Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с какао и молоком

Рецепты с какао и молоком

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Капкейк в чашке «Торт для дюймовочки»

Капкейк в чашке «Торт для дюймовочки»

Если Вы решили, не выходя из дома побаловать себя или своего ребенка замечательным, вкуснейшим десертом, приготовьте капкейк в чашке «Торт для дюймовочки». Ведь это действительно получается мини-тортик. Нежное, мягкое бисквитное тесто, буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. А вид этого маленького аккуратного десерта, Вам еще и настроение поднимет.

Шоколадные капкейки на кипятке со сливочно-шоколадным кремом

Шоколадные капкейки на кипятке со сливочно-шоколадным кремом

Чудесные капкейки получаются не только по традиционной технологии, а и с применением «секретной» манипуляции — добавления кипятка. Это делает выпечку мягкой, пористой, сочной. Конечно, ведущую роль в создании аромата кексов играет какао и шоколад, которые благоухают, пока они выпекаются. Шапочка из шоколадного крема дополняет вкус, аромат и текстуру. Даже один вид такой выпечки поднимает настроение, не говоря о таких же свойствах самого шоколада.

Торт «Черный лес»

Торт «Черный лес»

Торт Черный лес — визитная карточка Германии. В оригинальном десерте коржи пропитываются шнапсом, а для начинки используют маринованные ягоды кислых диких вишен, растущих только на склонах Бадена. В остальных рецептах сироп и начинку готовят из садовой, кисло-сладкой вишни. Приготовленный по этому рецепту бисквит получается мягким и влажным. Для смазывания коржей используется сливочный крем, а покрывается торт кремом с маскарпоне. Он более плотный и поверхность с ним получается идеально ровная.

Шоколадный пирог на сметане и кефире с глазурью

Шоколадный пирог на сметане и кефире с глазурью

Пирог из самых привычных продуктов можно сделать необычным. Покройте его сверху шоколадной глазурью, и он станет праздничным. Это отличное лакомство к чаю или кофе. Приготовление не отнимет много времени, а главное десерт понравится всем.

Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом

Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом

Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом — настоящая мечта сладкоежек. Это невероятно красивый и богатый по вкусовой палитре десерт. Ароматное медовое тесто с добавлением какао получается воздушным и в меру влажным. Ягоды придают капкейкам приятную кислинку и в сочетании с нежным кремом создают идеальную гармонию вкуса.

Кисель на молоке

2 часа 25 минут

Кисель на молоке

Тем, кто любит густую структуру киселя и различные молочные продукты, придется по вкусу кисель на молоке с кофе и какао. Такой кисель не уступает по вкусу известным европейским десертам. Рецепт киселя довольно прост, прежде всего, благодаря использованию жидких и сухих компонентов, которые не нужно процеживать. Чтобы придать напитку густоту, используйте кукурузный крахмал, который не имеет собственного вкуса и запаха. Густой кисель можно разлить по формочкам и остудить перед подачей.

Капкейк с какао в микроволновке

Капкейк с какао в микроволновке

Капкейк переводится как торт размером с чашку. Это популярная выпечка в США. Пирожное готовят из муки, яиц, сливочного масла, сахара. Существует множество рецептов данного десерта. Они отличаются начинкой и украшениями. В капкейки добавляют какао, шоколад, орехи, кокосовую стружку, карамель, сгущенку, творог, фрукты. Сверху обычно украшают сливочным кремом, взбитыми сливками, шоколадом и разнообразным декором. В этом рецепте приготовим капкейки в микроволновке.

Домашний шоколадный рулет с кремом, фруктами и ягодами

Домашний шоколадный рулет с кремом, фруктами и ягодами

Шоколадный рулет с кремом, фруктами и ягодами — очень сладкий и нежный по вкусу десерт. Крем для рулета сделан из белого шоколада, сливочного масла, сметаны и сахарной пудры. А в начинку входят киви и банан. Именно поэтому рулет получается таким вкусным, изысканным, с ноткой кислинки внутри.

Шоколадные капкейки со сливочным кремом и малиной

Шоколадные капкейки со сливочным кремом и малиной

Шоколадное тесто и сливочный крем — наилучшее сочетание в кондитерских изделиях. Эта выпечка прямо создана для уютного семейного чаепития или беседы за чашечкой кофе. В данном варианте капкейков крем готовится с использованием кукурузного крахмала, это обеспечивает ему красивый устойчивый вид. При этом готовить такую выпечку совсем легко, в ней нет сложных процессов.

Шоколадные маффины с мандаринами

Шоколадные маффины с мандаринами

Рецепт ароматных шоколадных маффинов с кусочками сочных мандаринов. Сочетание цитрусовых и шоколада считается уже классическим. В этом рецепте в маффины добавляется достаточно много какао, поэтому они приобретают насыщенный шоколадный вкус. Сладость кексов отлично оттеняют кисло-сладкие мандарины. Корица добавляет необыкновенный аромат десерту. Такая выпечка, несомненно, заберет за одним столом всю семью.

