Рецепты с чесноком и орехами
азиатская лапша
35 минут
Стеклянная лапша с креветками и кальмарами
Фунчоза, или стеклянная лапша ― популярное блюдо китайской кухни. Но в последнее время ее готовят практически повсеместно; она выглядит весьма оригинально, вкусная, с разнообразным составом. А в сочетании с морепродуктами эта лапша превращается в полноценное вкусное блюдо, достойное праздничного стола.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кальмар, Кешью, Королевские креветки, Лайм, Пекинская капуста, Растительное масло, Рыбный соус, Сахар, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из свинины
40 минут
Рис со свининой в ананасовой кожуре
Жареный рис ― отличный гарнир, который подойдет к мясным блюдам. В этом рецепте вы приготовите этот рис со свининой с ананасом, что же может быть лучше аромата ананаса с нежным мясом? Готовка будет крайне быстра и подойдет для внезапных мероприятий для произведения фуршета на них.
Ингредиенты: Ананас, Жареный кешью, Зеленый лук, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Свинина, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Салат с авокадо, хурмой и креветками
Неожиданное сочетание креветок со сладкой хурмой и маслянистым авокадо на первый взгляд может показаться странным. Но стоит его попробовать и это может изменить Ваше представление о салатах с морепродуктами. Салат получается сочным, с выраженным, особенным вкусом и ароматом креветок и хурмы. Он понравится тем, кто следит за здоровьем, ведь в нем есть и необходимы для здоровья белки в креветках, и полезные жиры в авокадо, и углеводы в хурме с высоким содержанием бета-каротина и калия. Приготовить такой салат несложно, достаточно сделать нарезку и разложить продукты в салатнике.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Апельсин, Бальзамический уксус светлый, Белое сухое вино, Грецкие орехи, Креветки, Микс салатов, Оливковое масло, Сливочное масло, Хурма, Чеснок
закуски из овощей и...
50 минут
Рулетики из баклажанов с начинкой из творожного сыра и помидоров
Рулетики из баклажанов — это моя любимая закуска к любому застолью. Готовится быстро и легко, а получается невероятно вкусной. Рулетики хороши как в холодном, так и в горячем виде и прекрасно хранятся в холодильнике, не утратив своих вкусовых качеств.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Зеленый лук, Помидор, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Морепродукты, тушенные в кокосовом молоке
Яркое сочетание кокосового вкуса и морепродуктов покорит каждого, кто попробует этот шедевр. Блюдо не только наполнено нужными для организма веществами, но и обладает нежным вкусом, а ингредиенты просто таят во рту. Для более пикантного вкуса приготовьте соус с перцем чили и подайте к морепродуктам.
Ингредиенты: Кальмар, Кедровые орехи, Кокосовое молоко, Креветки, Лимонный сок, Мидии, Осьминог, Репчатый лук, Сливочное масло, Тертый корень имбиря, Чеснок
харчо
3 часа 20 минут
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом — сытное блюдо русской кухни. Готовили этот суп в средние века для солдат и людей, которые работали на полях, как он хорошо насыщал. Сейчас этот суп готовят на основе мясных продуктов с добавлением риса, томата, овощей и чеснока. На основе говядины варят наваристый бульон, на котором варят суп. Также в суп добавляют много зелени, грецкие орехи, которые придают ему особенный ореховый вкус.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Гранатовый сок, Грецкие орехи, Кинза, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кориандр, Лавровый лист, Оливковое масло, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
хумус
45 минут
Домашний хумус с грецким орехом
Хумус это достаточно популярная во всем мире закуска, которое корнями уходит в Израиль, а прославился хумус своим весьма необычным вкусом и ароматом. Хумус приготовленный с грецкими орехами с легкостью приукрасит скучный вечер.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зира / Кумин, Лимонный сок, Нут консервированный, Оливковое масло, Соль, Тахини, Чеснок
террин
1 час 15 минут
Террин с ветчиной и фисташками
Террин это оригинальная закуска Родом из Франции. Текстура террина немного грубее, чем у паштет, мясной террин готовится из разных видов мяса или их комбинаций. Его приготовление потребует времени, но результат вам понравиться. Приготовим пикантный террин из курицы с ветчиной, беконом и фисташками.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
аджика
30 минут
Необычная аджика с грецкими орехами
К классической аджике все привыкли уже давно, ее никого не удивить. Однако аджику можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов, оставив в качестве основы только острый перец. Такая не только удивит окружающих, но и порадует скоростью в приготовлении. Ничего варить не нужно, готовится она просто и достаточно быстро.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Зеленый чили, Кинза, Соль, Чеснок
салаты
40 минут
Сытный салат с баклажанами и соевым соусом
Баклажаны ― питательный, полезный овощ. Впервые баклажаны стали выращивать в Азии. Обладают лекарственными свойствами: очищают кишечник, помогают работе почек, увеличивают гемоглобин, улучшают иммунитет. Баклажаны жарят, тушат, фаршируют. Используются в качестве закуски, гарнира и в составе салатов. Сочетается с мясом, грибами, овощами, чесноком, зеленью.
