Шоколадный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту является постным десертом, так как не содержать молочные продукты и яйца. При этом, благодаря тому, что в тесто добавляется гашеная сода, выпечка получается пышная, имеет хороший объем и нежную пористую структуру. Кофе и какао порошок, которые также входят в рецептуру десерта, придают выпечке приятный вкус темного шоколада, с легкой горчинкой. Ягоды вишни в свою очередь наполняют выпечку приятным кисло-сладким вкусом.
Читают сейчас
