рецепты с черникой
морс
20 минут
Полезный морс из клюквы с брусникой
Морс из клюквы и брусники получается сбалансированным по вкусу, достаточно кислым и сладким. Добавление в напиток черники делает его еще полезнее. Такой морс — прекрасная альтернатива свежевыжатому соку. Чтобы напиток стал еще полезнее, добавьте в него мед вместо сахара. Положите ингредиент не в горячий, а теплый напиток — так мед наиболее полно раскроет свои целебные свойства.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Клюква, Мята, Сахар, Черника
чизкейк
4 часа 30 минут
Ягодный чизкейк с малиной по-домашнему
Чизкейк — десерт, который любят во всем мире. Нежный творожный вкус и хрустящая основа создают баланс текстур. А ягодная начинка дополняет вкус этого десерта. Лучше готовить чизкейк заранее, потому что десерту надо время, чтобы застыть.
Ингредиенты: Ежевика, Йогурт, Лимонный сок, Малина, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочное печенье, Творог, Черника
торты
1 час 30 минут
Вкусный блинный торт с черникой и сыром маскарпоне
Блинный торт с черникой и сыром маскарпоне — очень вкусный, а главное легкий в приготовлении торт. Крем для него состоит из зернистого творога, сыра маскарпоне и сливок. Он делает этот десерт нежным и сливочным по вкусу. Блины смазываются этим кремом и пропитываются им.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеная малина, Сыр маскарпоне, Творог, Черника
сладкие пироги
1 час 15 минут
Песочный пирог с черникой и сметанной заливкой
Песочный пирог с черникой по любимому рецепту. Попробуйте приготовить этот вкусный десерт!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Черника
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный пирог с вишней и черникой
Нежный пирог с вишней и черникой готовится не больше полутора часов. Сначала готовится тесто, затем его нужно вылить в форму, а сверху выложить ягоды. Вишню и чернику можно заменить на клубнику, малину или другие ягоды по вкусу.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Черника
суфле
50 минут
Черничное суфле на агар-агаре
Суфле из черники на основе агар-агара — это низкокалорийный десерт с ярким вкусом ягод. Готовится оно не очень просто, но получается вкусным и ароматным. Можно сделать такое суфле с вечера, чтобы позавтракать утром готовым блюдом.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Сгущенное молоко, Черника
джемы
40 минут
Черничный джем с черной смородиной
Смесь черной смородины и черники по вкусу получается насыщенной, сладко-терпкой с яркими ягодными нотами. Черная смородина придаст интенсивную кислинку и слегка вяжущий, ароматный вкус, а черника добавит мягкую сладость. Такой джем можно использовать в качестве топинга к кашам, запеканкам, сырникам, добавлять в пироги или в качестве прослойки в торты. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 1 л.
Ингредиенты: Творожный сыр, Тостовый хлеб, Тростниковый сахар, Черная смородина, Черника
пироги
50 минут
Черничный крамбл с корицей
Быстрый пирог с ягодами черники, покрытый крошкой из песочного теста. Разомлевшая на огне ягодная начинка и хрустящая сахарная крошка прекрасно сочетаются между собой. Для начинки вы можете использовать любые ягоды или фрукты, меняя при этом количество сахара.
Рецепт предоставлен _kssyusha_.
Ингредиенты: Замороженная черника, Молотая корица, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
варенье
8 часов 30 минут
Варенье из голубики и черники
Черника и голубика — одно из лучших сочетаний для варенья. Эти ягоды похожи внешне и по вкусу. Варенье получается нежным, вкусным и полезным. Черника помогает поддерживать здоровье глаз, способствует снижению артериального давления и улучшает память. Голубика помогает нормализовать пищеварение и снизить аппетит, поэтому ее часто включают в свой рацион те, кто хочет похудеть.
Ингредиенты: Голубика, Лимонный сок, Мята, Сахар, Черника, Черный чай
смузи
10 минут
Смузи с бананом и черникой
Дикие фрукты, предшественники теперешних бананов содержали большие, твердые семена и не очень вкусную мякоть, эти дикие бананы были почти несъедобны. Бананы начали культивировать в Африке примерно в 650 году нашей эры, их выращивают специально для употребления в пищу и у них нет семян. Коктейли из банана с добавлением других фруктов или ягод достаточно популярны и часто готовится на десерт.