Ингредиенты: Баклажан, Брынза, Грецкие орехи, Зеленый лук, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час 30 минут
Кисло-сладкий салат из свеклы с зернами граната
Удивите своих гостей необычным салатом из свеклы. Он очень вкусный и на 100 процентов состоит из овощей. Из огромного множества свекольных салатов, он выделяется своим кисло-сладким вкусом, который придают ему зерна граната. Чеснок и грецкий орех добавляют нотку пикантности и остроты. Если заправить хорошим растительным маслом, то можно нарекомендовать такой салат для постного меню. Все ингредиенты в нем имеют высокую пищевую и витаминную ценность, что очень важно в пост.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
блюда из свинины
9 часов 40 минут
Свинина в духовке в ореховой панировке
Если на носу праздник, или вы решили сделать сюрприз и устроить романтический ужин для любимого человека, но еще не знаете, что приготовить. То тогда этот рецепт для вас. Свинина в духовке в ореховой панировке, это большой кусок мяса, запеченный в духовке, который всегда получается вкусным, нежным, очень сочным, с тонким ореховым ароматом.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лавровый лист, Мед, Свинина, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
салаты
40 минут
Осенний салат с лисичками и свиным окороком
Осень — сезон любимых многими лисичек. Эти яркие грибы являются настоящей кладезью витаминов, при этом они низкокалорийные и не вредят фигуре. Чаще всего лисички жарят на сковороде с картошкой, однако, с лисичками можно приготовить также брускетты или салаты. В сочетании с грецкими орехами лисички придадут салату лесной аромат, а копченый свиной окорок или ветчина добавят блюду сытости.
Ингредиенты: Ветчина, Грецкие орехи, Лисички, Петрушка, Растительное масло, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Пикантная свинина с черносливом в духовке
Свинина— мясо капризное. Приготовить его так, чтобы оно получилось нежным, мягким и сочным удается далеко не каждой хозяйке. Но зная несколько простых секретов, такое мясо может получить даже начинающий кулинар. А секреты эти очень просты. Главное добавить к мясу сочные овощи, сухофрукты и правильно запечь. Добавьте к свинине помидоры и чернослив, и мясо обретет ту самую сочность, нежность и сладкую ноту. Благодаря черносливу блюдо становится еще и очень ароматным. Еще прекрасным овощем для свинины является лук. Он придает блюду невероятную сочность.
Ингредиенты: Орехи, Помидор, Растительное масло, Свинина, Соль, Столовый уксус, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
30 минут
ПП-бутерброды из авокадо с ореховой посыпкой
Классический бутерброд с колбасой и маслом сменили новые, интересные, низкокалорийные варианты, которые не добавят лишнего веса. В качестве основы такого бутерброда используется цельнозерновой хлеб. Сверху на него можно положить мягкий творог с ягодами, греческий йогурт с медом, паштет из нута или любых овощей, или скрэмбл.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Белый кунжут, Кориандр, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
45 минут
Салат с креветками, орехами и лаймовой заправкой
Средиземноморская кухня богата рецептами блюд из креветок. И это неудивительно. Ведь в южных странах на столах всегда присутствуют свежие аппетитные морепродукты. Оригинальным и в то же время простым блюдом станет салат с креветками и грецкими орехами, где приятный, чуть кисловатый вкус салату добавит лаймовая заправка. Салат получается высокобелковым и питательным за счет орехов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Креветки, Лайм, Мед, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из творога
15 минут
Легкий творог с грецкими орехами
Это блюдо прекрасно подойдет на завтрак, полдник или легкий ужин. Творог с грецкими орехами обладает приятным вкусом и хорошо усваивается. В этом блюде орехи добавят сытости и придадут необычный вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Соль, Специи, Творог, Чеснок
овощные рулеты
30 минут
Пикантные рулеты из баклажанов с моцареллой и грецким орехом
Грецкие орехи обладают насыщенным терпким вкусом. Они питательные, полезные. Снижают уровень сахара в крови, повышает иммунитет, снимает нервное напряжение. Орехи добавляют в торты, конфеты, печенья, пирожные, соусы, маринады. Готовят пахлаву, пудинги, кремы, закуски. Сочетаются с овощами, зеленью, мясом, рыбой, курицей.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Зерна граната, Майонез, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Чеснок
хумус
40 минут
Хумус без нута
Приготовьте хумус из корнеплодов: репы, топинамбура, петрушки или сельдерея. В магазине у дома такие продукты найти сложно, но в крупных торговых сетях они встречаются. Готовый хумус из корнеплодов будет отличной намазкой для бутербродов. Приготовьте их для быстрого и полезного перекуса или в качестве закуски перед основным блюдом. А можно просто выложить хумус на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сладкой паприкой и подать с хлебом или чипсами из овощей.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Лимонный сок, Миндаль, Молотый тмин, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Соль, Чеснок
блюда из риса
1 час
Необычный рис в ананасе
Необычный рис в ананасе ― это блюдо, которое подается в ананасе, используемом в качестве тарелки. Рис обжаривается на сковороде с мясом, специями, овощами, кешью и соевым соусом. Благодаря такому набору ингредиентов блюдо получается очень разнообразным и богатым по вкусу. Такой рис можно подавать в качестве второго блюда на обеденный стол.
Ингредиенты: Ананас, Зеленый лук, Кешью, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Рис длиннозерный, Свинина, Соевый соус, Соль, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
30 минут
Оригинальный салат с креветками, авокадо и хурмой
Сочетание креветок и авокадо уже считается классическим. Эти продукты плотно вошли в рацион тех, кто придерживается диет и принципов правильного питания. Креветки богаты белком, необходимым для построения клеток в организме, а авокадо содержит массу благотворных жиров, витаминов и микроэлементов. Приготовьте салат с яркими апельсином и хурмой, креветками и авокадо, дополнив его легкой заправкой. Вкус этого салата необычный, пикантный и обязательно понравится даже самому избалованному гурману. Ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Легкая апельсиновая кислинка отлично оттеняет вкус креветок, хурмы и спелого авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсин, Бальзамический уксус светлый, Белое сухое вино, Варено-мороженые креветки, Грецкие орехи, Оливковое масло, Салатные листья, Сливочное масло, Хурма, Чеснок
рулеты
15 минут
Пикантные рулеты из сервелата с сыром, орехами, чесноком и лимоном
Рулеты из сервелата внутри с пикантной чесночно-ореховой начинкой - оригинальная закуска для праздничного стола, если не хочется банальности в виде колбасной нарезки или приевшихся уже салатов. По сути, примерно тот же набор продуктов, но в другой интерпретации. Однако такое сочетание и форма подачи может и удивить, и порадовать новым вкусом. К тому же, на столе они будут выглядеть нарядно и стильно, и уходит на них минимум времени.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимон, Майонез, Оливки без косточки, Свежая зелень, Сервелат, Твердый сыр, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Полезный лосось в томатном соусе с креветками
Лосось в томатном соусе с креветками— отличное дополнение к макаронным изделиям, а так же к различным крупам. Такой гарнир порадует не только оригинальным вкусом, но и удивит полезными свойствами, которые содержатся, например, в креветках: витамины A, B, C, D и E. Благодаря этому укрепляется иммунитет, а кожа, волосы и ногти становятся более здоровыми, а так же улучшается работа пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Лосось, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Томатная паста, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с мясом птицы
3 часа
Теплый салат с утиной грудкой, соусом из цитрусов, имбиря, ткемали и орешками
Теплые салаты ― еда гурманов. Такие блюда очень изысканны и гармоничны по вкусам. Поскольку они многокомпонентные, очень важно сочетание разных по всем качествам продуктов. В данном салате утка маринуется в пряно-ароматной смеси. Еще один соус готовится для зеленой части салата и мяса с пряностями и луком, сладким перцем, соусом ткемали, бальзамическим уксусом и лимонным соком. В салат идут суперполезные листовые зеленые овощи, семена и орешки.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Зерна граната, Кедровые орехи, Кинза, Корейский соевый соус, Красный лук, Кунжутное масло, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Рукола, Салат «романо» / «ромэн», Салатные листья, Соевый соус, Столовый уксус, Ткемали, Тыквенные семечки, Филе утиной грудки, Цедра апельсина, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 30 минут
Закуска из кабачков с заправкой из грецких орехов
Закуска из кабачков понравится всем любителям быстрых и легких блюд. Изюминка этого рецепта — орехи, они придают ореховое пикантное послевкусие и дополняют кабачки. Специи придают особый аромат закуске, за счет чего она получается очень насыщенной.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кабачок, Перец чили, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
багет
45 минут
Багет с сыром пекорино
Из багета с сыром пекорино можно приготовить не только традиционные бутерброды, но и пиццу. Кроме базовых продуктов — хлеба и пекорино — нужны грибы, зелень, чеснок и грецкие орехи. Пекорино — итальянский сыр, который делается из овечьего молока и отличается зернистой структурой. Он богат фосфором, кальцием, белком и аминокислотами, а на вкус соленый, островатый, яркий и насыщенный. Если хочется еще больше вкусовых оттенков, то можно добавить в начинку и другие виды сыров.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Грецкие орехи, Оливковое масло, Петрушка, Рапсовое масло, Соль, Сушеные белые грибы, Сыр пекорино, Сыр фонтина, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
2 часа
Аппетитная фасоль с грибами и грецкими орехами
Фасоль — уникальный продукт, который за счет своего нейтрального вкуса и общей консистенции идеально сочетается с множеством различных продуктов. Так, к примеру, фасоль в сочетании с грибами (как свежими, так и сушеными), в частности, шампиньонами, является достаточно распространенным дуэтом, сочетающим ингредиенты, здорово дополняющие друг друга, за счет чего создается великолепный вкус блюда. Уникальной особенностью среди названых ингредиентов (фасоли и грибов) будут грецкие орехи, а чеснок придаст насыщенный аромат и чуточку пикантности. Общее сочетание всех ингредиентов в виде готового блюда очень сытно и вкусно.
Ингредиенты: Белая фасоль, Грецкие орехи, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рулеты
3 часа
Рулетики из баклажанов с пикантной начинкой
Эффектная, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушным любителей синеньких. Главная изюминка этой закуски — начинка.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок
лобио с красной фасо...
14 часов
Лобио с индейкой, овощами и специями
Традиционное блюдо грузинской кухни, вариантов его приготовления великое множество. Главным составляющими является красная фасоль.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Красная фасоль, Помидор, Репчатый лук, Филе бедра индейки, Хмели-сунели, Чеснок
