
варенье

варенье
1 час 20 минут
Аппетитное варенье из кабачков и черной смородины
Черную смородину начали выращивать на Руси, приблизительно в 10 веке и буквально сразу оценили ее полезные свойства. Ее ягоды обладают противовоспалительным лечебным действием и содержат огромное количество витамина С, поэтому из нее готовят джемы, варенье, замораживают в свежем виде и даже изготавливают сок.
Ингредиенты: Кабачок, Мята, Сахар, Черная смородина

варенье
1 день 2 часа
Банановое варенье с крыжовником без варки
Варенье можно назвать исконно русским продуктов, однако ученые считают, что именно в древнем Риме впервые появилось варенье, которое приготавливали из меда и айвы. В Англии варенье очень популярный продукт для завтраков и имеет название «джем», а во Франции — «конфитюр», хотя по сути, это одно и то же лакомство состоящее из сахара и фруктов.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Банан, Крыжовник, Мята, Порошковый желатин, Сахар

варенье
4 часа
Ароматное варенье из десертной тыквы с лимонной кислотой
Варенье представляет собой сладкое лакомство, которое готовится путем уваривания целых или измельченных плодов в сахарном сиропе. В качестве основного ингредиента сладкой заготовки могут выступать различные ягоды, фрукты, овощи и цветы, которые в сочетании с пряностями и ароматными добавками приобретают еще более насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Помимо отличных вкусовых качеств варенье содержит полезные элементы, которые благотворно влияют на систему пищеварения и весь организм в целом.
Ингредиенты: Лимонная кислота, Сахар, Тыква

варенье
90 дней
Сладкое варенье из зеленых помидор
Если вы не знаете, какое блюдо заготовить на зиму и хорошо запастись витаминами, то варенье из зеленых помидор будет отличным вариантом для вас. Если дать попробовать такое варенье человеку, он подумает, что вместо помидор использовали киви, однако это совсем не так. Такой универсальный овощ можно превратить во фрукт благодаря минимуму ингредиентов.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Лимон, Сахар

варенье
1 день 1 час
Кабачковое варенье с лаймом
Начиная с 16 столетия одновременно с возникновением сахара, варенье стало популярным методом заготавливания ягод и фруктов впрок. Однако мало кто знает, что первый рецепт варенья изобрели в Древней Греции в первом веке до нашей эры, задолго до появления сахара. Основой такого варенья был мед, а в качестве фруктов, в основном, использовали айву. Такое варево получалось идеальным по вкусу и имело густую тягучую консистенцию.
Ингредиенты: Кабачок, Лайм, Мята, Сахар

варенье
1 час 30 минут
Персиковое варенье с коньяком
Варенье — десерт, который люди готовят уже тысячи лет. Основной принцип приготовления заключается в уваривании свежих ягод, фруктов или овощей в сахарном сиропе. «Родственниками» варений являются джемы, повидла, мармелады, пастилы. Персик, богатый витаминами А, группы В, С, Е, К, РР, макро— и микроэлементами (калий, магний, фосфор, железо, фтор), станет главным ингредиентом, содержащим необходимые вещества для организма человека.
Ингредиенты: Лимон, Персики, Сахар

варенье
90 дней
Нежное варенье из цитрусов
Нежное варенье из цитрусов можно приготовить как сразу к столу, так и закатать в банки на зиму. Ингредиенты находятся в свободном доступе, стоят недорого, а главное, варенье получается очень вкусное и полезное. Обязательно приготовьте и вы не пожалеете о приготовленном джеме.
Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Персики, Сахар

варенье
90 дней
Нежное варенье из кабачков и персиков
Кабачок это довольно ― таки универсальный овощ. Кабачок с другими ингредиентами в сочетании принимает вкусовые качества на себя. Приготовив персиковое варенье, кабачок сам превратится во «фрукт» и отличить их в банке будет невозможно.
Ингредиенты: Кабачок, Курага, Лимон, Сахар
Если вы думаете, что консервировать, это слишком сложно, мы убедим вас в обратном. В этом разделе мы делимся проверенными рецептами, кулинарными хитростями и советами, с которыми вы сварите любое варенье, даже если никогда раньше этого не делали.
Как сделать классическое малиновое варенье, заготовить чернику в собственном соку или перетереть клюкву, чтобы в ягодах сохранились и вкус, и витамины.Вишневый джем, варенье из орехов и шишек и целая подборка необычных заготовок: от айвы и физалиса до болгарского перца и кукурузы.
Вы узнаете, как консервировать сливы, фейхоа, крыжовник, киви и даже мяту. Как правильно перетирать лимоны с сахаром, и что интересного сделать из дачной клубники, если все варианты уже приелись (спойлер: сухое варенье).
Варенье по нашим простым рецептам дополнит любую выпечку: от сладких рулетов и сахарных слоек до пирогов и ватрушек. Оно также идеально подойдет в качестве добавки к блинчикам, сырникам и тостам на завтрак.

