супы с грибами

супы с грибами

Рецепты грибных супов — как сварить грибной суп: выбор свежих и сушёных грибов, картофель или крупы, сливочные и постные версии. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Существует много рецептов крем-супа из шампиньонов со сливками: с добавлением картофеля, моркови и других ингредиентов. Классический рецепт супа из шампиньонов со сливками не имеет ничего лишнего в составе блюда — его отличие в ярко выраженном сливочно-грибном вкусе. В этом рецепте крем-супа рекомендуется использовать свежие шампиньоны и достаточно жирные натуральные сливки. Если следовать рецепту, суп из шампиньонов получится в виде нежного крема.

Суп-пюре из сушеных грибов

1 час 30 минут

Суп-пюре из сушеных грибов

Официально родоначальниками супа-пюре принято считать французов. В их традиционной кухне представлено множество вариаций данного блюда. Но эксперты уверяют, что суп-пюре возник несколькими столетиями ранее на Востоке.

Cуп из сушеных грибов в мультиварке

2 часа 20 минут

Cуп из сушеных грибов в мультиварке

Грибной суп — одно из самых вкусных овощных блюд. Однако чтобы его сварить, вовсе не обязательно иметь под рукой свежие грибы. Его легко можно сделать из сушеных грибов. А при помощи мультиварки приготовление будет намного проще. Можно готовить блюдо в режиме "суп" в течение часа, а можно в режиме "тушение". Так суп будет вариться 2 часа, но вкус получится более насыщенным.

Щи с сушеными грибами

2 часа 20 минут

Щи с сушеными грибами

В Великий пост верующие соблюдают строгие правила питания. Например, запрещено употреблять мясо, молочные продукты, яйца и так далее. Щи из капусты с сушеными грибами становятся одним из главных блюд этого периода. В основе его — овощной бульон. Овощи становятся источником витаминов и энергии.

Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Один из самых популярных видов супа-пюре — это суп-пюре из шампиньонов. Ингредиенты для этого супа можно купить в самом простом магазине у дома. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ароматный грибной суп-пюре. А чтобы суп был более сытным, в него добавлен картофель. Такое первое блюдо лучше есть сразу после приготовления.

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре — это первое блюдо с буквально удвоенной нежностью. Попробовав его однажды, вы захотите приготовить его снова. И на это как минимум 3 причины. Первая причина — это скорость приготовления. 30 минут — и перед вами тарелка с готовым супом. Вторая причина — это та самая удвоенная нежность, которую дает смесь сливок и грибов. Третья причина заключается в том, что это блюдо довольно сытное, чем может похвастаться далеко не каждый суп.

Грибной суп-пюре с картофелем

Грибной суп-пюре с картофелем

Суп-пюре — нежнейшее первое блюдо. Оно готовится из перетертых ингредиентов . В этом рецепте мы расскажем, как приготовить суп-пюре из вешенок. Суп получается густой и сытный, с насыщенным сливочным вкусом. Картофель сделает блюдо более более питательным и ароматным.

Суп с сушеными грибами и курицей

Суп с сушеными грибами и курицей

Чтобы сварить суп с сушеными грибами и курицей, нужно сварить куриный бульон, а в него добавить вымоченные сухие грибы и овощи. По желанию в суп можно положить лапшу. Используйте для бульона части курицы, которые больше по вкусу. Но желательно добавить крылья — они придадут бульону навар.

Суп из сушеных грибов с перловкой

Суп из сушеных грибов с перловкой

Грибной суп можно приготовить, используя перловую крупу и картошку в качестве основных ингредиентов. Так как свежие грибы можно найти далеко не каждый сезон, в рецепте используются сушеные грибы. Такой суп идеально подходит людям, которые соблюдают пост или не едят пищу животного происхождения.

Грибной суп из шампиньонов с сыром

Грибной суп из шампиньонов с сыром

Грибы хорошо сочетаются по вкусу со сливочными продуктами. Суп из этих ингредиентов получается нежным, ароматным, пикантным. Грибной суп из шампиньонов с сыром — сытное блюдо, несмотря на то, что готовится без мяса, с добавлением только овощей и зелени. Чтобы придать супу сырный сливочный вкус, рекомендуется добавить плавленый сырок. Текстура готового блюда получится более кремовой.

Суп с опятами

Суп с опятами

Разнообразить меню горячих блюд способен суп с опятами. Рецепт приготовления не сложнее любого супа с крупой. Низкокалорийный вкусный грибной суп улучшает пищеварение и поддерживает фигуру стройной. Вкус свежих грибов нравится и взрослым, и детям. Готовить суп с опятами можно не только летом или осенью, в грибной сезон. Замороженные грибы продаются круглый год. К тому же, для рецепта можно взять любые другие грибы.

Постный кулеш

1 час 20 минут

Постный кулеш

Кулеш — это похлебка из мяса или сала с пшеном и овощами. Это блюдо пришло к нам с Украины, хотя слово "кулеш" венгерского происхождения. Существует много рецептов приготовления супа, например, постный кулеш с грибами. Для блюда понадобятся овощи, грибы и пшено. Суп получается нежирным и диетическим. Часто его готовят в духовке в казане, но можно сварить этот суп в кастрюле на плите. Заправьте кулеш постным майонезом.

Грибной суп из шампиньонов с курицей

Грибной суп из шампиньонов с курицей

Грибной суп из шампиньонов с курицей — рецепт диетического блюда с высоким содержанием белка. Это хороший вариант для обеда, когда ничего жирного и пряного есть нельзя или не хочется. Куриный бульон помогает восстановить силы и хорошо утоляет голод. Для приготовления лучше использовать домашнее мясо птицы, тогда бульон получится более насыщенным. При покупке курицы в магазине предпочтение отдайте охлажденному продукту.

