Рецепты с рисом
капустняк
2 часа
Капустняк с рисом и квашеной капустой
Капустняк обычно известен как суп, но в версии нашего рецепта это вариант приготовления тушеной квашенной капусты, который хорошо подходит к мясным блюдом. Мы взяли в качестве мясного дополнения к нему обжаренное куриное мясо, но вы можете спокойной заменить его "дичью" или мясом на свой вкус. Подавать это блюдо вкуснее всего с со сметаной и зеленью, как подают традиционное украинское горячее блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час 5 минут
Индейка с соусом из грецких орехов
Индейка в соусе из грецких орехов и сметаны получается невероятно нежной и сливочной, с тонким ароматом. Орехи калорийны и достаточно небольшого количества, чтобы насытиться — удачное сочетание с диетической индейкой, которая не имеет жира. Для более насыщенного вкуса и пользы используйте в конце приготовления свежую зелень — например, петрушку или кинзу. Подавать блюдо можно с любым гарниром, оформив его листьями салата и овощами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Рис, Сметана 10% жирности, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат с рисом, кукурузой и плавленым сыром
С вареной кукурузой можно приготовить сытный и полезный рыбный салат с рисом. Сварить початки в домашних условиях можно разными способами. Первый — в микроволновке. Початки нужно вымыть вместе с листьями, обсушить, положить в контейнер, отправить в микроволновую печь на 5 минут. Второй — в кастрюле. На дно положить листья, затем выложить початки, залить водой и варить 40 минут. Вареная ккуруза оказывает благотворное влияние на жизненный тонус организма, способствует укреплению иммунитета.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная горбуша, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Рис, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Рецепт салата из консервов горбуши
Салат из консервированной горбуши — традиционное блюдо русского стола. Приготовить такой салат можно на праздник в качестве закуски или без повода, чтобы порадовать себя. Благодаря рису и рыбе в составе блюдо получается очень сытным, поэтому его хватит, чтобы надолго утолить голод. Кислинка лимона и хрустящие свежие огурцы придадут салату особый шарм.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
50 минут
Рецепт рыбного салата из отварной форели
Вкус сытного салата из отварной форели с рисом подчеркивают зеленый лук и маринованные огурцы, которые добавляют перед подачей. Свежее мясо форели оранжево-красного цвета, при этом полупрозрачное, с белыми прожилками. Слишком яркий цвет мяса говорит о ненатуральности. Филе должно быть упругим: при нажатии не остается вмятин. Свежая рыба практически не имеет запаха — появление рыбного аромата свидетельствует о несвежести куска.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Рис, Соль, Укроп, Филе форели
салаты с рыбой
1 час 20 минут
Салат с рисом, яйцом и рыбными консервами
Рисовый салат с рыбными консервами — прекрасный вариант закуски к любому празднику. Чтобы это блюдо превратилось в шедевр, выбирайте для его приготовления только качественные свежие продукты. Рис лучше использовать длиннозерный, чтобы после варки он не слипался, а оставался рассыпчатым. Идеальный вариант — пропаренный рис, который варится в два раза быстрее. При использовании консервированной рыбы салату нужно дать время для смешивания вкусов и ароматов, убрав его в холодильник на пару часов.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Рыбные консервы, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
плов
1 час
Классический плов с филе индейки
Рис считается источником сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Он содержит в себе витамины группы B (B1, B2, B3 и B6), которые влияют на нервную систему человека. Мясо индейки в свою очередь богато белком, витаминами и минералами. В индейке так же достаточно много фосфора, почти как в рыбе.
1
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Специи для плова, Филе индейки, Чеснок
рисовая каша
1 час
Сливочная рисовая каша с изюмом
Рисовая каша — это вкусное и полезное блюдо. Рис является продуктом, насыщенным полезными веществами. Он благотворно влияет на организм. Блюдо имеет нежный и сливочный вкус. Подходит для семейного обеда или дружеской встречи.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Мед, Молоко, Рис, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
капустняк
1 час 40 минут
Капустняк с лавровым листом и рисом
Капустняк — это традиционный для славянских народов суп из капусты, картофеля и различных круп. В классическом варианте капустняк готовят из квашенной капусты. Конечно же, рецепты незначительно различаются. Но всегда капустняк — это густой и наваристый сытный суп. Ингредиенты для рецепта широко доступны, а сочетание мяса и большого количества овощей полезно для здоровья, поэтому капустняк заслужил народную любовь. Если варить капустняк на грибном бульоне, то такое блюдо подойдет и для поста.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
стейки из рыбы
1 час
Стейки окуня с рисом в духовке
Вкусное, а главное полезное блюдо отличное подойдет для семейного обеда или ужина. Рыба в сочетании с рисом хорошо влияет на работу различных систем в организме человека, также это в этом блюде мало калорий, оно отлично подойдет тем, кто следит за фигурой. Окунь имеет нежный вкус, который идеально сочетается с рисом. Такое блюдо должно быть в арсенале у каждой хозяйки, для его приготовления не приручается много времени и сил.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Майонез, Приправа универсальная, Рис, Соль, Филе окуня
салаты с кальмарами
30 минут
Аппетитный салат с кальмаром и авокадо
Кальмары у многих ассоциируются исключительно с сушеной или копченой закуской к пиву. Свежие замороженные тушки кальмара можно найти в магазине в рыбных отделах. Внешне продукт выглядит не особо привлекательно. Но не спешите с выводами. Из кальмаров можно приготовить очень много вкусных и оригинальных блюд. Например, аппетитный салат с кальмаром и авокадо. Для закуски лучше взять мелкие тушки. Они нежнее и приятнее на вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Имбирь, Кальмар, Лимон, Пекинская капуста, Перец чили, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Чеснок
молочные супы
30 минут
Молочный суп с рисом и ягодами
Чтобы получить настоящий нежный вкус молочного супа с рисом, не нужно много ингредиентов, время приготовления также крайне мало. Кстати, с процессом справится даже новичок. И хотя молочные супы — это блюдо, которое не каждый оценит, именно этот суп понравится каждому, благодаря нежному, сливочному вкусу с ягодным оттенком. Использование не только ягод, но и мягких фруктов сделает так, что окружающие обязательно попросят добавки.
Ингредиенты: Бурый рис, Молоко, Сахар, Сливочное масло
ежики
40 минут
Ежики с треской
Ежики с треской — отличный способ накормить ребенка рыбой. Блюдо получается нежным, ароматным и вкусным. Для удобства фарш лучше готовить из филе, так не придется удалять косточки. Поскольку рыбу готовить быстрее, чем мясо, рис рекомендуется отварить до готовности. Рыбные шарики сначала панируют, затем немного обжаривают и потом тушат с небольшим количеством воды. По этому же рецепту можно приготовить ежики и из других видов рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овощи, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Филе трески, Черный перец молотый
ежики
40 минут
Ежики с мясным бульоном
Ежики с мясным бульоном — удачное решение для семейного ужина. Удобство в том, что для таких ежиков не нужно специально готовить соус. Они просто отвариваются в кастрюле и подаются вместе с бульоном. Готовить блюдо можно из любого фарша, но менее жирный бульон получается из говядины или птицы. Для экономии времени рис можно отварить заранее. Для вкуса в воду при варке можно добавить лавровый лист, репчатый лук или любимые приправы.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Лавровый лист, Репчатый лук, Рис, Сметана 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат с морской капустой, консервированной рыбой и болгарским перцем
Необычный салат с пикантным вкусом готовится быстро и имеет свежий. насыщенный послевкусие. Это блюдо можно подать на праздничный стол, салат особенно понравится тем, кто устал от классических блюд на новогоднем столе.Морская капуста насыщает организм минералами, болгарский перец добавляет свежести, с рыба делает салат более сытным. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Морская капуста (ламинария), Рис, Рыбные консервы, Яйца
блюда из курицы
45 минут
Пекинская капуста с рисом, курицей и томатно‑сметанным соусом
Нежность пекинской капусты переплетается с сочностью куриного филе. А бархатистый томатно‑сметанный соус окутывает каждый ингредиент.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Куриное филе, Масло гхи, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рис пропаренный, Сметана, Соль, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели из фарша с рисом в томатной подливке
Нежные мясные шарики, щедро залитые томатным соусом. Это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
супы со свининой
1 час 5 минут
Суп со свининой и рисом
Специи, аджика и кинза придают этому супу остроту и пикантность.
1
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Картошка, Кинза, Морковь, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливовидные помидоры, Сметана, Соль, Томатная паста
гарниры из риса
28 минут
Рассыпчатый рис со сливочным маслом
Часто рис разваривается и превращается в кашу, а для многих блюд нужен именно рассыпчатый рис. По этому рецепту вы сможете приготовить рассыпчатый рис. Для этого необходимо обжарить рис на сливочном масле и сразу после этого отварить.
Ингредиенты: Вода, Рис, Сливочное масло 72%, Соль