варенье
90 дней
Нежное варенье из груш и персиков
Нежное варенье из груш и персиков можно приготовить как сразу к столу, так и закатать в банки на зиму. Ингредиенты находятся в свободном доступе, стоят недорого, а главное, варенье получается очень вкусным и полезным. Попробуйте обязательно приготовить, а то пожалеете, что не заготовили заранее.
Ингредиенты: Груша, Персики, Сахар, Яблочный сок

варенье
5 часов
Аппетитное варенье из персиков и лимонов
Прекрасная закуска на зиму с персиком и цитрусами. Вообще из персиков получаются очень вкусные варенья, но, если добавить лимон это придаст лакомству особо нежный привкус и сделает его более душистым. Приготовление не составит для вас особого труда и займет немного времени. Все продукты доступные.
Ингредиенты: Лимон, Персики, Сахар

варенье
6 часов
Персиковое варенье с коньяком и корицей
Яркое варенье, приготовленное из персиков, получается аппетитным и сладким. В нем сохраняются все полезные витамины фрукта. Такое варенье хорошо подходит, как вкусная начинка для пирогов, пирожков и любой мучной выпечки. В зимние дни его будет хорошо употреблять при чаепитии.
Ингредиенты: Коньяк, Корица, Персики, Сахар

варенье
4 часа 15 минут
Ореховое варенье с абрикосами в мультиварке
По этому рецепту получается густое варенье с насыщенным цветом и изумительным ароматом, в котором гармонично сочетаются душистая сладость спелых абрикосов и маслянистый, обволакивающий вкус грецких орехов. Его можно подать с блинчиками, оладьями или просто с горячим чаем, а также оно послужит отличной начинкой для сладкой выпечки.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Грецкие орехи, Сахар

варенье
2 часа 40 минут
Варенье «Грушевое наслаждение с маком»
Груша — это один из самых сочных, вкусных и полезных фруктов. Но грушевое варенье с маком превзойдет все Ваши ожидания, а выглядит оно просто потрясающе! Кусочки желтых плодов с розовыми прожилками, залиты сладким, ароматным, прозрачным, янтарного цвета сиропом. А черные маленькие зернышки мака придают варенью необычный вид и оригинальный вкус.
Ингредиенты: Груша, Лимон, Мак (зерна), Сахар

варенье
7 часов
Шоколадно-сливочное варенье из сливы
Если вы не любите варенье, значит не умеете его готовить. Попробуйте воспользоваться этим рецептом и вы измените мнение об этом лакомстве. Готовится оно не сложно, но благодаря какао и сливочному маслу вкус получатся нежный, шоколадный и очень необычный. Такую сладость не стыдно подать на праздник гостям или использовать как крем для именинного торта.
Ингредиенты: Какао-порошок, Сахар, Сливочное масло, Сливы

варенье
8 часов
Необычное варенье с рябиной и яблоком
Яблоко-известный всем фрукт, из которого и с которым делаются многие известные блюда. Яблоко также используется и как самостоятельное блюдо, как, например, в этом случае. Варенье с яблоком и черноплодной рябиной отлично разнообразит ваш завтрак и подойдет в качестве начинки для различных десертов, например, оладьев.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Листья вишни, Сахар, Сливы, Черноплодная рябина, Яблоки

варенье
50 минут
Необычное варенье из ананаса
Ананас — это тропическое растение, плоды которого употребляют в пищу уже на протяжении 6000 лет. Свою популярность ананас обрел не только благодаря вкусовым, но и целебным свойствам. В этом фрукте содержится большое количество витамина С, который поддерживает иммунитет человека. Благодаря содержанию калия и других незаменимых компонентов ананасы благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой и кровеносной, дыхательной, нервной систем, является профилактическим средством от рака.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Лимон, Сахар

варенье
90 дней
Полезное домашнее варенье из облепихи
Если вы не знаете, какое блюдо заготовить на зиму или позднюю осень и хорошо запастись витаминами, то варенье из облепихи будет самым правильным решением. Полезнее заготовку этой вы вряд ли сможете найти, а вот приготовить ее сможет любой человек. Ингредиентов очень мало, зато польза очень большая.
Ингредиенты: Облепиха, Сахар

варенье
40 минут
Ароматное грушевое варенье с кофе
Грушевое варенье является отличной добавкой к различным блюдам и десертам. Его употребляют в качестве начинки к блинам, сырникам, творогу, бутербродам и другой выпечке. Варенье можно использовать также как самостоятельное лакомство. А кофе дополнит такое блюдо невероятным ароматом и послевкусием.
Ингредиенты: Вода, Груша, Кофе, Пектин, Сахар

