Свинина на ужин
гуляш из свинины
40 минут
Нежный гуляш из свинины с соевым соусом
Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Соевый соус придает блюду особенный, пикантный вкус и аромат. Мясо получается очень нежным, ароматным, просто тает во рту!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус
свинина с грибами
45 минут
Блюдо «Мередит» из мякоти свинины и шампиньонов
Сочетание мяса, грибов и сыра — не новинка, а вот добавление сливок придает блюду особый, насыщенный сливочный вкус.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
свинина в горшочках
1 час
Гранатовый рис со свиными ребрами
Это полноценное блюдо, которое можно приготовить на ужин для своих близких. Вкус риса с ребрами отлично дополняется ароматом граната.
Ингредиенты: Зерна граната, Кориандр, Паприка, Репчатый лук, Рис, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
чебуреки
1 час 30 минут
Чебуреки со свиным фаршем, обжаренные в масле
Чебуреки — национальное блюдо татарской кухни. Вариантов приготовления теста существует множество, его делают на воде, на водке, с кефиром или даже сметаной. Стоит помнить, что муки может уйти больше или меньше, в зависимости от ее сорта. Если хотите, чтобы на чебуреки ушло меньше масла, готовьте их в духовке, так тесто впитает в себя меньше жира.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Соль, Сыр
блюда из свинины
50 минут
Жареная свинина с луком и травами
Нежнейшее мясо отлично дополняет лук и травы, блюдо получается очень нежное и пикантное.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина, запечённая с айвой и луком
Запекать свинину всегда очень удобно. Готовится она быстро, в приготовлении проста, хороша как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт запечённый свиной шейки с айвой подразумевает использование очень спелой, сладкой и душистой айвы. Именно благодаря ей мясо получается чрезвычайно ароматным. А предварительное маринование делает мясо мягким и нежным.
Ингредиенты: Айва, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 дня 8 часов
Свиная грудинка по-домашнему в пряных специях
Чем хорошо готовить? Вы всегда уверены в составе готового блюда. Можно регулировать вкус блюда и экспериментировать. По данному рецепту грудинка получается очень нежной и не пересоленной, не пресной, а самое главное — свежей.
Ингредиенты: Молотый кориандр, Нитритная соль, Свиная грудинка, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из козлятины
6 часов
Домашняя тушенка из мяса козы со свиным салом
Домашняя тушенка из мяса козы со свиным салом — простая в приготовлении закатка, которую можно заготовить впрок и хранить в холодильнике или подвале сроком до 2 лет. Мясо козы очень полезно для организма, оно богато аминокислотами, белком и ненасыщенными жирными кислотами, а также содержит витамина группы В.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Козлятина, Лавровый лист, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Жареная аппетитная свинина с пекинской капустой
Нежная, тающая во рту мякоть свинины, жаренная вместе с сочной пекинской капустой, способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Это сытное и вкусное блюдо из разряда гости на пороге, так как, оно очень быстро и легко готовится, не отнимая много времени и энергии у хозяйки. Расчет ингредиентов в рецепте указан на две порции, при желании вы можете увеличить количество продуктов, взяв больше мяса или капусты, на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Белый кунжут, Молотый кориандр, Пекинская капуста, Растительное масло, Свиная вырезка, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
мясные паштеты
12 часов
Свиной паштет
Пашет является очень популярной и вкусной закуской. Он может готовится из различных видов мяса и с различными начинками. Добавление в такие блюда различных специй делает его с более богатым вкусом. Этот паштет можно подавать в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Миндаль, Порошковый желатин, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная печень, Свинина, Свиное сало, Сливочное масло, Смесь перцев, Сушеные травы
котлеты
35 минут
Котлеты из свинины в панировочных сухарях
Котлеты — это всегда вкусное и недорогое блюдо, которое легко приготовить. К ним подойдет любой гарнир, будь то макароны, картофельное пюре или гречка. Панировка придаст котлетам изысканность, превратив их из обычного обеда в праздничное блюдо.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Эффектная свиная корейка с помидорами, грибами и сыром
Запеченное под сыром мясо, под которым лук и грибы, может стать не только блюдом для ужина, а и праздничного стола. Оно нарядно и аппетитно выглядит, нежное по вкусу и текстуре. Особый привкус ему придают шампиньоны. Приготовление такого мяса, к тому же, не требует затрат времени. Это добротное домашнее блюдо, которое по всем параметрам превосходит многие другие, поэтому оно стоит любых хлопот.
Ингредиенты: Горчица, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Соль, Сыр адыгейский, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
