Рецепты с морковью и сливками
блюда из курицы
1 час 40 минут
Куринные желудки в сливках
Куриные желудки в сливках — это блюдо отлично украсит праздничный стол. Сливки придают желудкам изысканный вкус. Куриные желудки распространены на Кавказе. Во многих странах желудки стали национальным блюдом. Готовка не займет у вас много времени и нервотрепки. Приготовить сможет даже начинающий повар.
Ингредиенты: Куриные желудки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азу
40 минут
Азу с курицей и зеленым горошком
Приготовить вкусное азу для всей семьи за считанные минуты очень просто, если использовать курицу и консервированный зеленый горошек. Блюдо получается вкусным и ароматным, а еще низкокалорийным и полезным за счет высокого содержания белков в курице и клетчатки в горошке и овощах.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Соль, Специи, Чеснок
супы с морепродуктам...
45 минут
Суп с креветками и овощами на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках
Суп с креветками и овощами на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках это первое блюдо с пряным ароматом и вкусом, для любителей азиатской кухней. Креветки это безупречный морепродукт, который наполняет суп нежным сладковатым вкусом. Овощи придают супу сочность и полезность, а юшка супа, состоящая из рыбного бульона, кокосового молока и сливок делает суп насыщенным по вкусу. Имбирь, кинза, и перец чили придают супу невероятный пряно-острый вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кокосовое молоко, Креветки, Кунжутное масло, Мед, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Рыбный бульон, Рыбный соус, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Сушеная кинза, Тертый корень имбиря
блюда из курицы
45 минут
Колоритное куриное филе с яркими овощами и рисом
Кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и подаваемые на подушке из риса, привлекают внимание изысканным ароматом трав, ярким сочным видом. Такое блюдо, несмотря на калорийность белого риса, приносит больше пользы благодаря филе, овощам с богатым набором микроэлементов. В блюде соединились нотки и линии азиатской, восточной и европейской кухни, и, возможно, это делает блюдо таким аппетитным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Итальянские травы, Корень имбиря, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фондю
50 минут
Фондю с сырным соусом
Люди проводят дружеские и семейные встречи за приготовлением фондю. А вариантов приготовления фондю очень много. Классический соус фондю-сливочно-сырный, а кушать с ним можно любые овощи, мясо, хлеб.
Ингредиенты: Багет, Брокколи, Крахмал, Креветки, Морковь, Сливки, Твердый сыр
паста (макароны)
50 минут
Паста с овощами и сливочным соусом
Паста с овощами — то, что нужно для сытного и вкусного обеда. Главным секретом блюда является разнообразие овощей, которые отвечают за сытость и насыщенность. Сыр и сливки придают сливочное послевкусие, за счет чего паста получается очень ароматной и пикантной.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок цукини, Картошка, Коньяк, Морковь, Паста, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
драники
1 час
Драники с жюльеном на обед
Сытные и ароматные картофельные драники, дополненные нежным жюльеном.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
лазанья
45 минут
Лазанья со свиным фаршем
Питательное и вкусное блюдо для любителей итальянской кухни.
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливки, Соль, Сыр, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
фаршированный перец
55 минут
Перцы «Сорочинские» с начинкой из овощей и мяса в сливках
Такое блюдо можно подать гостям за обедом. Очень важно не передержать перец в духовке, чтобы он не зажарился, но и доставать раньше не стоит, чтобы не хрустел, будучи сырым.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картофель с говядиной с имбирем в сливочном соусе
Картофель с говядиной с имбирём в сливочном соусе — потрясающее по своим вкусовым характеристикам блюдо. Нежнейший сливочный соус имеет приятную пикантную имбирную остроту. Мясо просто тает во рту. Попробуйте приготовить, и это блюдо станет вашим любимым.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода (кипяток), Говядина, Картошка, Корень имбиря, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
блюда из крольчатины
1 час
Нежная мякоть кролика, тушеная в сливках и специях
Мясо кролика ― лидер по содержанию витаминов, он также опережает другие виды мяса по наличию многих минералов. Вместе с тем отсутствие солей натрия делает его незаменимым в питании, и, в частности, в диетическом. В данном рецепте готовится мякоть кролика с добавлением сливок и специй, и это превращает его в нежнейшее блюдо со сливочным вкусом и мягкой текстурой.
Ингредиенты: Кролик, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из печени
1 час
Куриная печень в сливочном соусе
По этому рецепту можно приготовить очень нежную куриную печень. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Аджика, Кукурузный крахмал, Куриная печень, Молотая куркума, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
крем-суп
1 час 31 минута
Сливочный крем-суп из тыквы с кальмарами
Рецепт я придумала сама, мне захотелось именно такого вкуса: нежнейшее тыквенно-сливочное пюре с тыквенными семечками и кальмарами. Рестораны отдыхают, блюдо способно покорить любое сердце. Уникальное сочетание ингредиентов доставит большое удовольствие.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Кокосовое масло, Морковь, Перец чили, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок
крем-суп
50 минут
Тыквенный сливочный крем-суп
Люблю этот суп за то, за то что в нем есть тыква, и дети его с удовольствием едят, а тыква очень полезна. В зимнее время приятный яркий супчик, приготовление не хлопотное. Главное, можно использовать почти любые овощи, которые есть в холодильнике, я иногда добавляю кабачок.
Ингредиенты: Белый лук, Красный картофель, Морковь, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Тыква
паста (макароны)
30 минут
Пикантная лапша с креветками в чесночном соусе
Очередное японское блюдо, которое, как и принято для этой кухни — полезное, простое и ароматное. Готовится оно из лапши «Удон» с нежными креветками и всесезонными овощами. Морского аромата этому блюду добавляет устричный соус, а чеснок его насыщает и усиливает. Выглядит оно очень ярко и красиво, прекрасно подойдет для вкусного и питательного ужина.
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Креветки, Кунжутное масло, Лапша удон, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Устричный соус, Чеснок
блюда из крольчатины
1 час
Душистый кролик с горчицей, тархуном, белым вином, специями и грибами
Мясо кролика по своим качествам выгодно отличается не только от других видов мяса, а и даже морепродуктов. Он превосходит их по многим полезным веществам и усвоению. Не зря кролика издавна считают не просто едой, а целебным продуктом. Кулинары освоили сотни рецептов с кроликом и выдают просто шедевры. Например, в этом варианте приготовления присутствуют грибы, белое вино, сухая горчица и тархун, чеснок, паприка, сливки. Такое богатство вкусов и ароматов позволяет приготовить блюдо самого высокого уровня.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Горчица, Грибы, Кролик, Морковь, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сушеный тархун / эстрагон, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа 50 минут
Рийет из индейки
Рийет — это один из способ приготовления мяса в виде паштета, от классического паштета рийет отличается тем, что его текстура не такая однородная и пастообразная. Блюдо готовится из любого вида мяса с добавлением овощей и специй. В этом рецепте приготовим рийет из индейки.
Ингредиенты: Индейка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с куриной печенью и хмели-сунели
Нежное, воздушное и вкусное пюре с куриной печенью и хмели-сунели порадует вас этой холодной и снежной зимой. Выбирая куриную печень, обратите внимание на ее цвет. Свежая и вкусная печень имеет коричневый цвет без пятен с легким бордовым оттенком. Для того, чтобы блюдо было менее калорийным, используйте сливки с наименьшим процентом жирности или замените их молоком. Не забудьте украсить блюдо зеленью перед подачей!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриная печень, Морковь, Оливковое масло, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Хмели-сунели
блюда из крольчатины
2 часа
Сливочный кролик с грибами
Кролик-это блюдо, которое относится к европейской кухне. Мясо этого животного является диетическим, поэтому, если включить в рацион этот продукт, будет не только вкусно, но и полезно. К наиболее удачным вариантам приготовления кролика считается тушение в сметане и сливках. В сочетании с грибами и горчицей традиционный рецепт заиграет по-новому и блюдо от этого только выиграет.
Ингредиенты: Горчица, Кролик, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Паста с ароматным соусом болоньезе с белым сухим вином
Паста с ароматным соусом "Болоньезе" с белым сухим вином — это национальное блюдо итальянской кухни. Это блюдо названо в честь города Болонья, где и был придуман соус из этого блюда. Соус "Болоньезе" готовят из фарша, овощей, сливок и томатов. Многие экспериментируют с этим соусом и добавляют в него белое вино, сладкий болгарский перец и различные специи.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриный фарш, Морковь, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный свино-говяжим фаршем перец с приправами
Фаршированный перец — блюдо нескольких кухонь мира, в том числе, русской, украинской, молдавской, грузинской, румынской, азербайджанской. Его вкус определяет начинка из риса и мясного фарша, с приправами, которые у каждой кухни свои. Однако в любой интерпретации ароматов, это блюдо любимое и почитаемое, его готовят и в будни, и праздники, летом и даже зимой, когда используется замороженный перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
3 часа
Сочный кролик конфи с красным луком и соусом из моллюсков
Кролик с красным луком и соусом из моллюсков — это блюдо очень аппетитное, легкое, нежное и вкусное блюдо. Мясо кролика настолько полезное, что им кормят даже маленьких малышей. Побалуйте себя и своих близких этим замечательным блюдом.
Ингредиенты: Корень сельдерея, Красное сухое вино, Красный лук, Креветки, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный бульон, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сушеный тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Семга с овощами и соусом из шпината
Семга по содержанию полезных веществ превосходит другие виды лососевых. Она богата омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами Е, В1, В2, а также микро- и макроэлементами. Поэтому несомненно ее стоит включить в свой рацион.Приготовить семгу достаточно просто. Она хороша в жареном, соленом, вареном и запеченном виде. Предлагаем вам запечь семгу в духовке с болгарским перцем, луком и морковью. Овощи отлично дополняют рыбу. Изюминкой этого рецепта является нежный соус на основе шпината и сливок.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Семга, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