варенье
90 дней
Полезное варенье из лука
Варенье с луком из яблок довольно необычное блюдо. На самом деле это волшебная комбинация из двух продуктов получится настолько сладкой, оторваться будет сложно. Варенье содержит много витаминов и поддержит иммунитет даже в самые тяжелые времена.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Майоран, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тимьян / чабрец, Яблоки

варенье
3 часа 40 минут
Ароматное варенье из ананаса с лимоном
В отличие от джема, повидла и мармелада, варенье готовится с сохранением первоначальной формы плодов и имеет жидкую консистенцию сиропа с отдельными кусочками ягод и фруктов. Помимо основных ингредиентов в варенье добавляют ароматные специи, такие как корицу, тимьян, ваниль и гвоздику. Используйте варенье в качестве начинки для тортов и пирогов, а также в виде дополнения к творожным запеканкам, сырникам, блинчикам и оладьям.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Лимон, Сахар

варенье
12 часов 30 минут
Зеленое варенье из персика и киви
Любое варенье — это отличный вариант консервации фруктов и ягод, позволяющий надолго сохранить полезные свойства продуктов. Кроме того, это еще и очень вкусный самостоятельный десерт или основа для сладких пирогов. Также его можно использовать в качестве прослойки в торты.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Персики, Сахар

варенье
4 часа
Домашнее абрикосовое варенье с миндалем
Абрикоса и миндаль очень полезны для организма человека своими составами групп витаминов, которые благотворно влияют на человека. Приготовив варенье из этих продуктов, вы получите не только полезный продукт, но и безумно вкусный и ароматный. Такое варенье прекрасно подходит для большинства видов выпечки, а также его можно просто подать к чаю. Такой варенье очень понравится вашим детям, особенно миндаль в нем.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Миндаль, Сахар

варенье
1 день 1 час
Ароматное варенье из абрикосов с имбирем
Самое необычное и оригинальное варенье из абрикосов с имбирем. Варенье получается очень вкусным и насыщенным, обладает огромным содержанием витаминов и микроэлементов, которые входят в состав абрикосов и имбиря. Такое ароматное, очень вкусное и полезное лакомство обязательно понравится всем.
Ингредиенты: Абрикос, Молотый имбирь, Сахар

варенье
1 час 40 минут
Аппетитное варенье из клубники и абрикосов
Варенье по этому рецепту подходит как в качестве заготовки для пирогов, тортов и другой выпечки, так и как самостоятельный десерт. Приготовление не займет много сил и времени. Подавайте варенье к творожной запеканке, сырникам, блинам, оладьям и другой выпечке.
Ингредиенты: Абрикос, Клубника, Сахар

варенье
3 дня
Аппетитное варенье
Айва является невероятно полезным фруктом. В ее состав входит много соединений и дубильных веществ, которые и придают айве необычный вкус. Помимо этих элементов, в мякоти фрукта имеются фруктоза, глюкозы и различные микроэлементы. Она обладает огромным количеством свойств, которые отлично сказываются на работе всего организма.
Ингредиенты: Айва, Вода, Груша

варенье
2 часа 53 минуты
Ароматное абрикосовое варенье
Ароматное абрикосовое варенье ― это относительно простой и чудесный рецепт приготовления сочного, яркого и незабываемо вкусного абрикосового варенья с дольками фрукта. Его цвет и аромат не смогут оставить равнодушным ни одного любителя сладкого. Приготовьте данное восхитительное варенье с аппетитными дольками абрикоса.
Ингредиенты: Абрикос, Лимонная кислота, Сахар

варенье
10 часов
Варенье с лимоном и киви
Вариаций приготовления варенья существует огромное множество. Самым полезным считается варенье с добавлением лимона. Оно получается не только красивым, с янтарно-желтым оттенком, но и невероятно вкусным. Подавайте его к блинчикам, оладьям, кашам, запеканкам и сырникам или просто к чаю.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Сахар

варенье
3 часа
Варенье из киви и яблок
Киви и яблоки — самые популярные фрукты. Они отлично гармонируют не только на фруктовой тарелке, но и в варенье, которое по нашему рецепту получается очень ароматным и вкусным. Его приготовление не отнимет у вас много времени, но в итоге вы получите отличное угощение к чаю и выпечке.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Сахар, Яблоки

варенье
2 часа 30 минут
Солнечное варенье из абрикосов с апельсином
Такое название это варенье получило не только благодаря своему изумительному, сияющему как солнышко цвету, но и за имеющийся в апельсине солнечный витамин Д, который как известно необходим для здоровья человека. Если никогда не готовили это варенье, то воспользуйтесь данным рецептом. Варенье получается очень красивым, насыщенного цвета, где гармонично переплелись вкус и аромат абрикосов и цитрусовых.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Лимон, Сахар

