Рецепты с курицей и куриным филе
салаты с курицей
30 минут
Оригинальный салат из филе курицы и киви
О салате из куриного филе можно сказать, что это вкусно, быстро и полезно, к тому же, в нем не обошлось без «изюминок». Таким интересным дополнением стали плоды киви и семена кунжута. Они обогащают тонкую линию ароматики салата, и, кроме прочего, еще и одаривают новыми вкусовыми ощущениями в виде интересной текстуры. Такой салат можно подать дома на ужин или во время семейного праздника, на фуршете, и он везде будет нарасхват.
Ингредиенты: Белый кунжут, Киви, Куриное филе, Оливковое масло, Салатные листья, Соль
солянка
1 час 10 минут
Солянка с куриным филе и копченной колбасой
Солянка с куриным филе это национальное русское блюдо, которое состоится из наваристого, вкусного мясного бульона, с большим количеством мяса и соленых огурцов. Это блюдо считается одним из самых сытных супов мира. Благодаря своему вкусу, он быстро набрал популярность и разошелся по всему миру.
Ингредиенты: Бульон, Копченая колбаса, Куриное филе, Маслины, Морковь, Оливки, Перец чили, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с пекинской к...
25 минут
Легкий салат из пекинской капусты с курицей и сухариками
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками — это невероятно быстрое и вкусное блюдо, при этом легкое. Он понравится своей простотой приготовления и пикантным вкусом. При желании можно добавить в салат помидоры, кукурузу или зеленый консервированный горошек.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Сухарики, Чеснок
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с чесночным соусом
Шаурма столь популярное блюдо, которое было придумано в Германии по простой случайности. Шаурма— это любимый переккус не только детей, но и взрослых. Сочная, вкусная, пикантная шаурма достойна внимания каждого.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Масло авокадо, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Чеснок
шаурма
45 минут
Классическая простая шаурма с руколой
Шаурма — блюдо, популярное сегодня во всем мире. Это прекрасный, а еще полезный вариант для сытного перекуса. Все ингредиенты, используемые в приготовлении — мясо, овощи, лаваш — отлично дополняют друг друга. Блюдо получается сочным за счет соуса, однако его стоит добавлять в шаурму аккуратно и понемногу, чтобы впоследствии он не вытекал, когда шаурма будет готова.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Рукола, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
фондю
1 час
Нежное фондю с соусом «Бешамель»
Основной продукт в рационе обычного человека-это мясо. В мясе содержится много важных витаминов группы B и важных микроэлементов — железо, марганец, фосфор и медь. Куриное мясо богато витаминами группы В. Именно витамин В6 поддерживает иммунную систему при простуде, а витамин В5 участвует в обмене веществ. Куриное мясо получается нежным и ароматным с соусом “Бешамель”.
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
ризотто
40 минут
Ароматное ризотто на белом вине с курицей
Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса с мягким сливочным вкусом. Существует множество рецептов приготовления, мы предлагаем сделать классический вариант ризотто с добавлением вина на курином бульоне. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шафран
рагу
30 минут
Нежное куриное рагу с овощами
Мало кто знает, что при добавлении в овощное рагу репы вкус значительно улучшается, а полезность блюда увеличивается в разы. Благодаря добавлению куриного филе этот рецепт может стать хорошим вариантом для полезного белкового ужина.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Помидор, Репа, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
кесадилья
30 минут
Мексиканская кесадилья в мультиварке
Кесадилья — это традиционное блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой лаваш из пшеничной или кукурузной муки, начиненный различными ингредиентами. По обычаю, кесадилью наполняют только сыром, который при жарке расплавляется, однако в современном мире к сыру добавляют мясо, грибы, салат, различные овощи, соусы. В приготовления кесадилья довольна проста, не требует больших временных и денежных затрат.
Ингредиенты: Куриное филе, Маринованные помидоры, Огурец, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
удон
35 минут
Классическая лапша удон с курицей и грибами
Яичная лапша с разными топингами, приготовленная на большой китайской сковороде вок, считается чуть ли не самым популярным видом уличной еды в мире. Существует более 30 вариаций этого блюда с разными типами мяса и соусов, что делает его абсолютно универсальным. Мы решили приготовить блюдо с курицей и овощами, а в качестве дополнения использовали грибы и зеленый лук.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Болгарский перец, Вешенки, Зеленый лук, Куриное филе, Куриный бульон, Лапша удон, Лимон, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
фрикасе
20 минут
Куриное фрикасе со сметаной в микроволновке
Фрикасе — это традиционное блюдо французской кухни, тушеное белое мясо в сливочном или сметанном соусе с овощами. Как правило, для приготовления используют мясо кролика или курицы, но можно брать и телятину, свинину или даже рыбу. Мы приготовили фрикасе из курицы, блюдо получилось высокобелковым и низкокалорийным, поэтому подойдет на ужин.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Куриное филе, Лимон, Сливочное масло, Сметана, Соль
овощные салаты
25 минут
Легкий салат с сельдереем и пекинской капустой
У многих иногда случаются наваждения, когда хочется отведать чего-то непременно здорового и полезного, не сказывающегося на фигуре, но, конечно же, вкусного. Для таких случаев отлично подойдет легкий салат с сельдереем и пекинской капустой. Он сочетает в себе одновременно легкость и буйство вкусов, которые, сливаясь в одном блюде и раскрываясь в разные моменты, создают настоящую симфонию вкуса, перед которой сложно устоять.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Стебель сельдерея, Яблоки
мясные рулеты
1 час 30 минут
Оригинальный куриный рулет с сыром и укропом
Рецепт классического куриного рулета известен уже очень давно, но время от времени умелые мастера добавляют в него все новые и новые ингредиенты. Добавление в этот рецепт сыра помогает сохранить рулет мягким, а укроп или любая другая зелень придает пряный аромат. Куриные рулеты содержат большое количество витаминов, а богатое разнообразие ингредиентов не позволяет перейти ему в разряд, постоянных, давно приевшихся блюд. Экспериментируя со способом приготовления, можно добиться идеального вкуса.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Легкий салат с куриным филе, шампиньонами и сыром
Салат с куриным филе, шампиньонами и сыром — это блюдо, которое состоит из отварной куриной грудки и яиц, шампиньонов, лука и сыра, заправленное майонезом. Этот салат содержит различные витамины и элементы, так как включает в себя и мясо и овощи. Особенно они полезны в отварном виде. Для приготовления салата потребуется не мало времени, так как почти все продукты следует отварить. Но результат этого стоит, он обрадует своим вкусом и приятно удивит гостей и семью.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Маринованные шампиньоны, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофельная запекан...
45 минут
Запеканка из картофеля с курицей и консервированной фасолью
Если нужно что-то быстро и вкусно приготовить к ужину, то выручают запеканки из отварных продуктов. Один из таких вариантов — запеканка из картофеля с мясом курицы и консервированной фасолью. Если картофельное пюре и курицу подготовить заранее, то на приготовление запеканки уйдет совсем немного времени.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
котлеты
1 час
Сочные котлеты из кролика
В современной кулинарии мясо кролика имеет большую популярность. Оно прекрасно заменяет жирные сорта мяса, свинину или говядину, не теряет полезных свойств при термической обработке и отлично подходит для диетического питания. Из кролика можно приготовить различные блюда, например котлеты. Такое блюдо будет содержать минимум калорий и подойдет для детского питания. Котлеты получаются очень нежными, сочными, пышными и очень ароматными.
Ингредиенты: Кролик, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый
супы с морепродуктам...
1 час
Домашний кокосовый суп с креветками и козьим сыром
Если вы хотите себя побаловать деликатесом, то именно это блюдо то, что вам нужно. Спектр вкусом который вы испытаете не передать словами. Кокосовое молоко очень помогает людям, которые хотят набрать вес, если пить его на постоянной основе, то результат скоро будет.