Ингредиенты: Банан, Вода, Замороженная черника, Йогурт, Мед
компоты
15 минут
Компот из клюквы с черникой
Сочетание клюквы и черники насыщает множеством полезных витаминов и микроэлементов, поэтому оно весьма популярно в кулинарии и используется для приготовления сладких пирогов, чая или компота. В данном рецепте для компота берутся свежие ягоды, но зимой можно взять замороженные. Чтобы снизить калорийность напитка, рекомендуется заменить сахар на сахарозаменитель. Ягодный компот станет отличным дополнением к пирожным или конфетами.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Сахар, Черника
джемы
90 дней
Домашний джем из черники на зиму
Черника ― популярная ягода, которую тяжело иногда находить на прилавках магазина. Из нее готовят не только выпечку, но также и суп, сок, варенье и даже добавляют к мясу. Ягода очень полезна и помогает при болезнях ЖКТ, сахарного диабета, язв и при плохом зрении. С помощью нашего рецепта вы сможете заготовить на зимний период черничный джем.
Ингредиенты: Желфикс, Сахар, Черника
сливочные и молочные...
20 минут
Десерт с черникой и йогуртом
Десерт с черникой и йогуртом — это простой и быстрый способ удивить ваших гостей и близких. Нежный сыр «Маскарпоне» с греческим йогуртом, небольшой кислинкой лимона и сладостью черники не оставят равнодушным никого, кто любит ароматные десерты.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Лимонный сок, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Черника
смузи
10 минут
Нежный черничный смузи
За последнее десятилетие смузи так быстро распространились по миру, что буквально захватили ресторанный бизнес. Сейчас в любом кафе, баре или ресторане можно заказать что-нибудь эдакое на любой вкус и кошелек. Свежее сочетание молока с фруктами и ягодами прекрасно прохлаждает тело, не забывая радовать душу. Нежный черничный смузи — отличный пример хорошего напитка, идеал, к которому надо стремиться.
Ингредиенты: Кефир, Мягкий творог, Мята, Овсяные хлопья, Сахар, Черника
гранола и мюсли
20 минут
Простая гранола с черникой на сковороде
Гранола — сухой завтрак, состав которого вы можете варьировать по собственным вкусам и предпочтениям. В этом рецепте мы готовим гранолу из грецких орехов, овсяных хлопьев, черники и семечек. При желании сахар можно заменить на другой подсластитель.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Сахар, Сливочное масло, Черника
капкейк
45 минут
Капкейки с творожным кремом
Капкейки с творожным кремом понравятся все любителям сладкого, особенно детям. Творожным крем придают десерту не обычную изюминку. Он имеет американское происхождение. Капкейки имеют не большие размеры, поэтому их можно брать с собой. При приготовлении у вас не возникнет никаких вопросов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог, Черника
варенье
2 часа
Полезное черничное варенье
Черничное варенье из черники продлит лето в зимний период. Такое варенье будет прекрасным дополнением к чаю, блинам или мороженому. Варенье получается ароматное, с ярким вкусом. Варенье можете добавлять в десерты и напитки, делать с ним различную выпечку. А также можете употреблять просто варенье по утрам. Деткам при болезни такое варенье очень помогает, поскольку в нем много витамин.
Ингредиенты: Сахар, Черника
мороженое
8 часов 20 минут
Легкое черничное мороженое с корицей
Приготовить вкусное домашнее мороженое не так уж сложно. А главное, вы будете точно уверены в его натуральности, в отличие от магазинных вариантов. В этом рецепте предлагаем приготовить десерт из черники и дополнить корицей.
Ингредиенты: Йогурт, Корица, Молоко, Сахар, Черника
торты
55 минут
Влажный черничный торт
Нежный, в меру сладкий, немного влажный торт, с кремовым цветом бисквита, с ароматом лета и легкой кислинкой черники, присыпанный сахарной пудрой — идеальный вкусный десерт, который очень легко приготовить. Такой торт прекрасно подойдет для встречи гостей в жаркую погоду, и станет ярким украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Черника
