Рецепты с творогом и сметаной
рецепты с творожным...
1 час 15 минут
Домашний творожный сыр с зеленью
Творожный сыр можно брать для разных целей. Он хорошо подходит для быстрого ланча или полдника, а также отлично вписывается в качестве начинки в пирожки или блины. Его можно купить в магазине, но лучше приготовить самостоятельно. Домашний продукт будет более натуральным. Зелень для творожного сыра подойдет любая, а вот к выбору творога следует подойти ответственно. Лучше, чтобы он был не кислый и со средним процентом жирности. Тогда сыр получится вкуснее.
Ингредиенты: Петрушка, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Укроп, Хлебцы, Черный перец молотый
блюда из творога
50 минут
Баница (творог с лавашем)
Баница (творог с лавашем) — это одно из популярных блюд Болгарского происхождения. Этот рецепт очень простой, но при этом баница получается очень сытной, нежной и сочной. Это блюдо подойдет для любого стола — на обед, на ужин или на пикник.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
творожная запеканка
50 минут
Творожная запеканка «Любимая нежность»
Это блюдо любимое в нашей семье! Дети любят запеканку за нежную текстуру и приятный вкус. А мне нравится ее готовить: без лишних заморочек и посуды.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности
запеканка
55 минут
Творожная запеканка на манке с голубикой
Творожная запеканка с голубикой — полезный десерт для детей и взрослых. Готовится лакомство без муки. Получается воздушным и очень питательным. Практически полностью состоит из белковых продуктов. Запеканку готовить лучше из свежих ягод голубики. Если не сезон, подойдут и замороженные плоды, которые предварительно нужно разморозить и отжать от лишней жидкости. Ягоды после заморозки сохраняют пользу, но теряют форму при запекании, поскольку оболочка у голубики очень хрупкая.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
пирожки
1 час 10 минут
Карельские калитки
Карельские калитки — это открытые пирожки с начинкой. Приготовление из пресного теста, говорит о том, что они появились в Корелии ещё до крещения Руси, то есть не позже 9 века. На данный момент эти пирожки распространены не только в стране происхождения, но и в некоторых других странах.
1
Ингредиенты: Зернистый творог, Картошка, Молоко, Ржаная мука, Сливочное масло, Сметана, Соль
сочник
1 час 20 минут
Изумительные сочники с лимоном
Cамо слово «сочник» происходит от старорусского «сочень». Так раньше в кулинарии называли тесто, раскатанное в пласт. Другими словами, сочник — древнерусское хлебобулочное изделие. Если вы хотите почувствовать вкус детства, приготовьте сочник с лимоном. Нежное песочное тесто с лимонной начинкой очень удачный вариант выпечки.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Творожный десерт с клубникой
Легкий и полезный холодный десерт обязательно порадует вас не только нежным творожным вкусом, но и скоростью приготовления. Достаньте заранее блендер и клубнику и попробуйте новое простое и вкусное блюдо.
