Рецепты с шампиньонами и куриным филе
слойки
1 час
Хрустящие слойки с шампиньонами
Слойки — это пирожки из слоеного теста, которые можно начинить практически любыми ингредиентами от сладкого яблочного повидло или сгущенки до сыра, грибов или даже мяса. Приготовленное самостоятельно тесто также может показать мастерство хозяйки, потому что слоеное тесто считается одним из самых сложных, но и начинающие хозяйки могут спокойно приготовить такие пирожки, купив готовое тесто в магазине.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Карри, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
20 минут
Куриное филе с болгарским перцем и шампиньонами
Любители здорового образа жизни оценят это блюдо по достоинству. Легкое, вкусное, аппетитное блюдо, приготовить которое можно за считанные минуты. Блюдо богато витаминами и полезными веществами, так как здесь присутствуют такой овощ, как брокколи. С готовкой справится обычный подросток и она не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «царский»
4 часа 10 минут
Салат «Царский» с курицей и яйцом
«Царский» салат с курицей — отличная альтернатива для тех, кто не любит рыбу. Традиционно это блюдо подают в виде торта и украшают розами из свежих огурцов. Выбирая филе, обратите внимание на его размер. Лучше всего покупать курицу средней величины, это снижает вероятность присутствия в мясе гормонов роста. Чтобы филе получилось мягким, перед варкой можно замариновать его на 1 час в лимонном соке.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с маринованны...
40 минут
Салат «Восторг» с корейской морковью
Салат «Восторг» получил такое название среди российских хозяек из-за быстрого приготовления и интересного сочетания ингредиентов. Стандартного рецепта этого блюда нет — оно имеет множество вариантов. Правда, основой всегда в этом салате является корейская морковь и курица. Салат «Восторг» с корейской морковью можно подавать самостоятельно. Но он также подойдет в качестве дополнительного блюда к пюре или отварному рису.
Ингредиенты: Вода, Корейская морковь, Куриное филе, Огурец, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски
40 минут
Закуска «Куриный рожок»
Это невероятно вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным! Станет украшением праздничного стола.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Тортилья, Укроп, Шампиньоны, Яйца
слойки
45 минут
Сочные слойки с курицей, грибами и томатами
Этот простой рецепт украсит ваше утро или вечер. Ингредиенты простые и не требуют тщательных поисков. Курица и грибы — беспроигрышное сочетание. А томаты сделают начинку сочной.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
фунчоза с грибами
30 минут
Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью
Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью — вкусное и сбалансированное блюдо в азиатском стиле. Куриное филе отлично сочетается с шампиньонами, а фунчоза, имея нейтральный вкус, впитывает в себя аромат куриного мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень ароматным, вкусным, необычным и низкокалорийным.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Шампиньоны
грибы фаршированные
45 минут
Фаршированные шампиньоны с курицей и специями
Вкусное, полезное блюдо с высоким содержанием белка. Подходит тем, кто следит за правильным питанием.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
35 минут
Курица, грибы и овощи в лаваше
Моя супруга очень любит шаурму, особенно удобно брать ее на обед в офис или перекусывать ей во время ланча. Это полезная, вкусная, приготовленная своими руками альтернатива.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Сыр, Сырный лаваш, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные салаты
50 минут
Салат «Мясное ассорти» с грибами
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный мясной салат, который станет отличным украшением стола на любой из ваших праздников. Салат очень нежный, питательный. Муж и зять в восторге от такого блюда, уверена, и вашим мужчинам понравится!
Ингредиенты: Ветчина из индейки, Говядина, Куриное филе, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
шаурма
40 минут
Домашняя шаурма в мультиварке из куриного филе
Шаурма из куриного филе это невероятно вкусное, а самое главное полезное и питательное блюдо. Куриное филе является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого животного белка, который необходим не только мышцам, но и всему телу в целом для построения клеток. Шаурма очень полезна, так как в мясе много белка, в овощах — клетчатки и витаминов, а в соусах и лаваше — быстрые углеводы, мгновенно утоляющие голод.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Яркий салат с курицей и черносливом
Приготовьте яркий, вкусный и очень сочный салат с куриным филе и черносливом. Ингредиенты в нем идеально гармонируют между собой, и в итоге вы получаете пикантный букет вкуса и аромата. Несмотря на большое количество продуктов для приготовления, готовить его достаточно просто и быстро. Такой пестрый салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и подойдет практически к любому мероприятию. Благодаря слою из свежих огурцов, он получается освежающим и не перегружен майонезом. Чернослив в этом салате служит изюминкой, придавая ему нестандартный вкус и аромат. Главное при жарке не пересушить куриное филе, тогда салат будет очень сочным и насыщенным.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый, Шампиньоны
капустняк
1 час 30 минут
Капустняк с красным луком, перцем и грибами
Капустняк с красным луком и перцем и грибами — для тех кто любит супы и любит их готовить. Очередной алмаз найден и ждет когда же вы его приготовите, чтобы не только полюбить всем сердцем...или желудком, кто знает?
Миссис Хадсон была уверена, что птица — лучшее мясо в мире. Поэтому когда кухарке удавалось найти на рынке подходящий кусок, в доме на Бейкер-стрит пахло как в доме настоящих горцев — и жаркое, и салат, и суп, душистые и сытные, делались из этого чудесного мяса. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
паста с грибами
25 минут
Тальятелле с курицей и грибами в сливках за 25 минут
Получается очень вкусная паста. Курицу можно заменить на индейку.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Куриное филе, Пармезан, Паста тальятелле, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рубленые котлеты
45 минут
Рубленые котлеты из курицы с шампиньонами
Нежные котлеты из рубленого куриного мяса с шампиньонами и луком. Котлеты получаются сочными и вкусными.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
курица с грибами
45 минут
Грибы с курицей в сметанном соусе
Многие любят сочетание грибов и куриного мяса. А в сметанной заливке их мягкость, аромат и сочность раскрываются по-настоящему. Для большей сливочности вместо растительного масла лучше использовать сливочное.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
35 минут
Теплый салат «Ферджио» с куриным филе и грибами
Это оригинальное блюдо, в котором успешно сочетаются куриное мясо, свежие овощи и вкусные грибы. Майонез можно заменить на менее калорийную заправку.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Специи для курицы, Сыр, Шампиньоны
паста с курицей
55 минут
Макароны с куриным филе и шампиньонами
Одно из беспроигрышных сочетаний для семейного обеда или ужина. Мясо получается особенно вкусным, если обвалять его в панировке. Грибы добавят сытности блюду.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Душистый перец молотый, Куриное филе, Макароны, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Универсальный сливочный соус с куриным филе и шампиньонами
Мы привыкли к разнообразию гарниров на наших столах. Множество видов пасты, круп и овощей... А вот соусов к ним почему-то очень мало. Приготовьте сливочный соус с куриным филе и шампиньонами. Этот соус действительно универсальный и подходит к абсолютно любым гарнирам. Но сам по себе он настолько сытный, что его можно даже подать как самостоятельное блюдо. К тому же готовится он максимально быстро и просто. Добавив в него разные специи, вы каждый раз будете получать новый интересный вкус. Но консистенция неизменно будет невероятно легкая и сливочная, благодаря жирным сливкам в составе.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
20 минут
Изысканный салат из шампиньонов, пекинской капусты и куриного филе
Салаты широко распространены во многих национальных кухнях. Их подают как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира. Изысканный салат из шампиньонов, пекинской капусты, куриного филе отличное оригинальное блюдо для праздничного стола. Главный ингредиент салата — пекинская капуста — богата витаминами А, С и группы В, а также йодом, марганцем, медью. В 100 г пекинской капусты содержится всего 12 ккал, поэтому она — идеальный продукт для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Запеченые тефтели с беконом и шампиньонами
Историки полагают что современные тефтели произошли от старинного тюркского блюда 18 века под названием «кюфта» представляющее собой мясной шарик приготовленный в соусе с различными сухофруктами внутри. Спустя время блюдо трансформировалось, и прочно осело в национальных кухнях многих народов. Так например, тефтели в Швеции являются национальным блюдом и приготавливаются с различными крупами и соусами.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Куриное филе, Пшеничная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны, Яйца
салаты с курицей
50 минут
Легкий cалат «Пина колада»
Согласитесь, только при одном упоминании о «Пина коладе» на ум приходит что-то легкое, простое, воздушное и праздничное. Сразу навеваются мысли о свежих ананасах, или о процеженном ананасовом соке, благодаря которому коктейль и получил свое название. Салат прекрасно украсит любой праздничный стол своей экзотичностью.
Ингредиенты: Горчица, Кешью, Консервированные шампиньоны, Консервированный ананас, Консервированный горошек, Куриное филе, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
капустняк
50 минут
Капустняк с кукурузной крупой, перцем и грибами
Любой суп —это конструктор. Суп = жидкость + (белки +/ клетчатка +/ углеводы). Понимание этого факта, сильно облегчает дальнейшее изучение «деталей» и способов «сборки». Супы есть в любой кухне мира. Говорят, что сегодня в мире насчитывается 250 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет несколько вариантов.
Проверить на себе предложенный рецепт — это как выбрать игру в лего для взрослых. Соблюдайте инструкцию и тогда результат будет "как на картинке"!
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
ежики
1 час 30 минут
Ежики с подливой на яблочном уксусе
Чтобы ежики из мясного фарша стали вкуснее и мягче, их можно приготовить в подливе с кислотой — например, с ароматным яблочным уксусом. Яблочный уксус широко применяют в кулинарии в качестве приправы и для приготовления маринадов, а также вымачивания продуктов. А в жарких странах им ополаскивают овощи и фрукты для дезинфекции. Яблочный уксус обладает консервирующим свойством и является отличным ароматизатором.
Ингредиенты: Кайенский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Свиное филе, Серый хлеб, Смесь перцев, Соль, Томатный сок, Чеснок, Шампиньоны, Яблочный уксус
драники
1 час
Драники с жюльеном на обед
Сытные и ароматные картофельные драники, дополненные нежным жюльеном.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
курица с грибами
45 минут
Куриное филе в сливочном соусе с грибами и зеленью
Нежное куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами, луком и зеленью. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