Суп-пюре из шампиньонов с сыром

Суп-пюре из шампиньонов с сыром

Во многих кафе и ресторанах крем-супы завоевали особую популярность. Вы можете повторить это интересное горячее блюдо и в домашних условиях. Суп-пюре из шампиньонов может заменить полноценный обед или перекус, вы сможете дополнить его пряностями и гренками, а сытная и нежная консистенция супа с приятным сырным ароматом придется по вкусу всем за обеденным столом. Низкокалорийный супчик получается насыщенным и не создаст вреда для фигуры.

Суп с полбой и лесными грибами

1 час 20 минут

Суп с полбой и лесными грибами

Простой супчик с лесными грибами сэкономит вам время, проведенное на кухне и порадует вашу семью.

Том Ям с морепродуктами и шампиньонами

Том Ям с морепродуктами и шампиньонами

Очень вкусный и наваристый суп. Готовится быстро и легко.

Суп с лисичками и варено-копченой грудинкой

Суп с лисичками и варено-копченой грудинкой

Необычный грибной суп на обед.

Суп с лисичками и вермишелью

Суп с лисичками и вермишелью

Вкусный и ароматный суп для всей семьи. Подойдет для питания в пост.

Сливочный суп с грибами

Сливочный суп с грибами

Сытный сливочный суп на курином бульоне с грибами.

Сырно-сливочный суп из шампиньонов

Сырно-сливочный суп из шампиньонов

Вкус у супа получается насыщенно сливочным, с грибным ароматом.

Суп по-итальянски с грибами

Суп по-итальянски с грибами

Суп по консистенции похож на суп-пюре: такой же густой, наваристый и сытный. Готовится просто и быстро.

Суп с шампиньонами и вермишелью на курином бульоне

1 час 5 минут

Суп с шампиньонами и вермишелью на курином бульоне

Вкусный, питательный и ароматный суп для всей семьи.

Гречневый суп с опятами

Гречневый суп с опятами

Аппетитный и ароматный суп на основе гречки и опят с добавлением картофеля и овощной зажарки. Поможет разнообразить постное меню.

Суп грибной «Ароматный»

Суп грибной «Ароматный»

Суп грибной, сливочный с нежным ароматом копчения. Для супа понадобятся грибы, карбонат и плавленый сыр. Суп приготовим на курином бульоне.

Грибной суп на курином бульоне с лагманной лапшой

Грибной суп на курином бульоне с лагманной лапшой

Сытный и ароматный суп с нежным куриным мясом, ароматными грибами и домашней лагманной лапшой.

Грибной суп с шампиньонами и булгуром

1 час 10 минут

Грибной суп с шампиньонами и булгуром

Вкусный, ароматный и сытный суп.

Суп с тремя видами грибов

Суп с тремя видами грибов

Насыщенный и ароматный суп, приготовленный из трех видов грибов: свежих шампиньонов, лесных грибов и сушеных белых.

Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой

Хотела я приготовить рассольник с грибами, но остановилась на простом грибном супе. Наваристый овощной бульон с шампиньонами делает постный суп очень вкусным и сытным.

Грибной крем-суп на сливках с овощами и сыром

Грибной крем-суп на сливках с овощами и сыром

Вкусный, сытный крем-суп я готовлю из шампиньонов. Суп готовится из простых ингредиентов, подойдет для повседневного обеда.

Вермишелевый суп с грибами

Вермишелевый суп с грибами

Насыщенный вермишелевый суп с грибами.

Первое блюдо «Яичная лапша с белыми грибами»

5 часов 15 минут

Первое блюдо «Яичная лапша с белыми грибами»

Предлагаю приготовить лапшу яичную с сушеными грибами и свининой. Получается ароматный суп с насыщенным грибным вкусом. Готовьте для себя и своих близких с любовью!

Сливочный грибной суп

Сливочный грибной суп

Насыщенный сливочно-грибной вкус возвращает в детство, когда бабушка ходила в лес за грибами, а потом варила самый вкусный суп.

Томатный суп с индейкой и шампиньонами-мини

Томатный суп с индейкой и шампиньонами-мини

Вкусный, наваристый и ароматный суп с грибами и индейкой надолго насытит и согреет в холодную погоду.

Суп с белыми грибами и перловкой

Суп с белыми грибами и перловкой

Очень ароматный и вкусный грибной суп.

Легкий суп из фарша, грибов и спагетти

Легкий суп из фарша, грибов и спагетти

Легкий супчик из фарша, овощей и спагетти.

Суп из сердечек индейки и грибов

Суп из сердечек индейки и грибов

Насыщенный суп из сердечек, грибов, заправленный зажаркой и зеленью.

Грибной суп на обед

1 час 30 минут

Грибной суп на обед

Ароматный суп с добавлением шампиньонов. Отличный вариант обеда!

Суп-пюре из шампиньонов «Грибочек»

Суп-пюре из шампиньонов «Грибочек»

Нежнейший суп из грибов со сливочным ароматом. Рецепт удивит вас скоростью и простотой приготовления. Аромат превосходный!

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Сливочный сырный супчик, легкий, невероятно ароматный, с насыщенным вкусом, не оставит никого равнодушным. Советую добавить зубчик чеснока для приятной пикантности.

Суп с лесными грибами

Суп с лесными грибами

Ароматный и очень аппетитный. Грибной суп получается густым и сытным, с насыщенным вкусом. Его потрясающий аромат соберет за столом всю семью.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении