Диетические рецепты с куриным филе
крем-суп
1 час 30 минут
Сырный крем-суп с шампиньонами
Нежный суп с сыром, грибами и сухариками на обед.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриная спинка, Куриное филе, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Стебли укропа, Сухарики, Чеддер, Черный перец горошком, Шампиньоны
плов
3 часа 20 минут
Плов из бурого риса в мультиварке
Плов — довольно популярное блюдо. В идеале его основу составляет белый пропаренный рис. Но в нашем рецепте используется бурый, он считается полезнее. Также мы дополнили плов курицей, морковью, луком и приправами. Быстрее всего блюдо готовится в мультиварке.
Ингредиенты: Барбарис, Бурый рис, Вода, Куриное филе, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
удон
2 часа
Восточная лапша с курицей терияки
Восточная культура наполнена особыми традициями и обычаями, ничем не похожими на европейские. Прямо из дома можно познакомиться с одной из самых значимых частей японской культуры — кухней. Отличным началом станет лапша удон. Благодаря простой технологии и отличной сочетаемости с различными ингредиентами, восточная лапша покорила сердца людей со всех уголков мира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки
фаршированный перец
45 минут
Болгарский перец, запеченный с курицей и грибами
Приготовьте перцы, фаршированные рубленной курицей и грибами. Это блюдо покорит вас своим вкусом.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овсяноблин
20 минут
Овсяноблин «Энергия»
Завтрак — важный прием пищи в течение дня, благодаря которому мы получаем основную порцию энергии на день. Предлагаю вам простой рецепт вкусного, полезного и сытного завтрака. В нем есть белки, углеводы, жиры и клетчатка. К тому же, огромный простор для фантазии с начинками.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Свежая зелень, Соль, Сыр
блюда из курицы
50 минут
Конвертики с курочкой
Этот рецепт я решила приготовить вместо шаурмы. Получилось очень сочно и вкусно. Теперь вместо шаурмы готовлю эти конвертики. Всегда получается вкусно. Готовить просто.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Сыр
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и цветной капустой
Куриное филе гармонично сочетается как со свежей, так и с отварной цветной капустой. Если хочется нежности и мягкой текстуры, разберите овощ на соцветия и отварите в подсоленной воде. Для более свежего вкуса салата исключите термическую обработку. В сочетании с красным перцем, кукурузой и спелыми томатами любой вариант будет беспроигрышным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Семена льна, Соль, Цветная капуста
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и консервированной белой фасолью
Для приготовления салата с курицей и белой фасолью выбирайте консервы с минимумом ингредиентов в составе. В идеале на этикетке должны быть только фасоль, вода, соль и сахар. Белая фасоль оказывает благотворное влияние на все функции организма, в том числе понижая сахар в крови. Фасоль называют заменой мясу из-за высокого содержания белка. Чтобы приготовить сочное и вкусное куриное филе, добавляйте в бульон специи (перец, паприку, куркуму, карри). Они улучшают аромат и способствуют пищеварению.
Ингредиенты: Дайкон, Дижонская горчица, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Соус чили, Укроп
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и медом
Куриное филе, яблоки, кедровые орехи, апельсин и мед — удачное сочетание для яркого и необычного салата. Мед делает курицу мягче и нежнее, добавляя салату не только приятную сладость, но и пользу. Мед — это источник энергии и витаминов. Также он лечит кашель, заживляет раны благодаря своим антибактериальным и лечебным свойствам. Он способен поддерживать иммунитет и избавлять от бессонницы. Апельсин наполняет салат витаминами и делает его очень сочным.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленое яблоко, Куриное филе, Мед, Морковь, Оливковое масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Тыквенные семечки
блюда из курицы
1 час
Сливочное «Капрезе» из грудки с помидорами и моцареллой
«Капрезе» из куриной грудки с помидорами и моцареллой — вариант блюда со сливочной ноткой вкуса, которую оно приобретает благодаря сметане в виде соуса. Также это позволяет приготовить нежное филе, но с красивой аппетитной корочкой. Блюдо выглядит очень презентабельно, состоит из малокалорийных и здоровых продуктов, поэтому оно придется по вкусу всем.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Смесь перцев, Сметана, Сушеный базилик
блюда из курицы
9 часов 10 минут
Отбивная с нутом
Отбивная с нутом — полноценное блюдо из нежного куриного мяса и питательного гарнира. Турецкий горох в последнее время стал очень популярным среди приверженцев здорового питания, вегетарианской и ведической кухни. Нут — низкокалорийный продукт, но при этом содержит все необходимые для организма витамины. Из бобов и курицы получается полезное и вкусное высокобелковое блюдо, которое хоть и долго, но очень просто готовится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное филе, Мята, Нут, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «цезарь»
30 минут
Быстрый салат «Цезарь» с курицей, майонезом и горчичным порошком
Существует несколько легенд о том, кто и как придумал знаменитый салат «Цезарь», и множество способов приготовления этого популярного салата. Именно то, что каждый из способов по-своему интересен и можно попробовать приготовить каждый из них, делает этот салат таким популярным. Не всегда есть время и возможность готовить соус к салату классическим способом, но можно приготовить быстрый соус на основе майонеза, добавив в него горчичный порошок для пикантности. Кусочки курицы и пармезан в этом варианте салата сделают его не только легким, но и сытным блюдом.
