Рецепты с курицей и чесноком
плов с курицей
40 минут
Плов с курицей и стручковой фасолью
Простой, доступный, вкусный и легкий вариант плова с курицей и стручковой фасолью. Такая вариация понравится людям, которые следят за своей фигурой и питанием.
Ингредиенты: Вода, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Стручковая фасоль, Чеснок
теплые салаты
20 минут
Горячий салат из курицы с овощами
Быстрое, вкусное и сытное блюдо на вашем столе. В данном рецепте использовалась заморозка из бланшированных овощей, приготовленная в сезон сбора урожая.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриная грудка, Мед, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
куриные крылышки в д...
1 час 30 минут
Куриные крылья в горшочке с зеленым горошком
Это рецепт полноценного ужина, который легко и быстро готовится. Вам нужно лишь заложить ингредиенты в определенной последовательности в горшочек для духовки и запечь.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриные крылышки, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Курица под сыром на угольном гриле
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом курицы под сыром на угольном гриле. Берем рецепт на заметку!
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога СЕНЯ В ДЕЛЕ.
Ингредиенты: Вода, Курица, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Пикантная копченая куриная грудка, запеченная с картофелем и специями
Запеченная с картофелем и специями копченая куриная грудка привлекает внимание сразу же. Прежде всего, от нее исходит аппетитный дразнящий аромат, которым она пропитана. Затем поражает вкус сливочной корочки, которая румяной оболочкой покрывает все блюдо, нежная текстура картофеля и грудки. К такому картофелю очень кстати овощные салаты, которые усилят вкусовые ощущения и разнообразят текстуру пищи.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Чеснок, Яйца
шаурма
1 час
Домашняя шаверма
Шаверма это одно из наиболее популярных блюд восточной кухни. Свою популярность шаверма получила благодаря своему необычному сочетанию, которое обладает прекрасным вкусом. Также шаурма очень питательная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Кориандр, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Курица, запеченная с картофелем и сметаной в рукаве
Запечь курицу с овощами в рукаве ― это хорошая идея для тех, кто ценит свое время. Если мясо замариновать в рукаве заранее, то достаточно лишь добавить нарезанный картофель и через 60 минут вкусное блюдо для семейного ужина готово. При этом нет необходимости стоять у плиты, а можно заняться собой или другими домашними делами. Если Вы сразу делаете заготовки полуфабрикатов на несколько дней вперед, то наш рецепт также выручит Вас. Курицу с маринадом можно заморозить прямо в рукаве и хранить до тех пор, пока не придет ее время.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица, фаршированная тыквой
Курица, приготовленная по этому рецепту, необыкновенно ароматная и румяная. Тыква придаёт небольшую сладость мясу и картофелю, чесночный соус — неповторимый аромат. Получается очень сытно и вкусно.
1
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные ножки с сыром
Уже давно делаю куриные ножки именно так, получается просто, вкусно и быстро. Соевый соус придает им небольшой азиатский акцент. Если готовить в мультиварке, то справиться практически любой человек старше 10 лет.
Ингредиенты: Базилик, Куриная голень, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные голени, тушеные в кетчупе и соевом соусе
Бесподобный вкус этого мяса вы почувствуете, уже читая рецепт. Оно получается таким благодаря уникальному способу приготовления. Куриные голени маринуются в лимонном соке, чесноке и специях, а тушатся в соевом соусе с кетчупом. Но сначала их надо обжарить на сливочном масле. Это не очень полезно, но безумно вкусно. И если не злоупотреблять таким способом обжарки, а только иногда устраивать себе праздники вкуса, то и вреда не будет.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кетчуп, Куриная голень, Лимонный сок, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бульоны
4 часа
Сытный куриный бульон
Бытует мнение, что куриные супы всегда получаются одинаковые на вкус, независимо от того, какую часть куриной туши используют в качестве основного ингредиента. В связи с чем, многие не любят и обходят стороной рецепты куриных супов и бульонов, считая такие блюда пресными. Но, чтобы изменить это мнение, достаточно во время приготовления добавить лук порей, сельдерей и немного лимона или лайма. Эти ингредиенты отлично разбавляют будничный вкус обыденного куриного бульона. Цитрус, в свою очередь, придает прозрачность и золотистый оттенок бульону.
Ингредиенты: Картошка, Корень имбиря, Кориандр, Курица, Лимон, Лук-порей, Морковь, Перец чили, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Яичная лапша
котлеты из курицы
20 минут
Куриные котлетки с моцареллой
Это необыкновенный рецепт очень нежных куриных котлет с сыром. Они обладают хрустящей корочкой и нежным ароматом базилика.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Куриное филе, Миндальная мука, Моцарелла, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Аппетитная запеченная курица с овощами
Запеченная курица с овощами — это блюдо для того, чтобы вкусно и сытно накормить своих родных не только в будние дни, но и за праздничным столом. Блюдо получается пикантным с добавлением различных трав и чеснока. Украсьте блюдо соусом, приготовленным самостоятельно, из доступных ингредиентов. Курицу с овощами можете подавать вместе с отварным рисом или отдельно. Также хорошо к запеченному мясу подойдет свежий салатик.
