Быстрый брауни

Быстрый брауни

Рецепты брауни — как приготовить влажные брауни с хрустящей корочкой: выбор какао, растапливание шоколада, добавки орехов и карамели. Читать далее

Что готовим?

брауни с вишней

Еще

Популярное

Брауни в микроволновке за 15 минут

Брауни в микроволновке за 15 минут

Известное во всем мире пирожное брауни популярно не только из-за яркого шоколадного вкуса и интересной текстуры, но и благодаря простоте приготовления. Достаточно смешать все ингредиенты и испечь получившееся тесто, причем сделать это можно даже в микроволновой печи. Правда, у брауни из микроволновки получится не такая крепкая и хрустящая корочка, как в классическом варианте. Но внутри оно будет таким же мягким, тягучим и бархатистым.

Полезный брауни

Полезный брауни

Брауни — традиционный десерт американской кухни. Считается, что пирожное придумали в Чикаго, оно быстро обрело популярность и отправилось завоевывать континенты. Сейчас существует множество версий исполнения десерта, неизменным остается насыщенный шоколадный цвет. Брауни, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для сладкоежек, которые заботятся о фигуре. Десерт состоит только из полезных продуктов.

Шоколадный брауни с мороженым

Шоколадный брауни с мороженым

Шоколадный брауни не только очень вкусный, но и легкий в приготовлении десерт. Нужно лишь растопить шоколадную плитку, делать это лучше на водяной бане. Влейте в тесто немного бренди, коньяка или орехового ликера, которые подчеркнут терпкость шоколада. И смягчите аромат шариком ванильного мороженого, подав его с еще теплым пирожным.

Брауни

Брауни

Пирожное для самых больших сладкоежек. Нет более шоколадного десерта, чем брауни. Традиционно его выпекают большим пластом на противне или в форме, а затем разрезают на порционные кусочки. Известный факт, что шоколад помогает человеку почувствовать себя счастливым. А значит имеет смысл подать его в конце дня к чаю, чтобы семья ощутила себя спокойно и умиротворенно.

Пирожное брауни

Пирожное брауни

Легенду североамериканской кухни, шоколадное пирожное брауни готовят с конца XIX века, но с изобретением аэрогриля десерт стал гораздо доступнее кулинарам, плохо знакомым с кондитерским искусством. Теперь достаточно сделать тесто с растопленным шоколадом и маслом, а затем запечь его в подходящей форме в течение 15 минут. Результат гарантирован — брауни обязательно получится мягким, нежным, ароматным и очень шоколадным.

Апельсиновый брауни с грецкими орехами

Апельсиновый брауни с грецкими орехами

У этого десерта яркий цитрусовый аромат, ореховый вкус и расплавленный шоколад внутри. В тесто мы добавим молочный шоколад, а также сок и цедру одного апельсина. И, разумеется, грецкие орехи, которые нужно измельчить до состояния крошки в блендере или ножом. Оставьте несколько орехов для украшения пирога и выложите их на тесто перед отправкой в духовку.

Постный торт брауни

Постный торт брауни

Классический брауни не должен быть воздушным, как бисквит. Идеальная текстура для американского десерта — плотная, влажная, с хрустящей корочкой. Именно таким и получается постный брауни по этому рецепту. Обычно из-за долгого взбивания яиц торт становится чересчур пористым. Но в списке продуктов постной выпечки их нет, поэтому превращение брауни в пышное пирожное исключено. В рецепт входят только основные ингредиенты для теста. По желанию в постный торт брауни можно добавить любимые орехи.

Быстрый брауни с бананами

Быстрый брауни с бананами

Для этого рецепта отлично подходят переспелые бананы, которые слишком мягкие, чтобы их можно было есть. Хорошо разомните часть бананов вилкой или блендером, чтобы получить однородную консистенцию. Другую часть, наоборот, нарежьте на маленькие кусочки, чтобы они чувствовались в готовом брауни. Бананы сами по себе достаточно сладкие, поэтому мы не добавляем в тесто ни сахар, ни другой подсластитель. Для дополнительного вкуса и аромата лучше положить в тесто измельченные грецкие или другие орехи.

Классический брауни с какао

Классический брауни с какао

Идеальный брауни получается нежным и влажным внутри, но при этом он должен держать форму и не растекаться. Поэтому его важно не передержать в духовке. Положите в тесто шоколадны капли, ягоды и орехи для более разнообразной текстуры. Лучше всего подать десерт горячим, дополнив порцию шариком ванильного мороженого. От разницы температур оно подтает и превратится в сливочный соус.

Брауни

Брауни

Брауни — это шоколадный десерт родом из Америки. Подается прямоугольными кусочками. Мягкий, насыщенный, тает во рту. Самый шоколадный рецепт. Даже не пытайтесь подсчитать калории в одном кусочке — просто наслаждайтесь.

Брауни «Елочки»

Брауни «Елочки»

Шоколадный брауни готовится быстро и не требует много ингредиентов. Выпечку легко прекратить в миниатюрные «елочки». Нарежьте основу на треугольники и украсьте кремом из сливочного масла и сгущенного молока с каплей зеленого красителя. Останется дополнить нарядный образ кондитерской посыпкой. По желанию оставьте часть крема светлым, чтобы изобразить контрастные узоры в виде сосулек или снежинок.

Шоколадно-ореховый брауни

Шоколадно-ореховый брауни

Вкусная выпечка, приготовленная на домашней кухне, станет отличным дополнением к чаю или кофе. Предлагаем проверенный рецепт шоколадно-орехового брауни. Мы добавили в тесто орехи пекан, они сладковатые на вкус. Измельчите орехи ножом и добавьте в тесто, а если хотите, чтобы кусочки не чувствовались, то измельчите их в блендере. Вместо пекана можно взять грецкие орехи, лесные, макадамию и любые другие. Можете использовать даже ореховую смесь или не добавлять их в выпечку совсем.

