Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с молоком и моцареллой

Рецепты с молоком и моцареллой

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Сытный осетинский пирог с картофелем

1 час 40 минут

Сытный осетинский пирог с картофелем

Представленный рецепт осетинского пирога не только вкусный, как и вся кавказская выпечка, но и приятной текстуры, благодаря начинке из картофеля. Готовится он на основе дрожжевого теста, а в начинке к традиционному сыру добавляется вареный картофель, сливочное масло, специи. Трата денег на его приготовление — невелика. На кухне тоже долго не придется возиться. Значительная часть времени уходит на то, чтобы подошло тесто.

Моцарелла в панировке

Моцарелла в панировке

Вытяжной итальянский сыр белоснежного цвета семейства Паста Филата — это легендарная моцарелла. Самая вкусная моцарелла — giornata, она продается свежей, только что приготовленной, имеет упругую эластичную структуру и мягкий молочный вкус, но моцарелла не хранится долго, максимум — несколько дней в рассоле из сыворотки. Моцарелла знаменита своей способностью становиться тягучей при нагревании, поэтому без нее не обойтись в пицце, лазанье и кальцоне. Или можно приготовить моцареллу в панировке.

Классическая лазанья

3 часа 10 минут

Классическая лазанья

Классическая лазанья готовится из шести слоев теста с начинкой, на верхний слой кладется тертый сыр и несколько кусочков масла. Итальянцы любят добавлять в лазанью разные сорта сыра, чаще всего рикотту, моцареллу и пармезан. Калорийность блюда варьируется в зависимости от начинки: это могут быть грибы, томаты, шпинат, баклажаны, кабачки, рыба, морепродукты, курица или ветчина. Самый знаменитый поклонник лазаньи кот Гарфилд сказал: "Лазанья — это не блюдо. Это предмет мечтаний. Это пища богов".

Спагетти с моцареллой

Спагетти с моцареллой

Важным компонентом этого блюда является полутвердый сыр моцарелла, обладающий мягким сливочным вкусом. Моцарелла подчеркивает сладковатый вкус помидоров черри. Сыр легко и довольно быстро плавится, что позволяет сэкономить немного времени при приготовлении блюда. Плюсом использования в приготовлении именно моцареллы является его низкая по сравнению с другими сырами калорийность: всего 224-250 ккал на 100 г сыра.

Палочки из моцареллы в кляре

22 минуты

Палочки из моцареллы в кляре

Сыр в кляре — тягучий и насыщенный. Это отменная закуска на любой случай. Запоминайте рецепт, потому что вы так быстро съедите их, что вам сразу придется готовить их снова.

Лазанья-роллы с моцареллой и томатами

Лазанья-роллы с моцареллой и томатами

Предлагаем рецепт с необычной подачей — лазанья-роллы. Листы для лазаньи складываются не пластом, а скручиваются с начинкой в трубочку.

Ароматная лазанья

Ароматная лазанья

Лазанья — блюдо итальянской кухни, пользующееся большой популярностью во всем мире, — традиционно готовится из тонких листов теста со слоями фарша и сыра, под нежным белым соусом бешамель.И хоть рецепт блюда, на первый взгляд, кажется довольно сложным, процесс приготовления не отнимет у вас много времени.

Запеканка с овощами и сосисками

Запеканка с овощами и сосисками

Запеканка с овощами и сосисками — это рецепт плотного завтрака для всей семьи. Картофель с овощами, сосисками и моцареллой в яичной заливке напоминает омлет, но только более питательный.

Пицца-бургер

1 час 20 минут

Пицца-бургер

Заказываете еду на дом и выбираете, что же взять: пиццу, бургер или роллы? Ничего не выбирайте, а приготовьте пиццу-бургер по нашему рецепту с колбасой, фаршем, томатным соусом и моцареллой. Насладитесь двойным удовольствием от быстрой еды.

