рецепты с грибами
рагу
50 минут
Легкое мясное рагу с грибами
Рагу — это очень простое блюдо. Оно не отличается новизной, а является универсальным, и самое главное — каждый сможет его приготовить. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, как гарнир к макаронам, рису и другим блюдам. В этом блюде можно легко импровизировать, так как мясо сочетается почти со всем.
Ингредиенты: Грибной соус, Грибы, Куриная грудка, Молотая паприка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из грибов
35 минут
Легкая закуска из грибов и кабачков
Быстрая закуска из жареных грибов и кабачков — блюдо, которое легко приготовить. По вкусу такая закуска получится яркой, благодаря сочетанию пикантности грибов, нежных кабачков и сочности лука. Жаренные грибы с овощами станут хорошим дополнением к основанному блюду или самостоятельной закуской.
Ингредиенты: Грибы, Кабачки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа 55 минут
Домашний мясной рулет из свинины и грибов
Мясной рулет — это пикантное сочетание нежной свинины, свежих грибов и пряных специй. Базовый рецепт можно разнообразить, добавив зернистую горчицу, паприку, розмарин или мускатный орех. Подавайте в остывшем виде, иначе рулет рискует развалиться.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с белыми грибами
Это жареное филе индейки с белыми грибами под сливочным соусом очень просто приготовить. А подавать его можно как самостоятельно, так и в паре с легким овощным салатом. В данном рецепте используются сливки жирностью 15%, но если хочется получить более легкую версию блюда, можно взять и 10%-ные. А подсолнечное масло можно заменить оливковым. Готовое блюдо украсьте кунжутом либо измельченной зеленью.
Ингредиенты: Белые грибы, Карри, Кунжут, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с жареными опятами и луком
Картофельное пюре с жареными опятами и луком — сытный и вкусный ужин для всей семьи. Если добавить в картофельное пюре грибы, то это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать без мяса.Такое пюре готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. Можно добавить специи на свой вкус — они сделают блюдо более интересным.Попробуйте приготовить по нашему рецепту, украсив на свой вкус — вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Опята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Лапша в сливочном соусе с лисичками
Приготовьте одно из любимейших блюд итальянской кухни — лапшу в сливочном соусе с грибами. Вы можете использовать различные макаронные изделия, заменить лисички на шампиньоны или добавить куриное мясо. В итоге у вас получится легкое, вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Лапша, Лисички, Молоко цельное, Пармезан, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
паста (макароны)
1 час
Паста карбонара на курином бульоне
Паста Карбонара — это очень вкусная паста итальянской кухни. Сытные спагетти с ветчиной, пармезаном, луком, чесноком и под соусом бешамель, обладают нежным и шелковистым вкусом, все ингредиенты отдают свои соки и ароматы и делают блюдо очень насыщенным с богатым вкусом. Хорошо подходит для ужина или романтического вечера.
Ингредиенты: Ветчина, Грибы, Куриный бульон, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
несладкие блины
1 час
Блинчики с мясом и грибами
Блинчики с мясом и грибами — это отличный выбор блюда, которое украсит праздничный стол или семейный ужин. Грибы и мясо придают блинчикам неповторимый вкус, который понравится людям любого возраста. На масленице блинчики с мясом и грибами разнообразят классические блины. Это довольно быстрый и простой рецепт.
Ингредиенты: Грибы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Соль, Сыр
супы с грибами
40 минут
Салат с опятами и ветчиной
Опята — это один из видов грибов, которые повышают сопротивляемость организма человека к простудным заболеваниям. Грибы ускоряют обмен веществ. Да и при всем при этом блюда с опятами имеют свой особый приятный вкус. В данном рецепте грибы сочетаются с мясом и яйцами, благодаря этому блюдо становится еще более полезным и сытным.
Ингредиенты: Ветчина, Зелень, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Опята, Соль, Черный перец молотый
соба
30 минут
Быстрый рецепт собы с ореховым соусом и шампиньонами
Соба — популярное в Японии блюдо, такую гречневую лапшу подают с овощами или мясом. Попробовать собу можно почти в любом заведении. В России эта лапша не так популярна, однако, попробовав ее однажды, рецепт точно станет вашим излюбленным. По нашему рецепту блюдо готовится очень быстро, лапша хорошо вбирает в себя вкус орехового соуса и шампиньонов, что делает блюдо насыщенным. Попробуйте, такое сочетание ингредиентов точно вас приятно удивит!
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Грибы, Орехи, Ореховый соус, Растительное масло, Соевый соус
закуски из овощей и...
30 минут
Грибная шляпка с замороженными белыми грибами
Существует очень много рецептов с белыми замороженными грибами. Если хочется приготовить что-то оригинальное, не требующее много времени на готовку, можно сделать закуску «грибная шляпка» из белых грибов, сыра, свежего зеленого лука, крабовых палочек, майонеза и чеснока. Пошаговый рецепт очень простой — приготовление закуски займет всего 20 минут. Желательно, чтобы грибы до заморозки были молодыми и крепкими — тогда блюдо получится вкусным и красивым.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Зеленый лук, Крабовые палочки, Майонез, Твердый сыр, Чеснок
грибы жареные
25 минут
Жареные грибы в сливочно-сырном соусе
Это отличное самостоятельное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневного приема пищи как дополнение к гарниру или мясу.
Ингредиенты: Грибы, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Смесь перцев, Соль, Сушеные белые грибы
