американская кухня
пряники
1 час 20 минут
Имбирные пряники с красителем
Имбирно медовые пряники сами по себе одна из лучших и вкуснейших видов выпечки. А с пищевым красителем их легко превратить в настоящее искусство и яркие съедобные украшения для новогодней елки. Пусть ваша елка будет самой вкусной и сладкой благодаря им и привлечет максимальное внимание гостей.Про украшение пряников лучше всего использовать яркую глазурь, сахарную пудру в качестве обсыпки.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Маргарин, Мед, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Соль
сиропы
30 минут
Тыквенный сироп за 30 минут
Густой, насыщенный и очень ароматный тыквенный сироп. Можно добавить в капучино и латте. Прекрасно подходит к блинам, оладьям и другой выпечке.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Молотая корица, Молотый имбирь, Соль, Тростниковый сахар, Тыква
синнабоны
1 час
Синнабоны с яблочной начинкой и тертым шоколадом
Вкусные синнабоны к чаю.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Сухие дрожжи, Шоколадный сыр, Яблоки
панкейки с молоком
20 минут
Нежные панкейки на молоке
Панкейки на молоке получаются очень нежными, мягкими, вкусными и аппетитными. Жарятся на сухой сковороде. Отличный вариант для сытного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
блюда из картофеля
40 минут
Картофель по-деревенски на масле гхи
Конечно картофель не будет как в сети быстрого питания, но точно будет вкусный. У меня молодой египетский картофель, но можно брать и старый, тогда его стоит почистить.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Масло гхи, Оливковое масло, Соль
салаты
25 минут
Салат из руколы, грейпфрута и кедровых орешков
Салат из руколы, грейпфрута и кедровых орешков привлекает своей оригинальностью. Он ярок, индивидуален, выигрышно смотрится на праздничном столе и очень полезен, поскольку содержит в себе много витаминов. Еще он очень просто готовится.
Ингредиенты: Грейпфрут, Кедровые орехи, Оливковое масло, Рукола, Салат радиччо, Соль, Черный перец молотый
бургеры
1 час
Домашний гамбургер как в ресторане
Мне очень нравятся бургеры, которые подают в некоторых ресторанах быстрого питания, поэтому я решила повторить это блюдо.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Кетчуп, Корнишоны, Красный лук, Майонез, Помидор, Прованские травы, Пшеничные булочки, Свиной фарш, Соль, Сырный соус
хот-доги
20 минут
Хот-дог «Классика»
Такой перекус можно взять на ланч, в дорогу или просто полакомиться им дома за просмотром фильма.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Вода, Кетчуп, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Салат «айсберг», Сметана 25% жирности, Сосиски, Сыр
бургеры
25 минут
Домашний чизбургер с котлетой из говядины
Если хочется съесть фастфуд, но при этом быть уверенным в качестве продуктов, то почему бы не приготовить бургеры самим? Тем более это легко и очень вкусно!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Кетчуп, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Репчатый лук, Специи
желе
2 часа
Желе из сметаны с шоколадным сиропом
Желе упоминают в кулинарных книгах еще XIII века, им любил лакомиться Наполеон Бонапарт. Позже в XIV веке американцы разработали сухой желатин и распространили по всему миру блюда из желатина. Сочетание сметаны с шоколадом придает десерту воздушный, легкий вкус, а аромат запомнится еще надолго. Потрясающе вкусный, необыкновенный и нежный десерт приятно порадует вас и ваших гостей. Вкус желе ничем не уступает покупным или ресторанным.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Шоколадный сироп
салаты с рыбой
20 минут
Салат из хурмы с печенью трески
Хурма - это пища Богов, так звучит перевод с латыни. Хурма содержит много бета-каротина, кальция, натрия, железа, марганца. Хурма помогает бороться с хандрой в холодное время года, отлично утоляет голод, при этом она очень низкокалорийна. Плод хурмы не каждому приходиться по вкусу из-за вяжущего эффекта. Но, хочу поделиться с вами рецептом салата из хурмы и печени трески, который вам точно понравиться.
Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Печень трески, Соленые огурцы, Соль, Хурма, Черный перец молотый
алкогольные напитки
15 минут
Бренди с гранатом
В наше время очень популярны такие напитки как коктейли. Чтобы сделать коктейль, необходимо смешать несколько ингредиентов и добавить лед. Коктейли бывают безалкогольные и алкогольные. Существует множество различных вариантов на любой вкус. В этом рецепте предлагаю приготовить коктейль из бренди и граната. Хороший вариант для встречи с друзьями или семейного праздника.
