Новогодний стол от «Пятёрочки»
блюда из грибов
45 минут
Жареные шампиньоны с копченой курицей
В точности узнать страну происхождения шампиньонов невозможно, они слишком распространены по всему миру. Франция и Италия борются за право называться родиной этого вида грибов. Шампиньоны можно жарить, варить, ставить в духовку, готовить на гриле, на огне, свежие, маринованные — они в любом виде восхитительны.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Сахар, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Скумбрия тушенная в банке с морковью
Скумбрия — хороший источник белка и полезных жиров Омега-3. Кроме того, эта рыба богата фтором, фосфором, железом, магнием и цинком. Регулярное включение жирной рыбы в свой рацион позволяет избежать многих заболеваний, укрепить иммунитет и нормализовать обмен веществ. Скумбрию засаливают, коптят, запекают в духовке, но особенно вкусной она получается с овощами — луком, морковью и минимумом специй. Предлагаем попробовать оригинальный рецепт тушенной в банке скумбрии. Это просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль
паста (макароны)
45 минут
Итальянские спагетти с креветками в томатном соусе
Креветки — ценный источник белка— 90% энергетической ценности. При этом креветки низкокалорийный продукт. При приготовлении креветок желательно придерживаться ряда правил. Разморозка креветок должна быть постепенной: сначала на нижней полке холодильника 3-5 часов, а потом при комнатной температуре 4 часа. Если креветки были подвергнуты термической обработке, то время приготовления составляет 3-5 минут. В противном случае 9-11 минут.
Ингредиенты: Креветки, Орегано (душица), Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Сытные спагетти с курицей, сладким перцем и помидором на сковороде
Одним из самых популярных блюд в мировой кухне являются спагетти. На протяжении сотен лет с момента своего появления блюдо обзавелось сотнями тысяч различных рецептов. Спагетти очень просты в приготовлении и отлично сочетаются с овощами, мясом и морепродуктами. Рассмотрим интересный рецепт пасты, который не требует предварительной отварки спагетти.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное филе, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
45 минут
Нежная треска под сырно-грибным соусом
Треска — это низкокалорийная рыба, содержащая в себе массу пользы. Полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты, Омега-3 — это лишь неполный список полезных веществ, которые есть в треске. Эта рыба также очень полезна для женщин, так как содержит фосфор и кальций, которые способствуют росту и укреплению ногтей и волос, улучшают состояние кожи. Поэтому эта рыба обязательно должна быть в рационе, а мы вам подскажем, как ее вкусно приготовить.
Ингредиенты: Молоко, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Филе трески, Шампиньоны
овощные блюда
40 минут
Ароматные тушенные кабачки с грибами и стручковой фасолью
Простое в приготовлении блюдо. Сочетание овощей и грибов в этом блюде дает превосходную текстуру, рагу получается нежным. Блюдо подходит как гарнир, так и основное блюдо. Обязательно понравиться вам, вашим близким и гостям. Все будут обязательно просить у вас добавки.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
50 минут
Кабачки брусочками в духовке
Многие хозяйки знают такой рецепт, когда картошку нарезал на четыре части, размешал со специями и маслом, кинул на противень и блюдо готово. Этот рецепт ни раз спасал от внезапного посещения гостей. А вот не все знают, что точно так же можно пожарить и молодые кабачки. Быстро, нет запаха жареных кабачков на сковороде по всей квартире, ну и время больше, чтоб приготовить что-то еще. Сегодня попробуем приготовить этот рецепт.
Ингредиенты: Кабачок, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Укроп
овощные блюда
30 минут
Аппетитный завтрак из кабачков и консервированной кукурузы
Попробуйте необычный и очень полезный завтрак из кабачков и консервированной кукурузы. Получаются сытные, ароматные и нежные оладьи, которые обязательно понравятся всей семье. Особенно если взять к подаче густую и нежную сметану.
Ингредиенты: Кабачок, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
25 минут
Макароны с консервированной рыбой
Наши мамы и папы, а тем более бабушки и дедушки, всегда имели в своем арсенале пару сытных быстрых блюд. Например, макароны по-флотски, питательное блюдо, которым кормили моряков дальнего плаванья. Консервы легко хранятся, их не нужно готовить, смешал с гарниром и блюдо готово. То же самое можно отнести и к разряду рыбных консервов, их не только едят, как самостоятельное блюдо, но и делают салаты и конечно же используют и с гарниром. Сейчас мы немного усложним рецепт и подадим его горячим.
Ингредиенты: Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Томатная паста, Чеснок
мясные блюда
25 минут
Фарш со стручковой фасолью и брюссельской капустой
Странное на первый взгляд сочетание продуктов дает в итоге великолепный вкус простого и очень полезного блюда. Для ужина в семейном кругу очень хороший вариант.