Ингредиенты: Айва, Курица, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Вкусная курица в сырном соусе
Блюда из мяса курицы обладают невероятным вкусом и рядом полезных свойств для организма человека. Курица укрепляет суставы, ногти и зубы, регулирует артериальное давление. Курица, приготовленная с сырным соусом, получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куринная голень по-корейски со спагетти
Аппетитные, обжаренные куриные голени в карамельно-соевом соусом с добавлением чеснока и обжаренного кунжута, с очень вкусным гарниром — отварным спагетти. Для приготовления такого простого и вкусного блюда Вам понадобится минимум вашего активного времени. Голени получаются сочными и с таким необычным пикантным вкусом. Такой необычный и в меру пикантный соус на основе сахара и соевого соуса с добавлением любимых специй — это невероятно вкусно и необычно. Такое полноценное блюдо подойдет для обычного семейного ужина или обеда. Обязательно приготовьте такое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриная голень, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Нежное мясо «по-барски» с солеными огурцами и орехами
Часто бывает, что приготовленное мясо, особенно если это постная свинина или куриное филе, становится сухим и безвкусным. Но это не значит, что нужно отказаться от приготовления постного мяса — просто нужно попробовать приготовить его по-другому. Запекая мясо под шапочкой из нежной сметаны с чесноком и мелко натертым соленым огурцом, можно добиться сочности и нежности от самого постного мяса. Грецкие орехи и петрушка внесут свой вклад в аромат и вкус, и в результате мы получим настолько вкусное блюдо, что оно по праву заслуживает названия «по-барски». Готовится мясо просто и быстро, а вкусом порадует самых привередливых едоков.
3
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
соба
1 час
Острая соба с курицей
Рецепт мой собственный, ингредиенты подбирала на свой вкус. С этим рецептом можно экспериментировать, используя те продукты, которые вам больше нравятся.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Красный жгучий перец, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Специи, Стручковая фасоль, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Нежная куриная грудка с фасолью
Сегодня блюда с куриной грудкой стали как никогда популярны. Ее употребляет в пищу почти все население земного шара. Все дело в том, что калорийность куриной грудки составляет всего 110 килокалорий на каждые 100 граммов. Следовательно, риск поправится, совсем не велик. Но это далеко не все плюсы куриной грудки. В состав куриной грудки входит комплекс витаминов группы В. Также куриная грудка является поставщиком легкоусвояемого белка и минеральных веществ.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Капуста, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
1 час 31 минута
Курочка обожайка
Курочку решила готовить таким способом когда вышла замуж. Получается очень сочно, вкусно и сытно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриная голень, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Приправа для птицы, Репчатый лук, Российский сыр, Соль, Чеснок, Шампиньоны
шаурма
45 минут
Хрустящая шаурма с йогуртовым соусом
Шаурма — любимое всеми блюдо, которое достаточно быстро и легко приготовить дома. В состав этой закуски входят разнообразные овощи, которые в дополнении с соусами придают сочность и вкус блюду, а ароматные специи и зеленые травы придают ей невероятный аромат. Обжаривание на гриле или сковороде придают блюду приятный хруст и румяную корочку, перед которой тяжело устоять. Шаурма относится к правильному питанию, поэтому ее спокойно можно готовить для легких перекусов и ужинов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Греческий йогурт, Карри, Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 5 минут
Ленивые голубцы с цветной капустой
Есть отличная альтернатива классическому приготовлению голубцов. Они называются ленивые голубцы, так как их приготовление занимает меньше времени. Обычно ленивые голубцы готовят в сковороде, кастрюле, или в духовке. Есть большое количество рецептов ленивых голубцов, одним из главных отличий является вид готового блюда, ведь голубцы могут быть и в виде каши, и в виде котлет.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
3 дня 11 часов
Домашняя полусухая колбаса в духовке
Упоминания о домашней колбасе встречаются еще с древних времен. Ее изобретение связанно с необходимостью долгого хранения мяса. Приготовление колбасы в домашних условиях позволит сделать ее из настоящего мяса и без химии. А добавление нитритной соли защитит от бактерий, позволит сохранить мясной цвет, а также улучшит вкус и аромат. Следуя рекомендациям опытных кулинаров приготовить домашнюю колбасу не составит труда.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриная грудка, Мускатный орех, Нитритная соль, Сахар, Свинина, Смесь пяти перцев горошком, Соль, Чеснок
