Рецепты со сметаной и ягодами
сладкие пироги
1 час 10 минут
Сладкий пирог с клюквой и сметаной
Пирог с клюквой и сметаной можно с уверенностью отнести к простому и бюджетному варианту выпечки. Однако, несмотря на это, десерт получается очень вкусным, нежным и ароматным. Данный пирог готовится самыми разнообразными способами, поэтому клюкву всегда можно заменить любыми другими понравившимися ягодами или фруктами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Клюква, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
десерты
40 минут
ПП-десерт с хурмой и семенами чиа
Сезон хурмы в самом разгаре, поэтому, помимо того, чтобы наслаждаться сладким и сочным вкусом самого фрукта, обязательно нужно попробовать ПП рецепт из всеми любимого зимнего лакомства. Все знают о пользе семян чиа, их не зря называют суперфудом, так как они богаты антиоксидантами, клетчаткой и полезными кислотами. Это продут просто незаменим в поддержании фигуры и улучшения общего здоровья организма.
Ингредиенты: Молотая корица, Сахарный сироп, Семена чиа, Сметана, Хурма, Чернослив
пироги
1 час
Идеальный сметанник с ягодами
По этому рецепту готовлю пирог уже 5 лет, получается очень нежным и приятным на вкус. Делюсь своим рецептом с вами, потому что спустя столько времени он точно был доведен до идеала. Так что все, кому вы его предложите, будут просить у вас добавки! Не верите? Попробуйте его приготовить!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ягоды
сладкие пироги
1 час 10 минут
Яркий аппетитный пирог с ягодами в сметанной заливке
Этот пирог порадует своим ярким аппетитным видом и зимой, и летом, ведь ягоды в любое время года хороши в выпечке. Кроме своего неповторимого вкуса, они охраняют нас от воспалений и болезней. Готовьте чаще выпечку или десерты на основе ягод, и вам никогда не понадобятся услуги докторов. Конечно, десерт содержит сахар, но его здесь совсем немного, поэтому можно побаловать семью такой интересной по вкусу и привлекательной по виду выпечкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды
сладкие пироги
1 час
Пирог с консервированными персиками
Чтобы приготовить этот вкусный пирог, вам потребуется меньше получаса на кухне. Если под рукой есть миксер, тесто будет готово за несколько минут, а почти все остальное сделает духовка.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Клубника, Консервированные персики, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Тростниковый сахар
капкейк
3 часа
Нежные капкейки с черникой
Капкейк — американский вариант кекса. Капкейки бывают большие и маленькие, главное — предназначены для одного человека, бывают с кремом и без. Сегодня испечем черничные капкейки со сметанным кремом. Само приготовление теста простое и быстрое. Крем идеально подходит к капкейкам своим сливочным вкусом, легкой кислинкой и нежной структурой.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черника
печенье
1 час 20 минут
Песочное печенье с клюквой и сливочным кремом
Интересное ароматное печенье с клюквой и сливочным кремом порадует во время чаепития или простого перекуса. Кусочки хрустящего теста придают яркий внешний вид печенью, а начинка из кислой клюквы с сахаром и цедрой апельсина не оставит никого равнодушным. Сливочное масло для приготовления обязательно должно быть холодным, чтобы оно не отделилось от других ингредиентов и не произошло расслоения.