Ингредиенты: Брюссельская капуста, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
1 час 30 минут
Легкая шаурма с куриным филе и овощами
Шаурма — одно из самых распространенных блюд в ресторанах быстрого питания. Оно удобно тем, что его можно взять с собой и употреблять в пищу без использования столовых предметов. Для приготовления шаурмы овощи с добавлением специй и мясо закручивают в лаваш. Начинка зависит от личных предпочтений.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Рисовая лапша с курицей и овощами в соусе терияки
Хороший рецепт рисовой лапши с курицей в сковороде Вок. Вкусно и просто в приготовлении. Приготовление в сковороде Вок придает блюду азиатский колорит. Специи можно регулировать на свой вкус, убавляя или уменьшая остроту.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Рисовая лапша, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Сочная индейка с овощами в сливках
На ужин всегда хочется приготовить что-то простое, но вкусное. Блюдо из тушеного мяса индейки с овощами в вине и сливках поможет разнообразить обеды и ужины. В качестве гарнира мы выбрали рис, но вы можете сварить то, что вам нравится: гречку, булгур, картофель или перловку.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Брокколи, Грибы, Индейка, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из грибов
40 минут
Шампиньоны с куриными сердечками
Грибы относятся к ценным питательным продуктам. Они содержат относительно мало углеводов, но много белка.Они совсем не содержат холестерина. Грибы богаты антиоксидантами и витаминами, кроме белка и углеводов. Готовить их можно с различными ингредиентами, давайте приготовим их с куриными сердечками.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Куриные сердечки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
1 час
Нежнейшие рыбные котлеты
К основным гарнирам лучше всего подходят мясные и рыбные блюда, которые можно готовить различными способами и добавлять множество ингредиентов, блюдо от этого будет только вкуснее. Приготовьте рыбные котлеты, вы сами убедитесь в этом.
Ингредиенты: Йогурт, Капуста, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Морковь, Специи, Филе белой рыбы
чахохбили
50 минут
Чахохбили из курицы со специями
Чахохбили — это традиционное блюдо из Грузии, которое получило широкое распространение по всему Кавказу. Изначально его готовили из свежих овощей и фазана, отсюда и название — "хохоби", переводится с грузинского как "фазан". Но затем его начали готовить и из разных видов птицы и рагу получило свое распространение и в другие горные регионы. Попробуйте приготовить это блюдо у себя на кухне, набор продуктов доступен для любой хозяйки.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кинза, Красное вино, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Уцхо-сунели / пажитник, Чеснок
чахохбили
1 час
Жареный чахохбили из курицы
Чахохбили — национальное блюдо грузинской кухни. Примечательно, что чахохбили раньше готовился из фазана, по-грузински эта птица называется хохоби. Со временем птица стала редкой, теперь чахохбили готовят из курицы. Основные компоненты чахохбили: овощное рагу с курицей и, конечно, приправы, добавляющие грузинскому блюду неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Душистый перец горошком, Курица, Лавровый лист, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из рыбы
45 минут
Нежная рыбка в сыре
Рыба — очень полезный и вкусный продукт. Но зачастую у нее либо посторонний привкус, либо жирная, либо сухая, либо много костей. Тиляпия, рыба, которая идеальна для приготовления, ни запаха, ни постороннего привкуса, минимум костей. А запеченная, да еще под сырной корочкой рыба получается фантастически нежной, сочной, и по максимуму сохраняет витамины и полезные вещества.
Ингредиенты: Лимонный сок, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Тилапия
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Ароматная форель с чесноком в духовке
Запеченная рыба — это всегда вкусно, сытно и ароматно. Рыба сама по себе полезный и питательный продукт, а если ее приготовить с такими ароматными продуктами, как чеснок и базилик, то у вас получится безумно вкусное блюдо с восхитительным запахом. Чеснок и базилик — классическое сочетание, которое не может не понравится. Приготовьте такое блюдо на ужин или праздничный стол, и каждый кто его попробует, останется довольным и сытым.
Ингредиенты: Базилик, Растительное масло, Соевый соус, Форель, Чеснок
блюда из куриной печ...
40 минут
Куриная печень в томатном соусе
Куриная печень в томатном соусе получается нежной, мягкой и очень вкусной. Соус станет отличной подливой к любому гарниру. Отварите к печени рис, картофель, макароны, булгур, киноа или просто овощи.
