
американская кухня

желе
3 часа 50 минут
Желе с красным вином и вишневым вареньем
Желе с красным вином и вишневым вареньем — это потрясающий десерт для взрослых. Такой десерт получается ярким и привлекательным, с очень изысканным вкусом. Желе из вина можно дополнять различными фруктами или ягодами по сезону, например, клубникой, малиной, вишней, смородиной, бананами или апельсинами. Желе с красным вином прекрасно сочетается с сыром и крекерами. Такой десерт отлично подойдет для фуршета или к праздничному столу в кругу друзей.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Гвоздика, Корица, Красное сухое вино, Лимонный сок, Порошковый желатин, Сахар

капкейк
1 час 10 минут
Банановые капкейки без сливочного масла
Съел банан и можно полдня ничего не есть, съел банановый капкейк — наелся еще больше и поднял себе настроение до конца дня. Сытный бисквит на основе бананового пюре и сметаны готовится очень просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочный сыр, Сметана 25% жирности

смузи
10 минут
Смузи с жимолостью и клубникой
Жимолость — это уникальная питательная ягода, которая своим внешним видом напоминает чернику или голубику. Однако ее кисловатый вкус и нежная горчинка выделяют среди других ягод и добавляют оригинальности привычному напитку. Ягоды жимолости наполняют организм витаминами, ведь всего в 100 граммах содержится суточная норма витамина С, поливитамина А и органических кислот, таких как: янтарная, яблочная и щавелевая.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Кешью, Клубника

паста (макароны)
25 минут
Аппетитная вермишель с твердым сыром
В мире существует от 400 до 600 видов пасты — именно так называют макаронные изделия итальянцы, и именно они занимают первое место в мире по потреблению макарон. Несмотря на данный факт, макароны очень популярны в большинстве национальных кухонь, поскольку они хорошо сочетаются с мясом, рыбой и овощами, из макарон даже готовят сладкие запеканки.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Молоко, Пармезан, Растительное масло, Соль

отбивные
1 час
Вкусные отбивные с кабачками и сыром от бабушки
Многие могут воскресить в памяти моменты из детства, когда они гостили у своих бабушек. Как бабушки выходили на порог дома и звали на обед. А в это время из кухни тянулся приятный, манящий запах специй и вкуснейших отбивных. Этим блюдом мы постараемся пробудить в душе те воспоминания и эмоции из далекого детства. Потому что эти отбивные будут точь-в-точь, как бабушкины.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок

блюда из свинины
1 час 10 минут
Мягкая свинина в духовке
Этот рецепт продемонстрировал мне мой муж. Мясо получается мягкое и вкусное, а готовится очень просто. Обязательно попробуйте приготовить такую свинину.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Подсолнечное масло нерафинированное, Свинина, Соль, Специи, Черный перец молотый

овсяное печенье
1 час
Овсяное печенье с красной смородиной
Основными ингредиентами этого блюда являются овсяные хлопья и ягоды красной смородины. Овсяные хлопья это натуральный продукт, который готовится из цельной крупы и сохраняет в себе все ее питательные вещества. Печенье из овсянки это правильные медленные углеводы, придающие организму силы на целый день. Ягоды красной смородины в свою очередь содержат большое количество органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Красная смородина, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар

смузи
45 минут
Яркий смузи
Регулярное употребление полезного смузи станет отличным вариантом улучшить ваше здоровье. Оно обеспечит организм энергией и силами, поможет освежиться и укрепит иммунную систему. Напиток получается ярким, насыщенным и необычным. Смузи с фруктами и ягодами — отличное начало удачного дня.
Ингредиенты: Банан, Киви, Малина, Мед, Сахар, Сливки

смузи
30 минут
Смузи с драконьим фруктом, бананами и ореховым молоком
Смузи боул является свежим трендом в области правильного и здорового питания. Это все тот же аппетитный смузи, но его не пьют, а кладут в миску, декорируют самыми разными фруктами, ягодами, зеленью, орешками, и употребляют ложкой. С этим десертом похудение станет результативным, в случае если трапезничать его днем или же во время перекуса, но возможно при стремлении заменить данным лакомством и ужин.
Ингредиенты: Банан, Ореховое молоко, Питахайя (драгонфрут)