Ингредиенты: Бренди, Гранат, Инвертный сироп, Мандарины
капкейк
50 минут
Ароматные апельсиновые капкейки
Капкейки ― это мини тортики или кексы. Апельсины, входящие в состав рецепта придают чудесный цитрусовый аромат, и не только. Апельсины, как известно, мощные антиоксиданты. Содержат множество витаминов помимо С: РР, В1, В2, А. Так что капкейки получатся невероятно вкусными и полезными. Цедра апельсина ничем не уступает по составу витаминов самому фрукту. Именно она придаст выпечке ту самую “изюминку” и насытит организм необходимыми витаминами.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
овощное пюре
1 час 15 минут
Пюре из батата с миндальным молоком и приправой карри
Пюре из сладкого картофеля приправленное карри очень интересное блюдо. Но с добавлением молока вкус сильно преображается, приобретая при этом сливочные нотки. Сочетаемость в блюде на высшем уровне: сладость картофеля отлично подходит к пикантности имбиря с карри и слегка кисловатому послевкусию, которое привносит лайм. Одна порция такого блюда содержит 170 ккал, что в два раза меньше некоторых гарниров на основе круп.
Ингредиенты: Батат, Карри, Кинза, Лайм, Миндаль жареный, Миндальное молоко, Молотый имбирь, Соль
капкейк
50 минут
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра это блюдо, приготовленное из теста на кукурузной и пшеничной муке, с сочной соленой начинкой. Панкейки получаются с ярким сладковатым вкусом, и плотной текстурой, так как кукурузная мука, входящая в состав теста имеет большое содержание клейковины и в процессе приготовления становится вязкой. Обжаренное куриное филе и овощи, входящие в состав начинки делают блюдо вкусным и сытным, а сыр придает блюду приятный пикантный сливочный привкус.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Помидоры черри, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тростниковый сахар, Шпинат
Безалкогольные кокте...
15 минут
Молочный коктейль с замороженными ягодами
Молочный коктейль с замороженными ягодами очень ароматный и освежающий и вкусный напиток. В приготовлении можно использовать любую ягоду, если добавлять замороженную, то коктейль приобретает легкую кислинку. Вкус коктейля зависит от ягоды, которая добавляется в коктейль.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовое молоко, Сливки 33% жирности, Темный шоколад, Ягоды
бисквит
55 минут
Ароматный кокосовый бисквит
Кокос — это плод экзотического дерева — пальмы, которое может расти около тысячи лет. Об этих деревьях ученые обнаружили упоминания, относящиеся к 4-5 векам до нашей эры на территории Малайзии. Мякоть орехового кокоса ценится в кулинарии и косметологии не только благодаря сладкому аромату, но и ценному составу. Мякоть богата различными маслами, жирными кислотами, антиоксидантами, различными витаминами и макроэлементами.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
сладкие пироги
40 минут
Нежный крамбл с абрикосами
Фруктовый крамбл изначально пришел из Америки. Однако на данный момент имеются рецепты крамбла, приготовленные впервые на ирландской кухне. Он представляет собой лакомство, похожее на пирог, отличающееся тем, что тесто имеет вид крошки. Изначально такая выпечка была приготовлена с яблоками, однако на данный момент используют и ягоды, и множество других фруктов.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
оладьи
1 час
Полезные оладья на завтрак
Один из самых простых и быстрых, а также всеми любимых вариантов блюд на завтрак ― это оладья. Все их умеют и любят готовить. Такую выпечку можно сделать и полезной, заменив пшеничную муку кокосовой. Добавив к оладьям ваниль и мед вместо сахара, они станут ароматными, насыщенными, а свежие ягоды и бананы придадут мягкость и легкую кислинку. Такой завтрак вам обязательно понравится, зарядит вас настроением и энергией.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Фрукты, Ягоды
капкейк
20 минут
Шоколадный капкейк в микроволновке
Капкейки — это небольшие пирожные для одного. Для их приготовления используются различные смеси теста и начинки. Такие пирожные подходят для приема гостей в качестве десерта. Принцип приготовления капкейков очень прост, и их можно приготовить даже без стадии запекания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
смузи
20 минут
Простой виноградный смузи
Классический смузи состоит из двух основных компонентов то молоко и фрукты. Для приготовления данного напитка используются самые разнообразные фрукты на ваш вкус. Виноградный смузи имеет сладковатый вкус с небольшой кислинкой от винограда. Его можно готовить в жаркий день или как витаминный напиток.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Виноград, Лед, Молоко
