такое блюдо, много времени не потребуется. Тающая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени – это просто праздник вкусов. Такое блюдо украсит самый прекрасный праздник, любое торжество, а также порадует близких в семейный тихий ужин. Готовьте такое блюдо из говядины, или телятины, заправляя белым вином и большим количеством зелени. Свежая зелень придаст аромат и насыщенность блюду.
Ингредиенты: Говядина, Грецкие орехи, Кинза, Оливковое масло, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Специи, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с сушеным инжиром
Инжир — это фикус, а съедобная его часть — по сути, зрелые цветки. Однако привычнее называть инжир плодом или фруктом. Сушеные плоды инжира полезнее, чем свежие. Они содержат антиоксиданты, а также клетчатку, железо, магний и калий. Несомненный плюс в том, что сушеный продукт дольше хранится. Он может быть как полезным перекусом, так и вкусной начинкой, например для тостов. Перед употреблением сушеный инжир промывают и замачивают в теплой воде, тогда питательные вещества лучше усваиваются.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Козий сыр, Мед, Сушеный инжир, Хлеб цельнозерновой
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат с рисом, соленым огурцом и грецким орехом
Простой, сытный и вкусный салат с рыбой, рисом, солеными огурчиками и грецким орехом. Все ингредиенты заправляются майонезом, благодаря чему блюдо получается нежным. Грецкий орех делает вкус и текстуру салата необычной. Для приготовления блюда вы можете взять любые рыбные консервы по вашему вкусу: это может быть горбуша или сайра. Рис подойдет и длиннозерный, и круглый. Такой салат можно приготовить на обед, ужин или перекус. Попробуйте!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Рыбные консервы, Соленые огурцы, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Сладкий пирог с манго и апельсиновым соком
Пирог — это изделие из теста с начинкой, которая может быть разнообразной и включать в себя различные сочетания фруктов и овощей. В данном рецепте рассмотрим пирог с манго и апельсиновым соком — сочетание, которое во время приготовления обдаст ароматом весь дом за счет эфирных масел, содержащихся в большом количестве во фруктах, особенно в апельсинах.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
котлеты
55 минут
Вкуснейшие свино-говяжьи котлеты с грецким орехом
Когда классические рецепты котлет приедаются, хозяйки со всего мира выходят на охоту за новыми идеями. Так и появился такой рецепт как вкуснейшие свино-говяжьи котлеты с грецким орехом, которые разноображивают привычный рацион не только смешением нескольких видов фарша, но и необычной добавкой в виде грецкого ореха, придающего блюду более интересную разнообразную текстуру.
Ингредиенты: Говядина, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
1 час 30 минут
Варенье из клюквы с грецкими орехами
Входящие в состав клюквенного варенья грецкие орехи делают его еще полезнее. Они являются отличным антиоксидантом, укрепляют стенки сосудов, зубы, волосы и ногти, снижают артериальное давление и даже улучшают мозговую деятельность. Целебные свойства клюквы также трудно переоценить — она укрепляет иммунитет, обладает общеукрепляющим, а также противовоспалительным эффектом. Первые несколько дней варенье может показаться кисловатым, но потом ягоды впитают сладкий сироп и поменяют вкус.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Клюква, Песочное печенье, Сахар, Черный чай
овощные блюда
30 минут
Сытная свекла с орехами
Салат из свеклы с орехами в составе позволяет подавать вкусное и вместе с тем сытное блюдо. В орехах много полезных жирных кислот, начиная от олеиновой и заканчивая растительной омега-3, минералов и других питательных веществ. За небольшие деньги можно купить все ингредиенты салата и сделать его. При этом даже небольшая порция может хорошо насытить.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зелень, Свекла, Соль, Уксус из белого вина, Чеснок
салаты с говядиной
2 часа 50 минут
Изысканный салат с говяжьим сердцем, фасолью и виноградом
Говяжье сердце — субпродукт, который относят к первой категории. Это означает, что его пищевая ценность такая же, как и у мяса. В говяжьем сердце содержится большое количество магния и железа, а также ряд других полезных нутриентов. Продукт обладает низкой калорийностью, поэтому подходит при диетическом питании.Блюдами, приготовленным с сердцем, можно разнообразить повседневное меню. Безусловно, они станут хорошим украшением и праздничного стола.
Ингредиенты: Белая фасоль, Белое вино, Виноград, Говяжье сердце, Грецкие орехи, Зелень, Имбирь, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Салат–латук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с ветчиной и грецкими орехами
Пополните вашу копилку простых и понятных рецептов, над которыми не надо колдовать полдня, прождав неделями доставку дорогих и редких ингредиентов. Распробовав, вы избавитесь от долгих поисков чудесного салата для праздников — царский впишется идеально.
Активное время готовки 10 минут. Нарезать, натереть, смешать. Пассивное время готовки тоже невелико, так как нужно будет отварить яйца. Впрочем, если есть заготовки или комбайн для резки , то будет еще проще. Совершенно точно поразит гостей.
Ингредиенты: Ветчина, Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Зерна граната, Красный лук, Майонез, Сыр, Яйца
спагетти
30 минут
Спагетти болоньезе с овощами
Одна из самых важных составляющих поста — это полное воздержание от пищи животного происхождения. Попробуйте наш постный вариант рецепта спагетти болоньезе. Аромат и вкус овощного соуса покорит даже самого искушеного критика.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи, Томатное пюре, Цветная капуста, Чеснок, Шампиньоны
лобио с красной фасо...
10 минут
Грузинское лобио на оливковом масле
Это лобио сочетает в себе свежесть красной фасоли, аромат чеснока и грецких орехов. Идеально подойдет для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Красная фасоль, Морская соль, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Смесь перцев, Чеснок