1
Ингредиенты: Апельсин, Ванильная эссенция, Клюква, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана 15% жирности
террин
4 часа
Клубничный террин с бананами и творогом
Этот оригинальный десерт очень понравится тем, кто стремится к здоровому питанию и стремится к разнообразию вкусов на своем столе. Он необычайно легкий, содержит достаточно много белка и минимум добавленного сахара, хорошо освежает. А сочетание бананов и клубники делает этот десерт настоящим лакомством для гурманов. Десерт этот родом из Франции, где терринами называют хлебцы из мяса, рыбы, овощей или фруктов, которые готовят в специальных керамических формах с одноименным названием. Десертные террины особенно популярны среди любителей полезных сладостей.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог
творожная запеканка
45 минут
Творожно-ягодная запеканка на рисовой муке
Очень люблю готовить и есть блюда из творога. Понравился такой вариант запеканки даже моему сыну, который не любит творог.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженные ягоды, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 5%, Яйца
десерты
15 минут
Творожный десерт с замороженными ягодами
Попробуйте использовать замороженные ягоды при создании творожных десертов, и вы будете влюблены в этот десерт. Данный десерт очень понравится вашим детям.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная жимолость, Замороженная малина, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час
Ароматный пирог с хурмой
Хурма― оранжево-розовый фрукт, произрастающий на юге России. Хурма обладает необычным терпко-вяжущим сладким вкусом и очень полезна― в ней содержится много витаминов, полезных веществ и йода, который незаменим для профилактики многих болезней. Этот фрукт часто используют как в сыром виде, так и для приготовления варенья или начинок для пирогов. Выпечка с хурмой получается в меру сладкой, в ней прекрасно сочетается тонкое тесто с ароматной и сочной начинкой.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Хурма, Яйца
желе
2 часа 45 минут
Малиново-сметанное желе
История желе начинается в 1845 году в Америке, когда инженер Питер Купер изобрел желатин. Но прошло более 50 лет, прежде чем другой американец догадался добавить в желе фрукты и ароматизаторы. Сейчас существует много рецептов и видов желе и его всегда можно купить в магазине. И все же, приготовьте желе самостоятельно из натуральных продуктов. Так вы будете уверены в качестве десерта.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
фруктовые десерты
10 минут
Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом
Лакомство на основе ягод ― лучший способ перекусить и порадовать своих гостей. Ягодный десерт с добавлением ароматного овсяного печенья и белкового творога однозначно будет оценен по достоинству, как из-за своей пользы, так и за свой невероятно оригинальный вид. Блюдо станет отличной полезной заменой тортов и других сладостей.
Ингредиенты: Малина, Овсяное печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Творог
сырники
45 минут
Сырники с рикоттой из цельнозерновой муки
Однажды я обнаружила в холодильнике одинокую баночку рикотты, которую захотелось срочно куда-то применить. Так и появились эти нежные сырники, не только вкусные, но и красивые. Сырники получаются превосходными.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды
манник
1 час 30 минут
Витаминный манник с клюквой и творогом
Манник можно сделать более полезным, если добавить в него творог и клюкву. Ягоды можно взять замороженные. Витамины в таких сохраняются полностью, а их в клюкве очень много. В результате получится сладкий, воздушный и нежный пирог, который можно подать к чашке теплого молока или горячего чая.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
чизкейк
12 часов
Нежный чизкейк с фруктами
Чизкейк в наше время стал довольно распространенным десертом в каждом доме. Это и не удивительно. Нежные взбитые сливки с творогом никого не оставят равнодушным. Хрустящие крекеры в сочетании с разнообразием фруктов понравятся каждому гостю. Ароматная ваниль дополняет и без того богатый аромат этого десерта.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Клубника, Крекеры, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Сахар, Сливки, Сметана, Творог
торты
1 час 30 минут
Лакомый сметанник с ежевикой
Блюдо для сладкоежек в виде сметанника с ежевикой готовится не сложно, если кулинар уже работал с тестом. Нежная начинка внутри пирога из яиц, сметаны и ежевики создает эффект воздушности. Не стоит забывать, что и ягода эта — полезнее не бывает. В данном пироге она дает не только красивый насыщенный цвет, а и наполняет витаминами и минералами. Пирог обходится не слишком дорого.
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Тростниковый сахар
рулеты
1 час 40 минут
Мягкий рулет с ягодами
Вкусный, летний рулет с сочными ягодами, любят все, а особенно дети. Приготовьте его, и это блюдо станет вашим любимым, учитывая, что для приготовления не нужно много продуктов. Нежный корж и воздушная начинка с клубникой идеально сочетаются как по вкусу, так и по внешнему виду. Выбирайте любую начинку, начиная от свежих ягод, заканчивая густым джемом, рулет останется неизменно прекрасен.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Яйца
гарниры из тыквы
1 час
Запеченная тыква с чесноком и сыром в сметане
Простой рецепт, который придется по вкусу тем, кто предпочитает овощи, а не мясо. Блюдо получается ароматное, вкусное, сочное и сытное.
1
Ингредиенты: Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
десерты
15 минут
Нежнейший творог с арахисовой пастой
В последнее время нутрициология набирает обороты. Приверженцев правильного питания становится больше, и, как следствие, в интернете появляется все больше рецептов полезных блюд. Нежнейший творог с арахисовой пастой один из таких рецептов. Только натуральные ингредиенты и никакого добавленного сахара.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Малина, Сметана, Творог