варенье
3 часа 50 минут
Варенье из клубники и киви
Варенье можно есть просто так, подавать к выпечке, использовать в формате топингов для каш, сырников, блинов, оладий и запеканок. Варенье, приготовленное по этому рецепту, получится очень вкусным и ароматным!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Киви, Клубника, Лимон, Сахар

варенье
16 часов
Варенье из зеленых помидоров
Зеленые помидоры в свежем виде есть нельзя, так как в них содержится много ядовитого вещества — соланина. А вот делать из них заготовки — идеально! Варенье по этому рецепту подойдет как просто к чаю, так и в качестве топинга к кашам, сырникам и запеканкам.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Лимон, Сахар

варенье
40 минут
Быстрое варенье из киви в мультиварке
Варенье- традиционное блюдо Русской кухни. Этот полезный продукт может использоваться как вкусный десерт, так и отличный способ заготовить на зиму ягоды и фрукты. Киви уникальный плод, который при термической обработке не теряет своих питательных свойств и сохраняет все витамины, что содержатся и в свежем фрукте. А современная кухонная техника значительно упростит приготовление этого блюда.
Ингредиенты: Киви, Лимонный сок, Сахар, Яблоки

варенье
10 часов
Домашнее абрикосовое варенье с крыжовником
Приготовление ягодного и фруктового варенья — исконно русская традиция. В далекие времена — это лакомство присутствовало только на столах дворян, а секретным рецептам приготовления обучали в школе благородных девиц. Особенной популярностью пользовалось варенье из крыжовника, его называли «царским вареньем». Домашнее абрикосовое варенье готовится просто и не требует много времени, при этом не содержит консервантов. При приготовлении в нем сохраняются полезные вещества, необходимые для организма.
Ингредиенты: Абрикос, Крыжовник, Сахар

варенье
1 час
Кисло-сладкое варенье из персиков с пектином на зиму
Варенье представляет собой ароматную и полезную десертную заготовку на зиму, приготовленную из свежих ягод и фруктов, уваренных в сахаре или меде. Готовится варенье из цельных или нарезанных крупными кусочками ягод и фруктов с сохранением ими своей первоначальной формы. Варенье дополняют медом, корицей, цедрой лимона и апельсина, имбирем и другими пряностями, усиливающими вкус и аромат десерта.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Пектин, Персики, Сахар

варенье
1 час 40 минут
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Абрикосовое варенье с грецкими орехами. Интересный вариант приготовления очень вкусного и ароматного варенья. Готовится достаточно несложно, однако времени затрачивается много, но оно того стоит, вы полюбите данное варенье с первой ложечки. Не поленитесь и приготовьте данное восхитительное лакомство.
Ингредиенты: Абрикос, Грецкие орехи, Сахар

сладкие пироги
45 минут
Быстрый пирог с вареньем
Пироги с самыми разнообразными ягодными, рыбными и мясными начинками — бесспорное украшение и визитная карточка русской кухни. Многие хозяйки хотели бы порадовать своих домочадцев пирогами; но у них не всегда найдется время, чтобы приготовить это удивительное блюдо с самого начала. Мы предлагаем вам очень простой рецепт вкуснейшего пирога с вареньем. Результат всегда отменный, независимо от вашего стажа на кухне.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар

варенье
2 часа 50 минут
Вкусное варенье из кизила с лимоном
Кизил употребляли еще в Древней Греции. Обладает витаминами, микроэлементами, полезными для организма человека. Используют для приготовления сока, компота, варенья, джема, начинки для блинов, пирогов, соусов. Сочетается с фруктами, ягодами, медом, сыром, творогом, мясом, рыбой.
Ингредиенты: Вода, Кизил, Лимон, Мята, Сахар

варенье
2 часа 20 минут
Сладкое грушевое варенье
Варенье из сочных груш получается очень сладким. Поэтому лучше его есть с нейтральными по вкусу булочками или использовать в качестве начинки для пирогов и тортов. Также подайте его с кашами, сырниками, творожными запеканками, блинами или панкейками.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимон, Сахар

варенье
2 часа
Ароматное варенье с киви и грушей
Варенье традиционный десерт, популярный в Восточной Европе. Это сладкое кушанье из ягод или фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Оно полезно для здоровья, так как повышает иммунитет, укрепляет сосуды и действует благотворно на работу сердца. Если соединить киви и грушу, получится неожиданно уникальный вкус, сочетающий в себе легкую кислинку киви и сладкий, чуть терпкий вкус груши.
Ингредиенты: Гвоздика, Груша, Киви, Сахар, Яблоки









