Рецепты с молоком и моцареллой
запеканка из круп
2 часа
Праздничная запеканка с рисом
Вкусное блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Запеканка получается сочной за счет соуса, хорошо держит форму при разделении на порции. Сытная запеканка с рисом и сыром всегда сможет выручить, если времени мало, а гости на пороге.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Специи, Твердый сыр
фриттата
30 минут
Ароматная фриттата с тыквой и сыром моцарелла
Фриттата — это разновидность омлета с овощами, мясом и сыром, пришедшее к нам на столы прямиком из итальянской кухни. Такой омлет намного сытнее своих собратьев классического омлета и омлета пуляр. По своей пищевой ценности она может сравниться с испанской тортильей, но, разумеется, у каждого блюда есть свои плюсы и каждое по-своему прекрасно. Особый интерес представляет необычная разновидность фриттаты — с тыквой и сыром моцарелла.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый
лазанья с фаршем дом...
1 час
Итальянская лазанья под соусом бешамель
Итальянская кухня манит своей изысканностью. Лазанья под соусом бешамель придется по вкусу всей семье.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Паприка, Подсолнечное масло нерафинированное, Прованские травы, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Черный перец молотый
хачапури
3 часа 20 минут
Лодочки с сыром, говяжьим фаршем и картофельным пюре
Лодочки из говяжьего фарша понравятся всем гостям. Они сытные, хорошо утоляют голод и выглядят очень аппетитно. Продукты для приготовления этого блюда можно с легкостью найти в любом магазине, а вкус определенно стоит того, чтобы приготовить его еще не один раз. Особенно выигрышно это блюдо будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Говяжий фарш, Картошка, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 15 минут
Сытные тефтели с пастой в томатном соусе
Тефтели можно увидеть в книгах рецептов хозяек со всех уголков земли. Это блюдо, в зависимости от кухни, принимает различные оттенки и полутоны, затрагивает разные вкусовые рецепторы и играет с различными текстурами и сочетаниями. Итальянская кухня в этом плане не придает свои многовековые традиции. Именно из нее происходит рецепт сытных тефтелей с пастой в томатном соусе, который буквально взрывает вкусовые рецепторы.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Овсяные хлопья, Пармезан, Пенне (паста), Петрушка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соль, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
45 минут
Ароматное спагетти с моцареллой
Спагетти — это вероятно самое вкусное и аппетитное блюдо итальянской кухни, которое популярно во всем мире. Данное блюдо употребляют как в ресторанах, так и на улицах города. Спагетти можно сделать вкуснее просто добавив к ним моцареллу.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
лазанья
1 час 10 минут
А-ля лазанья из лаваша
Так мне захотелось лазанью, но возиться с тестом для меня мучение. Этот рецепт упрощает приготовление и не надо покупать готовые листы лазаньи. Фарш можно использовать любой на свой вкус и предпочтения. В этом рецепте использовался фарш мяса индейки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Молоко, Моцарелла, Мясной фарш, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Томатная паста, Чеддер, Черный перец молотый
закуски из яиц
55 минут
Фаршированные вареные яйца
Фаршированные вареные яйца — хорошее блюдо для ежедневной трапезы. Главный ингредиент — повседневный продукт питания, который употребляют самостоятельно или в составе разных блюд. Интересно, что в России до XIX века яйца употребляли только как самостоятельное блюдо, и вареными. Были изобретены будильники, по которым можно было сварить яйца до разной степени готовности. Для фаршированных яиц их варят вкрутую, так как белок должен быть крепким, а желток — легко выниматься.
Ингредиенты: Багет, Белый перец молотый, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
закуски из яиц
25 минут
Очень вкусные фаршированные яйца
Очень вкусные фаршированные яйца можно приготовить с французским шиком под нежным сырным соусом. Такое блюдо будет кстати и на семейном завтраке, и на праздничном столе, и на пикнике. Начинку можно выбрать любую — это могут быть овощи, грибы, рыба, морепродукты или мясо. А для соуса возьмите несколько сортов сыра — например, пармезан и моцареллу. Подайте фаршированные яйца с багетом или тостами, а для легкой пикантности присыпьте блюдо свежемолотым перцем.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль
хачапури
3 часа
Хачапури на молоке с начинкой из моцареллы и овечьего сыра
Хачапури на молоке с начинкой из моцареллы и овечьего сыра — блюдо грузинского происхождения. Оно представляет собой лодочку из теста с начинкой из сыра, сверху залитого яйцом. Слово «хачапури» происходит от грузинских слов «хачо» — творог и «пури» — хлеб. Такая выпечка получается воздушной и нежной, со сливочно-творожным вкусом, благодаря начинке.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Овечий сыр, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
паста (макароны)
1 час
Лазанья-роллы с моцареллой и томатами
Предлагаем рецепт с необычной подачей — лазанья-роллы. Листы для лазаньи складываются не пластом, а скручиваются с начинкой в трубочку.
