рецепты с кефиром
4437 пошаговых рецептов
творожная запеканка
55 минут
Творожная запеканка с сухофруктами и замороженными ягодами
Сладко-кислая запеканка из творога. Отлично сочетается с горячими напитками.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Изюм, Кефир 3,2%, Клубника замороженная, Кокосовая стружка, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сушеная вишня, Творог 5%, Цукаты, Яйца
оладьи на кефире
1 час 30 минут
Пышные оладьи на «Снежке» и кефире
Вкусные, пышные оладьи можно приготовить на «Снежке» и кефире. Это займет не так много времени, а результат обязательно порадует своим вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Снежок, Сода, Соль
Не все любят кефир. Зато многие используют его в кулинарии. Если в холодильнике есть пакет кефира, яйца и мука — считайте, вкусный пирог на скорую руку готов.Что можно сделать из кефира? Да практически любую выпечку — от ажурных блинов и пышных оладий до пирогов, кексов и печенья. По нашим пошаговым рецептам вы легко приготовите на кефире даже легендарный «Красный бархат».И это далеко не все, на что способен кефир. Кисломолочный напиток часто берут за основу для соусов, маринадов, заправок для салатов и домашнего сыра. Из кефира, ягод и фруктов получаются вкусные смузи и коктейли. А на десерт можно приготовить кефирный пломбир — он получится не хуже мороженого на сливках.В кавказской кухне кефир часто используют в блюдах из баранины, курицы и другого мяса, которое, за счет кефирного маринада, становится нежным, мягким и сочным. К мясу можно подать хачапури: лепешки тоже готовят на кефире. В русской кухне из кефира готовят окрошку: приготовление не займет много времени.Кстати, кефир можно приготовить самому в домашних условиях. Для этого понадобится кефирная закваска, кипяченое молоко и простой рецепт с фото из нашей подборки.
оладьи из кабачков
40 минут
Кабачковые оладьи на кефире с творогом
Оладьи с сочетанием творога и кефира получаются нежные, молочные. Готовятся быстро, подойдут на завтрак или легкий перекус.
Ингредиенты: Кабачок, Кефир 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Творог, Черный перец молотый
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка на кефире с кокосовой стружкой
Очень простое и вкусное блюдо из творога и кокосовой стружки. Готовится очень легко и из доступных продуктов, получается нежной, сочной и ароматной.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
блины
30 минут
Блинчики на кефире со сметаной и вареньем из черной смородины
Вкусные, нежные и ароматные блинчики, которые прекрасно дополняет сметана и варенье из черной смородины.
Ингредиенты: Варенье из смородины, Вода, Кефир 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яйца