1
Ингредиенты: Багет, Горчичный порошок, Куриное филе, Майонез, Пармезан, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
удон
50 минут
Острый удон с овощами
Приготовление удона не занимает много времени, а, учитывая его прекрасный вкус, и возможность ощутить прекрасные нотки Японии, приготовить его должен каждый. В самой Японии насчитывается более 30 видов удона, но по всему миру известно всего несколько, которые так активно используются и в ресторанах, и на домашних кухнях. В этом рецепте представлен удон, который слегка отличается то привычных всем вариантов, своей остротой.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
2 часа 10 минут
Легкий рецепт колдунов с куриным филе
Приготовление этого простого и незатейливого блюда не отнимет у вас много времени, а результат порадует гурманов. Зажаренная корочка оболочки из картофеля вызовет несомненный восторг. Готовится это блюдо просто, а добавление сметаны поможет сделать это блюдо по-настоящему волшебным.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Картофельный крахмал, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
45 минут
Салат с кукурузой и консервированным ананасом
Салат из кукурузы с консервированными ананасами смотрится на столе эффектно и обладает приятным вкусом. А благодаря сочетанию ингредиентов салат является и очень полезным. Ананасы, как и кукуруза, обладают низкой калорийностью, дают много энергии организму и прекрасно утоляют голод. Листья пекинской капусты содержат большое количество витамина С и йода, помогая в профилактике авитаминоза. Грецкие орехи содержат магний, необходимый для усваивания других полезных веществ.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Пекинская капуста, Твердый сыр
овощные блюда
40 минут
Тыква, тушённая с куриным филе
Решила поделиться рецептом, который понравится даже тем, кто к тыкве относится нейтрально. Состав блюда хорош тем, что подойдет любителям здорового питания и следящим за фигурой. Блюдо совершенно не пресное, имеет насыщенный вкус. Приготовление не займет много времени и порадует простотой.
Ингредиенты: Асафетида, Картошка, Куриное филе, Молотая зира / кумин, Морковь, Морская соль, Тыква
закуски из мяса и пт...
50 минут
Куриная начинка для пирогов
Вкусная, сытная и очень ароматная — именно такую начинку мы предлагаем приготовить из куриной грудки. Майонез в составе сделает закуску очень нежной, а лук и укроп придадут пряности. Добавьте начинку в выпечку, блины или другие блюда. А можно и просто намазать ее на ломтик хлеба, тарталетку или круассан. Главная ценность этого рецепта заключается в его универсальности. Переложите начинку в банку с плотной крышкой и храните в холодильнике не дольше четырех дней.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
плов с курицей
1 час 30 минут
Ароматный плов с курицей
Плов с курицей готовится быстрее, чем с другими видами мяса. Чтобы плов был особенно вкусным и ароманым, выбирайте проверенных производителей приправ и специй. Рис нужно взять пропаренный, тогда плов получится более рассыпчатым.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Специи для плова, Сушеный базилик, Тмин, Чеснок
тарталетки с грибами
1 час
Хрустящие тарталетки с начинкой из курицы и грибов
Тарталетки с курицей и грибами — вкусное и сытное блюдо, в котором идеально сочетается куриное филе, грибы и лук, заправленные майонезом, солью и перцем. Такое блюдо можно подавать как в холодном виде, так и в качестве горячей закуски, запеченной в духовке.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