Аппетитный банан с какао-порошком

Аппетитный банан с какао-порошком

Бананы часто применяются в пище во всем мире. Их используют для приготовления огромного ассортимента блюд. Кроме использования в свежем виде, некоторые народы бананы могут зажаривать или варить как с кожурой, так и без нее. Игривый вкус банана, полезного какао и ягод повысит ваше настроение и придаст тонус организму.

Торт «Шоколадный бархат»

Торт «Шоколадный бархат»

Торт «Шоколадный бархат» не оставит равнодушными ни одного сладкоежку. Он сочетает в себе воздушные бисквитные коржи, пропитанные кремом из молочного, белого и горького шоколада. Само название торта говорит об изобилии шоколадного вкуса. Потрясающий десерт, с невероятным вкусом и эффектным внешним видом как целиком, так и в разрезе.

Домашнее Oreo

1 час 10 минут

Домашнее Oreo

Домашнее Oreo — это рецепт всем полюбившегося печенья. Сочетание теста из сливочного масла, яиц, муки, молока, какао, сахара и ванильного сахара позволяет приготовить хрустящее печенье с приятным шоколадным вкусом. Приятно есть это печенье с теплым молоком в семейной обстановке.

Капкейк с какао-порошком

Капкейк с какао-порошком

Дословно капкейк переводится как чашечный торт, сap — чашка, cake — торт. Капкейк — популярная выпечка в Америке. Пирожное готовят из муки, яиц, масла и сахара. Можно добавлять разнообразные начинки, такое как какао, шоколад, орехи, кокосовую стружку, карамель и прочее. Сверху обычно украшают кремом из сливочного сыра и декором. В этом рецепте приготовим капкейки с какао-порошком.

Торт «Пикник»

Торт «Пикник»

Вкуснейший торт, который состоит из грецких орехов с арахисом, мягкой карамели, воздушного риса, изюма и вафли. Плюс молочный шоколад. В восторге будут не только дети , но и взрослые.

Шоколадный рулет с бананом и творожным сыром

Шоколадный рулет с бананом и творожным сыром

Растение банан появилось на Малайском архипелаге в 11 веке до нашей эры, но эти фрукты отличались от современных бананов, форма была не полумесяцем и внутри фрукта была семечка. Вторая родина — это Америка, в Калифорнии был открыт музей посвященный бананам.

Классический шоколадно-кофейный панкейк с малиновым соусом

Классический шоколадно-кофейный панкейк с малиновым соусом

Прекрасный вариант воскресного завтрака, когда хочется побаловать себя чем-то необычным. Такое блюдо зарядит вас позитивными эмоциями на целый день.

Капкейки с вишней «Черный лес»

1 час 5 минут

Капкейки с вишней «Черный лес»

Капкейки "Черный лес" предполагают в себе идеальное сочетание воздушного шоколадного теста и вишневой начинки с приятной кислинкой. А сливочный крем на верхушке отлично дополняет капкейк и оттеняет его сладость. Такие миниатюрные тортики оценят и взрослые и дети. Поэтому готовить их можно на детский праздник, в качестве десерта на корпоратив и даже заменить ими торт в день рождения. Съедается этот десерт быстрее обычного торта и это вполне оправдано. Эти маленькие тортики точно понравятся любителям шоколада. Вишню можно заменить на другую ягоду или фрукт. Тогда десерт точно можно считать универсальным.

Торт с арахисом и сгущенкой в мультиварке

Торт с арахисом и сгущенкой в мультиварке

Торт со сгущенкой полюбят все те, кто любит ароматные десерты с кремом. Он состоит из нежного арахисового крема и пышного бисквита. Также одним из главных ингредиентов торта является вареная сгущенка. Она придает карамельное послевкусие и идеально сочетается с орехами.

Шоколадные блинчики с арахисовым маслом

Шоколадные блинчики с арахисовым маслом

Блины — самое популярное русское блюдо. Главный ингредиент этого рецепта — арахис. В этом рецепте в тесто добавляется какао, кокосовое и арахисовое масло. Оно придает пикантное ореховое послевкусие, а миндальная мука делает блины необычными и очень вкусными.

Трайфл

2 часа 5 минут

Трайфл

Десерты — неотъемлемая часть праздничного застолья. Вместо торта предложите гостям вкусные, нежные трайфлы с вишней в прозрачных стаканчиках. Это традиционное английское лакомство, в котором бисквит, крем и сироп с ягодами выкладываются послойно. Выглядит десерт очень нарядно. Для приготовления шоколадных коржей возьмите алкализованный какао-порошок. Его вкус и аромат более насыщенный, чем у обычного какао. Такой продукт лучше растворяется и смешивается с другими ингредиентами.

Блинчики со сливочным сыром

Блинчики со сливочным сыром

Блинчики со сливочным сыром - отличный десерт, который понравится всей вашей семье. Сочетание блинов со сливочным сыром, делает вкус очень нежным и по-особенному приятным. Можно приготовить много, а оставшуюся часть заморозить и готовить по мере необходимости. Или же можно подать на стол сразу всю огромную партию, дополнив сметаной или другим соусом.

Легкая манная каша на молоке с какао и шоколадом

Легкая манная каша на молоке с какао и шоколадом

Молочная манная каша — вкус детства. Манная каша на молоке очень полезна, так как в ней содержатся витамины В,Е, а также калий, кальций, магний, цинк и фосфор. Молочную кашу можно разнообразить добавив различные свежие фрукты, джем, варенье или орехи.

Шоколадный сметанник в мультиварке

Шоколадный сметанник в мультиварке

Насыщенный шоколадный сметанник порадует ваших гостей на любом празднике. Он достаточно нежный и пористый благодаря разрыхлителю и пышный за счет соды и уксуса. Какао этому торту придает ароматный шоколадный вкус, а нежнейший сметано-ванильный крем идеально гармонирует с бисквитными коржами.

Шоколадный торт с орехами в микроволновке

1 час 10 минут

Шоколадный торт с орехами в микроволновке

Торт в микроволновке — самый быстрый торт, приготовить который сможет каждая хозяйка. Такой вариант отлично подойдет, если срочно нужно создать праздничную атмосферу или встретить гостей чем-то сладеньким, а времени совсем нет. Пропитывать коржи торта совсем не обязательно, а крем может быть каким угодно, все на ваш вкус. В данном рецепте коржи торта шоколадные, смазанные шоколадным кремом, а в качестве украшения использовался арахис. Такое сочетание продуктов дает торту насыщенный шоколадный вкус и имеет нежную, мягкую текстуру.

Бисквитный торт с суфле

Бисквитный торт с суфле

Бисквитный торт с суфле очень нежный и тает во рту. Изначально суфле было несладким блюдом, которое подавали на знатных приемах. Но со временем его активно начали использовать в приготовлении десертов. Основу суфле составляют яичные желтки, а взбитые белки придают массе пышности. Суфле принято или запекать, или добавлять в него загуститель, например, желатин или агар-агар. Приготовить суфле достаточно просто. С суфле можно экспериментировать. Добавить в него специи (корица, имбирь, ваниль), цедру лимона или апельсина, шоколад или даже базилик. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В любом случае гости точно оценят ваш торт.

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой

1 час 40 минут

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой

Вкусный торт, который действительно очень похож на популярный батончик «Сникерс». Торт поучается нежным и довольно сладким. Десерт достаточно простой в приготовлении. Торт «Сникерс» отлично подойдет для того, чтобы украсить праздничный стол или в качестве сюрприза для именинника. Обычно такой торт очень нравится детям.Для приготовления бисквита можно использовать круглую форму для запекания или ту, которая есть у вас в наличии.

Торт из печенья, бананов и грецких орехов

Торт из печенья, бананов и грецких орехов

Домашний торт без выпечки — это очень удобное блюдо, оно получается вкусным, оригинальным, а с приготовлением справится даже подросток.В изготовлении такого слоеного шедевра можно задействовать всю семью. Это будет весело и даже дети смогут гордиться тем, что приняли участие в приготовлении вкусного десерта.

Тост с молочным шоколадом

Тост с молочным шоколадом

Для приготовления тостов с молочным шоколадом используйте специальный тостовый хлеб. Так как такой хлеб является полуфабрикатом, его нужно обязательно поджарить. Делать это можно разными способами: подрумянить в тостере, обжарить на сковороде с маслом или подсушить в духовке. Тосты с молочным шоколадом готовятся с добавлением ганаша — крема из шоколада и свежих сливок. Если в процессе охлаждения крема станет заметно, что ганаш слишком густой, взбейте его электрическим миксером.

Хлебный пудинг с кусочками шоколада

1 час 10 минут

Хлебный пудинг с кусочками шоколада

Хлебный пудинг с кусочками шоколада — отличная возможность использовать вчерашнюю булку и накормить домашних вкусным завтраком. Диетологи советуют подавать пудинг к столу в первой половине дня, так как блюдо получается достаточно калорийным. Шоколад желательно взять горький, он полезнее. Чтобы максимально сэкономить время приготовления, залить хлеб заливкой можно с вечера. Так десерт получится еще вкуснее.