Слоеный пирог с овощами

Слоеный пирог с овощами

Пирог «Кольцо» с грибами и овощами станет вкусным сюрпризом на 8 марта. У этого пирога целых три плюса: простой и быстрый рецепт, эффектный вид и отменный вкус.

Круассан с сыром

Круассан с сыром

Круассан — булочка в форме полумесяца из слоеного теста с содержанием сливочного масла не менее 82% жирности. Очень популярен во Франции, где подается на завтрак. Приготовьте домашний круассан с сыром и ветчиной по нашему рецепту — ароматный, пухлый, нежный и такой вкусный.

Лазанья с грибами

1 час 10 минут

Лазанья с грибами

Доподлинно известно, что родиной рецепта лазаньи является итальянский регион Эмилия-Романья. Ежегодно 29 июля здесь отмечают Национальный день лазаньи. В первых рецептурных книгах писали, что для теста необходимы семолина и вода. Если же под рукой не оказывалось этих продуктов, то итальянские хозяйки замешивали тесто из муки и яиц. Лазанья в домашних условиях с грибами готовится всего за час. Понадобятся листы для лазаньи, сыр, шампиньоны и соус бешамель.

Лазанья болоньезе

1 час 10 минут

Лазанья болоньезе

Для приготовления теста для лазаньи по классическому рецепту используют те же составляющие, что и для изготовления макарон. Главным ингредиентом этого элемента блюда является мука из твердых сортов пшеницы. Сегодня нет необходимости самостоятельно готовить листы для лазаньи, так как они в уже готовом и высушенном виде продаются в супермаркетах. В домашних условиях рекомендуется готовить блюдо в духовке.

Фрикадельки в молочном соусе

1 час 20 минут

Фрикадельки в молочном соусе

Все рецепты фрикаделек обладают ценным качеством: их можно менять, как хочется. Если вам не нравятся рыбные фрикадельки, замените их на свиные в молочном соусе или, например, на вегетарианские. Вариантов очень много, и все они непременно вкусные. Выберете свой!

Домашняя пицца с колбасой, оливками и пармезаном

1 час 30 минут

Домашняя пицца с колбасой, оливками и пармезаном

Домашняя дрожжевая пицца в духовке может собрать вокруг себя всю семью, сделать так, что кто-то, кто сидит на диете, все равно попробует хотя бы небольшой кусочек. Дрожжевая пицца, которая готовится в духовке способна наполнить квартиру таким аппетитным запахом, что у вы не сможете дождаться, пока она остынет!

Пирог с картошкой в духовке

2 часа 20 минут

Пирог с картошкой в духовке

Картофель в качестве гарнира — это давным-давно известный и пройденный этап. В то же время у этого продукта огромный потенциал, который еще предстоит раскрыть — например, приготовив пирог с картошкой. Говядина в составе сделает его бесконечно сытным, а овощи, травы и сыр — ароматным и сочным. Все, что вам нужно, чтобы приготовить картофельный пирог в духовке, есть в нашем пошаговом рецепте.

Бездрожжевая пицца с сыром

Бездрожжевая пицца с сыром

Хотите готовить пиццу быстрее — выбирайте бездрожжевое тесто. В его составе всего пять ингредиентов, а главное правило — хорошенько его вымесить. Уже через 40 минут рядом с вами будет горячая, тягучая и в то же время хрустящая домашняя пицца.

Лазанья с мясным фаршем и овощами

1 час 20 минут

Лазанья с мясным фаршем и овощами

Запах базилика и домашней томатной пасты, сочный фарш, свежие овощи, аппетитные листы лазаньи — это традиционное итальянское сочетание. Создайте Италию у себя дома :)

Лазанья с говяжьим фаршем и помидорами

1 час 30 минут

Лазанья с говяжьим фаршем и помидорами

Фишка этого блюда в том, что можно все приготовить и собрать лазанью накануне или когда есть время, а запечь непосредственно к ужину.