маффины
30 минут
Шоколадные маффины на рисовой муке
Маффины — это сладкая выпечка родом из Древнего мира. Тогда десерт готовили из молотых в пюреобразное состояние зерен ячменя с добавлением доступных ягод, фруктов, орехов. В качестве подсластителя использовали мед. В современном мире маффины — это блюдо американской кухни, у которого есть аналоги в России (кексы), Германии (штоллен), Франции (мюлле). Готовят такую выпечку на различных видах муки: от пшеничной до гречневой.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Соль

паста (макароны)
40 минут
Самые сырные макароны
Для любителей всего сырного станет отличным вариантом ужина блюдо, приготовленное из обычных макарон с несколькими видами сыра. Благодаря добавлению сливок, оно приобретает невероятный, сливочный аромат, а на вкус они нежные и легкие. Такое блюдо разнообразит ваш повседневный рацион, не затратит много вашего времени и порадует вас своей воздушностью.
Ингредиенты: Моцарелла, Пармезан, Паста «фарфалле», Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Чеддер, Черный перец молотый

смузи
10 минут
Смузи из шпината, манго и кокосового молока
Если вы хотите начать правильно свой день, приготовьте на завтрак смузи из шпината, манго и кокосового молока. Не зря ведь все сторонники здорового образа жизни и правильного питания включают в свой рацион эти полезные коктейли. Этот прекрасный напиток известен не только благодаря пользе, которую он приносит организму, но и благодаря своему вкусу и аромату.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Манго, Шпинат

блюда из индейки
35 минут
Праздничная индейка с яблоками и луком
Индейка — это птица, которую относят к семейству фазановых. Родиной такой птицы считается Америка. Охота на индеек началась еще во времена ацтеков. По пользе и составу мясо индейки стоит на втором месте после куриного. Оно богато витаминами группы В, РР, макро— и микроэлементами (фосфор, магний, селен, железо и т.д.). Индейка хороша для первого прикорма малышей — она не вызывает аллергии и легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Индейка, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблоки

овощные блюда
15 минут
Луковые кольца в мультиварке
Луковые кольца являются продуктом современности. Впервые рецепт приготовления был опубликован в Америке, а точнее в Нью-Йорке в 1933 году, чем вызвал споры, ведь техасцы утверждают, что луковые кольца -это исключительно их закуска. продаваемая в точках быстрого питания начиная с 20-х годов прошлого столетия.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль

домашний кетчуп
1 час 30 минут
Домашний кетчуп
Кетчуп является одним из самых популярных соусов из-за своей универсальности. Он прекрасно подходит к мясу, овощам, гарнирам. Благодаря доступности кетчуп можно купить сегодня в любом супермаркете, но ни один покупной вариант не сравнится с домашним, приготовленным из свежих томатов или томатного сока.
Ингредиенты: Болгарский перец, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи, Столовый уксус, Черный перец молотый

десерты
20 минут
Ароматный ягодный мед
Ароматный ягодный мед получается с невероятно насыщенным вкусом, не приторным и полезным. Сладость меда гармонично дополняет аромат ягод. Можно готовить как с одним видом ягод, так и сочетать различные ягоды по своему вкусу. Готовят такое лакомство из малины, клубники, ежевики, смородины, калины, клюквы, вишни, облепихи, крыжовника, а так же можно дополнить палитру вкуса цедрой лимона. Такой ягодный мед хорош с любой выпечкой, блинами, мороженым, сырниками и просто со свежеиспеченным хлебом.
Ингредиенты: Вода, Мед, Ягоды

мороженое
20 минут
Простое мороженое из сливок
Сливочное мороженое — это классика родом из детства. Такой десерт хорош как сам по себе, так и является прекрасной добавкой к кофе и горячей выпечке. Его можно легко и быстро сделать дома, для приготовления понадобятся только сливки, а добавки выбирайте на свое усмотрение.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Сливки 33% жирности

смузи
10 минут
Смузи из тыквы, банана и яблока
Смузи — это густой однородный коктейль из фруктов, овощей, зелени, ягод, молока и других ингредиентов. Такой напиток хорошо насыщает и в большинстве случаев готовиться на завтрак или перекус. Смузи из тыквы, банана и яблока обладает интересным насыщенным вкусом и содержит в себе много витаминов и минералов.
Ингредиенты: Банан, Сливки, Тыква, Яблоки