Ингредиенты: Базилик, Листы лазаньи, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной фарш, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Сливочная паста с моцареллой
Всеми любимые спагетти ― это идеальный вариант быстрого приготовления сытного блюда. Паста прекрасно сочетается со многими продуктами, с сливочными соусами и многими сырами. Приготовив блюдо из макарон с мясом, сыром и сливочной заправкой, вы сытно и вкусно накормите семью ароматным блюдом за короткое время. А добавив в него горчицы и свежих томатов, вы насытите блюдо дополнительным, пикантным вкусом.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час
Мясная запеканка из фарша с макаронами и сырным соусом
Ароматная, сочная мясная запеканка однозначно станет вкусным и желанным украшением праздничного стола, а также, безусловно, это блюдо подойдет в качестве очень вкусного обеда или ужина. Запеканку также оценят любители сыра.Запеканка с фаршем и макаронами останется не менее вкусной и на следующий день, так что можно смело готовить большую порцию блюда.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Говяжий фарш, Макароны, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час
Аппетитная лазанья
Лазанья — макаронное изделие, относящиеся к итальянской кухни, в форме квадрата или прямоугольника, приготовляемое из тонких листов теста со слоями разной начинки. Она по праву считается очень необычным и вкусным блюдом.
Ингредиенты: Вода, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
сытные пироги
50 минут
Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой
Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой полюбит Ваша семья и все Ваши гости. Приготовив его один раз, в Вашей морозилке всегда будет лежать слоеное тесто. Вкус этого бесподобного пирога очарует Вас, и Вы тоже станете его поклонником. Изысканное сочетание семги с ароматными черри и нежным вкусом моцареллы, делают это блюдо по истине незабываемым.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Помидоры черри, Семга, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
макароны фаршированн...
1 час 30 минут
Фаршированные макароны с индейкой под сыром
Вкусное и сытное блюдо не оставит вас равнодушными. Обязательно попробуйте сами и сможете удивить гостей.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Фарш из индейки, Шампиньоны
закуски из сыра
30 минут
Сырные шарики из моцареллы
Сырные шарики из моцареллы получаются румяными, ароматными и аппетитными. Под румяной корочкой скрывается нежная расплавленная сырная масса. А чтобы корочка получилась плотной и вкусной, дважды повторите процесс панировки шариков, как указано в рецепте.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла-мини, Панировочные сухари, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сырные палочки
22 минуты
Палочки из моцареллы в кляре
Сыр в кляре — тягучий и насыщенный. Это отменная закуска на любой случай. Запоминайте рецепт, потому что вы так быстро съедите их, что вам сразу придется готовить их снова.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Смесь перцев
картофельная запекан...
1 час
Нежная запеканка из картофеля с помидорами и сыром
Картофельная запеканка с помидорами и сыром- это полноценное блюдо, которое насытит вас и вашу семью на долгое время. Благодаря сыру, она получается очень нежной и по особенному вкусной. Также важно упомянуть, что в запеканке находятся витамины (В6, В12 и С), которые помогут улучшить самочувствие и микроэлементы (железо, кальций и фосфор), которые будут держать организм в тонусе.
Ингредиенты: Йогурт, Картошка, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
5 часов 50 минут
Ароматные 4 пиццы
Пицца станет вашим фаворитом в выходные дни. Ведь получается она всегда по — разному, в зависимости от ингредиентов и желаемых продуктов. Начинки можете менять как вздумается, а результат всегда будет восхитительным. Такую закуску можете брать на работу в качестве перекуса, на природу и подавать к праздничному столу. Ароматная и сытная закуска не оставит никого равнодушным и долго на столе не задержится.
Ингредиенты: Кетчуп, Маринованные грибы, Молоко, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
закуски из сыра
40 минут
Нежные сырные рулетики
Многие любят готовить, но не знают, как украсить стол. Лучше всего подойдут сырные рулетики из нежного теста. Очень вкусное блюдо, которое подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному, эта никого не оставит без внимания.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Орегано (душица), Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр фета, Тесто фило, Черный перец молотый
пироги
50 минут
Слоеный пирог с овощами
Пирог «Кольцо» с грибами и овощами станет вкусным сюрпризом на 8 марта. У этого пирога целых три плюса: простой и быстрый рецепт, эффектный вид и отменный вкус.
