выпечка с яйцом
эчпочмак
1 час 10 минут
Эчпочмак из дрожжевого теста
Это башкирские и татарские печеные пирожки треугольной формы с мясо-картофельной начинкой. Они очень вкусные и сытные.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
булочки
3 часа
Сдобные булочки с сосисками
Сдобные булочки, приготовленные с сосисками — это достаточно вкусная и сытная закуска, которой вы с легкостью удивите свою семью и близких. Булочки с сосисками довольно просты в приготовлении, их сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
кулич
3 часа 45 минут
Пасха на тесте
Нежный пасхальный кулич, приготовленный на тесте, сделанное из дрожжей и йогурта с добавлением изюма. Пасха, приготовленная в домашних условиях по этому рецепту, получается очень вкусной и ароматной, а внутри получается мягкой. Подавайте украшенные пасхальный кулич на праздничный стол.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Изюм, Йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
эклеры
2 часа
Вкусные эклеры с заварным кремом
Эклеры — изысканные французские пирожные в виде трубочек из заварного теста, покрытые помадкой с кремом внутри. Для их приготовления нужно правильно сделать тесто, не торопясь добавлять в него яйца, чтобы белок не сварился. Также мы расскажем, как сделать крем на основе молока, сливочного масла, сахара, яйца и муки. Подавайте эклеры к чашке чая или кофе.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
вафли
30 минут
Классические вафли на маргарине
Такие вафли часто подают в кафе и кофейнях, но их легко приготовить у себя дома. Для теста понадобится мука, яйцо, молоко, сахар и маргарин. При желании его можно заменить на сливочное масло.
3
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
выпечка из слоеного...
1 час 30 минут
Фило со шпинатом
Фило со шпинатом — это греческий пирог на основе сочной зелени, сыра и творога. Блюдо готовится несложно и при этом получается очень вкусным. Неизменным в пироге остается тесто — тонкое и нежное, а вот начинку можно комбинировать по своему вкусу, добавляя или убирая ингредиенты. Блюдо получается не только питательным, но еще и полезным: в его состав входят витамины А и Е, а также ценные минералы — натрий, кальций и магний.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Желток куриного яйца, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Оливковое масло, Соль, Сыр фета, Творог 9% жирности, Тесто фило, Укроп, Шпинат
пироги
1 час 45 минут
Овсяный пирог с яблоками и сухофруктами
Пирог — одно из самых старинных и популярных лакомств в мире. Не отказывать себе в нем могут и те, кто придерживается полезного питания. Например, овсяный пирог с яблоками и сухофруктами, который готовят из смеси пшеничной муки и овсяных хлопьев, не принесет вреда, а только пользу и удовольствие. Овсянка богата белком и клетчаткой, и имеет легкий ореховый привкус. На Руси из овсянки готовят даже кисель, а в Великобритании проходит чемпионат по приготовлению блюд из овсянки.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Маргарин, Мята, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 10% жирности, Яблоки, Яблочное варенье
сытные пироги
2 часа 20 минут
Пирог с капустой на сметане
Для пирога с капустой на сметане начинку нужно сначала обжарить, а яйца отварить заранее. Куркума придаст капусте приятный желтоватый цвет. Тесто на сметане универсальное, а процесс его приготовления быстрый. Перед выпечкой пирог глазируют, чтобы придать золотистый оттенок и аппетитный внешний вид. Для смазывания пирога с капустой можно использовать перепелиное яйцо, так как целого куриного будет много. Можно смазать также оливковым маслом с щепоткой куркумы.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кунжут, Куриное яйцо, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
пироги
1 час 10 минут
Заливной пирог с картошкой на сметане
Бездрожжевое тесто на сметане, простой состав, начинка из картофеля — вот рецепт сытного пирога к чаю, приготовление которого не займет у вас много времени. Таким пирогом можно как угостить гостей, так и взять с собой на работу в качестве перекуса или даже гарнира. Приготовление его не требует особой сноровки и навыков, как не требует и много времени. К слову, начинка у такого заливного пирога может быть абсолютно любой: например, капустная, грибная или мясная.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
рулеты
45 минут
Рулеты из ветчины
Рулет с ветчиной в духовке — это замечательное блюдо для ужина или ланча. Он готовится довольно быстро. А все потому, что начинка укладывается внутрь покупного слоеного теста. При желании ветчину можно заменить на копченую или вареную колбасу. Сыр лучше добавлять качественный и тот, который хорошо плавится. Запеченные рулеты из ветчины получаются сытными и очень вкусными. Рецепт очень простой.
Ингредиенты: Ветчина, Кабачок цукини, Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр
булочки
40 минут
Английские сконы в домашних условиях
Английский скон — небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, выпекается из бездрожжевого теста в духовке. Вкуснее всего сконы сразу после приготовления, когда разрезаешь еще теплую круглую лепешку, а затем смазываешь сливочным маслом и джемом.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Малиновый джем, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
слойки
30 минут
Слойка с колбасой
Магазинная выпечка никогда не будет такой же вкусной, как сделанная дома своими руками. Вы точно знаете состав продукта, регулируете содержание соли, сахара, самостоятельно выбираете подходящие натуральные начинки. Слойка с колбасой состоит из самых простых и доступных ингредиентов. Такая выпечка прекрасно подходит для чаепития или легкого перекуса на работе.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто
сытные пирожки
50 минут
Простые картофельные пирожки с грибами
Это упрощенный вариант картофельных пирожков. В качестве теста можно использовать картофельное пюре, а начинку сделать из жареных шампиньонов. Чтобы пирожки из пюре получились не только нежными, но и хрустящими, их нужно обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Если вам понравится это блюдо, поэкспериментируйте с начинкой: добавляйте в нее сыр, овощи или томатную пасту.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
торты
1 час 20 минут
Торт «Прага» классический
Вкус шоколадного торта «Прага» знаком многим, он такой родной. Хочется приготовить и наслаждаться чаепитием!
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Клубничный джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло
пироги с вишней
1 час 10 минут
Вишневый пирог в духовке
Вкусный, нежный, ароматный пирог к чаю. Нежное, сладкое теста прекрасно гармонирует со слегка кислой вишней.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
торты
1 час 5 минут
Нежный торт с вареной сгущенкой
Если вы очень любите вареную сгущенку, тогда этот торт точно для вас! Сгущенка добавляется как в коржи, так и в крем.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Яйца
лепешки с яйцом
20 минут
Лепешка роти с руколой, яйцом и брынзой
Пряное и яркое блюдо. Отлично подойдет для завтрака или ланча.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Брынза, Куриное яйцо, Масло гхи, Пшеничная лепешка, Рукола, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Хлопья чили
булочки
8 часов
Булочки для бургеров
В моей семье любят фастфуд. Это вредно, но иногда очень хочется. Поэтому предлагаю вам рецепт булочек для гамбургера. Гамбургеры нам нравятся маленькие, поэтому и булочки я пеку маленькие. Тесто получается воздушным, а булочки мягкими и очень вкусными. Тесто можно приготовить вечером, а начать выпекать булочки только утром. Ингредиентов хватит на 10 булочек.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