Хлеб в яйце

Хлеб в яйце

В России жареный хлеб в яйце называют гренками, в Германии — Arme Ritter, во Франции — Pain Perdu, а в США — French Toast. Как и названий, вариантов приготовления гренок очень много: с травами, сыром, яйцом, чесноком, сахаром. В зависимости от рецепта гренки подают к супу, пиву, как самостоятельную закуску или на десерт. Для любимого всеми завтрака — хлеба в яйце — идеально подойдет вчерашний батон, который можно как обжарить на сковороде, так и запечь в духовке.

Романтичный шоколадный торт со сливочным сыром

Романтичный шоколадный торт со сливочным сыром

Все, что связано с шоколадом, окутано теплом, уютом и романтикой. Аромат какао и действительно отгоняет депрессию, улучшает настроение, не говоря о положительном влиянии на организм в целом. Такой торт украсит праздничное застолье, семейные встречи. Хотя с приготовлением этого десерта придется немного похлопотать на кухне, это не сравнимо с той радостью, которую получат от его вкуса и аромата семья и гости.

Бисквитный торт-суфле

Бисквитный торт-суфле

Впервые суфле появилось во Франции, переводится оно как «дыхание», и подавали его в несладком виде. Лишь позже в XVII века его стали делать сладким, сначала суфле слегка запекали, потому что оно быстро теряло форму. А замороженное суфле появилось только в XX веке, после изобретения желатина.

Аппетитная колбаска из печенья

1 час 30 минут

Аппетитная колбаска из печенья

Аппетитная колбаска из печенья — это десерт, который имеет не долгое время приготовления, за счет быстрой готовки, но и хороший результат. Форма колбаски дополняет вид к блюду. Это классический десерт советских времен. Данное блюдо относиться к десертам и с легкостью украсит праздничный стол.

Изысканный торт «Черный лес» с вишнями

Изысканный торт «Черный лес» с вишнями

Этот классический десерт немецкой кухни знаком во всем мире. Его название — Шварцвальд и переводится оно, как «черный лес». Шоколадные коржи с белоснежным сливочным кремом, прослойка из вишен — главные признаки этого торта. Кроме того, что он очень эффектный и нарядный из-за сочетания черного, белого и красного, его вкус изумительный, притом, что готовится он достаточно легко, несмотря на несколько процессов и затраченное время.

Нежнейшее сливочное суфле

2 часа 50 минут

Нежнейшее сливочное суфле

Суфле — это французский воздушный выпекаемый десерт. В основе классического рецепта суфле лежат взбитые яичные желтки, смешанные со взбитыми белками и сахаром. Позднее понятие «суфле» расширилось, и такое название стал носить десерт из взбитых белков с фруктами, молочными продуктами и другими добавками, а затем стали появляться совсем другие вариации с абсолютно новым набором ингредиентов и без выпекания. Такой десерт отличается не только нежным изысканным вкусом, но и приятной ни на что не похожей текстурой, что делает его лучшим выбором как для простого чаепития, так и для праздничного застолья.

Вкуснейший сметанник в шоколадной глазури

1 час 30 минут

Вкуснейший сметанник в шоколадной глазури

Сметанник— это то лакомство, которое известно всем с детства. Вкусный, мягкий и пышный пирог, пропитанный сладким сметанным кремом. Сметанник— это отличное дополнение к чаю или кофе. Такой приятный и в то же время простой десерт всегда придется к месту и порадует любого вкусом детства.

Домашние пирожные «Мишки Барни»

1 час 20 минут

Домашние пирожные «Мишки Барни»

Пирожные «Мишки Барни» известны по всему миру. В российских магазинах они появились в 2007 году и сразу стали популярны и любимы у детей из-за своей необычной формы — их выпекают в виде дружелюбного медвежонка. Сейчас «Барни» можно приготовить самостоятельно, купив соответствующую силиконовую форму. Существует множество рецептов этих пирожных, но все они имеют в основе шоколадно-ванильный бисквит и начинку.

Шоколадное суфле с морской солью

Шоколадное суфле с морской солью

Морская соль — невероятно полезная вещь. В ней много нужных нам минеральных элементов, она ускоряет обмен веществ и вообще делает многое для того, чтобы организм нормального работал. Отличная новость в том, что морскую соль можно добавлять и в десерты — например, в шоколадное суфле. Темный шоколад, какао, соль и заварной крем — у этого лакомства получится очень насыщенный, но при этом сбалансированный вкус.

Пряники в духовке

Пряники в духовке

Пряники — это знаменитое на весь мир европейское лакомство. В России пряники появились впервые еще в 9 веке и назывались «медовым хлебом». За века было создано огромное количество рецептов этого изделия. Но все пряники объединяет одно — неповторимый пряный вкус. Собственно, от этого слова — «пряный» — и произошло название десерта. Предлагаем вам приготовить классические пряники с какао и корицей в духовке. По желанию вы можете добавить в них любимые специи, чтобы сделать пряники более ароматными.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении