рецепты с кабачком
блюда из свинины
1 час 20 минут
Отбивная с кабачком
Кабачок — это универсальный продукт с нейтральным вкусом, он неприхотлив в уходе, доступен по цене и может служить основой для множества вкусных блюд. Отбивная с кабачками получается невероятно сочной, ведь мясо запекается на "подушке" из кабачков и под "одеялом" из помидоров и сыра. Таким образом, оно не пригорает и пропитывается томатным соком. Сыр гармонично дополнит блюдо сливочными нотками. Если свинину в рецепте заменить на куриную грудку, блюдо получится очень полезным и диетическим.
Ингредиенты: Кабачки, Петрушка, Помидор, Приправа для свинины, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
оладьи из кабачков
40 минут
Оладушки из кабачков «Нежные»
В сезон кабачков рецепт оладий из них — просто палочка-выручалочка. В своем рецепте я всегда использую разрыхлитель теста, с ним оладушки получаются пышнее.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль
соба
30 минут
Соба с мясом и овощами
Очень люблю японскую кухню, поэтому решила научиться готовить собу самостоятельно. Лапша, приготовленная по этому рецепту, съедается моментально.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Замороженная брокколи, Кабачки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль
тушеные овощи
1 час
Тушеные овощи с мясом
Это рецепт моей мамы. Осенью, когда урожай в саду уже собран, она всегда готовит из собранных овощей это блюдо. Для калорийности добавляет мяса. Получается очень вкусно и полезно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Морковь, Патиссон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекольная ботва, Свиное филе, Соль, Специи, Чеснок
котлеты
1 час 15 минут
Мясные говяжьи котлеты в колечках из перца
Говяжий фарш является достаточно распространенным мясным продуктом. Важнейшую роль в приготовлении фарша играет свежесть говядины, ведь именно качественный фарш обеспечит блюдам отменные вкусовые качества. Говядина обладает высокой питательной ценностью, поскольку является основным источником животного белка. Она также содержит множество минералов, которые благоприятно воздействуют на организм человека. Говяжий фарш идеально сочетается со всевозможными специями и овощами, именно поэтому он имеет такой широкий спрос и актуальность по всему земному шару. Из говяжьего фарша готовят множество блюд на всевозможные случаи жизни.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кабачки, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Сочные кабачки с куриным бедром
Неприхотливые кабачки растут на всех климатических зонах России, а пришли они к нам из Северной Мексики. Кабачки — полезный, низкокалорийный, богатый многочисленными витаминами и минералами продукт. Имеет множество вариаций приготовления. Приготовим один из удачных вариантов кабачков с курицей. Блюдо кабачков с куриными ножками простое, аппетитное и легкое.
Ингредиенты: Кабачки, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Овсяные оладьи из кабачков
Оладьи, приготовленные из овсяных хлопьев такие же вкусные, как и обычные. Кабачки здесь выступают в роли начинки и именно благодаря этому выпечка получается сочной и аппетитной. Лучше использовать хлопья быстрого приготовления, так как в случае с обычными хлопьями, их придется самостоятельно измельчать в блендере.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Молотая куркума, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Соль, Чеснок
минестроне
55 минут
Вкусный суп минестроне в мультиварке
Предлагаем приготовить минестроне в мультиварке по этому рецепту. В итальянский суп добавляется паста, куриная грудка и овощи. Подавайте минестроне на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Куриная грудка (копченая), Лапша, Лук-порей, Морковь, Пармезан, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рататуй
1 час 30 минут
Рататуй с картофелем
Рататуй — довольно известное овощное блюдо с множеством вариаций готовки и подачи. Сегодня мы попробуем добавить в рецепт картофель и обыграть его выкладку в форме: блюдо будет состоять из овощных пирамидок. Сезонные огородные кабачки и баклажаны как раз пригодятся!
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картошка, Помидор, Репчатый лук, Специи, Томатная паста, Чеснок
рагу
40 минут
Овощное рагу с белой фасолью и баклажаном
Рагу из овощей с белой фасолью может стать полноценным обедом или ужином. Это блюдо можно отнести к постным, так как фасоль вполне может заменить мясо. Белая фасоль богата белком, который отлично усваивается организмом, а также витаминами В, С, Е и К. Фасоль рекомендуется есть тем, кто стремится сбросить вес, так как она подавляет аппетит. Также она полезна для сердца и сосудов.
1
Ингредиенты: Баклажан, Белая фасоль, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
50 минут
Индейка тушеная с баклажанами, кабачками и помидорами
Тушеная индейка с баклажанами, кабачками и помидорами- это прекрасный вариант обеда или же ужина для всей семьи, блюдо получается очень вкусным и сытным. О пользе индейки для организма человека, можно писать очень много, ведь в ней есть микроэлементы и витамины, которые необходимы для функционирования щитовидной железы.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
паэлья
40 минут
Полезная паэлья с кукурузой
Полезная паэлья с кукурузой — ароматное и вкусное испанское блюдо. Существует множество вариантов приготовления паэльи — с морепродуктами, с рыбой, с курицей или с овощами. В этом рецепте к рису добавляются полезные овощи и пряные специи. Кукуруза богата витаминами, которые нормализуют пищеварение и уменьшают холестерин. А брокколи помогает от заболеваний желудка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженная брокколи, Кабачки, Консервированная кукуруза, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Тмин, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
кабачки на зиму
40 минут
Засолка кабачков на зиму в банках
Консервированные овощи в наши дни занимают значительное место в кулинарии многих стран. Консервированные овощи дополняют обыденный и праздничный стол, приготовить из кабачков можно много блюд и разнообразных заготовок.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Кабачок, Перец чили, Петрушка, Соль, Хрен столовый, Чеснок
овощные блюда
35 минут
Кускус с овощами и мидиями
О кускусе впервые заговорили в XIII веке. Тогда торговцы, пересекающие пустыню, заметили берберских женщин, которые готовили необычную крупу. Было очевидно, что она готовится быстрее, чем необработанное зерно. И это стало причиной стремительного распространения блюда в Алжире, Ливии, Тунисе и Марокко. Из этих стран кускус медленно, но верно пришел во Францию, а чуть позже блюдо из крупы с добавками из овощей, мяса или морепродуктов распространилась по всей Европе.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Кускус, Мидии, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль
кабачки на зиму
1 час
Кабачки в томатном соусе с уксусом на зиму
Кабачки в томатном соусе — очень пикантные, насыщенные и ароматные. Такие кабачки можно подавать как дополнение к блюдам или есть самостоятельно: они буду прекрасны в холодном и разогретом виде.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Сахар, Соль, Столовый уксус, Томатный соус, Черный перец горошком, Чеснок
помидоры с кабачками...
40 минут
Нежные печеные кабачки с пикантной кислинкой
Сочные и нежные печеные кабачки с помидорами под приятным пряным соусом. Быстрый и довольно простой рецепт из доступных продуктов!
Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Свежая зелень, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