Ингредиенты: Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сметана 10% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
суши
40 минут
Вкусные суши с морепродуктами
Суши — одно из самых популярных ресторанных блюд. Этот рецепт с легкостью можно приготовить и дома. Главными ингредиентами является свежий лосось и крабовые палочки. Майонез придает начинке нежную текстуру и приятное послевкусие, а огурец свежесть и хрусткость.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Креветки, Лосось, Майонез, Нори, Огурец, Рис, Соевый соус
блюда из рыбы
35 минут
Необычная рыба с апельсинами в сливках
Зачастую домашние рецепты блюд с рыбой не отличаются особой изысканностью, многим хватает простой жареной рыбой в мучной панировке. Но когда такие блюда надоедают и сердцу хочется чего-то нового, необычного, особенного, на помощь приходят оригинальные авторские блюда, поражающие незаурядными сочетаниями вкусов, например, необычная рыба с апельсинами в сливках.
Ингредиенты: Апельсин, Растительное масло, Скумбрия, Сливки, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
20 минут
Румяный жареный лук на сковороде
Лук является самым популярным овощем в мире кулинарии, поскольку применяется практически в каждом блюде. Лук жарят, варят, тушат, пассируют и маринуют, его сочетают с мясом, рыбой, салатами и соусами. В зависимости от сорта лук, его вкус может быть жгучим или тонким, а аромат резким или нежным и приятным. В составе лука содержится огромное количество витаминов, минералов и органических кислот, способствующих укреплению иммунитета и всего организма в целом.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
чахохбили
1 час
Чахохбили из куриных бедрышек с майонезом
Чахохбили традиционно готовят из мяса птицы и помидоров. Чахохбили из куриных бедрышек с майонезом — это один из вариантов популярного блюда. Пикантность ему придает замена помидоров на томатный кетчуп с добавлением майонеза и специй. Чахохбили из куриных бедрышек с майонезом — прекрасный вариант, как самостоятельного блюда, так и дополнения к гарниру для обеда, ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное бедро, Майонез, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
10 часов
Черная фасоль с кинзой
Черная фасоль содержит в своем составе цинк, медь, магний, кальций и фосфор. Без сомнений, она очень полезна для организма, особенно для костной ткани. Блюдо на вкус получается интересным и пикантным. Кинза и лимон отлично дополняют вкусовые качества. Если вы забыли замочить фасоль на ночь, замочите на несколько часов. Рецепт вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Кинза, Копченая паприка, Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черная фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
55 минут
Быстро приготовленные свиные ребра в скороварке
Вкусные, сытные, быстро готовятся, можно подать на праздничный стол. Это все про свиные ребрышки. Для быстроты мы воспользуемся скороваркой, так как в ней под давлением из-за плотной закрытой крышки температура кипения усиливается, а мясо получается нежным и мягким.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная дорада в порее
Дорада по этому рецепту получается сочной, нежной и мягкой. Важно хорошо ее почистить и удалить внутренности, а затем нафаршировать начинкой из трав, лимона и оливок. Подавайте с печеным картофелем или рисом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Дорадо, Лимон, Лук-порей, Оливки, Оливковое масло, Прованские травы, Розмарин, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из курицы
25 минут
Румяное куриное филе в медово-горчичном соусе, жареное в пергаменте на сковороде
Мясо курицы — вкусный и полезный продукт, который подходит для приготовления огромного количества блюд. Из этой птицы варят супы, делают рулеты, колбасу и котлеты, а также используют для приготовления салатов и различных закусок. Среди всего разнообразия рецептов блюд из мяса курицы, наибольшую популярность имеет мясо, жаренное на сковороде или запеченное в духовке, в сочетании с пряными травами и специями, которые придают готовому блюду насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Мед, Петрушка, Соевый соус, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Сочный тунец, запеченный в духовке, под сырной корочкой
Тунец — морская рыба, являющаяся поставщиков ценных витаминов, минералов и жирных кислот, благоприятно воздействующих на организм. Регулярное включение тунца в рацион способно повысить уровень полезного холестерина, укрепить иммунитет и обеспечить хорошую работу пищеварения. Мясо тунца имеет широкое распространение в кулинарии благодаря отличным вкусовым качествам, его варят, жарят, тушат и запекают, а также используют для приготовления супов и салатов.
Ингредиенты: Базилик, Лимон, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр, Тунец
блюда из утки
2 часа
Румяная утка с карамелизированной корочкой на быструю руку
Блюда из утки имеют большую популярность практически в каждой национальной кухне мира благодаря отличным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Мясо утки обладает нежным вкусом и сочным мясом, а в ее составе помимо белка присутствует большое количество витаминов, минералов и жирных кислот, благоприятно влияющих на работу организма. Существует большое количество рецептов приготовления блюд из утиного мяса, однако наиболее популярным остается запеченная тушка утки с яблоками по-пекински.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Соль, Специи, Утка, Яблоки
блюда из говядины
1 час 30 минут
Нежная говядина с лисичками
Говядина с лисичками прекрасно впишется в повседневное меню в качестве ужина под овощной салат или свежий гарнир. Блюдо получается очень ароматным и сытным. Если лисичек нет, используйте шампиньоны.
Ингредиенты: Говядина, Лисички, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