Ингредиенты: Бульон, Вермишель, Кедровые орехи, Козий сыр, Кокосовое молоко, Кориандр, Креветки, Куриное филе, Лайм, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили, Сахар, Чеснок
овощные салаты
50 минут
Овощной салат с кунжутом и гранатом
Для легкого перекуса или постного обеда подойдет овощной салат с кунжутом и гранатом. Для того чтобы салат стал более сытным стоит добавить куриного мяса. Оно считается диетическим и наполняет организм белком. Салат имеет нейтральный вкус, а заправка придает ему свою изюминку и кислинку.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белый кунжут, Болгарский перец, Гранат, Красный лук, Кунжутное масло, Куриное филе, Маслины без косточки, Оливковое масло, Пармезан, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Прованские травы, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Сыр радомер, Черный перец молотый, Чеснок
салат «грибная полян...
4 часа
«Грибная поляна» с шампиньонами, пошаговый рецепт
Салат «Грибная поляна» укладывается слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Для равномерной пропитки слои лучше делать тонкими. Для салата используются овощи, сваренные в «мундире», который помогает сохранить форму. Маринованные шампиньоны можно сделать самостоятельно. Для этого свежие шампиньоны опускают в маринад из уксуса, сахара, соли и других специй, варят после закипания воды несколько минут, остужают, после чего их сразу можно использовать для салата.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Морковь, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
фондю
50 минут
Фондю со свинным филе и курицей
Основным продуктом питания обычного человека является мясо. Мясом легко накормить, блюда из мяса всегда сытные и питательные. Кто-то больше любит мясо птицы, а кто-то свинину или говядину. В мясе содержится большое количество белка, он способствует наращиванию мышечной массы, помогает контролировать вес и улучшает обмен веществ. Мясо является источником витаминов группы B, железа, фосфора и цинка. А что если совместить несколько видов мяса. Попробуем сегодня готовить из свинины и курицы.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Лимон, Приправа к мясу, Растительное масло, Свинина, Соевый соус, Соль
оливье
1 час
Классический салат оливье с нежным куриным филе
Салат оливье — одно из основных блюд составляющих меню новогоднего стола. В далеком СССР его готовили с вареной колбасой и не только, но классическим рецептом считается именно этот. Предлагаем вам приготовить салат оливье с куриным филе. С тем же набором продуктов салат получается нежным и легким.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Укроп
блюда из курицы
3 часа 5 минут
Аппетитная ветчина из курицы и свинины
Классический рецепт ветчины включал в себя именно свинину, но с течением времени все рецепты претерпевают изменения, совершенствуясь, чтобы предстать перед публикой в своём лучшем виде. Ветчина из курицы и свинины — отличная закуска для праздничного стола, такое блюдо отличается нежным приятным вкусом и хорошо сочетается с огромным количеством гарниров и дополнений.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Свинина, Соль, Сушеная петрушка, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Необычные рогалики с рисом и курицей в заливке
Рогалики в слоеном тесте, с рисом, мясом да еще в сливочном соусе могут стать самым безупречным перекусом, или даже полноценным ужином или обедом. Главную роль в них играет начинка и соус. В них собраны все ароматы и вкусы, которые есть у жареного мяса, брокколи, специй, сыра, сметаны. С начинкой придется повозиться, но изделие того стоит. Поверьте, такую выпечку ваши домочадцы расхватают за считанные минуты.
Ингредиенты: Брокколи, Дикий рис, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Куриный бульон, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Соль, Чеддер
салаты с курицей
40 минут
Пикантный салат с курицей и каперсами
Каперсы делают салат с отварной курицей, огурцом, морковью, горошком и картофелем очень необычным и пикантным. Майонез для салата можно приготовить самостоятельно или и заменить его греческим йогуртом, а лук-порей допустимо заменить зеленым луком. Украсьте салат веточкой укропа, петрушки или кинзы — любой любимой зеленью. Кстати, каперсы содержат клетчатку, что делает этот продукт необходимым в рационе придерживающихся правильного питания.
Ингредиенты: Каперсы, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Укроп
салаты с маринованны...
1 час 40 минут
Салат с черносливом и корейской морковью
Благодаря интересному сочетанию ингредиентов салат из корейской моркови с черносливом имеет очень приятный и неповторимый вкус. Кроме того, блюдо привлекательно и своим внешним видом, так как формируется слоями. Куриное мясо, яйца и сыр в нем служат отличным дополнением. Также для разнообразия можно добавить консервированную кукурузу, лук и чеснок. Салат будет еще вкуснее, если отправить его на пропитку в холодильник на 1 час.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Чернослив
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и сыром сиртаки
Салат с курицей и сыром сиртаки — вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для простого обеда или праздничного события. Мясо курицы отлично сочетается со свежими овощами и солоноватым нежным сыром сиртаки. Этот сыр получил свое название от греческого танца «Сиртос», а готовится он по старинному рецепту с острова Родос. В сыре сиртаки много витаминов, которые укрепляют костную ткань и повышают гемоглобин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Пекинская капуста, Петрушка, Семена льна, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и растительным маслом
Простой и полезный рецепт салата, который состоит из куриного филе, помидоров, лука и яиц. Все ингредиенты заливаются растительным маслом. Можно выбрать любое, которое больше по вкусу. Например, оливковое, рапсовое, подсолнечное, льняное или тыквенное. Для салатов лучше всего использовать масло холодного отжима.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
удон
30 минут
Простой рецепт лапши удон с курицей и базиликом
Удон с курицей можно по праву отнести к классике восточного стритфуда. Это сытное и простое в приготовлении блюдо завоевало сердца миллионов людей далеко за пределами азиатского континента. Сегодня все необходимые ингредиенты для удона можно купить в продуктовом магазине и приготовить вкусное блюдо на своей кухне.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Помидор, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
мясные рулеты
30 минут
Аппетитные куриные рулетики с сыром и зеленью
Необычное и очень вкусное блюдо для тех. Кто любит экспериментировать. В куриных рулетиках птица берет на себя роль теста, в которое заворачивается сыр с зеленью. При разрезании корочка курицы потрясающе хрустит, а сырная начинка аппетитно тянется.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
35 минут
Отбивная с крабовыми палочками
Отбивная с крабовыми палочками — изобретение российских хозяек. Это мясо с "секретом", который придает блюду необычные вкусовые оттенки. Готовятся отбивные из куриного филе, в которое заворачивается кусочек крабовой палочки. Филе лучше брать охлажденное, оно при жарке получается менее сухим. При выборе крабовых палочек в магазине отдайте предпочтение продукту, в составе которого рыбный фарш, сурими. Соевого белка там быть не должно. А углеводов минимальное количество.
Ингредиенты: Брокколи, Крабовые палочки, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Отбивная в пергаменте
Приготовление отбивной в пергаменте позволяет пожарить мясо без использования масла на сковороде. Можно воспользоваться готовыми листочками для жарки, но гораздо полезнее блюдо будет, если сделать их самостоятельно. Для этого понадобятся пергамент и смесь приправ и специй. Делать отбивные рекомендуется из куриного филе. Желательно брать охлажденное мясо — так блюдо получится более сочным.
Ингредиенты: Куриное филе, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Сушеный тимьян / чабрец
салаты из морепродук...
35 минут
Сальмагунди
Сальмагунди — разговорное французское название холодного винегрета, обильно приправленного различными специями. В XVII-XVIII веках сальмагунди был широко распространен среди пиратов. Давайте приготовим этот интересный салат с разнообразными ингредиентами по нашему рецепту.
Ингредиенты: Виноград, Коньяк, Корень сельдерея, Креветки, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Овощи, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с консервиров...
15 минут
Салат с курицей и зеленым горошком
Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Этот салат не только быстро готовится, но и отлично подходит праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Соль, Черный перец молотый