Гренки с колбасой чоризо и сыром

Гренки с колбасой чоризо и сыром

Нежные, мягкие гренки с хрустящей корочкой, с расплавленным сыром моцарелла и пряной колбасой.

Аппетитный хлеб с моцареллой и укропом

Аппетитный хлеб с моцареллой и укропом

Вкусный, аппетитный, ароматный и мягкий хлеб со сливочным вкусом моцареллы.

Блинчики с ветчиной и моцареллой

Блинчики с ветчиной и моцареллой

Блинчики получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Для начинки возьмите ветчину, моцареллу и вяленые помидоры. Блинчики можно заморозить и при необходимости разогреть в микроволновой печи.

Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.

Омлет с сыром моцарелла

Омлет с сыром моцарелла

Блюдо получается сытным. Укроп придаст нежный аромат.

Овсяноблин с моцареллой и помидорами черри

Овсяноблин с моцареллой и помидорами черри

Вкусный и полезный овсяноблин станет прекрасным вариантом для завтрака.

Итальянская лазанья под соусом бешамель

Итальянская лазанья под соусом бешамель

Итальянская кухня манит своей изысканностью. Лазанья под соусом бешамель придется по вкусу всей семье.

Римская пицца с копченой колбасой и ветчиной

1 час 30 минут

Римская пицца с копченой колбасой и ветчиной

Римская пицца отличается тем, что имеет прямоугольную форму и достаточно толстую основу из теста. От этого она более сытная.

Фаршированные блины с ветчиной и сыром

Фаршированные блины с ветчиной и сыром

Хотите приготовить что-то к завтраку, но идей совсем нет? Хочется чего-то вкусного, но простого? Тогда этот рецепт точно для вас!

Киш с фаршем и моцареллой

Киш с фаршем и моцареллой

Вкусный и сытный киш порадует вас и ваших гостей.

Лазанья с фаршем из индейки и моцареллой

1 час 15 минут

Лазанья с фаршем из индейки и моцареллой

Попробуйте приготовить лазанью с моцареллой, это очень вкусно!

Омлет с шампиньонами, кабачком и моцареллой

Омлет с шампиньонами, кабачком и моцареллой

Вкусный и полезный завтрак. Это сытное блюдо с овощами и сыром, дополненное грибами.

Сырные пельмени в соусе болоньезе

Сырные пельмени в соусе болоньезе

Сырные пельмени получаются невероятно вкусными, обязательно попробуйте приготовить!

Котлеты домашние с моцареллой

Котлеты домашние с моцареллой

Сочные, ароматные, с хрустящей корочкой, с сырной начинкой, аппетитные котлетки подойдут к любому гарниру.

Запеканка из брокколи с семгой и моцареллой

Запеканка из брокколи с семгой и моцареллой

Брокколи идеально сочетается с рыбой и сыром! Попробуйте и вы!

Сырная лепешка

Сырная лепешка

Сырная лепешка получится очень вкусной, приготовьте обязательно. Вам понравится!

Макароны в сырном соусе

Макароны в сырном соусе

Макароны в сырном соусе — это очень вкусно. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Овощная лазанья с грибами

Овощная лазанья с грибами

Безумно вкусная и нежная. Подходит для вегетарианцев.

Лазанья с моцареллой и пармезаном

1 час 30 минут

Лазанья с моцареллой и пармезаном

Я обожаю итальянскую кухню! В неё невозможно не влюбиться! Именно поэтому я предлагаю вкуснейший рецепт лазаньи, которая таит во рту.

Лазанья с индейкой и моцареллой

Лазанья с индейкой и моцареллой

Максимально простой и очень вкусный рецепт, который не оставит никого равнодушным.

Румяные блины с начинкой из моцареллы и руколы

Румяные блины с начинкой из моцареллы и руколы

Полезный вариант завтрака или перекуса с начинкой, которая содержит большое количество витаминов.

Легкая лазанья по моему рецепту

Легкая лазанья по моему рецепту

Вкусное блюдо.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении