закуски из овощей и грибов
закуски из овощей и...
11 часов 30 минут
Вяленые помидоры с чесноком и итальянскими травами
Прекрасная закуска. Можно добавлять в салаты и яичницу или делать с ними брускетты. Много вариантов использования этого деликатеса.
Ингредиенты: Итальянские травы, Растительное масло, Сахар, Сливовидные помидоры, Соль, Чеснок
фаршированный перец
1 час 30 минут
Болгарский перец, фаршированный рисом и грибами, с соусом и зеленью
Если осталось немного отварного риса, можно сделать перцы не только с фаршем. Один из вариантов — это добавление грибов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Кинза, Репчатый лук, Рис, Сметана, Шампиньоны
фаршированный перец
55 минут
Фаршированные перцы «Мясные бутоны»
Блюдо по фирменному рецепту моей дорогой тетушки. Ее перцы всегда вызывали восторг домашних, они получались по особенному сочными и нежными!
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Морковь, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
фаршированный перец
1 час 10 минут
Фаршированные болгарские перцы
У каждой хозяйки имеется свой рецепт приготовления вкуснейших фаршированных перцев, я же хочу описать свой. Этот рецепт я узнала еще от моей бабушки, ведь именно она учила меня готовить данное блюдо. Свою лепту в рецепт я тоже внесла: вместо обычного риса добавляю японский, с ним перцы получаются очень вкусными. Также, я смешиваю сразу три вида фарша - говяжий, свиной и птичий.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Желтый болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Японский рис
