Диетические рецепты с куриным филе
Фунчоза с курицей
30 минут
Ароматная стеклянная лапша с курицей, грибами и замороженными овощами
Фунчоза, приготовленная с курицей, грибами и овощами — идеальный вариант обеда для тех, кто контролирует свой вес. Если вам надоели привычные макароны, попробуйте приготовить стеклянную лапшу. Блюдо получается аппетитным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Шампиньоны
курица с ананасом в...
1 час
Курица с ананасами, запеченная в духовке
Для праздничного стола рецепт аппетитной курочки с ананасами подойдет лучше всего. Нежное, вкусное филе курицы в сочетании со сладкими ананасами вызовет восторг.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Куриные палочки «Три сыра»
Аппетитная и очень сытная закуска к домашней вечеринке. Готовится очень просто и быстро. Лучше запекать в духовой печи, а не жарить на сковороде. Так и полезнее.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пергамент, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салат «изумрудная ро...
1 час 40 минут
Салат «Изумрудная россыпь» с киви и курицей
На праздник с большим числом гостей можно приготовить сытный вариант салата «Изумрудная россыпь» с киви и курицей. Будьте внимательны при выборе киви для закуски. Ягода бывает разной на вкус. В мире выращивают более 30 сортов киви. На наши рынки обычно поставляют сорт «Хейворд» — зелено-коричневые сладкие плоды с легкой кислинкой, сорт «Бруно» — красно-коричневый киви с насыщенным сладким вкусом и ароматом, а также терпкий киви со светло-коричневой кожурой сорта «Монти».
Ингредиенты: Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
1 час 5 минут
Домашние куриные сосиски с овощными палочками
В домашних сосисках будет только куриное филе, яйцо, молоко, сливочное масло и приправы. Паприка и кориандр сделают изделия очень ароматными, но можно обойтись и без них. Пропустите филе через мясорубку, замесите фарш и сформируйте сосиски. Можно упаковать их в пищевую пленку или фольгу, а можно купить специальную форму и готовить в ней. Правда, в последнем случае сосиски лучше сделать на пару или сразу запечь. На гарнир можно отварить крупу или сделать овощные палочки, как в этом рецепте.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотый кориандр, Морковь, Огурец, Паприка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
хачапури
3 часа
Нежные лодочки из куриного филе с начинкой
Необычная подача куриного мяса — один из вариантов красивого, сытного и полезного блюда. Филе здесь превращается в лодочку, наполненную вкусной начинкой. Все это запекается и смешивает вкусы мяса, томатов, сыра. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо вполне может считаться праздничным, благодаря технике приготовления. В общем оно совсем несложное.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
ежики
1 час 20 минут
Ежики с кускусом
Мясные шарики, в которые добавлен рис, называют ежиками из-за того, что рис немного выступает и становится похожим на иголки ежа. Рис можно заменить на другие крупы, получив разные оттенки вкуса. Попробуйте приготовить ежики с диким черным рисом, с перловкой, с пшеничной сечкой, с пшенкой, с булгуром или с кускусом. Ежики с кускусом, приготовленные на пару — идеальное блюдо для детского и здорового питания, они получаются не только вкусными, но и очень полезными.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Кускус, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
буррито
1 час
Поджаренный во фритюре буррито
Поджаренный во фритюре буррито называется чимичанга. Свернутая в рулет тортилья с начинкой обжаривается на сковороде со всех сторон, обретая румяную хрустящую корочку. Для приготовления блюда нужны кукурузные лепешки. Их можно купить готовыми. Главное при выборе тортильи — свежесть, чтобы можно было без проблем сформировать рулет. При горячем способе приготовления твердый сыр имеет свойство плавиться, поэтому выбирайте подходящий сорт сыра.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Тортилья, Чеснок
отбивные
35 минут
Отбивная с томатной пастой
Отбивные с томатной пастой получаются мягкими, сочными и ароматными. Благодаря добавлению томатной пасты в кляр мясо приобретает пикантные нотки и небольшую кислинку, что отлично дополняет вкус отбивных. Томатная паста за счет содержащейся кислоты в помидорах делает любое мясо максимально сочным и нежным. Жарить отбивные нужно обязательно на хорошо прогретом масле для сохранения сочности продуктов. Готовое блюдо рекомендуется подавать к столу горячим вместе с картофелем, рисом или макаронами.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Укроп, Чеснок
рагу в мультиварке
1 час 20 минут
Тушеная картошка с нежным куриным филе в мультиварке
Особенность этого блюда - натуральные ингредиенты, ничего лишнего и никаких острых приправ. Куриное филе диетическое, не жирное, не калорийное, в отличие от той же свинины.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соль
шашлык из курицы
1 час 5 минут
Куриный шашлык в кефире
В качестве маринада для куриного шашлыка используется множество ингредиентов. Чтобы размягчить мясо используют минералку, лук или уксус. Чтобы сделать мясо нежнее используют молочные продукты. Кефир отлично подходит для этих целей. Горчица и соевый соус придадут мясу пряности и больше вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кефир, Красный лук, Куриное филе, Неострая горчица, Соевый соус, Соль, Соус к мясу, Черный перец молотый
рецепты с макаронами
45 минут
Макароны с курицей в одной сковороде
Рецепт быстрого обеда или ужина с макаронами и курицей. Блюдо готовится в одной сковороде, что еще больше упрощает процесс приготовления.
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Петрушка, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Куриный салат с солеными огурцами
Этот салат готовится очень просто и быстро, из доступных продуктов. Все ингредиенты в нем отлично сочетаются между собой. Салат получается аппетитный и очень вкусный.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Яйца
салаты
30 минут
Салат «Гринальдо»
Этот салат станет коронным блюдом на праздничном столе! В нем есть все, что нужно - нежный вкус, аромат, изысканность. Он ничем не уступает рецептам из престижных ресторанов.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с куриным фил...
1 час 40 минут
Салат «Столичный»
Настоящее украшение любого праздничного стола – салат «Столичный» с отварным филе куриной грудки. С радостью делюсь с вами традиционно любимым рецептом нашей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо с селеном и йодом, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль
шаурма
40 минут
Сытная шаурма с курицей по-домашнему
Шаурма считается одним из самых популярных вариантов уличной еды. Впервые блюдо появилось в странах Востока. Существует огромное множество рецептов шаурмы, но один факт остается неизменным — простота приготовления. Сегодня шаурма продается во многих закусочных, кафе и ларьках, однако, чтобы получить от нее всю пользу, лучше приготовить ее самостоятельно. Считается, что в «правильной» шаурме нет ничего плохого и она не несет никакого вреда, поскольку сочетает в себе овощи, медленные углеводы и белок. Насколько полезной получится ваша шаурма зависит от используемых ингредиентов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
50 минут
Простой куриный пирог с картофелем
Для любителей домашней выпечки предлагаем легкий рецепт приготовления вкусного пирога, начинка которого состоит из картофеля и курицы. Такой ароматный и простой пирог с картошкой и курицей можно приготовить на любой праздник. Пирог смело можно отнести к «недорогим» блюдам, так как используемые продукты доступны по цене и экономичны по стоимости. Тесто для данного рецепта курино-картофельного пирога замешиваем на таком кисломолочном продукте, как молоко. Долго ждать поднятия теста не придется, так как делать пирог нужно начать сразу после замеса.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Укроп
шницель
20 минут
Птитим с куриным шницелем
Когда лень готовить, а хочется чего-то вкусненького, выручает этот рецепт.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Куриное филе, Молотый кориандр, Панировочные сухари, Паста птитим, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат, Яйца