Ингредиенты: Грибы, Замороженная овощная смесь, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Оливковое масло, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сливочный сыр, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сырный соус, Черный перец молотый, Чеснок
блины с ветчиной
30 минут
Блинчики с ветчиной и моцареллой
Блинчики получаются тонкими, нежными и очень вкусными.
Для начинки возьмите ветчину, моцареллу и вяленые помидоры.
Блинчики можно заморозить и при необходимости разогреть в микроволновой печи.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Молоко, Моцарелла для пиццы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
пицца
1 час 50 минут
Пицца с копченой колбасой, сыром и томатами
Пицца с копченой колбасой, сыром и томатами получается очень аппетитной, сытной и ароматной. Невероятное вкусовое сочетание создает хрустящее тесто, сочная начинка и расплавленный сыр. Тесто для пиццы — дрожжевое на основе молока, получается сбалансированным, нежным и отлично дополняет вкус начинки. Состав начинки можно варьировать по своему вкусу, добавляя оливки, грибы, различные овощи, ветчину или зелень. Такая пицца идеально подходит для ужина в кругу друзей и родных.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченая колбаса, Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатный соус
бутерброды
20 минут
Горячие бутерброды с моцареллой
Бутерброды с моцареллой ― вкусная закуска, которую подают в холодном или горячем виде. Приготовьте их на завтрак или возьмите с собой для перекуса на учебу или работу. В начинку при желании можно добавить немного измельченной свежей зелени.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Паприка, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб
котлеты
40 минут
Котлеты домашние с моцареллой
Сочные, ароматные, с хрустящей корочкой, с сырной начинкой, аппетитные котлетки подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
мороженое
3 часа 15 минут
Мороженое с моцареллой
Точно установлено, что в Китае мороженное в виде перетертых фруктов и ягод, смешанных со снегом, существовало еще в 3 веке до нашей эры. Чтобы снег привезенный с гор не успевал растаять по пути, его в горах собирали быстробегающие мужчины, которые проходили специальное обучение. И только в 1649 году во Франции появилось первое сливочное мороженое благодаря кондитеру по имени Жерар Тирсен.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль
лазанья
1 час 30 минут
Аппетитная лазанья с курицей, грибами и соусом бешамель
Лазанья является исконно итальянским народным блюдом. Первые упоминания о лазанье были найдены в неаполитанских кулинарных книгах около 8 веков назад. Лазанья готовится из тонких листов теста в форме квадрата. На данный момент блюдо популярно далеко за пределами Италии. Традиционно подается с начинкой из мясного фарша, залитого соусом бешамель и посыпанным твердым сыром.
Ингредиенты: Куриное филе, Листы лазаньи, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
несладкие блины
1 час 15 минут
Сытные блины с соусом ремулад
Блины — любимое и известное блюдо, вариантов приготовления которых великое множество. По-разному готовят тесто и не счесть вариантов начинок, сладких и соленых, простых и сложных. Рецепт приготовления блинов с ветчиной и сыром прост и незатейлив, это один из самых популярных рецептов. Но подав к таким блинам соус ремулад, вы будете поражены, насколько преображается это привычное блюдо. Соус ремулад пришел к нам из французской кухни, основа соуса — майонез, также обязательными ингредиентами являются маринованные корнишоны, горчица и зелень. Добавив в традиционную основу яблоко и чеснок, получим невероятно вкусный, освежающий и немного острый соус.
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Горчица, Корнишоны, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Яблоки
блюда из картофеля
1 час
Картофель фри с беконом в сливочном соусе
Сытное и калорийное блюдо — картофель с беконом в сливочном соусе хорошо подойдет для питательного ужина. Приготовление этого блюда займет не более часа, даже в больших количествах. При желании, в него можно добавлять и другие ингредиенты, такие как оливки и маслины. Такие продукты хорошо хорош сочетаются с беконом и готовому блюду придают легкий солоноватый вкус.
Ингредиенты: Бекон, Картофель фри, Кукурузный крахмал, Молоко, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки, Сливочное масло, Чеддер
хлеб
50 минут
Сырно-чесночный хлеб
Запеченный на сковороде сырно-чесночный хлеб лучше есть свежим, хотя, думаю, он будет очень вкусным, даже когда остынет. Мягкий хлеб с тянущимся сыром в сочетании с чесноком будет отличной закуской.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Сушеный чеснок