Рецептом поделилась блогер Диана Мусина @diana_mus1.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Клубника, Мята, Сахарозаменитель, Сметана 20% жирности, Творог 5%
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило с вишней
Фило — тонкое тесто. Готовят его следующим образом: в миске соединяют муку с водой и оливковым маслом, тщательно перемешивают и тонко раскатывают. Во время выпечки слои теста увеличиваются в объеме и становятся воздушными. Тесто фило считается более полезным, так как в нем нет сочетания муки с маслом или молоком, которое является калорийным. Фило отлично подходит для сладкой выпечки, например с вишней. Ягоду можно взять как свежую, так и замороженную. Косточки предварительно нужно извлечь.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная вишня без косточек, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Тесто фило
блюда из творога
30 минут
Быстрый завтрак из лаваша, сыра и творога
Я очень много экспериментирую на кухне и однажды решила объединить сырники и ленивое хачапури. Муж очень сомневался в получении вкусного результата, но был приятно удивлен, что это получилось невероятно вкусно. Теперь это блюдо очень часто готовиться на нашей кухне, при этом не только на завтрак, но и к чаю, и к ужину. Гости пробующие мой кулинарный шедевр нахваливают и даже не понимают из чего он приговлен, поскольку лаваш совсем не чувствуется, да и творог не особо, зато сыр тут король. Еще один вариант, вместо зеленого лука, который насыпается сверху можно в тесто добавить примерно 3 зубчика чеснока, тоже очень вкусно.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Творог 9% жирности
сладкие пироги
1 час 35 минут
Воздушный пирог с персиками
Такой пирог можно приготовить с любыми фруктами и ягодами. В домашних условиях приготовить такой пирог проще простого. Персики делают блюдо не только сочным и ароматным, но и замечательно украшают.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
запеканка
40 минут
Аппетитная запеканка от лучших поваров
Готовить запеканки это одно удовольствие, а кушать их еще приятнее. Приготовить эту необыкновенно вкусную, красивую и ароматную запеканку. Для этого блюда вам не потребуется большое количество ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сметана, Творог
творожная запеканка
1 час 10 минут
Пышная творожная запеканка с какао
Все помнят кус творожной запеканки из детства, но если добавить к ней какао, то вы не сможете оторваться и съедите все, до последнего кусочка. Обязательно приготовьте ее, навеют приятные воспоминания, вы будете долго наслаждаться ей и ощутите сладкое послевкусие.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог
кекс
7 минут
Творожные кексики с манкой и рисовой мукой в микроволновке
Творожный кекс — это очень полезный вариант десерта для завтрака, который отлично насыщает на весь день. Кексы готовятся в обычных силиконовые формочках буквально за 5-7 минут. Получается очень вкусный, полезный и супер быстрый десерт.
Ингредиенты: Манная крупа, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Творог, Яйца
пироги с ягодами
3 часа
Финский черничный пирог
Очень нежный пирог с деликатным вкусом, без излишней кислинки ягод. Хрустящий корж, нежная начинка и сливочное послевкусие.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Черника
творожная запеканка
1 час 35 минут
Нежнейшая творожная запеканка по ГОСТу
Если вы хотите удивить свою семью или неожиданно пришедших гостей, то получившаяся нежная творожная запеканка, благодаря этому рецепта, должна быть заранее заготовлена на приятные сюрпризы. Рецепт запеканки написал еще давно, высококлассными поварами. Она настолько вкусная и нежная, что тает во рту.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Панировочные сухари, Сахар, Сметана, Соль, Творог
творожная пасха
12 часов
Шоколадная пасха
Необычный рецепт творожной шоколадной пасхи с добавлением цедры апельсина. Рецепт приготовления такого десерта очень простой. А само блюдо выходит очень вкусным, нежным и ароматным. Такое изысканное блюдо станет хорошей идеей подачи на стол десерта с сочетанием горячим напитком.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Молочный шоколад, Сливки, Сметана, Творог, Темный шоколад, Тростниковый сахар
творожная запеканка
40 минут
Домашняя творожная запеканка
Запеканка из творога по этому рецепту получается сладкой и очень вкусной. При подаче можете полить ее сметаной или кисло-сладким вареньем. Такой десерт можно употреблять в качестве завтрака или сытного перекуса.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Творог
гренки
20 минут
Гренки с творогом
Поджаренные на сковороде гренки из багета с творожной начинкой — отличный вариант завтрака или перекуса. Такой прием пищи богат незаменимым белком — строительный материал для человеческого организма, полезными жирами — сметана и творог и сложными углеводами, благодаря чему насыщение будет стойким и продолжительным.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Сахар, Сметана 20% жирности, Творог 5%, Темный шоколад
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка на пасху
Составляя меню на Пасху, включите в него творожную запеканку. По этому рецепту она получается в меру сладкой и нежной. Цукаты, курага и изюм добавляют пикантную кислинку и приятный вкус. Манная крупа придаст запеканке пышность и воздушность. А творог станет прекрасной основой для запеканки. Выбирайте максимально жирный молочный продукт, тогда запеканка будет еще вкуснее.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Цукаты, Черный чай