Брауни с какао

Брауни с какао

Брауни — это традиционное американское лакомство, покорившее сердца маленьких и взрослых сладкоежек по всему миру. Одного единственного рецепта этого десерта не существует, количество вариантов его приготовления давно перевалило за десяток. В нашем рецепте мы предлагаем вам версию брауни с какао порошком. Эта вариация десерта обладает сочной, мягкой начинкой и хрустящей корочкой. Идеальным дополнением к шоколадному брауни станет стакан теплого молока.

Шоколадно-банановое брауни за 3 минуты

Шоколадно-банановое брауни за 3 минуты

Вкуснейший десерт, который готовится из минимального количества продуктов всего за 3 минуты в микроволновке. Брауни получается пышным, нежным, мягким.

Брауни из банана

Брауни из банана

Это рецепт получился путем экспериментов. Блюдо готовится очень легко и подойдет худеющим.

Яблочный брауни в микроволновой печи

Яблочный брауни в микроволновой печи

Необычный брауни без сахара с добавлением яблока. Быстро и вкусно.

Постный капкейк-брауни

Постный капкейк-брауни

Постный капкейк брауни идеальная находка для людей, держащих пост. Такой брауни ничем не отличается от обычного, который готовят с добавлением сливочного масла и яиц. А если в капкейк добавить яблочное пюре, то оно станет еще и полезным!

ПП брауни с кокосовой стружкой за 5 минут

ПП брауни с кокосовой стружкой за 5 минут

Очень простой рецепт ПП брауни. Попробуйте, это вкусно! Готовится за 5 минут в микроволновке.

Вкуснейший шоколадный брауни в микроволновке

Вкуснейший шоколадный брауни в микроволновке

Шоколадный брауни готовится из минимального количество продуктов без добавления сахара. Десерт получается очень нежный, вкусный и низкокалорийный.

Шоколадный брауни с ржаной мукой

Шоколадный брауни с ржаной мукой

Брауни – шоколадный десерт с тонкой корочкой и влажной серединкой.

Десерт Брауни за 15 минут

Десерт Брауни за 15 минут

Если вам до сих пор казалось, что вы не умеете печь, попробуйте этот рецепт. Получится обязательно!

Брауни с белым шоколадом

24 минуты

Брауни с белым шоколадом

Это рецепт-эксперимент, что получится, если заменить тёмный (молочный) шоколад на белый в брауни. Так как я очень люблю именно белый шоколад, я решила попробовать... и получилось очень интересно, конечно не брауни, а скорее очень мягкий, влажный бисквит со вкусом белого шоколада.

Брауни с горьким шоколадом

Брауни с горьким шоколадом

Легкая и красивая выпечка.

Брауни на десерт

Брауни на десерт

Мой самый любимый десерт! Обожаю его и очень часто готовлю.

Торт «Брауни»

Торт «Брауни»

Быстро и вкусно!

Брауни-кекс из сливового варенья

Брауни-кекс из сливового варенья

Когда узнала рецепт выпечки на варенье, стала печь часто такие кексы.

ПП брауни с бананом и темным шоколадом

ПП брауни с бананом и темным шоколадом

Изящный десерт для тех, кто следит за фигурой.

ПП брауни из красной фасоли

ПП брауни из красной фасоли

Прост в приготовлении, подходит для правильного питания.

Брауни с темным шоколадом

Брауни с темным шоколадом

Нежный шоколадный десерт.

Брауни без муки

Брауни без муки

Кето брауни с кокосовой пастой и шоколадом.

Брауни на сковороде

Брауни на сковороде

Лёгкий рецепт приготовления брауни на сковороде.

Шоколадные кексы «Брауни»

Шоколадные кексы «Брауни»

Шоколадные кексы «Брауни» ― это изысканная, шоколадная выпечка. Такие кексы получаются мягкими, влажными внутри и хрустящими снаружи. Подойдет для людей, которые обожают шоколад. Также для детей, которых вы не отгоните от этих кексов. Отличный способ удивить ваших гостей.

Брауни за 35 минут

Брауни за 35 минут

Волшебный шоколадный кекс с насыщенным вкусом. Хрустящая корочка и влажный бисквит не оставят равнодушными любителей шоколада.

Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

Тыквенный брауни без сахара

Тыквенный брауни без сахара

Оригинальный брауни на основе тыквенного пюре. Вместо сахара используется банан.

Брауни с темным шоколадом

Брауни с темным шоколадом

Это мой самый популярный рецепт десерта. Готовлю на все праздники. Делать быстро и просто. А получается невероятное пирожное с нежной влажной серединой и хрустящей корочкой.

ПП брауни с фасолью

ПП брауни с фасолью

Брауни для желающих похудеть и для любителей пробовать новые необычные блюда.

Банановый ПП брауни

Банановый ПП брауни

Для сладкоежек, следящих за питанием!

Брауни с темным шоколадом и какао

Брауни с темным шоколадом и какао

Быстрый и простой рецепт брауни с мягкой текстурой и насыщенным вкусом.

Сухой брауни «Легкость»

Сухой брауни «Легкость»

Готовый шоколадный брауни обрадует всю семью. Легкая и вкусная выпечка.

Брауни с бананом и горьким шоколадом

Брауни с бананом и горьким шоколадом

Влажный и насыщенный шоколадом десерт.

Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении