Быстрые мясные блюда
10426 пошаговых рецептов
блюда из говядины
40 минут
Говядина по-азиатски с красным перцем и зеленью
Говядина по-азиатски придется по вкусу не только любителям мяса. Чистый мясной вкус, аромат специй и свежесть зелени делают этот салат основным гостем на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус 6%, Красный жгучий перец, Постная говядина, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
свинина тушеная
40 минут
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами
Я часто готовлю тушеные в соусе мясные блюда. И я хотел попробовать один из рецептов, опубликованных тут. Делюсь результатом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Вода, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста а-ля болоньезе со специями
Вдохновилась классической пастой болоньезе и придумала такой рецепт. Получается просто и очень вкусно.
Ингредиенты: Макароны, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Тушеная свинина с бананами
В южноамериканских странах очень популярны необычные сочетания продуктов, например, некоторые виды мяса готовят со сладкими фруктами. При этом спелые фрукты придают блюду тропический аромат и прекрасно дополняют вкус сочного мяса. Вовсе не обязательно отправляться в далекие страны, чтобы попробовать экзотику. Такое блюдо можно приготовить и дома, например, запечь или потушить свинину, добавив к мясу вместо овощей сладкие бананы.
Ингредиенты: Банан, Растительное масло, Свинина, Сладкая паприка, Сливки, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Бутербродное сало с чесноком и солью
Сало — это популярная во многих странах закуска, получившаяся в результате усиленного питания животных. Популярность блюдо обрело благодаря приятному вкусу и богатому витаминно-минеральному составу. В кулинарии сало жарят, варят, тушат, запекают, солят, добавляют в начинки, делают из него соусы и паштеты. Чеснок же в своем составе содержит незаменимое для организма человека эфирное масло — аллицин, которое является мощным антиоксидантом.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гуляш из свинины
45 минут
Сочный гуляш с картофелем на сковороде
Очень сытное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо для всей семьи. Мясо получается мягким, сочным, нежным, а томатная паста придает блюду яркий, насыщенный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп
мясные блюда
45 минут
Печень «Красавица Востока»
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая. Это блюдо едят даже дети, которые не любят печень.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжья печень, Крахмал, Мед, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
азу
45 минут
Аппетитное азу из свинины с картофелем
Азу из свинины с картофелем получается сытным, пряным, немного острым блюдом. По классическому рецепту азу готовится из баранины или телятины, но можно взять и другое мясо. Со свининой блюдо готовится быстро, получается сочным и нежным. А соленый огурец с приправами придают пикантности. Готовое блюдо дополните свежей зеленью и овощами. Азу из свинины с картофелем станет хорошим решением для домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
45 минут
Сочные свиные колбаски на гриле
Колбаски можно приготовить абсолютно из любого мяса: для постного варианта выбирают индейку или курицу, а для сытного и жирного — свинину, говядину или баранину. Показателем удавшихся вкусных колбасок является их сочность. Для этого важно правильно приготовить фарш и соблюсти время жарки. Лучший способ жарки колбасок — на углях, но их можно приготовить и дома, в духовке с опцией гриля.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Горчичный порошок, Морковь, Свиная кишка, Свинина, Свиное сало, Соль, Сухое молоко, Черный перец молотый
азу
45 минут
Азу с куриной грудкой в паприке
Куриная грудка — это диетическое и полезное мясо. А если куриная грудка щедро присыпана ароматной, сладкой паприкой и сначала обжаривается, а потом тушится с луком, картофелем, маринованными огурчиками, то получается очень нежной и сочной. Готовится азу по нашему рецепту на основе куриного бульона, с томатной пастой и специями. Блюдо настолько простое в приготовлении, что с ним справится даже новичок.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриный бульон, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Тмин, Томатное пюре
жаркое с картошкой
50 минут
Сытное жаркое из курицы с картошкой в казане
Очень простое, но сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Мясо получается очень мягким, сочным. Картошка — ароматной, пропитывается соком мяса и овощей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи
