Рецепты с морковью и сладким перцем
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свинина с овощами на обед
С этим рецептом справится любая, даже начинающая хозяйка. Понадобится немного времени, терпения и ловкости. Вкусное и аппетитное блюдо порадует ваших домочадцев.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Кабачок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Свинина, Сладкий перец, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
лагман
50 минут
Лагман с курицей, лапшой и овощами
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Картошка, Куриное филе, Лагманная лапша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
паста с мясом
1 час
Говядина с овощами и лапшой
Данный рецепт во многом похож на лагман, с той лишь разницей, что здесь не будет картофеля, но будет редька, а лапша будет плоская из твёрдых сортов пшеницы (лингвини).
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зеленая редька, Морковь, Паста лингвини, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
мясные блюда
2 часа
«Хурджин» с говядиной и овощами
Сочетание хрустящего лаваша с овощами и говядиной просто превосходно! Можно приготовить один такой большой мешочек, как пирог будет, а можно порционно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Говядина, Грибы, Масло гхи, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 20 минут
Рис басмати с овощами и свининой
Мне очень нравится этот рецепт, потому что блюдо получается очень вкусным. Его можно подать и на праздник, можно и приготовить в обычный день.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис «басмати», Свинина, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 31 минута
Паста с копченой грудкой
Рецепт этот я взяла у подруги. Очень вкусно получается и сытно, готовится очень просто. Выглядит аппетитно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Куриная грудка (копченая), Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
55 минут
Тефтели из бедра индейки с овощами в мультиварке
Это сочные тефтели с необычным вкусом. Рецепт простой и не потребует у вас много времени стоять за плитой. Мультиварка все сделает за вас. Вам точно понравится!
Ингредиенты: Бедро индейки, Болгарский перец, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соль, Тыква
паста (макароны)
30 минут
Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой
Макароны по-флотски- лучший способ быстро и вкусно накормить семью. Все мы обожаем это блюдо с детства.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Красный болгарский перец, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
блюда из курицы
40 минут
Курица, жаренная с овощами и рисом
В магазине продают разные замороженные овощные смеси: мексиканская, гавайская, китайская и т. д. Нам очень приглянулась вторая и в целях экономии семейного бюджета было принято решение попробовать сделать дома. Я немного модернизировала его, добавив курицу. Получилось на мой взгляд очень неплохо. Вы тоже можете попробовать свой вариант приготовления. Здесь используются свежие овощи. Если рецепт нравится, то овощной набор для такого супа можно заморозить летом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Вкусный фаршированный перец с фаршем
Для сбалансированного меню наиболее популярным и доступным овощем является сладкий или болгарский перец. Это универсальный овощ, поскольку на основе этого ингредиента можно приготовить разнообразные сытные блюда. Наиболее известных, распространенных блюд из перца — фаршированный перец. При том, существует множество различных вариантов начинок. Это блюдо излюблено ввиду его простоты и легкости приготовления, а также насыщенного и особенного вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные супы
1 час
Домашний овощной суп
Мало кого удивишь домашним первым блюдом, ведь традиционные супы на слуху. А вот на основе томатного сока они встречаются нечасто. При всем при этом сегодня супы на регулярной основе употребляются многими людьми, в частности овощные. Так как польза овощей при термической обработке никуда не исчезает, а переходит в бульон. Ко всему прочему овощные супы ― это источники клетчатки, которая нужна организму для поддержания работы пищеварительной системы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корень сельдерея, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатный сок
блюда из круп
1 час 30 минут
Питательный нут с мясом
Данный вид бобовых культур славится своими полезными и питательными свойствами. Нут богат клетчаткой и белком больше чем горох. Его часто используют в вегетарианских и овощных диетах. А так же он отлично сочетается с мясом и овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Морковь, Нут, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
супы с рыбой
30 минут
Наваристый суп из карпа
Уха из карпа — это традиционное блюдо рыбаков и туристов. Для того чтобы окунуться в атмосферу летнего отдыха, попробуйте приготовить такое блюдо дома. Свежая рыба богата микроэлементами, которые укрепляют костную и мышечную систему, а овощи — кладезь полезных витаминов. Блюдо получится очень вкусным и полезным для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Карп, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 25 минут
Свинина с рассыпчатой чечевицей
В сочетании чечевицы со свининой и овощами получается сбалансированное, питательное и полезное блюдо. В нем много белка и не очень много калорий. Приготовьте мясо с чечевицей на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Чеснок, Чечевица
рагу
35 минут
Овощное рагу, тушенное в кастрюле
Такое овощное рагу по своему составу подойдет для детей, ведь в составе нет ничего лишнего, а тем более вредного. Также рагу с таким набором овощей и приготовленное данным способом можно смело назвать “детское”. Но, помните, что включать его в рацион совсем юных детей следует только после того, как ребенок адаптируется ко всем используемым овощам по отдельности.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Помидор, Сливочное масло, Соль
паста (макароны)
30 минут
Простой птитим с куриным филе
Птитим — макаронные изделия похожие на кускус, отличающиеся от него более крупными зернами, чем сходны также с турецким булгуром. Птитим используют для приготовления множества блюд — гарниров, супов, салатов. Многогранность кулинарного использования, простота технологии производства и полезные свойства позволили птитиму войти в рацион жителей многих стран мира. Птитим с куриным филе прекрасно подойдет для необычного и сытного обеда.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Паста птитим, Помидоры черри, Соль, Чеснок
рататуй
1 час 35 минут
Домашний рататуй в мультиварке
Блюда из овощей пользуются огромной популярностью у французов: овощи тушат, жарят, запекают, пассируют и многое другое. К ним добавляют всевозможные соусы и заправки на любой вкус и цвет. Если речь идет о французской кухне, то нельзя обойти стороной такое знаменитое блюдо как рататуй. Раньше рататуй считался блюдом небогатых фермеров, которые готовили его на протяжении лета из имеющихся овощей. Тогда люди и представить не могли, что сегодня рататуй будет признан одним из самых подаваемых блюд во многих ресторанах мира.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Кабачок цукини, Корень сельдерея, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чеснок
соте
1 час
Соте из баклажанов и кабачков
Многие считают, что соте — это блюдо, но это далеко не так, ведь это способ приготовления, а именно встряска. Поэтому в дословном переводе название этого способа означает прыгать. Существует много подобных способов данной техники в разных странах. Это доказывает, что блюдо считается широко известным не только в одной стране, но и по всему миру.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
25 минут
Пикантная морская капуста по-корейски
Морская капуста ― полезная, питательная. Ее включают в повседневный рацион для поддержания хорошего самочувствия. Употребляют при болезни щитовидной железы, так как в ней содержится много йода. Капусту добывают в Японском море. Используется в свежем, сушенном, вяленом, маринованном виде. Сочетается с овощами, мясом, рыбой, грибами, рисом, сыром. Из нее варят супы, варенье, пекут хлеб, делают оригинальные десерты.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Морковь, Морская капуста (ламинария), Оливковое масло, Петрушка, Приправа для корейских салатов, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
рагу
30 минут
Ароматное овощное рагу с рисом
Ароматное овощное рагу с рисом ― прекрасный рецепт приготовления незабываемо вкусного овощного рагу. Готовится данное блюдо достаточно просто и относительно быстро. Прекрасно подойдет данное блюдо для вегетарианцев, а также для постящихся. Приготовьте сытное, вкусное, а самое главное полезное блюдо ― оно превосходно.
Ингредиенты: Баклажан, Барбарис, Болгарский перец, Кабачок, Круглый рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
аджика
2 часа 30 минут
Тыквенная аджика
Аджика по своим свойствам уникальный продукт. Она укрепляет иммунитет, усиливает защитные силы организма против респираторных заболеваний и различных вирусов, улучшает пищеварение, стимулирует аппетит. Аджика — это грузинское блюдо, а ведь среди грузин больше всего долгожителей, так что делайте вывод — аджика очень полезное и вкусное блюдо. А такое блюдо на основе тыквы получается нежным и очень красивого яркого цвета.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Тыква, Чеснок, Яблоки