смузи
30 минут
Нежный смузи из клубники
Смузи — это престижный напиток в прогрессивном кулинарном искусстве, который имеет перемолотые свежие или замороженные фрукты и ягоды с увлекательными добавками. В его силах заместить перекус, утолить жажду, а ключевое — накормить организм нужными микроэлементами. Угощение несомненно поможет варьировать будничный меню и диету, потому что все его компоненты проворно и просто усваиваются.
Ингредиенты: Клубника, Миндальное молоко, Сахар, Тофу

луковые кольца
30 минут
Луковые колечки
Луковые колечки — это популярная закуска к пиву. Готовятся хрустящие луковые кольца быстро и просто. Подайте их с любимым соусом, например сметанным или сырным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый

смузи
15 минут
Банановое смузи со щавелем
Смузи — это не просто молочный коктейль, а напиток, содержащий полезные ингредиенты. В этом рецепте понадобится щавель. Также возьмите бананы, яблоки, молоко и немного овсяных хлопьев. Из указанного количества ингредиентов получится две порции.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Овсяные хлопья, Темный шоколад, Щавель, Яблоки

смузи
10 минут
Смузи из огурцов и яблок
Смузи употребляют как для набора массы, так и для похудения. Все зависит от ингредиентов входящих в состав напитка. Зелень и вода — это одно. Орехи и сметана — абсолютно другое дело. Нередко для смузи отдают предпочтение не фруктам, а подслащенным концентратам. Такая еда людям, соблюдающим диету буквально противопоказана. Важным дополнением является то, что если не желаете перебрать калорий, не пейте достаточно прохладные смеси, ведь вкусовые рецепторы не успевают различить пишу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Минеральная вода, Огурец, Яблоки

смузи
40 минут
Гречневая каша-смузи с бананом, медом и корицей
Если вы все же поддались трендам и решили изготовить смузи, то хорошенько изучите несколько важных советов, например: перед приготовлением чудо-напитка тщательно промойте все фрукты, ягоды и овощи. Употреблять смузи рекомендуется через соломинку, чтобы чувство насыщения пришло к вам как можно быстрее. Стоит обратить внимание, что полностью переходить на коктейли и заменять ими все приемы пищи не стоит, так как твердая пища также полезна нашему кишечнику.
Ингредиенты: Банан, Гречка, Корица, Мед, Молоко

смузи
5 минут
Банановое смузи со льдом
Смузи по этому рецепту готовится на основе обезжиренного молока. Но вы можете взять любое растительное: соевое, кокосовое, овсяное, фундучное или миндальное. Из указанного количества ингредиентов получается две порции.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Корица, Лед, Обезжиренное молоко

смузи
20 минут
Ослепительный смузи с облепихой
Смузи — весьма популярный напиток, в настоящее время. Он обладает огромным количеством витаминов и минералов, благодаря этому в желудке не создается тяжесть. Этот напиток входит в рацион почти каждого человека, который заботиться о здоровье. Не смотря на огромную пользу не следует злоупотреблять этим напитком. Будет вполне достаточно выпить 1 стакан один раз в день.
Ингредиенты: Банан, Вода, Облепиха, Финиковый сироп

смузи
45 минут
Великолепный суп-смузи из дыни, грейпфрута и мяты
Смузи-суп — это суп наоборот: напиток, которым можно наесться и служит хорошей заменой завтраку и ужину. Почти все смузи содержат не большое количество калорий и большое количество полезных элементов. Основными ингредиентами могут быть овощи, фрукты и свежая зелень. В питьевое смузи обязательно добавляют больше жидкости.
Ингредиенты: Грейпфрут, Дыня, Мята, Сахар

смузи
5 минут
Смузи из клубники
Смузи в переводе с английского как «очень приятный», «уравновешенный», что указывает на его вкус. Состав из однородной смеси разных ингредиентов. Элементами напитка служат ягоды, фрукты, овощи с добавлением зелени, йогурта, молока, яиц. Напиток содержит множество ценных веществ — минералы, витамины, антиоксиданты. Особый способ приготовления позволяет улучшить усвояемость напитка организмом.
Ингредиенты: Клубника, Лед, Молоко, Сахар

салаты
50 минут
Клаб-салат с фасолевым соусом
По этому рецепту получается весьма необычный салат. Сытный и питательный, он вполне заменит собой полноценный ужин.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная белая фасоль, Копченая грудинка, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль

смузи
15 минут
Вегетарианский смузи со сливами
Те, кто правильно питается, знают много рецептов витаминных коктейлей и смузи. Один из них — смузи из банана со сливами и апельсином. Напиток получается приятного, шоколадного цвета, хотя в нем нет ни капли какао. Молочных продуктов в составе так же нет, поэтому смузи можно смело назвать постным или вегетарианским.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Лед, Мед, Сливы

смузи
10 минут
Смузи из кефира с абрикосами
Существует большое количество полезных кисломолочных продуктов, но кефир является настоящим целебным напитком. Рекомендуется на ночь выпивать стакан кефира, ведь он не только благоприятно влияет на микрофлору кишечника человека, но и обладает успокаивающим действием. Существуют рекомендации, что человек должен за сутки употребить до 600 г. молочных и кисломолочных изделий.
Ингредиенты: Абрикос, Кефир, Кинза

бутерброды
20 минут
Бутерброды «Треугольник»
Простая закуска, которую я обычно подаю к приходу гостей к напиткам. Это отличная замена легкому перекусу. Увидела у подруги на девичнике такие мини-бутерброды, и теперь активно практикую их приготовление у себя дома.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тостовый хлеб

блюда из курицы
1 час 3 минуты
Куриные крылья и голени в соусе терияки на угольном гриле
Очень вкусные крылышки и ножки в соусе терияки с хрустящей корочкой. Нежные и сочные внутри.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Куриные крылышки, Мед, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок

капкейк
40 минут
Ароматные капкейки на сгущенке со сметанным кремом
Ароматные капкейки на сгущенке со сметанным кремом — это блюдо американской кухни. Капкейк впервые приготовил великий американский пекарь Амели Симмонс. Он впервые приготовил капкейк, в конце XVII века. Создал он этот десерт по принципу 1, 2, 3, 4. Один стакан масла, два стакана сахара, три чашки муки, четыре яйца. В современном мире немного изменили рецепт, но сохранилась форма капкейков и их название.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана

смузи
15 минут
Освежающий клубничный смузи с бананом и молоком
Смузи представляет собой полезный напиток, приготовленный из ягод, фруктов, зелени и овощей, измельченных с помощью блендера до однородной консистенции. Коктейль содержит массу витаминов и минералов, имеет богатый питательный состав и низкую калорийность, что делает напиток уместным среди сторонников здорового и диетического питания. Приготовить полезный смузи в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать натуральные продукты.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Лед, Молоко

смузи
5 минут
Яблочный смузи
Бывалые диетологи советуют применять витаминные коктейли во время полдника или же ланча, а вот завтрак, напротив, лучше создавать полноценным. Так как продукты не подвергаются тепловой обработке, они сохраняют все нужные качества. Естественно, это воздействует на численность получаемой энергии — настоящий заряд свежести, полезности и неплохого настроения гарантирован. При данном, в отличие от обычной жесткой еды, смузи не делает в желудке ощущения тяжести.
Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яблоки

смузи
10 минут
Смузи из капусты с ананасом
Смузи сегодня является символом здорового питания. Большое количество заведений и лавок предлагают этот напиток. Полезный смузи можно приготовить в домашних условиях, усвоив несколько простых правил. Впервые напиток упоминается в США, но он давно уже покинул границы своей родины, и практически в любой точке мира вам могут подать его. На сегодняшний день в заснеженной глуши можно приготовить себе яркий тропический коктейль. В данный момент производство смузи это серьезный бизнес.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Кокосовое молоко, Пекинская капуста, Шпинат

овощные блюда
30 минут
Нежный шпинат с карамелизированным луком
Шпинат — это один из самых популярных и полезных для здоровья зеленых листовых овощей. Это низкокалорийный продукт, богатый белком и клетчаткой. Шпинат является рекордсменом, среди овощей, по содержанию железа. Он вкусен и сам по себе, и в составе разных блюд. В сочетании с карамелизированным луком, шпинат приобретает оригинальный кисло-сладкий вкус, а готовое блюдо получается нежным, буквально тающим во рту.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок, Шпинат

капкейк
1 час
Банановые капкейки с кремом
Банановые капкейки с кремом ― это очень вкусные и не обычные пирожные, которые имеют не долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Отличный выбор десерта на праздничный стол, который понравится людям любого возраста, особенно детям. Банан придает своеобразный вкус пирожным.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода










