рецепты с говяжьим фаршем
тако
1 час
Сочное тако с овощами и двумя видами фарша
Блюдо мексиканской кухни, попробовав которое вы не останетесь равнодушны.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Консервированная кукуруза, Красный лук, Лайм, Майонез, Маринованный перец халапеньо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Сыр, Шрирача
манты
1 час 30 минут
Полезные манты на пару
В детстве моя мама по выходным всегда готовила манты, я же любила забегать на кухню и наблюдать за процессом приготовления. А теперь с удовольствием готовлю сама для своего любимого мужа, ведь это его любимое блюдо. Манты на пару- одно из самых сытных и полезных блюд.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с томатной пастой
По мнению самих итальянцев, лучшую лазанью готовят на небольших сельских фермах и в кафе. Попробовав традиционное блюдо в уютных семейных ресторанчиках, можно каждый раз заново открывать для себя его вкус, так как в разных регионах и семьях итальянцы любят добавлять разные сорта сыра: моцареллу или рикотту, разные пропорции и виды фарша, морепродукты, жареные овощи: красный перец, лук, цукини, баклажан, шпинат и соус песто. Подают лазанью горячей, украсив листиками базилика или другой зелени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Кетчуп, Листы лазаньи, Моцарелла, Пармезан, Помидор, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Томатный соус, Уксус из белого вина, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с фаршем из телятины
Бурек — рулеты с фаршем из телятины — популярное блюдо балканской кухни, родиной которого считается Турция. Кроме фарша, бурек можно готовить с разной начинкой вплоть до простых овощей. Само слово «бурек» по-турецки означает выпечку из слоеного теста или теста фило. В каждой стране рецепт блюда имеет разные вариации и не всегда с слоеным тестом. В этом рецепте предоставлен традиционный вариант с фаршем из телятины и тестом фило.
Ингредиенты: Кинза, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Тесто фило, Фарш из телятины, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
30 минут
Ароматные домашние котлеты с чесноком
Домашние котлеты — это блюдо, которое вызывает у всех особые эмоции. Можно даже сказать, что одно упоминание такого блюда вызывает у всех приятные воспоминания о доме. Ароматные, аппетитные и очень вкусные домашние котлеты из говяжьего фарша с чесноком — это блюдо, мимо которого просто невозможно пройти.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из говядины
40 минут
Котлеты из говядины в панировке
Вкусные, хрустящие домашние котлетки, просто пальчики оближешь! Кончаются со скоростью света, обязательно приготовьте!
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
макароны по-флотски
25 минут
Макароны с брокколи
Если вы любите брокколи и макароны по-флотски, то данный рецепт не оставит вас равнодушным. Брокколи даёт незаменимый вкус фаршу, за счет этого блюдо кажется лёгким.
Ингредиенты: Брокколи, Говяжий фарш, Макароны, Морковь, Приправа к мясу, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
2 часа
Болгарский перец, фаршированный говядиной
Фаршированные овощи считаются традиционным блюдом молдавской, румынской и болгарской кухни. Фаршируют кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, картофель, тыкву, виноградные листья, но особой популярностью пользуется болгарский перец. Это не удивительно, ведь он своей формой будто создан для этого блюда. Начинки при этом используются самые разные — фарш из разных видов мяса, крупы, зелень, орехи. Кроме того, фаршированный перец любят хозяйки за возможность приготовить впрок в виде полуфабриката и затем быстро собрать на стол после окончания рабочего дня.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зелень, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
люля-кебаб
1 час 40 минут
Люля-кебаб в электрошашлычнице
Люля-кебаб по нежности, сочности и богатству вкуса не уступает шашлыкам. Но времени на приготовление блюда на мангале часто не хватает. Или погода не позволяет готовить люля-кебаб на улице. В таком случае хорошей альтернативой мангалу станет электрошашлычница. В шашлычнице люля-кебаб готовится быстрее и удобнее, так как нет необходимости разжигать мангал и запасаться углями.
4
Ингредиенты: Армянский лаваш, Говяжий фарш, Зелень, Картофельный крахмал, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Макароны, Молоко, Овощи, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
2 часа 20 минут
Пирог с картошкой в духовке
Картофель в качестве гарнира — это давным-давно известный и пройденный этап. В то же время у этого продукта огромный потенциал, который еще предстоит раскрыть — например, приготовив пирог с картошкой. Говядина в составе сделает его бесконечно сытным, а овощи, травы и сыр — ароматным и сочным. Все, что вам нужно, чтобы приготовить картофельный пирог в духовке, есть в нашем пошаговом рецепте.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Картошка, Консервированная кукуруза, Корень сельдерея, Молоко, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Тефтельки с рисом и томатной подливкой
Приготовить вкусное блюдо на обед или ужин совсем несложно. Любой гарнир рядом с таким дополнением заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
паста (макароны)
2 часа 30 минут
Макароны-гнезда с фрикадельками
Потрясающе вкусное, сытное и ароматное основное блюдо. Включает в себя и мясное, и гарнир, и подливку.
3
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Зеленый лук, Макароны (гнезда), Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатный соус, Яйца
блюда из риса
1 час
Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом
Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом — блюдо, любимое многими поколениями. Раньше его готовили только в летне-осенний период, когда был урожай перцев, но теперь таким блюдом можно полакомиться в любое время года, если заморозить чищеные целые перцы впрок. Аромат у фаршированных перцев просто невероятный!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Йогурт натуральный, Круглозерновой рис, Морковь, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Котлеты из говядины «Сочные»
Очень вкусные и сочные котлеты. Все любят котлеты и эти не станут исключением для Вашей семьи или гостей. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту!
1
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Манная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Аппетитные фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе — это вкусное, сытное и недорогое блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Помидоры придают говядине приятную кислинку и делает их сочными. Мясной фарш, из которого готовятся фрикадельки, задает текстуру блюда, поэтому он должен быть качественным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатное пюре, Чеснок
биточки
30 минут
Нежные биточки в сметане
Многие считают, что биточки — это те же котлеты. Это не так, они отличаются друг от друга формой, но самое главное отличие в том, что биточки должны подаваться с невероятно вкусным соусом, в котором они готовились. В этом и весь секрет такого вкуса. Поэтому соус в этом блюде играет одну из ключевых ролей. Такие биточки хорошо подойдут в качестве закуски, как на праздничном столе, так и для домашнего ужина.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зелень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиной фарш, Сметана, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час 20 минут
Рагу с макаронами-бантиками
Макароны бантики также известны в Италии под названием Фарфалле, что означает бабочки по-итальянски. За их оригинальную форму они пользуются большим успехом у детей, в магазинах порой можно найти их разноцветные варианты и сделать мясное рагу с ними еще более ярким и интересным для подачи малышам. Мясное рагу с макаронами — это классическое сытное блюдо, очень яркое и нежное на вкус, ему будут рады и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Морковь, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
1 час 15 минут
Запеканка из макарон с помидорами под соусом бешамель
Запеканка это любимое многими народами блюдо, особенно ценно данное блюдо в Соединенных Штатах. В Италии так же пользуется спросом макаронная запеканка, только называется она— тимбалы. Запеканку, как правило, можно залить различными видами соуса: томатно-молочным, сливочно-молочным и наиболее распространенным считается соус «Бешамель».
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зелень, Молоко, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
20 минут
Говядина с морковкой и фасолью
Говядину с фасолью едят во всем мире. Точно национальность этого блюда установить сложно, рецепты похожих блюд встречаются в разных странах. По желанию вместо фарша можно использовать некрупные кусочки мяса.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зелень, Луковый порошок, Морковь, Соевый соус, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
пирожки
1 час 20 минут
Маленькие пирожки с мясом
Эти пирожки называются посикунчики, родом они с Урала. Блюдо порадует любителей поесть и на праздничном застолье, и на пикнике.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
фаршированный перец...
1 час 30 минут
Фаршированные перцы в мультиварке
Перцы получаются потрясающими. Отличный вариант для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Укроп
