Диетические блюда из говядины

Диетические блюда из говядины

Рецепты блюд из говядины — как приготовить говядину мягкой: стейки, тушение, запекание, маринады и соусы. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Тушеное говяжье сердце с рисом

Тушеное говяжье сердце с рисом

Это вкусное, необычные и быстрое блюдо.

Говядина с брокколи на ужин

Говядина с брокколи на ужин

Сытное и простое в приготовлении блюдо на обед или ужин.

Ароматное овощное рагу с обжаренными в чесноке говяжьими ребрами

Ароматное овощное рагу с обжаренными в чесноке говяжьими ребрами

Говядина представляет собой самое полезное и популярное во всем мире мясо. Говядина имеет отличные вкусовые качества, высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что делает мясо уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания. Мясо подвергают различным способам термической обработки: его жарят, тушат, варят и запекают, добавляют в супы, салаты и запеканки, используют для приготовления фарша на котлеты, пельмени и тефтели.

Поджарка из говядины

Поджарка из говядины

Это сытное и быстрое блюдо. Легкое в приготовлении.

Нежнейшая тушеная говядина

1 час 50 минут

Нежнейшая тушеная говядина

Многие любят мясо, а когда оно получается супер нежным, то вдвойне. Этот рецепт придётся по вкусу даже истинным привередам, и они точно попросят добавки.

Говяжий язык в сливках

3 часа 5 минут

Говяжий язык в сливках

Говяжий язык — настоящий мясной деликатес. Он нежирный, без жил, пленок и грубых волокон и при правильном приготовлении получается нежным и очень вкусным. Чтобы мясо стало мягким его надо предварительно отварить в воде 2 — 2,5 часа. А чтобы придать сливочный вкус, немного потушить в соусе.

Праздничное заливное из телятины

Праздничное заливное из телятины

Трудно представить новогодний стол без заливного. Это блюдо традиционной русской кухни готовится в основном из рыбы или мяса. Главная его особенность ― это прозрачный бульон, которым заливается начинка. Блюдо получается очень нарядным и интересным. Заливное отлично подходит в качестве холодной закуски или холодного основного блюда.

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Блюдо полезное и вкусное.

Греческая паста с говядиной «Гюветси»

Греческая паста с говядиной «Гюветси»

Греческое блюдо с пастой орзо. Иногда эта паста называется ризони.

Привлекательная жареная печень

Привлекательная жареная печень

Привлекательная жареная печень — блюдо, которое понравится многим. Печень имеет не обычный вкуси и привлекательный вид. Имеет не долгое время приготовления. Каждый человек должен попробовать жареную печень. Отлично украсит праздничный стол или семейный ужин. Печень содержит в себе много полезных веществ.

Тушеная в молоке печень с овощами

Тушеная в молоке печень с овощами

Отличный рецепт для любителей печени. Приготовить просто, получается отличное блюдо.

Нежная маринованная говядина на гриле

2 часа 30 минут

Нежная маринованная говядина на гриле

Когда нет возможности выбраться на природу и пожарить мясо, предлагаю вам вкусный рецепт нежной говядины на гриле.

Говядина со сливой в мультиварке

1 час 20 минут

Говядина со сливой в мультиварке

Очень вкусное блюдо с легкой кислинкой.

Говядина с овощами

1 час 30 минут

Говядина с овощами

Говядина сочная с овощами.

Бефстроганов в ароматном соусе

Бефстроганов в ароматном соусе

Классическое русское блюдо. Вкуснейшее мясо в нежном и ароматном томатно-сметанном соусе. Очень рекомендую!

Фунчоза с телятиной

2 часа 25 минут

Фунчоза с телятиной

Веусный ужин с высоким содержанием белка.

Мясные шарики в томате

Мясные шарики в томате

Вкусный ужин, приятная текстура, красивая подача.

Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе

Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе

Чтобы приготовить вкусный бефстроганов, выберите хороший кусок говядины и нарежьте некрупной соломкой, а затем потушите с грибами в сметане. Подавать такое мясо можно с картофельным пюре, макаронами или крупами. Блюдо подойдет для сытного обеда и плотного ужина.

Говядина на скорую руку с грузинскими специями

Говядина на скорую руку с грузинскими специями

Ароматное, простое и быстрое блюдо на каждый день к любому гарниру.

Говяжьи ребра, тушеные в горшочке

Говяжьи ребра, тушеные в горшочке

Готовлю без масла и приправ.

Картофельная запеканка с говядиной, грибами и специями

1 час 20 минут

Картофельная запеканка с говядиной, грибами и специями

Отличное блюдо на ужин или обед.

Постные фрикадельки из кролика и говядины в сметанном соусе

Постные фрикадельки из кролика и говядины в сметанном соусе

Нежные и сочные фрикадельки из постного фарша кролика и говядины в сметанном соусе.

Корейский пибимпаб

Корейский пибимпаб

Пибимпаб — очень необычное и оригинальное корейское национальное блюдо. В таком блюде можно делать различные вариации приготовления, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Приготовьте такое блюдо и почувствуйте невероятный вкус всех сочетаемых ингредиентов вместе. Пибимпаб — подается в глубокой емкости с теплым рисом, потом рис украшают овощами с готовой говядиной и по желанию приправляют корейской перцовой пастой. Пибимпаб не принято есть раздельно, все ингредиенты обязательно нужно перемешать.

Аппетитная гречневая лапша с жареной говядиной

1 час 35 минут

Аппетитная гречневая лапша с жареной говядиной

Блюдо, приготовленное с гречневой лапшой и говядиной, относится к разряду диетических. Если поиграть с соусами, мы можем в итоге получить, как острое, так и по вкусу солоноватое блюдо. Здесь все зависит от ваших пристрастий. Предлагаю вам приготовит очень вкусную, пикантную гречневую лапшу с говядиной.

Бефстроганов со сметаной и свежей зеленью

Бефстроганов со сметаной и свежей зеленью

Особенность этого блюда в том, что мясо нарезано тонкими брусочками.

Говядина в горшочках

Говядина в горшочках

Сытное и вкусное блюдо.

Азу по-татарски с гречей

2 часа 30 минут

Азу по-татарски с гречей

Это блюдо мы впервые попробовали в Казани. Научилась его делать и теперь балую домашних.

Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи

Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи

Макароны с телятиной и брокколи — блюдо итальянской кухни. Это блюдо вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении. Главными ингредиентами являются макароны, телятина и брокколи. При желании сверху добавьте натертого сыра. Он придаст пикантности блюду.

Острая тушеная говядина с гранатом

Острая тушеная говядина с гранатом

Гранат – необыкновенно полезный и вкусный плод. За свою особенную структуру, в Древнем Риме, гранат называли – зернистое яблоко. О его целебных свойствах слагали легенды, в Израиле он обязательно должен быть на новогоднем столе, в Азербайджане ему посвящен целый праздник, а в Иране – поставили настоящий памятник. Используя гранат можно приготовить шикарное, изумительное блюдо - острая тушеная говядина с гранатом, в котором нежные мягкие кусочки говядины, пропитанные острой аджикой, весьма удачно сочетаются с сочнымкисло-сладким вкусом граната.

Говядина с овощами в духовке

1 час 30 минут

Говядина с овощами в духовке

Нежнейшая говядина с овощами и сливочным маслом.

Яичница с лоби и говядиной

Яичница с лоби и говядиной

Вкусный, разнообразный и полезный завтрак, который можно быстро и легко приготовить.

Вкусная говяжья вырезка в медленноварке

Вкусная говяжья вырезка в медленноварке

Говяжья вырезка — самое нежное и мягкое мясо. Это лучший выбор для приготовления блюда в медленноварке. Благодаря долгому томлению при невысоких температурах говядина сохранит практически 100% полезных свойств, а другие ингредиенты раскроют все «изюминки» своего вкуса.

Тушеная говядина с мексиканской смесью к ужину

1 час 30 минут

Тушеная говядина с мексиканской смесью к ужину

Простой, но очень вкусный рецепт мяса с овощами на горячее. Сытное и универсальное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

Говядина в сливочно-грибном соусе

Говядина в сливочно-грибном соусе

Рецепт очень вкусного блюда, приготовленного из молодой говядины с шампиньонами в нежных сливках. Для приготовления такого сытного блюда можете использовать любую вырезку говядины, будь то лопатка, бедро, в общем любой бескостный кусок говяжьего мяса. А главную роль в блюде несут свежие грибочки, добавьте шампиньоны в блюдо, и оно приобретет невероятный вкус.

Зур бэлиш с бульоном

2 часа 30 минут

Зур бэлиш с бульоном

Очень вкусный пирог, который я впервые попробовала у подруги. Теперь это частый гость на моем столе.

Нежное говяжье легкое с луком

1 час 20 минут

Нежное говяжье легкое с луком

Говяжье легкое является отличным способом разнообразить свой рацион. В его составе присутствуют витамины и минералы. Его добавляют в кровяную, ливерную и печеночную колбасу. Оно хорошо сочетается с овощами, специями. Его тушат, запекают, жарят. Подают как гарнир к картофелю, гречке, рису.

Нежный паштет из говяжьей печени

Нежный паштет из говяжьей печени

Вкусный и питательный паштет из говяжьей печени.

Ароматная телятина с помидорами

1 час 40 минут

Ароматная телятина с помидорами

Телятина с помидорами. Телятина — мясо которое отличается своими непревзойденными качествами и пользой. В сочетании с помидорами мясо получатся великолепным, а так же очень вкусным, невероятном ароматным и нежным. Готовится данное блюдо не сложно. Приготовьте данное сочное и восхитительное мясо в сочетании с помидорами, оно того стоит.

Ароматная тушеная капуста с рисом

1 час 55 минут

Ароматная тушеная капуста с рисом

В этом рецепте мясо отдельно жарится с яйцом, а затем соединяется с обжаренными овощами и отварным рисом. Получается полноценное блюдо для обеда или ужина.

Нежнейшие говяжьи ребра в томатном соусе

Нежнейшие говяжьи ребра в томатном соусе

Ребра по этому рецепту получаются очень нежные и сочные, мясо легко отходит от кости. Секрет нежности в том, что их нужно долго томить в духовке при низкой температуре.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении